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。 劉紅星一拍大腿,“對對對,這樣好,往門口一放,香味大,肯定有人湊熱鬧來看,沒準就進屋吃飯了?!?/br> 外面閑著手的羅翠芳和林香香倆就看到劉紅星一會抬了個爐子出來,一會又扛了口大鐵鍋。隨后廖清歡提了桶井水,往鐵鍋里一倒。 “這是準備煮白開水?哈哈哈哈,我還第一次看到有飯店賣這個的呢!” 羅翠芳將瓜子往地上一扔,嘲諷著說道。 廖清歡提著桶,從她身邊走過的時候說了一句。 “你傻不愣登的樣子,還挺可愛的?!?/br> 林香香噗嗤一聲笑了起來,眼見羅翠芳眉毛一揚,趕緊憋著笑。 香料撒進鍋里,再把豬rou豬下水等放下去,木質的鍋蓋一蓋上,廖清歡拍拍手,就等著味道出來了。 魚還在腌制,提前烤了味道不好,等快飯點的時候再開烤就行了。 她讓林香香在門口看著點,別被路過的人把rou給偷了就行。至于羅翠芳,她還怕這小姑娘故意給她使壞呢。 后廚井然有序的忙碌著,雖然就兩個人,但廖清歡做事有一套,時間把握得正好。劉紅星是那種埋頭苦干的人,讓干什么就干什么,一句怨言都沒有,廖清歡用得很是順手。 研磨辣椒、搗碎香料、調好醬汁,揉面蒸饅頭,一步步的來,很快,后廚就漫上了滿滿的煙火氣。 …… “老崔,六子今天請客,讓咱們上飯店吃飯去?!闭辜t旗把帽子脫了,一手搭在崔長春的肩膀上。 崔長春手里還拿著個刷得干干凈凈的長方形飯盒,正準備去食堂打點飯吃的。 “請客?不年不節的干啥請客呀?還是去飯店吃,啥時候六子這么大方了?不是什么大事就別去飯店了,太貴了,吃一頓小兩個月的糧票都搭進去了?!?/br> 他們工資雖然還可以,但個個掙的錢都要往家里拿,也不能老是在外面瞎花。 “害,六子跟二車間那王琴不是處對象嗎?他是想叫王琴去吃飯,但王琴害羞不愿意單獨跟他出去,要把同車間的吳月玲和李淑華都叫上。咱倆不還沒對象嘛!那李淑華我看中了,屁股大,能生兒子。吳月玲性格不錯,挺適合你的。說是說六子請客,這么多人也不能真的只讓他請客,咱倆總得出點。請女同志吃飯你不會不樂意吧?” 展紅旗有自己的打算,他長得不怎么好看,那就只能大方點了。聽說李淑華是個嘴饞的,愛吃,到時候殷勤點,給她要幾樣好吃的,沒準就能跟人處上了。 舍不得孩子套不著狼,不在乎這點。 崔長春心中一動,他媽一直在催他找對象,但他比較內向,不會說話,也不討那些女同志喜歡。那吳月玲他見過,溫溫柔柔的,話也少得很,長得也好看。 展紅旗一看崔長春猶豫的表情,就知道他有門了,將他手上的飯盒拿下去放到一旁,勾著人脖子就往外走。 “走走走,中午就倆小時,咱們騎車去紅星飯店還得十來分鐘呢,走走走,女同志們已經在門口等了?!?/br> 等倆個人騎著車來到工廠門口,那呂六子正遠遠的探著腦袋往對面看呢。 “六子,看啥呢?女同志呢?”展紅旗很帥氣腳一蹬地,將車停了,這動作他是準備在女同志面前秀的,結果這門口也沒看到??! “來得正好,王同志吳同志還有李同志都上和平飯店去了,我攔不住她們??!” 呂六子一臉的愁,這和平飯店哪有好吃的,以前他們來吃過,味道真不好。誰知道今天玩什么花樣,居然在門口架了個鍋,味道倍香,已經有不少人都往那去了。 “???和平飯店?” 展紅旗和崔長春對視一眼,趕緊招呼呂六子一起過去,和平飯店可去不得,味道不好啊。 和平飯店門口確實站了一圈人,越近那味道就越明顯。非常香的香味,香得人口水直流。 他們把車停在一旁,急匆匆的走過去,探著腦袋往里一看,有位男同志站在一口大鍋旁邊,鍋內的湯水顏色醬紅,咕嚕嚕的冒著泡泡。 這挨得近啊,香味越發的打腦殼,展紅旗都看到旁邊一圈人都直勾勾的盯著鍋,口水吞個不停。 劉紅星見人越來越多,心里有點緊張的同時,又不慌不忙的拿著個鉤子,將鹵得差不多的豬rou撈起來。 一塊塊豬rou都兩個拳頭大,比鹵水的顏色淺,但顏色非常又紅又亮,肥嫩的豬皮又彈又滑,放到大托盤上還顫動一下。他一動鍋,原本就饞人的香味就越發的濃厚了。再看托盤上那一塊塊豬rou,劉紅星都聽到此起彼伏的咕嚕聲,肚子都在叫。 “沒吃中飯的,就上咱家吃中飯啊,這醬鹵rou多扎實啊,來一份用大白饅頭夾著吃,美得很?!?/br> 見沒人進店,劉紅星干脆大著嗓門招呼起來。有幾位同志沒抗住,真的踏步往店里走。 展紅旗和崔長春幾個都被這饞得不行了,要不是之前在這吃過實在是不好吃,他們現在指定就進屋了。 醬鹵rou這沒看見人,呂六子指了指旁邊,那圍的人更多。 三個人趕緊過去,一靠近不得了,這香味是怎么回事?怎么比旁邊的醬鹵rou還勾人? 正好面前有人進店了,這一圈就多了個缺口,展紅旗一眼就看到里面。 只見這邊擺著一方桌子,桌子上面還架著幾個炭火爐子,其中幾個炭火爐子上放著砂鍋,表面一層鋪著蔥花香菜辣椒等,下面是一條魚,底下還鋪著土豆粉絲香菇芹菜等,裝得滿滿的。 有一口炭火爐子是沒放砂鍋,但有個頗為壯實的女人手里拿著個怪模怪樣的架子,架子中間夾著魚,這會正拿著架子放在炭火爐子上烤著呢。時不時抬手刷一遍油,往魚身上撒一點東西,幾乎每撒一次,那香味就愈濃一次。若是那油濺到炭上燃起一團火來,周圍還能響起一片驚呼聲。 鮮辣咸香的味道從鼻尖竄到腦門,展紅旗和崔長春以及呂六子路都走不動了,找女同志的事都忘了,就顧著看,就顧著聞。 廖清歡淡定的烤著魚,時不時擦擦臉上的汗,現在的天氣微涼,人胖又耐不住熱,所以她在這烤魚已經后背全濕了。 劉紅星那邊已經進去了幾個人,讓林香香招呼上了,羅翠芳不情不愿的,劉紅星都懶得叫她。 他走出來對廖清歡說道:“廖同志,有人要兩份炭火烤魚,我先端進去了?!?/br> 廖清歡掃了眼周圍一圈人,揚聲回了一句,“端進去吧,就剩下三份了了?!?/br> 話音剛落,這圍成一圈的男男女女爭先恐后的往店里走。 “我要一份這什么烤魚?!?/br> “那個醬鹵rou還有嗎?給我來一份。饅頭給我來四個,我一個人吃?!?/br> “我們這人多,六個人呢!醬鹵rou烤魚還有你們這清