花嬸子站在油布傘下，大喇喇地問。

    “那盧家可搶了你們不少生意，要我說啊，那些人都不識貨的，他們的鹵干和豆泡怎么比得上你們的?！?/br>
    本來盧家在城東好端端的，互不打擾，哪里想到人家暗地里偷師，時日久了那鹵干也有九分相似了。

    豆泡倒是有些瑕疵。

    一開始炸出來的火候太大，顏色焦黃不說，里面還是結實的豆腐，壓根沒有蓬松起來。

    后面的豆泡剛出爐的時候倒是像模像樣的，只不過等拿回家一看，豆泡就塌了，外皮也沒有那么干香。

    她隔三差五就過來幫襯，賀晏笑道：“承蒙嬸子關照了，他們有他們的長處，我們也有我們的優勢，端看大家喜歡哪個了?！?/br>
    “豁！小賀老板還是一如既往的闊氣！”

    身后的客人紛紛探頭，七嘴八舌地夸起來，夸完了賀晏夸余滿，夸完了余滿夸……

    余慶禮：“……怎么啦！到我們這你們就不吭聲了！太過分了你們！”

    余慶禮憤憤不平，立馬破防的樣子逗得大家哄堂大笑，“余小哥你……呃……很會逗人開心……”

    這人說完立馬噗嗤笑出聲。

    “啊——！”余慶禮抱頭大叫。

    賀晏夫夫見狀忍俊不禁，攤子前一片歡樂，周圍的攤販不自覺勾著嘴角。

    “他們在笑什么？”

    路過的行人紛紛好奇，湊過來詢問，而后又買上兩斤鹵干回去。

    賀晏見余慶禮這一鬧還吸引了不少客人過來，假咳一聲，“實不相瞞，這新吃食我們確實是做了一道，不僅如此，還有一個特別的調味品，是用豆腐做的?！?/br>
    “是什么調味品？”花嬸子震驚。

    賀晏賣起關子。

    “不僅可以就這么吃，還很適合搭配干糧吃，炒菜炒rou燜rou那也不在話下！”

    賀晏說完后，把大家勾得死死的，到底什么??！

    根本猜不到！

    “不會是醬油吧？”

    有人猜測，如果真是醬油那感覺也沒甚稀奇的吧。

    誰都知道豆油和醬油是用黃豆做的，可他們不會??！

    余滿接話：“不是豆油！也不是醬油，是用豆腐做的！總之過兩日大家就知道了！”

    余慶禮耍完寶，“就是啊，等兩日就知道了，我們余記豆腐攤你們還不知道啊，必須是這個，不好吃絕對不會拿出來給大家?！?/br>
    花嬸子先點頭，“成，那過兩日我一定過來幫襯?！?/br>
    正好她兒子又要搭河運的船只去走商了，若真能送干糧吃，她可要買一些回去讓兒子帶上船。

    ……

    晌午天氣太熱，余滿他們草草吃了個涼拌面，躺在屋檐下休息起來。

    賀軍找上門來。

    “晏子，那藕粉我已經做了百來斤了?！辟R軍將自家做的藕粉遞過去，“給你嘗嘗，是不是你說的那個味道，還有弟夫郎……也嘗嘗看?！?/br>
    “滾?！辟R晏翻白眼，“占我便宜，叫嫂夫郎！”

    賀軍咧嘴一笑，“弟夫郎弟夫郎?！?/br>
    賀晏憤怒，遂人身攻擊起來，“你個單身寡漢！”

    好幼稚，余滿看倆人斗嘴斗了好一會兒，只覺得很想笑。

    他轉身拿出幾個碗倒了一些藕粉進去，“是怎么吃的？”

    “一邊攪和一邊將guntang的沸水倒進去?！辟R晏立馬收斂幼稚的嘴臉，回道。

    賀軍也開始正襟危坐起來，藕粉在攪拌下逐漸變得透明。

    余滿越攪和越興奮，筷子使得“欻欻”響。

    很快，三碗顏色粉嫩且晶瑩剔透的藕粉就出鍋了！

    賀晏打頭先端起碗試了一口，藕粉在勺子宛若q彈的果凍：“嗯……有蓮藕淡淡的清香，微甜，口感很嫩?！?/br>
    是電視廣告賣得那般！

    一般余滿吃得頻頻點頭，“沒有再稍微甜一點嗎？”

    感覺甜味還是有點淡了。

    擱之前這點甜度對他來說也是可遇不可求了，這段時間時常有甜滋滋的米酒喝，這甜度比起來就差了些。

    賀軍點頭，“另一包摻和了紅糖粉?！?/br>
    他倒是想弄成蜂蜜的，但蜂蜜不好找啊，還是紅糖粉易得。

    余滿也不見外，立馬又沖了半碗紅糖藕粉吃起來。

    “這回對味了，”余滿點頭，“是不是可以加些桂花粉進去？”

    賀晏聽了跟余滿比了個大拇指，而后和賀軍說：“聽到你嫂夫郎說的沒有？桂花粉安排上?！?/br>
    秋分了，金桂也該飄香了。

    尋不到就先用家里的，畢竟每年這個時候大家都喜歡曬點桂花囤著。

    賀軍不和他計較，“那就先多謝嫂夫郎了，回去就先試一試?！?/br>
    倆人又說起正事，賀晏說，“你這一共做了多少？”

    “做了一石多一些?！辟R軍回，“前些日子我陸陸續續做，但做出來的藕粉不太多，十二甚至十三斤才出一斤藕粉，成本有些厲害了?！?/br>
    “后面我在西柳村買了潘大貴家的蓮藕，他家蓮藕出粉多，十斤就能出一斤藕粉?！?/br>
    “那不夠多，你們可以繼續做，”賀晏提醒，“眼下這個天氣做了也能囤很久，到時候等我們店開了，還能放那邊賣?！?/br>
    百多斤端出來，怕是自己這邊還沒掙夠錢，那邊已經有各種藕粉爭相露面了。

    這玩意本就不難，只不過沒人這么做過罷了。