瞬間，金燦燦的油鍋里掀起陣陣巨浪，翻滾的白色浪花遮住了大半人的視線，只能聽見那噼里啪啦的聲響。

    “真，真的也是整條炸制——！”繞是見著巨大油鍋，剛剛便有了猜測的觀眾也免不得發出驚嘆聲。

    自黃魚落入油鍋內，簡雨晴也沒有停止用大湯勺舀起熱油，再淋在魚身上的cao作。

    待油鍋內的波瀾漸漸平息，待黃魚的色澤越發金光燦爛，待四周的空氣里充盈濃香，待近處的參賽者與觀眾不住往這邊瞟來時，簡雨晴的動作終于變了。

    她兩手齊動，輕盈利索，直直把炸好的黃魚從油鍋內取出。

    瀝干多余的油分，再擱置在盤里。

    緊接著簡雨晴往上澆上特制的醬汁，終于完成了第一份。

    柳娘子瞧著完美的炸黃魚，僵硬的肩膀稍稍松了松。不過沒等她長舒口氣，簡雨晴清冽穩定的聲音便在她耳邊奏響：“調整火候，把油鍋清理下，馬上要炸下一條了?！?/br>
    “是！”柳娘子猛地醒過神來，做完第一條還只是開始，等候炸制的還有十幾條黃魚呢。

    趁著間隙，簡雨晴抬眸往高臺上瞥了眼，只見高臺上的御廚和官吏們正品鑒完小菜，開始品嘗河豚湯。

    說是河豚湯，倒不如說是小火鍋。

    龐官人先舀了一小碗河豚魚湯，準備來嘗嘗。他舀起一勺，吹了吹涼，尚未送進嘴里鼻子便先嗅到了教人陶醉的濃郁香氣，勾得龐官人不停吞咽口水。

    “唔……這香味?！?/br>
    “嘖嘖，聞起來很不錯啊?！?/br>
    龐官人聽著同僚的碎語，而后抿了一口。雪白的漿液涌入口中，瞬間醇厚的魚香席卷了整個口鼻，龐官人的腦袋空白一瞬，來不及細想就一口接著一口地喝著。

    吞咽，舀起，吹涼，喝下，吞咽……

    到后頭，龐官人都有些顧不得燙口，吞咽得很是起勁。

    微燙的液體順著喉嚨，直直涌入食管胃腸，一股子無法抗拒的怒意從胸膛間涌起，片刻朝著四肢百骸奔赴而去，渾身上下似乎浸潤在河豚魚湯所造就的河流里，完全無法升起旁的念頭。

    “呼……哈?！?/br>
    “哈……哈……哈……”

    龐官人連喝兩三碗才勉強放下瓷碗來，想著吃法應當是涮一涮河豚魚rou才是。

    他興致勃勃地夾起一片河豚rou，將其放入熱氣騰騰的湯鍋里。

    薄薄的魚rou僅僅只需三息時間，便會微微卷曲，從半透明變成雪白間夾雜著一縷粉紅色的美妙模樣。

    龐官人見魚rou熟透，夾起便送入口中，微微燙熟的魚rou口感鮮嫩而又勁道，微微辛辣的香氣在口中肆無忌憚的沖撞，只顧得一筷接著一筷，直將面前那份掃蕩一空才心滿意足。

    龐官人渾身熱乎乎的，懶洋洋的，他瞇著眼睛往后靠在椅上，一時間竟是不知如何描述河豚魚片的美味來，半響才吐出兩個字來：“好吃……”

    ?。。。?！

    看臺上的觀眾大多是前兩回的參賽者，其中更有大半人曾遭受過龐官人的毒舌攻擊，被罵得頭暈眼花是常規，當場痛哭流涕者也不少，更有人直到回到下榻之地才回過神來……

    結果就這么個毒舌家伙，居然說不出差處??？周遭觀眾不可置信，驚呼聲此起彼伏：“真的假的??？”

    “那個龐官人，居然沒說壞話！”

    “何止沒說壞話啊，看他的反應分明是滿意的不得了?！?/br>
    “…………不敢相信得有多好吃?！?/br>
    “嗚哇，我那天可是被罵得當場哭出來了……”

    “啊啊啊啊第一個就這種程度？”

    “可惡……這就是長安參賽者的水準？太狠了吧？”

    不可思議的呼聲在眾人耳邊奏響，無數人抱頭痛呼，更有人用力掐著自己或者身邊人，只覺得身處噩夢。

    “啊啊……哈哈，嗚嗚嗚嗚?！?/br>
    “我懂我水平差了……啊啊啊但我還是不想輸給長安城的選手啊?！?/br>
    “簡廚已完成了吧？”

    “對……嘶，剛剛完成哎??？”

    “這么快就要對上了嘛……”

    “還好啦，這回評分的不是上面的那幾位?！?/br>
    “也對哦……”

    “不對??！雖然不知道評委是哪些人，但肯定不會像隋廚幾位這般，說不定是普通人吧？被河豚魚湯所虜獲，也不是不可能……”

    看臺上的議論聲不絕于耳，簡雨晴狀若無事，平靜地緩緩上前，逐步登上臺階。

    她與杜廚擦肩而過，兩人就像是在外面遇見時那樣，一句話都沒有說。

    正如看臺上觀眾們所擔憂的那樣，油炸灌湯黃魚端上案時，高臺上的御廚和官吏尚且有些懶洋洋的。

    先頭的河豚魚多吃，且不說放在外面的酒樓飯館與食肆里，就是放在前面兩場比賽都是嘎嘎亂殺的程度，著實讓眾人的熱情消退了不少，一個個還沉浸于先前的美味中，明知道要開始試吃下一道，心里頭卻總有種不情不愿的感覺。

    龐官人勉強打起精神，又看了眼簡雨晴，心底升起一縷無奈：這位簡廚，選的時間不太好啊。

    第二百七十八章

    “龐官人幾個……瞧著無精打采啊?！?/br>
    “不過隋廚和朱廚幾位瞧著還行？”

    “果然是前面那道河豚多吃，影響了吧？”

    看臺上的觀眾瞧著龐官人幾個無精打采的架勢，心情七上八下的，為簡雨晴擔憂不已。

    其中最擔憂的當屬簡娘子幾人，他們聽到周遭的議論聲后，連簡云起都有些按捺不住的緊張起來。母子幾人目光飽含擔憂，直直落在簡雨晴的背上，暗暗在心里求神告佛，保佑簡雨晴一切順遂。

    簡雨晴眉眼淡淡，聲音不緊不慢：“油炸灌湯黃魚，剛剛出爐，湯汁極燙，還請幾位官人慢用?！?/br>
    “油炸……灌湯黃魚?！彼鍙N見菜品送上前來，很有職業道德的打起精神。他淡淡掃了眼精神不振的龐官人等人：“一個個的，像什么話，還不趕緊喝口水，清清口？”

    “是，是?！饼嫻偃藥兹税ち擞?，瞬間清醒過來。

    他們端起手邊的茶盞，抿了口茶，清了清口中的味道，而后同時看向雜役端上來的菜品。

    甫一入眼，龐官人便不由自主地嘆了一聲“漂亮”！

    眼前的黃魚炸得金黃酥脆，魚嘴大張，魚肚微鼓，魚尾翹起，澆在上頭的醬汁順著酥脆的表面而落，讓人看著都食欲大開……倒也不至于。

    瞧著雖是誘人，但也就誘人。

    龐官人揉了揉肚子，明明看著面前的大黃魚，腦子里卻是頻頻回味起剛剛的河豚魚。

    放在往常，龐官人都是率先品嘗的，可時下的他瞥了眼大黃魚，著實沒有用的心思，根本不愿動手，想把口中的滋味再保留一點時間，再多保留一點時間也好。

    他們的一舉一動都落入周遭看客眼里，剎那間又引發一片議論聲：“嗚哇……那反應！”

    “好冷淡……真的太冷淡了?！?/br>
    “就是初賽那回龐官人破口大罵時，我也沒見到他這般模樣?！庇腥送吲_上的情況，喉結輕輕滾動，已是不敢往下想象。

    “不止是龐官人，其余人的反應也是一樣?！迸赃吶搜a充道。

    “大家都還沉浸于河豚魚里……”

    “可惡，簡直是大危機?。?！”

    不止是看臺上的觀眾，就連參賽者們也紛紛投去目光，還有人多看了杜廚兩眼。

    杜廚一派泰然自若，正與女兒說著閑話，垂首細細擦拭著刀具，似乎并未把高臺上的簡雨晴放在眼里。

    直到一股驚人的香氣涌到鼻前，杜廚動作一頓，猛地抬起頭來。

    幾乎同時，周遭爆發出驚呼聲。

    無數道視線落在高臺上，先前還表現得毫無興趣的龐官人等人雙目圓睜，挺直腰板，一眨不眨地盯著面前的菜品：“這是——??？”

    熱氣沖天而起，香味四溢而開。

    濃郁到極致的奇香撲鼻而來，劈頭蓋臉的朝著眾人沖去。

    剛剛還打不起精神的御廚和官吏，瞬間醒過神來：“喂喂喂……這個味道?！?/br>
    “太香了……”

    “好家伙！”

    雖是親自剖開魚肚，但莫名有種打開魔盒的隋廚怔愣許久，也無法把視線才油炸灌湯黃魚上挪開。

    氤氳而起的熱氣稍稍散開了些，仿若無窮無盡涌出的湯汁圍繞著翻騰的黃魚，鋪滿了整個瓷盤，霸道且濃烈的香氣四溢而開，漸漸充盈整個賽場，教無數人食指大動，震驚不已。

    “嗚哇——這是什么香味？”

    “好像，好像是那條黃魚……”

    “喂喂喂……我覺得這味道比剛剛的河豚魚還要香??！”

    看臺上觀眾們激動的同時，杜廚淡然的面具也悄然裂開了一條縫隙。他面孔微沉，抬眸往上看去，眼底頭一回映照出簡雨晴的身影。

    “阿爹……”杜娘子悄聲提醒。

    “你在擔心什么？難不成以為就這么個鄉下來的小丫頭，也能突破我的河豚宴？”杜廚冷著臉收回目光，斜睨了眼女兒。

    杜娘子聞言，連連搖頭。

    杜廚這才滿意，繼續擦拭手上廚具，只是他說是如此說，眼角余光又免不得往高臺上看去。

    “唔……瞧著模樣不錯?！?/br>
    “光看外表，想不到里面居然能藏下如此多的湯汁和食材來?！彼鍙N也打起精神，興致勃勃，手持木筷輕輕扯開魚肚，直讓里面所有的食材和料汁淌出來。

    “蝦滑，糯米團？”隋廚撥開兩者，又看到另外些切得細碎的食材：“唔？竟是火腿、鮑魚、海參、瑤柱……”

    隋廚興致勃勃，把漂浮在湯汁上的食材逐一挑出，肩挨肩排排站擺在瓷盤上。

    這些尚是rou眼可見的食材，湯里頭又藏著多少種？明明隋廚剛剛還食欲不振，現在卻是來了精神，他手上微微用力，夾起一大筷魚rou，爽快吞入口中。

    ?。。。?！

    驚人的美味教隋廚忍不住握緊拳頭，瞳孔微微顫動。

    眼前的黃魚，美妙得過分了！