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想要買一百畝地的莊子少說也需要七八百兩,可是她如今所有的積蓄不過三百多兩,那是遠遠不夠的。 沈田和沈河那邊雖然有分紅,可那些東西都是需要時間的,效率有限,因此能掙到的錢也有限,并不能為她帶來太大的收入。 沈碧沁算了算,照這樣下去,到年底她的積蓄最多也只有六百兩,一二百兩差距可不是小數目。 所以沈碧沁就想著,如果能夠拿出新的菜品給季掌柜,即便知道是空頭支票,但沈碧沁相信這幾道菜的美味絕對能讓季掌柜甘心情愿的接受。 屆時她就有足夠的錢可以買莊子了,雖然沈碧沁大可以和季掌柜借錢,但她實在不愿意欠這個人情,因為這會讓她在以后和季掌柜的合作中處于弱勢。 將霉豆瓣放入陶罐中,按照合適的比例在其中放入食鹽和清水,混合均勻后蓋上琉璃板放在院中 這個過程大概要持續一個多月,直到豆瓣變為紅褐色才算完成了第一步‘醬醅’的制作。 將制好的‘醬醅’放著晾曬,對沈林氏幾人交代要仔細看好這個陶罐之后,沈碧沁便提著籃子前往后山。 豆瓣醬的制作需要的是鮮辣椒,還好如今辣椒的采摘期還沒過去,所以沈碧沁才能有機會在今年先做出一壇子豆瓣醬出來。 不過因為辣椒的采摘期只到九月份,等到豆瓣發酵完之后早就沒有了鮮辣椒了,所以沈碧沁要提前將辣椒腌制起來,等到豆瓣發酵完之后再將它們調配在一起。 前世制作豆瓣醬用的都是二荊條辣椒,但如今自己種的辣椒究竟是何品種沈碧沁真的不知道,不過這辣椒色澤紅亮,椒角細長,椒尖有“j”形彎鉤,辣味適中,還帶有清香味,與二荊條很是相似,非常適合做成郫縣豆瓣醬。 到達后山之后,沈碧沁遠遠便看見茅屋前的空地上站著慕容旭和沈致遠三人,空地前方立著一個圓形箭垛子,而且三人手中還各持一柄長弓。 “慕容哥哥,三哥,四哥?!币姷綆兹?,沈碧沁一喜,立刻笑逐顏開的跑上前去。 “五meimei!” 見沈碧沁過來,沈其遠立刻一臉高興的跑上來,“你怎的過來了?” 自從搬家之后,后山的辣椒地便交給了沈致遠和沈其遠兩人管理,沈碧沁已經很久沒有來后山了。 “我要做新的醬料,過來摘些鮮番椒?!鄙虮糖哒f完之后又不解的問道,“四哥,你們這是?” 這時候不該是讀書時間么,但看幾人的樣子該是在練習箭術。 “先生說先賢都習‘六藝’,讓我們也要勞逸結合,便讓慕容大哥教我們射箭?!?/br> 沈其遠看著慕容旭面露崇拜的說道,“慕容大哥箭術高超,而且是百發百中,可厲害了?!?/br> ‘六藝’出自,包括五禮,六樂,五射,五御,六書,九數。人們常說的‘通五經貫六藝’,便是這六藝了。 聽完沈其遠的話沈碧沁也在心中暗暗點頭,如今的南冥學子醉心于科舉,皆是‘兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書’,這就造成了眾多學子們都成了真正的‘文弱書生’,身體素質每況愈下。 然而,每次科舉考試的時間皆是短則一日長則三日,這對一個人的身體素質卻是一大考驗,因此很多參加科舉被刷下的學子并不是才學不行,而是身體不行。 因此對馮老此種勞逸結合的教育方式沈碧沁是十分贊同的,且學習‘六藝’也可修身養性,沈碧沁此時更加覺得讓馮老來當兩個小孩的老師真是太對了。 慕容旭的箭術沈碧沁親身體驗過,她自然是知道的,不過她還是很想知道慕容旭的箭術究竟高超到了什么地步。 “哦,百發百中啊?!?/br> 沈碧沁湊到慕容旭面前,眨了眨眼睛說道,“射分五射,白矢、參連、剡注、襄尺、井儀,不知慕容哥哥會哪幾射?!?/br> 慕容旭性情內斂,不喜嘩眾取寵,即便會他也從不主動表現出來,只是不知為何,看著沈碧沁那雙清亮的眸子,明知其中布滿狡黠之色,他還是抿了抿唇,轉身面向了箭垛子。 只見慕容旭立身站定,手中揚起長工,將一支羽箭扣在弓弦之上,右臂緩緩回收,弓如滿月,瞄準箭垛便是一箭射出。 “咻咻…噗嗤…” 箭若流星,箭矢疾射而出,命中紅心后直接穿靶而過。 “箭矢準確而有力,箭頭發白,這是白矢!”一旁沈其遠看得眼睛都直了,不由失聲叫了出來。 “咻咻咻…” 眾人還未回神之際,只見慕容旭已經又是連續三箭射出,發箭極快,瞄時短促,上箭即放,中間未有絲毫停頓,矢矢相屬,若連珠之相銜。 “叁連!剡注!”這次出口的是沈致遠。 然后在三人震驚的目光之下,四支箭矢全都準確無誤的從同一個地方穿過,飛落到了遠處的空地之上。 “咕咚…” 這下兄妹三人皆是齊齊咽了口口水,用微微顫抖的聲音異口同聲道,“井…井儀!” 如此箭術,可謂是登峰造極了! 此時沈碧沁看向慕容旭的眼中亦是異彩連連,原沈碧沁對慕容旭箭術的猜測還只停留在高手這一層面,如今可以確定,慕容旭這手箭術絕對已達宗師境界。 “慕容大哥,你收不收徒??!”兩個少年更是滿眼的崇拜之色,齊齊沖到慕容旭的面前一臉的激動的問道。 “不收?!蹦饺菪窬芙^的極為干脆。 “慕容哥哥,那我呢,那我呢!”沈碧沁時也跟著跑了上去,拉著慕容旭的手臂一臉神往之色。 她前世是柔道高手,可是卻不會箭術,她很想去學,但一直都沒有時間,如今難道遇上個箭術大師,絕對沒有再錯過的道理。 “不收?!?/br> 然而,向來對沈碧沁有求必應的慕容旭這次卻是眸光微閃的別開臉,拒絕了。 沈碧沁:“………” “不收徒,但我可以教你?!?/br> 見沈碧沁沉默,慕容旭這才回頭對此時正耷拉著腦袋的沈碧沁認真的道,“你想學什么,我都教?!?/br> “真的!”聽到慕容旭這話,沈碧沁立刻一臉開心的抬頭看向慕容旭。 “嗯?!笨粗矍跋残斡谏那妍愋∧?,慕容旭眼神不由柔和了幾分。 此時那深邃淡然的眸中似乎蕩起一層層的漣漪,如水般柔和,欲將人融化其中。 看著慕容旭的此刻的眼神,沈碧沁只覺得心中一燙,不知為何竟有些微微的慌亂起來。 “那…那就謝謝慕容哥哥了?!鄙虮糖卟挥傻拖骂^,有些不敢和慕容旭對視。 “恩,你何時來習箭術?我隨時都在?!蹦饺菪顸c了點頭,聲音依舊平淡如常。 “過幾日吧,今日我還有事兒要做,況且我如今還沒有弓箭,等我