分卷閱讀156
書迷正在閱讀:偏偏招惹他、重生到窮途末世、藏匿深情、黎明將逝、異世瀕危獸種、同胞、渡劫老祖星際升級日常、我的透明室友(漫畫劇本)、吞狼(H)、他愛上了前隊友
地讓人有點兒期待。 弗朗西斯定下來的主菜分別是松鼠鱖魚和用一個個小罐盛著的小罐東坡rou。原本云林猜測弗朗西斯可能會選擇做一道炒飯作為主食,誰知道這家伙還真的從工具室里翻出來一個大個兒的砂鍋,做起了砂鍋煲仔飯。 云林突然有種松了口氣的感覺—— 雖然她沒有選擇中日兩國的食材,但是她還是希望弗朗西斯能夠好好發揮,做出一桌讓人真正“歡樂"的盛宴出來,畢竟中餐對于她而言,是讓人體會到歡樂與親情的最佳載體?,F在看起來,弗朗西斯可沒辜負她的期盼,每一樣都做得似模似樣的。 相對而言凱撒因為不熟悉中餐與日料的技法和風格cao作起來有點兒磕磕碰碰,全靠弗朗西斯指點。陰差陽錯,云林原本沒有打算要針對凱撒的,可是現在看起來,凱撒就是因為選材的關系被針對了。因此弗朗西斯這一組的整體實力稍許偏弱。 90分鐘倏即過。這一次兩組的時間管理都做得不錯,在評委宣布烹飪時間結束的時候,兩組所有計劃中的菜品都順利做了出來,擺放在專門開辟的展示臺上色彩繽紛,滿滿當當的,看起來的確是兩道"盛宴”。 評委品嘗時,對中餐和日料最有心得的食評家老饕品嘗了弗朗西斯這一組的料理,給予了非常高的評價據他說,弗朗西斯做的每一樣,都非常地道,小伙子是用心領會了中廚的真諦。 老這么一夸,原本一直郁郁不樂的凱撒登時精神起來,在弗朗西斯身邊挺直了脊背,應當是覺得雖然自己表現不佳,團隊賽依舊晉級有望。 卡羅琳娜則有點兒失望:她原本想著對手在選題這環節就直接被打趴下,卻沒想到弗朗西斯竟然扛了下來。 卡羅琳娜忍不住湊到云林身邊冷笑:“看起來你還真是教導得不遺余力啊!我竟然一點兒都沒察覺,真是甘拜下風。 云林:…冤枉啊! 很明顯卡羅琳娜誤以為弗朗西斯的中餐全是云林教的,而且是長期一對一教學,免不了讓人產生暖味的聯想。 可誰讓云林口頭上從來沒輸給過卡羅琳娜呢?于是云林也小聲地回:“你要愿意學我也一樣教啊!“登時把卡羅琳娜氣翻,哼了一聲不肯再說話,也不肯再理云林了。 名評委將兩組選手做出的所有菜品都品嘗了一遍之后,聚在一起商量了很久。云林猜測有可能是兩組的結果比較接近,評委們很難做出決斷。 她低頭看看自己面前墨西哥風格的“盛宴",和一旁弗朗西斯組做出來的中國風“盛宴”,完全是各有所長。云林自認如果由她來做中國風的這一席可能效果會更好,但是她帶凱撒應該會很吃力,凱撒不是一個愿意幫別人打下手的人。 因此弗朗西斯能做到這個地步,真的很讓她吃驚看起來這個小伙的廚藝在別人開始注意他之后的短短段時間里,又突飛猛進了一把?,F在已經沒有人敢于視弗朗西斯奪冠的可能。 少時評委們終于得出了結論。他們三人并肩立在四名選手跟前,選手們都緊緊盯著這三位的表情,試圖發現任何蛛絲馬跡,能夠指向率先“安全”的團隊。 “說老實話,我們幾個評委爭論了很久,才做出的結論。"法福開了口,“而且我到現在都沒把握,不知道我得出的結論是不是絕對準確的……說實話,今天這一場是你們本季完成度最高的團隊賽,你們兩組的出色發揮給我們評委出了難題。 云林聽見身邊卡羅琳娜的呼吸有點兒急促,曉得她有點兒緊張。而云林自己也是,在這種場合,誰不期望自己能贏呢? “我下面要宣布的這個團隊,它只是以極其微弱的優勢,勝過了另一隊。本次團隊賽里,率先安全的是ー一”法福拖長了聲音。 “云林和卡羅琳娜!” 還沒等云林出聲,卡羅琳娜已經高舉著雙手尖叫起來??_琳娜沒有任何遲疑,馬上轉過身,伸出雙臂緊緊抱住了云林一一在贏得勝利的這一刻,成功帶來的喜悅足以瞬間淹沒任何積累的敵意。 云林回抱卡羅琳娜,她也很高興一一要知道,這是她頭一回與卡羅琳娜成功合作,以往的合作過程都是一言難盡,今天她們倆竟然也以微弱的優勢贏下了這場團隊賽,那是不是以后她甭管什么人都能好好合作了? 云林松開卡羅琳娜之后,才意識到身邊還站著弗朗西斯和凱撒。 凱撒一如既往陰沉著臉不說話,而弗朗西斯挺直了脊背,臉上還掛著笑一一他真的如早先所說的,把凱撒留給了"自己。 各位,你們想知道下一輪的壓力賽會是什么題目嗎?"酒神滿面春風地問。他是業界公認的烘焙高手,現在他這副表情能讓人大概猜到下一場壓力賽的考題范圍——烘焙。 云林雖然事不關己,可一顆心還是懸了起來。她是成功晉級了沒錯,可弗朗西斯…到底還要面對什么樣的考驗呀! 作者有話要說: 再聊兩毛錢的,關于墨西哥的粽子 這種食物叫做 Tamale,做法大致如文中所述,叫粽子只是因為它制作起來和粽子差不多,都使用葉片包裹,定型并且增加香味,但是質感比較接近年糕,有種特殊的玉米香氣。 tamale的內餡也可以包裹rou類,從這個意義上來說,和rou粽或者是糯米雞非常想象 可見不同的民族在“吃”這回事上擁有相同的智慧。 第112章 4進3 云林和卡羅琳娜一道在觀賽區坐定的時候,酒神離開了廚神演播室的烹飪區,說是去取壓力賽的考題去了。 法福和老饕正好與弗朗西斯和凱撒面對面。法福笑著問弗朗西斯:“現在有沒有覺得后悔? 后悔什么?自然是后悔選擇凱撒作為團隊賽的搭檔——現在落入壓力賽,就要和這么強的對手對陣。 弗朗西斯登時笑了,露出干浄整齊的牙齒,搖著頭說:“當然不!” 法福追問了一句:“為什么? 弗朗西斯伸手沖著烹飪區的一角指了指。他身邊的凱撒臉色也有點兒發黑。 云林和卡羅琳娜一道從觀賽區探出身體,方才看見酒神推著一只小推車進來,而推車上一座高聳的、層層疊彊的烘焙糕點。一個個滾圓滾圓的金黃色泡芙,從底層基座開始,一個一個,一層一層密密地壘起,壘成一座高高的圓錐形,遠看像是一座金色的圓形尖塔。 “這是一一焦糖泡芙塔?”云林的聲音里滿含贊嘆。這座泡芙塔看起來非常精致,每一個泡芙都是一模一樣的大小,穩穩地壘成一座小小的尖塔,泡芙表面則包裏著層用焦糖拉出的細絲,在燈光的照耀下閃閃發光。 卡羅琳娜"哇哦了一聲,開始大聲鼓掌?!熬粕窭蠋?,Bravo!"她沖酒