從攤煎餅開始當廚神 第126節
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他提著一壇子醬菜,心不在焉地來到平日聽俗講的寺廟中。 隨著看臺上的僧人說笑彈奏,寺廟里的歡笑聲也是不絕于耳。老客那張苦瓜臉混在里面,也就分外顯眼。 “龐大,你想什么呢?” 片刻功夫,就有人注意到他的異常,熱情地湊上前來說話:“不會是和娘子吵架了吧?” “瞧瞧上面,說得多好玩!” “那是!念慈師傅的俗講簡直是百聽不厭!”正巧上面僧人的俗講告一段落,剛剛笑得前仰后合的幾名觀眾也紛紛附和,滿臉好奇地看向龐大。 聽完俗講,聽聽八卦也好。 吃瓜大抵是從古至今無人能逃脫的愛好。 “我和我娘子的感情好著呢!” 龐大瞧著他們的眼神,又是好氣又是好笑。他抖了抖手上的紙袋,把里頭的醬菜露了出來:“你們瞧見這個沒?我煩的是這個?!?/br> “這袋子……好家伙?” “你小子居然買起曹家醬菜了?” 曹家醬菜的標記很明顯。 龐大身邊這群人一眼便看出這紙袋和陶罐的來歷,登時氣不打從一處來。 曹家醬菜價格昂貴,普通百姓尋常是不會買的。周遭坐著的觀眾們,除去一兩個常吃以后,大多也要等年節時又或是曹家鋪子打折時,才會去曹家醬菜買來嘗嘗鮮。 龐大這混蛋,是在炫耀吧??? 尤其是與龐大熟悉的幾人,幽幽地盯著他。半響他們猛撲上前,勾住龐大的脖頸:“你小子是發財了?” “好家伙!背著我們發財?” “不不不不……我看是背著娘子藏私房錢!” “說不定是有了相好,拍馬屁!” “可惡!我要告訴弟妹你嗚嗚嗚嗚——” 龐大眼看這幫人越說越離譜,急得伸手捂住那人的嘴。他黑著臉,怒目而視,把醬菜袋子拎到幾人跟前讓他們仔細瞧瞧:“看清楚沒???” “不就是……嗯?” “曹家醬菜和簡家食攤?聯合出品?啥?” 龐大終于氣順了些:“我嘗了嘗味道,和簡家食攤以前用的一模一樣,聽曹掌柜說這是與簡家食攤合作推出的?!?/br> 場內瞬間安靜下來。 對于大多數人來說這……應該是好消息吧?有人瞅瞅龐大的表情,又升起別的擔憂來:“難不成是價格……很貴?” 其實簡家食攤單賣醬菜的價格也并不便宜,可比曹家醬菜鋪的價格那便宜的不是一星兩點。 龐大搖搖頭:“那倒不是,甚至……” 他想到曹掌柜說的話,忍不住搖搖頭:“據說府學里讀書的學子購買的時候還有折扣呢?!?/br> 其他人稍稍松了口氣:“那不是好事嘛?那你愁眉苦臉做什么?多個地方買到簡小娘子做的東西,這不應該高興才對?” “現在別的鋪子為啥跟風不起來,不就是簡家食攤的醬料和醬菜都是自制的味道,很難模仿?!饼嫶蟠驍嗄侨嗽捳Z,憂心忡忡地往下道:“現在連這醬菜都交給曹家醬菜鋪做了,恐怕……” 簡小娘子不準備做那些吃食了! 龐大光是想想,一顆心都是哇涼哇涼的。 眾人聽到這里,也是面色微變。 還有人強笑著:“往好處想,說不定是簡小娘子又有了更好吃的方子,因此把不必要的……” 龐大幽幽接話:“再好吃,咱們也吃不到?!?/br> 那人瞬間沉默。 明明耳邊回蕩著百姓們的笑聲,他們幾人卻像是光著身子站在冰天雪地里一般只覺得通體生寒。 “好歹咱們還有老三樣……” “明天再去買個雞蛋煎餅唄?”其中幾人勉強支棱起來,悄聲說道。 “雞蛋煎餅啊……” “也不知道府學里日日在吃什么好吃的?!?/br> “什么好吃的?”坐在前頭的一名觀眾回過頭來,連連搖頭:“我聽府學里的人,那簡小娘子給他們做豆渣吃!” 聊得起勁的諸人齊齊一愣,緊接著齊齊嘩然出聲:“豆渣?你說的是那黃豆燒煮后留下的殘渣嗎?” “不會吧?” “簡小娘子怎么會用那種東西?” “那玩意真的能吃?” “不可能,絕對不可能?!?/br> “怎么不可能?!蹦侨似擦似沧?,他連連搖頭:“我妻弟便是府學里的官人,他親口與我娘子說的?!?/br> “那簡小娘子把豆渣做成菜?!?/br> “嘖嘖嘖,又是豕rou又是豆渣……真是?!蹦侨诉B連搖頭,斜著眼看著眾人。 其余食客瞪著眼,滿心震驚。 龐大連連搖頭,并不相信他的話語:“李大頭,你別瞎說!當時簡小娘子頭回開始用豕rou時,她都特意標注出來,與咱們說了才做蔥油餅的?!?/br> 簡雨晴所做的豕rou毫無異味。 要不是當時擺在牌子,標注是豕rou,恐怕食客們都以為是羊rou鹿rou雞rou之類的。 “知人知面不知心?!?/br> “從這么個小攤子,一下子到了府學食堂,飄了唄……” 李大頭還沒說完,旁邊的人忍不住嗤笑起來:“你的消息也太落伍了吧?那豆渣做的吃食,連官署都叫好呢?!?/br> 截然相反的答案,直讓人迷糊。 這人微微抬了下巴:“你那妻弟是什么時候說的?這兩日有沒有提過?” “前兩天說的,又怎么了?” “你要不回去問問,他要是有膽再說的話恐怕會被送去監獄里了?!?/br> “你,你這話什么意思?” “什么意思?”這人翻了個白眼,緩緩道:“他們吃得空沒事找茬,都鬧到刺史跟前,心里憋著什么壞誰不知道???” 他似笑非笑地看著李大頭:“我記得你上回也去報名承包之事,怎么?不會以為你的廚藝也能比范廚幾位高吧?” “背后說幾句壞話,瞧把你能的?!?/br> “連比試的膽量都沒,現在又開始嫉妒簡小娘子得了府學食堂的差事?” 李大頭的臉忽青忽白,忽紅忽紫。 他罵罵咧咧兩句,卻是不敢再與這人爭吵,索性起身離開了。 龐大幾人又是歡喜又是好奇。 他們眼巴巴瞅著后面說話那人,實在想不懂豆渣……豆渣怎么能做得好吃? 龐大沒忍住,說出口來。 這人搖了搖頭:“我也未曾吃過,怎么知道?只是我侄兒嘗過以后,每日都在家里嘮叨,還非要家里廚娘做呢?!?/br> 至于廚娘做的結果。 他想起那怪異齁喉嚨,險些沒把全家人當場毒死的味道,激起了一片雞皮疙瘩。 他忍不住沉默片刻,下意識選擇其他話題:“據說最受歡迎的是香豆腐?!?/br> 香豆腐?那是啥玩意? 這人看出龐大幾人的疑問,訕笑一聲:“我也沒吃過,不過據我侄兒說那味道絕了!連孫刺史方長史都極為喜歡,尤其方長史還為這香豆腐寫了詩?!?/br> 好吃到能讓方長史寫詩的豆腐? 龐大幾人光是想想,口水都快滴下來了。 這人趕緊轉移話題:“不過我倒是嘗過別的,要我說最好吃的……那肯定得是羊rou燒麥,糯米燒麥也不錯!” “羊rou……燒麥?燒麥是什么?” “還有糯米燒麥?糯米?燒麥?” 龐大幾人聽得垂涎欲滴。 那人點了點頭,瞇著眼睛回味味道。 羊rou燒麥不用多說,美味得令人瞠目結舌。而糯米燒麥的美味,更是讓人猝不及防。 薄薄的外皮,緊緊包裹著滿滿的糯米。糯米咸香軟糯,香菇和豕rou是糯米最好的朋友,讓糯米燒麥的味道香醇豐腴,油潤香甜。 來上一口,滿嘴生香。 他回味著糯米燒麥的味道,咽了咽口水:“那兩物,真真是史上最美的?!?/br> “你是府學里的官吏?學子?” “不是不是?!边@人擺了擺手,“我侄子就在府學里讀書,那是前兩天給我們帶回來的生貨,自家蒸熟就能直接吃了?!?/br> “另外說是還有什么蛋黃rou餛飩、什么茄丁澆汁索餅、紙皮饅頭、醬香餅……” “可惜有些不適合帶回來?!?/br> “那燒麥,餛飩什么的還有生料,回來煮一煮就能吃了。我和你們說啊那滋味……”正當這人細細描述著自己嘗到的味道,忽然發現諸人齊齊直起身來,顧不上表演還未結束就往外奔去。 “等等?喂!你們打算做什么?” “這還用說嘛?”走在最后的那人回頭看了他一眼,“現在去府學食堂門口,找人幫我們代購??!” 竟是還有這種辦法! 龐大等人聽到那人說的話以后,瞬間回過神來,只恨不得沒多生兩條腿,不能立刻馬上趕到府學門口。