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后……”崔慶話沒說完,嘴里就給什么東西堵上了,只覺臭不可聞,。 是狗子從他腳上扒下來的襪子,順子找來了繩子,跟狗子兩人三兩下就把崔慶捆成了待宰的豬,把眼睛一蒙,嘿嘿笑道:“大家伙在富春居枯坐了大半天,這會兒好容易有了個樂子,大家伙可得好好瞧著?!闭f著,舀了一勺熱水沖著崔慶的腦袋就澆了下來。 便崔慶嘴被堵著,都能聽見悶悶的慘叫聲,接著,就覺好幾只手在自己腦袋上游走,任他怎么掙扎都沒用,等眼上的布拉開,摸了摸自己的腦袋,光禿禿一根兒毛都沒了,頓時眼前一黑,暈了過去。 劉成剛要上前,見梅大站在一邊兒冷冷看著他,頓時嚇的一激靈,不免縮了下脖子,梅先生這個仆人可不是善類。 梅大冷冷看了他一眼,彎腰,伸手,把暈過去的崔慶提了起來,大步走到富春居的大門口,直接丟了出去。 劉成這才跑了出去,叫伙計抬著崔慶回了燕和堂,今兒這四輪比試下來,崔慶得意而來,卻成了禿子,可是把韓御廚的臉丟盡了,若韓子章追究下來,自己怕也摘不出去,想起安然,不禁暗暗咬牙,既是鄭春陽的徒弟,干脆都推到鄭春陽頭上,反正鄭春陽跟韓子章的仇五年前就做下了,再添上幾筆也不怕。 不過,今兒瞧那丫頭的意思,勢必會替她師傅報仇,這韓鄭的御廚之爭,早晚還有一戰,若是這丫頭真難說誰勝誰負,自己怎么也得提前給韓子章報個信兒,與其坐等,不如趁這丫頭羽翼尚未豐滿,先收拾了她,以絕后患…… ? ☆、第 50 章 燒雞公 ? 今兒富春居開了流水席,比以往任何一天都熱鬧,雅室里早已做的滿滿當當,外頭中庭也擺了桌子,菜一道一道的上,一改富春居過往只賣南菜的傳統,一半都是北菜。 南北的廚子也不再壁壘分明,混著坐在一桌,彼此說著這些年廚行里的事,各自的難,氣氛頗為熱烈。 匯泉閣的大廚老劉已經喝高了,攔著高炳義一個勁兒的嘟嘟:“高老弟這幾年是苦了你們南派的廚子,都是廚行里的人,便有不和,到底沒說奪人的飯碗,當年鄭老爺子風光的時候,俺們北派的廚子雖也受了些委屈,到底還有口飯吃,怎么也比你們強,說白了,就像安姑娘說的都是一個行里的,爭什么爭啊,火油里頭刨口食兒容易嗎,俺這輩子沒佩服過誰,可如今就佩服安姑娘,別看人家年紀不大,論手藝,論胸襟,論氣度,都是這個……” 說著,翹起大拇指,沖著席上比了一圈:“你們幾個說,俺這話對不對?” “對,怎么不對,俺八歲就學廚子,在廚行這么多年,就沒見過比安姑娘還牛的廚子,俺就納悶啊,人家這手藝可是怎么學的,就算有鄭老爺子這個名師,可安姑娘才多大啊,便一生下來就學廚子,都比俺少了十好幾年,可人這廚藝硬是比的過御廚?!?/br> “你得了吧御廚算個屁啊,你沒見崔慶那德行,來的時候拽的二五八萬似的,如今怎么著,成禿子了,要說也怪,以安姑娘的性子,怎會對崔慶如此,前頭不是連趙老六都放過去了嗎?!?/br> “俺說你這耳朵聽啥了,沒聽見說安姑娘的大師兄在京里先頭有一位未過門的媳婦兒,因為鄭老爺子敗給韓子章,那家退了親,轉而把閨女嫁給了崔慶嗎,這件事俺也聽說過,據說就為這檔子事,把鄭老爺子氣的在炕上躺了好幾個月呢,安姑娘雖善,那也得分人,之所以收拾崔慶,是替鄭老爺子跟姑娘的師兄報仇呢?!?/br> “就是說,不然,哪會一下子做了五道長魚菜呢,說起這五道長魚菜,還真是絕了,絕了啊?!?/br> “什么啊,安姑娘做的那個茶馓,才叫一個絕呢,咱們都是廚行里的人,都知道能把面盤的那么細已經很難了,姑娘還做成了各種精巧的樣子,那個荷花形的茶馓,可比崔慶那個蓮花糕好看多了?!?/br> “高炳義,你守著這么個大廚,可得了便宜,俺說最近你的手藝見長呢,是不是得了安姑娘的指教,你也不是安姑娘的徒弟,更不沾親帶故,安姑娘真舍得把手藝教給你?” 高炳義點點頭:“咱們覺得是絕活,是不外傳的手藝,可在安姑娘眼里,根本不算什么,姑娘跟俺說了,以后有機會把天下無論南北東西的絕活兒,大菜,小吃食,都記下來印成書冊,讓咱們大燕的廚子每人手里都有一本,瞧瞧各地的絕活,菜肴,互通有無,這么著咱們廚行才能站住腳,才有發展,若是像之前那樣南北派爭下去,早晚廚行會沒落。 仔細想想姑娘的話,實在有理,別說外人瞧不上咱們廚子,就咱們自己還你死我活的爭呢,能怨人家嗎,其實爭什么啊,能爭出個啥來,有這功夫好好研究廚藝,把自己手藝學好學精,比什么不強,各位說俺這話在不在理兒?” “在理兒,咱們廚子到什么時候,也得憑手藝吃飯,爭什么啊,對了,怎么這些日子不見聚豐樓的少東家?!?/br> 匯泉閣的大廚道:“少東家進京了,聽說是尚書府的老太爺想吃聚豐樓的布袋雞,因腿腳不利落出不了遠門,錢東家就讓少東家去了,這都一個多月了吧,可惜倒錯過了今兒這場好戲。:” 忽旁邊的廚子小聲道:“說話兒有一個月了,俺可是瞧見安姑娘跟少東家去了大明湖,說起來,安姑娘跟少東家還真是般配呢,要是俺年輕幾歲……” “你快得了吧你,就你這德行,也不撒泡尿照照,猛一看以為是黑李逵呢,連人安姑娘的一個頭發絲都配不上?!?/br> “俺不就說說,說說嗎,俺知道自己配不上,不過,俺哪婆娘雖不如安姑娘好看,可也齊整著呢?!惫娙舜笮α似饋恚骸熬湍隳瞧拍锉饶惆撞涣硕嗌?,跟安姑娘比,虧你好意思……” 安然遠遠的站在廊子上,瞧著這邊熱火朝天的吃著笑著,雖聽不見說了什么,可這些南北廚子能如此毫無芥蒂的坐在一起,開懷大笑,就足以讓她欣慰了。 忽手被牽起來,掌心傳來熟悉的感覺,是梅大在自己手上寫著:“笑什么?” 安然搖搖頭:“沒笑什么,就是覺得高興,梅大哥,你說如果師傅看到眼前這樣的場面,會不會歡喜?” 梅大點點頭。 安然嘆了口氣:“五年前師傅之所以輸給韓子章,就是為了天下的廚行,師傅比誰看的都遠,一番苦心,卻讓韓子章這樣的小人得意,有時想想,真讓人生氣,廚行里竟然有這種小人,還有崔慶,當年大師兄的親事被退,師傅可是病了好些日子,師傅這輩子都為了廚行,從未覺得御廚有什么了不起,更看淡名利,可這樣的師傅卻給那等小人氣病了,一想到師傅跟大師兄,我就恨不能把崔慶暴打一