因此必須囤多一點，秋天蓮藕價格比較低，等到冬天了又會慢慢上來。

    其實囤到天氣冷的時候賣更好，不過軍子他們顯然是不行的。

    “不過這投入比較厲害了，如果不夠銀子我們這邊可以摻一份?！?/br>
    兄弟要幫襯，但是能掙到銀子他也不會手軟。

    “成?！辟R軍自然沒有不答應的，這法子本就是他教，合該算他們一份。

    不過家里的存銀確實不多了，蓮藕一斤不貴，兩文一斤，出一斤藕粉成本就得二十到二十五文。

    他已經把家里的存銀都給掏空了。

    賀晏說：“那我們就先付五兩？起碼再做兩石?！?/br>
    余滿點頭，“記得和人簽契約，不然等蓮藕漲價了這成本就厲害了?！?/br>
    蓮藕也就一岔的功夫，但大家下種的時間不一樣，因此有人夏末秋分的時候就開塘，也有人秋末了再開，那時候蓮藕更貴。

    “好?！?/br>
    賀軍揣好五兩銀子，和他們聊了幾句就趕著回去了。

    早日做好早日開始掙銀子。

    賀軍走后一段時間，院子里又開始熱鬧起來，余慶禮他們做了不少鹵干出來，賀晏又讓他們多壓幾板豆腐，又放在一邊發酵起來。

    而發酵好的豆腐塊，他一個人在后院又做了二十壇子出來。

    分門別類放好后，周秋他們風風火火提著一只雞過來。

    一直到了夜晚，院子才徹底安靜下來。

    第60章

    周秋和方蘭草一過來,便揮手將鍋鏟子奪過去。

    “你快出去，這兒輪不上你這個小輩在?！?/br>
    賀晏笑著說，“大伯母和叔么知道怎么炒嗎？”

    “哎喲喂你不要看不起我倆,我跟你說，”周秋叉腰道,“你仔細說一下我便會了?！?/br>
    做了這么年飯菜，這有甚難的。

    賀晏無奈下，只好將五花rou和排骨的做法說了下,周秋點頭，“這也不難??！不就是紅燒rou嘛?！?/br>
    “滿哥兒！”方蘭草幫嘴，“快把你家漢子拉走！別在里頭礙手礙腳的?！?/br>
    賀晏：“……”

    余滿聞聲跑進來，頂著大伯母他們揶揄的眼光,紅著臉把賀晏拉出去,“走吧,和我一起到外面去?！?/br>
    自是他們做菜，這腐乳的味道他們總得嘗過了才好用來做菜。

    方蘭草抿了下嘴巴，和自家嫂子感嘆道,“萬萬沒想到這小賀還有這等巧思,竟然用豆腐都能做出調味品出來?！?/br>
    當初招他進門真是賺大發了！

    周秋也覺得,畢竟這腐乳一吃就不同凡響。

    農家人一般做菜都是用水煮更多，油鹽很少放,醬油更是幾個月都不去打一回。

    周秋自己做菜不愛這么省,他們家人口不多，日子過得算是村子里最好的，就這也只是油鹽不缺,醬油一個月去打一回。

    偶爾自己做一些韭菜醬吃。

    更多的那是沒有了。

    只不過因著她有一手好廚藝，之前家里有些小錢的人請不起昂貴的大廚聽說她做飯好吃,但是從別的村過來請她接手席面來做。

    因為這，她對縣里的油鋪、雜貨鋪賣的調味品還是很了解的。

    縣里的調味品也就那幾樣，醬油、豆醬、rou醬、魚醬、蝦醬。

    后兩個因著原料難得，價格昂貴，那是見都沒見過，只聽說過。

    想到這，周秋點頭，“這腐乳雖不如蝦醬那般鮮美，但又比黑乎乎的豆醬更為咸香濃郁，且還有厚重的豆香味，比不上rou醬蝦醬肯定也能和豆醬比?！?/br>
    “哈哈哈那就希望他們能多賣些出去了！”

    之前余慶禮帶回去九錢銀子，可把他樂壞了，恨不得讓他家老三住這邊了。

    灶房有條不紊地忙起來，夕陽染紅天際，滿院子飄香隨著微風被帶到到村里的各個地方。

    “天殺的，哪家那么豪橫大晚上的做rou菜吃??！”

    “嗚嗚哇哇爹娘我要吃rou哇嗚嗚……”

    大人尚且還有意志力和饞意做斗爭，年紀小的孩子那是饞得都大哭起來了。

    方家和李家看向余家的方向埋怨起來，這余家過上好日子便罷了，竟然還這么招搖！

    真希望他們吃rou噎著！

    一些脾氣不好的漢子本就累一天，眼下被家里哭鬧不止的小孩鬧得頭痛欲裂，破口大罵起來。

    “哭哭哭整日就知道哭，嫌家里窮就滾出去！”

    “爹……”嚇得小孩臉色都白了。

    而家里和諧的人家見自家小孩饞成這樣，不用鬧起來就往灶口埋了一把花生，又或者蒸個水蛋一人一口，依舊一家其樂融融。

    賀晏尚且不知道會鬧成這樣，知道了估計他能端著rou一邊走一路吃。

    這會兒見院子里比較涼快寬敞，索性把桌椅擺在院子中間，一道一道菜被端出來。

    饞得兩條狗在桌子下鉆來鉆去，各種嚶嚶著要吃rou。

    “去，”余遠山用腳撥弄了大黑它們，顯然不打算如它們所愿。

    等人都落座以后，余遠山也沒整那些有的沒的，舉起筷子一句開吃，余慶禮急得“嗷嗚”一聲！

    “等等……”周秋伸手攔著，“我們今日來可是為了試菜的啊，大家別那么著急，吃的時候一定要注意品嘗??！”

    大部分菜都是她掌勺子，做出來一看色香味便知道腐乳做菜必定不會難吃。

    “對，差點給忘了?！庇噙h山說。