“倒是還有一樣東西，就是不知道你吃不吃得慣?！庇嬅赏嶂X袋，試探建議，“豬油渣你能吃嗎？”

    阿恬瞪圓了眼睛：對??！

    “我吃的?！卑⑻褚贿呎f一邊回憶，“不過，只吃過餐廳里的豬油渣飯還有網上買的零食，味道倒是不錯，做韭菜餡兒就……”

    豬油渣的材料阿恬倒是不怎么擔心，汪伯那里應該有，明天去一趟村子里現買都來得及。

    只是，自己第一次煉油渣，味道和火候到底是個什么樣，調餡兒入味兒又是個什么樣，她一樣也拿不準。

    “不會難吃?！庇嬅芍浪?，輕聲安撫，“再說，你可是有滿園的春韭，你要相信青森小館的食材?！?/br>
    在紀蒙的眼睛里，阿恬看到的只有篤定和相信。

    像有一只溫熱的手掌撫過褶皺的絲綢，溝壑被抹平，忐忑的心安定了下來。

    于是阿恬看著計蒙：“你說得對?！?/br>
    “時候不早了，我走了?！睂⒑裙獾牟璞旁谧雷由?，計蒙起身走向門口，還不忘叮囑，“我會再來，記得準備好柴火飯?！?/br>
    “要不等雨停了？”阿恬不怎么確定的看向門外，“看起來小了很多?！?/br>
    “明天清晨會停的?！庇嬅梢呀浌庵_站在了雨里，“畢竟，不能擾了你想吃春韭的雅興?！?/br>
    阿恬笑了起來：“說的好像你讓它停，它就會停似的?！?/br>
    計蒙眨眨眼，伸手揉了揉阿恬腦袋，輕笑著：“果然是年輕的小姑娘，想象力比美在要好多了?！?/br>
    溫熱的手心蓋在發頂上，宛如在rua小動物的毛發，阿恬氣鼓鼓的鉆了出去：“什么小姑娘，你只是仗著比我高而已，能比我大幾歲？”

    “那你今年幾歲？”計蒙打趣的看著她。

    “才不要告訴你，哪有隨便問人年齡的?！卑⑻癫挪灰嬖V這個拿她當小孩的人！

    計蒙看了眼天空，金棕色的眼睛里好像布滿了星星，等睫毛被雨水打濕，他才轉過頭來，溫柔的對阿恬講：“你現在周歲25歲，過了11月11日，就滿26歲了?！?/br>
    他怎么知道的？阿恬呆在原地，還未來得及問話，就被對方接下來的話打斷。

    “你出生于2307年11月11日，生肖是一只小豬豬?！庇嬅傻恼Z氣很輕，像雨中的伴奏，“小時候愛吃rou，但不喜歡吃內臟，長大了蔬菜也能吃進去一些。不過從小到大，一直不喜歡胡蘿卜、芹菜、茴香、木耳菜、雪蓮果，間歇性的不喜歡吃青椒?！?/br>
    “你小時候唱歌很好聽，電視劇的歌曲聽兩遍就會了，還喜歡比劃著唱?！?/br>
    “畫畫也不錯，大學的時候選了相關的專業?！庇嬅傻皖^看著阿恬，“雖然不愛吃青菜，但身體挺壯的，小時候偶爾會生個病，高中以后很少生病了?！?/br>
    “你、你怎么——”阿恬都快不會呼吸了，眼睛瞪得滾圓。

    “不止我，其實，青森小館的?？蛻摱贾??！庇嬅筛嬖V阿恬，“你不在的這些年，托了美在的福，大家都間歇性的參與了你的成長?！?/br>
    一瞬間，阿恬以為自己的雙眼被雨水糊住了。

    她什么都看不見，眼前一片模糊的影子，鼻子和耳朵被比青色的梅子還要酸的酸澀堵住。

    毛茸茸的兩只不知道什么時候走了過來，一左一右靠在了阿恬的小腿上，暖烘烘的，但除了挨著的地方，其他感覺全是冷的。

    春寒，果然比冬季的冷冽更加徹骨，也更令人難以釋懷。

    阿恬使勁眨了眨眼，等能夠看清楚的時候，計蒙已經不見了。

    風雨飄搖，花瓣落了滿地，連剛剛抽出的嫩葉也被吹落了一些，但很快，還會有新的補上。

    阿恬拖著沉重的身體上樓洗漱，隨后將電熱毯開到中檔，鉆進了被窩。

    阿布和甜甜陸續鉆了進來，一個鉆進懷里，一個供在背上。

    伸手將阿布抱住，被溫暖包圍的阿恬閉上漸漸濕潤的眼睛，不安的睡著了。

    她久違的做起了夢。

    夢里，她和奶奶在樓下的cao作臺里面，一邊忙活著，美在一邊絮絮叨叨。

    具體的內容聽不真切，但阿恬知道奶奶在說她挑食的事情。

    阿恬很想告訴美在，她現在已經沒有那么挑食了。

    胡蘿卜也好芹菜也罷，還有茴香餡兒的包子餃子，她都吃了。

    無數個沒有午休和無休的日日夜夜，她學會了不帶情感的從食堂里汲取身體需求的營養元素，也學會了從外賣快餐里汲取不是特別健康的多巴胺。

    為了避免哪一天，在繁華城市的某個角落唾棄一無是處的自己。

    人，只要進食就能生存，就能為企業創造價值。

    只是啊，她的身體可能并沒有奶奶說的那么好。

    暈倒在工位上這么丟人的事情，讓同事看她的眼神都奇奇怪怪的，老板也不在玩命使喚她修改各種方案了。

    她好像輕松了，但她好像沒什么用了。

    不能被壓榨出完全的剩余價值，她或許沒有太多存在的意義。

    她害怕啊，她還要生活啊。

    不知道什么時候，夢里的阿恬已經抱住了奶奶泣不成聲。

    “我們恬恬啊，是很好很好的孩子啊?！必E到阿恬下巴高的美在拍著她的背，蒼老慈祥的聲音在耳邊縈繞，“你在這個世界誕生本身，就是最寶貴的禮物了?！?/br>
    阿恬聽到了，哭得好大聲：“奶奶，甜甜是咱家狗的名字哇……”

    第06章

    第二天果然如計蒙所說放晴了。

    頂著一雙核桃眼，阿恬踹開被子利落的翻身下床，在熹微的晨光里伸了個懶腰。

    阿布不知何時睡到了床的另一頭，甜甜早已不知去向。電熱毯應該是被它關了，否則阿恬一晚上估計要被烤成木乃伊。

    連老天都這么給面子，春韭計劃今日就必須實施起來。

    要為美食注入靈魂，就要全身心的投入在內，不懈怠每一個環節。所以阿恬早餐吃得很豐盛，讓自己足以應對好今日需要付出的勞動。

    給阿布放好貓糧，阿恬出去從小館側面拖出一輛自行車。

    這輛自行車頗具歷史，美在年輕的時候就存在了。

    在承擔了青森小館偶爾運輸貨物的重任后，它前面的車筐被改大了一號，后轱轆兩側左右也都掛了一個筐。

    割韭菜之前，先去汪伯那里看看豬板油。

    豬板油不只是肥rou，取自豬肚子里面成板的油脂，可以用來制作豬油渣，熬出來的豬油也可以炒菜、蒸饅頭、蒸米飯等。

    豬油渣除了用來做餡兒也有許多其他用途，比如做豆腐湯。

    會想到做湯，是因為在早春的清晨騎行的阿恬被冷風吹得臉頰生疼。

    城市里的初春早上的風并沒有那么冷冽，或者，在人們還沒感受到冷冽的時候，就鉆進了能自發熱又能移動的鐵皮盒子里，再踏進鋼鐵壁爐。

    那個護臉的毛線帽子還是得找出來，耳垂也感覺有點凍得慌。

    好在村子并不遠，哪怕一路泥濘不堪，也用了不到一個小時。

    村里的人早早起了，燒火做飯、喂雞喂鴨、制作飼料、在自己的作坊里忙活，總之這個不大的村子，到處充滿了生機與活力。

    這還沒到春耕時間，等到了春耕，阿恬覺得，他們人都不一定夠用。

    汪伯家在村子的北面最靠邊的地方，再往北就是他家的牧場。阿恬一路打著招呼騎過去，到了地方汪伯正在分儲存的干草料。

    “汪伯！”阿恬跳下自行車，過去幫忙一起分。

    “怎么來了？rou都吃完了？”汪伯驚得停下了手頭的活計。

    他昨天才剛送完rou啊，好幾十斤呢！

    “我想割點豬板油，回家熬豬油渣?！卑⑻裾f明了自己來意，目光忍不住向房子后面瞟。

    “你倒是提前說，昨天給你送rou就是新宰的，豬板油我自己都存了?！蓖舨率痔?，打算給阿恬割豬板油去。

    “昨天沒有大太陽，不宜吃豬油渣?！卑⑻窭碇睔鈮训闹v。

    汪伯：……

    汪伯：“你要多少??？要純板油還是帶點皮和rou？”

    “兩斤就夠啦，要純板油?！卑⑻窭^續分干草料，她坐在板凳上，揚起臉笑道，“謝謝汪伯?！?/br>
    天氣晴朗，晨光微暖，從季節中離家出走的向日葵突然自地下鉆出，迎著朝陽，開出了金黃色的花瓣。

    妻子和孩子都不在身邊的汪伯在阿恬的笑容中滿足的去割油去了。

    取了豬板油回到青森小館也才十點多。

    阿恬回到屋里換了身易清洗的工作服套上土黃色的圍裙，將裝了豬板油的不銹鋼大盆抬了出來，將透明的塑料管子接在外面的水龍頭上開始清洗。

    清洗完畢后，她又搬了個折疊桌子出來，放上菜板準備處理。像剖開綿軟的蜂蜜蛋糕，板狀的豬油被切成了長條，緊接著又被分割成了兩厘米見方的小塊。

    將豬板油重新安置在大盆中，忍不住捻了捻指尖。

    非常油潤的觸感，希望在榨干它所有的水分與脂肪后，這份觸感能等價交換成醇香的酥脆。

    帶著無比的期待，阿恬拿著剪刀去后園割韭菜去了。細長的深綠色柳葉上還帶著露水，泥土和青澀的韭菜香氣直往鼻子里鉆。

    這是它們正好的時候，只被日光微微一蒸，香氣炫耀一般的逸散出來。

    想著萬一今天有客人來，阿恬割了兩斤左右。

    沒有施加任何肥料和農藥的韭菜，簡單的清水洗過，放在一旁的竹編篦子上面晾著備用。

    接下來就是完全沒有涉及過的領域，阿恬將久不用的大鐵爐子和鐵鍋從外面的倉庫里拖了出來，清理干凈，將堂內添上了木柴。

    生火、架鍋，肌rou的記憶似乎還在，是銘刻在大腦溝壑上面，未曾遺忘的本能。

    將豬油渣倒入大鐵鍋中，再加入清水、大蔥段、姜片、大料和一把鹽，大火開始熬煮。等鍋里的水被煮沸，阿恬夾了幾塊木柴出來放入一旁早就準備好的鐵桶里面，將堂內的火焰變小。

    接下來就是漫長的熬煮過程，日頭從正南溜達到偏西，同樣在認真觀察著鍋內的變化，守著爐火的阿恬竟微微出了一層薄汗。

    好在，辛勤汗水之后總會有收獲，微焦的豬油渣在油鍋里面噼噼的冒著泡，香氣將青森小館圍繞了起來，油潤得賞心悅目。

    阿恬不停的翻著鏟子，認真做最后的收尾工作。

    熬制油渣的過程比想象中要順利，唯二的困難是臂力和耐心。好在來到青森小館之后她體能比之前確實要好上許多，才有了這般持久的韌性。

    又過了一會兒，油渣徹底變得焦黃誘人，阿恬才將它們撈出來放篦子上，置于陰涼處晾涼。

    搬出來的爐子暫且就不收回去了，若是要開拓更加寬闊的領域，想來少不了爐火熾熱的陪伴。