大蔥：雪白的蔥段，翠綠的葉子，一樣是一整根一整根的。

    還有鹵料包。

    江柔這一次為了方便，直接從“淘多多商城”里，買了已經搭配好的鹵料包。

    鹵料包有各種各樣的香料，比如茴香，桂皮，八角，花椒……

    甚至還有一點點中藥材，更加提味。

    除了這些配料之外。

    接下來的終點，就是——麻油。

    麻油鴨，顧名思義就是要用很多很多的麻油。

    ……

    小廚房，灶臺前。

    江柔在不停忙碌的時候，周小川早已經自覺的坐在了灶眼前，認認真真的做他的小伙夫。

    周小花還是跟以前一樣，拿著她專屬的小板凳。

    踮著腳，仰著脖子。

    一雙眼睛溜溜轉著，指往鐵鍋里看。

    都還沒有聞到食物的香味，就已經忍不住的舔著嘴唇，吞咽著口水。

    這樣的條件反射。

    就是對江柔廚藝的最好證明！

    但是今天。

    江柔接下來的步驟，不適合圍觀。

    “小花，你今天要躲起來看才可以 ?！?/br>
    江柔走過去，手臂從周小花的咯吱窩下面穿過，將小女孩一下子抱了起來。

    她將周小花抱到廚房門外，輕輕摸了摸她的腦袋，叮囑道。

    “小花，乖，你只能躲在這里看，不能進廚房?！?/br>
    周小花一直都是最聽話懂事的。

    她大大的眼睛里雖然寫滿了疑惑，卻還是按照江柔說的做。

    小小的身體大半藏在了門后，露出一雙黑溜溜的大眼睛，往里面張望著。

    江柔不僅讓周小花嚴陣以待。

    就連她自己，也去衣柜里找了一件周重山的舊衣服。

    周重山的舊衣服一般都是磨損的不成樣了，剪下來當抹布都嫌棄，只能當拖把的那種。

    但是男士的外套寬大，可以寬松的罩住江柔。

    江柔把舊外套反穿在身上，拉起來，遮住了她的臉。

    衣服肩膀處，磨損出來的兩個破洞，就剛好成為了眼睛。

    江柔試了試，可以看清楚。

    她就這樣奇奇怪怪的穿著，又回到了小廚房。

    還讓順帶著，又提醒了周小川一句。

    “接下來無論聽到什么聲音，都別伸頭出來張望，你給我老老實實的坐著?！?/br>
    江柔對周小川和周小花的態度，是有些不同的。

    她漸漸地對周小川露出身為長輩的強勢一面。

    因為不這么做的話，又怎么能壓得住蠢蠢欲動的小狼崽子呢~

    清理了現場的不相干人員，又準備好了“防護”，江柔終于可以接著做麻油鴨了。

    此情此景之下。

    知道的江柔是在做美食，不知道的還以為她是要研制什么新奇武器呢。

    鐵鍋燒熱，已經開始冒煙了。

    江柔先導入了食用菜籽油，大概是一個小碗的量。

    接著。

    她打開了從“淘多多商城”里買來的麻油。

    用玻璃瓶裝的，還是原始的橡皮塞，滿滿的一瓶?！九鋱D】

    在撕掉了包裝貼紙之后，是七十年代樸素的風格，一點都看不出來是未來世界的東西。

    咕嚕咕嚕。

    江柔將麻油，也往鐵鍋里倒入。

    麻油和菜籽油的比例，差不多是一比一，都是一小碗。

    沒一會兒。

    油溫上升，稍稍放入一個筷子下去，已經有密集的小氣泡會冒起來。

    到這個程度，就差不多了。

    江柔深吸一口氣。

    她左手戴上布手套，右手拿著長柄的勺子。

    然后左手掐住鴨脖子，將已經焯過水，又晾干了一些的鴨子，高高的拿起來。

    右手的勺子伸入到油鍋里，將混合在一起的菜籽油和麻油，一同用勺子舀起來。

    然后。

    輕輕的淋在鴨子上。

    江柔已經盡量放輕了動作，但是熱油接觸到鴨子表面的時候——

    噼里啪啦的作響！

    一瞬間。

    guntang的熱油，在小廚房不停的四處飛濺。

    因為鴨子先前剛焯水過，還用冷水沖洗過，無論怎么擦干，鴨子的表面還是會有一層水分。

    在水分和熱油接觸到的時候，會發生什么事情，是可想而知的。

    這幾乎是把一滴水，滴在熱油鍋里。

    也是把一塊石頭，砸在小溪里。

    當然是無數水花飛濺。

    噼里啪啦，噼里啪啦。

    細小的熱油，帶著高溫，不停四處亂飛。

    如果落在皮膚上，立馬會被燙出一個小水泡。

    相當的危險。

    江柔才會如此嚴陣以待。

    這種混亂的場面，突如其來的爆炸聲，嚇得周小花肩膀一抖，害怕的縮了縮脖子。

    好在她站的遠。

    要是跟以前一樣，還站在灶臺邊，肯定都被熱油給濺到了。

    周小花聽著聲響，害怕的縮在門后。

    但是響聲還是不斷。

    幾秒鐘后。

    周小花捂著而過，又露出了一雙眼睛，忍不住好奇，又有些擔心的往廚房里看。

    周小川也被嚇了一跳。

    只是小狼崽子倔強要強，不肯表現出來而已。

    他愣神了片刻。

    手里拿著一根柴火，一雙眼睛炯炯有神的。