第704節
豬有個相對準的,百姓不能平時殺頭豬吃,一家根本吃不完,賣則有記錄。 統一檢疫,就是用眼睛看,切幾刀瞧瞧生病沒,如果生病了看生什么病,有豬砂的話,收購。 百姓養豬時間長,產生豬砂的概率高,一部分功能代替牛黃。 “這邊的百貨商店很忙,百姓賣竹鼠皮和兔子皮。 飯館、酒樓調料用量增加,尤其是醬油、香葉、大料、白糖。 竹鼠和兔子,最方便的做法為紅燒,要么燉個鍋。 哦!好長時間沒下雨了,種地依靠井水來灌溉,真旱,下丘村厲害! 百姓們提前知曉,并不慌張,有要種水稻的,已經改成旱田,提前種的大豆和高粱。 等著秋收后,搶種一茬大白菜或大蘿卜、大蔥。 那么需要給大豆和高粱追肥,否則來不及,差大概半個月的時間。 也有直接改種春小麥,現在抓緊時間澆水,畢竟收主糧比收雜糧強……” 趙耀如數家珍,把北平府的情況全給講出來,四十分鐘過去了。 “趙參政辛苦了!”朱棣端酒,示意對方喝酒吃菜,別光說,歌舞上來。 “謝殿下!”趙耀回禮,仰頭干了,確實口渴。 “收的竹鼠皮和兔子皮,給我那里送一點唄!錢先欠著?!?/br> 朱棡咽下一口魚rou,跟四弟商量,太原府冬天冷,養東西明顯速度不夠,有現成的先拿去支援下。 當然他說的一點絕對不是一小點,點很大。 “成!”朱樉同意,他目前還負責百貨商店,南京冬天冷,可以從其他的地方調皮毛。 里長見朱棡可憐的樣子,出主意:“咱們抵達……不,先用海船走黃河送一批過去。 咱們到了定遼都衛后,海船再走一次黃河,問問南京那里新的海船出多少了。 再分配一部分內河小蒸汽機船,往來太原府與北平府。 太原府出粗鐵錠和動力煤、焦炭,賣到朝廷,不過先存在海邊倉庫。 太原府需要的東西用此來抵,先記賬,之后再看情況進行分批結算?!?/br> “好好好!”朱棡高興了,如此cao作,不用欠賬,即便太原府出來的東西總體價錢少,拿到的多,也不過是未結算款。 太原府需要一批緊急的物資,回頭慢慢用煤和鐵錠來沖賬,只要每次分批結算的時候金額對等,就不算欠。 這般繞一圈的方式,面子、里子全有了。 朱棣使勁點頭,松口氣,終于不用再承受壓力嘍!太難了! 官員們看向里長的目光中帶著欽佩,厲害!要不人家怎么就能管事兒?現在可沒有高人在。 “吃,串兒,香!嗯!嘿嘿嘿嘿……” 朱聞天見大家都不說話了,把烤的串兒拿起來,里面有羊腰子,先給親王們。 第1056章 資源儲備井水傍 “這一鍋好了,裝桶里用井水鎮著?!?/br> 吃大鍋飯的地方火未停,做完飯菜后開始熬綠豆水,放一點鹽,煮好了倒進木桶中,木桶再放進木頭槽子里,槽子盛著冰涼的井水。 等鎮好了送帶城里的街道上分給百姓,補鉀、補鹽又清涼解渴。 北平府旱著呢!洪武七年夏,北平旱。 前年的時候北平與其他的地方一起旱,當時提前預防,留下的井和蓄水池還在。 最近兩年陸續打井,拿水泥抹池子,開春的時候收集雨水、井水、河水給灌滿,派人守著,不讓小孩子接近。 今年干旱的事情大家早知道,百姓有如勤勞的松鼠,不停地想辦法儲存用來澆地的水。 要旱三個多月,現在剛一個月,從北平流出去的河流水位下降一部分。 百姓總是拿根長竿子到井邊測井的水位,井外面立了牌子,上面寫修建的時間、工匠或隊伍的名、用料、井深。 壓力井少,大部分為轆轤井和桔槔井,澆灌使喚桔槔井,更省力,同時效率高。 壓力井有缺陷,超過十米就壓不上來了,大氣壓把水給壓住,優勢在于人掉不下去,而且壓井比用轆轤搖輕松。 “咱的船還能出去了嗎?”吃完半個羊腰子的朱橚突然想起個問題,干旱后北平到入??诘暮恿魉唤盗?,船…… “所以只跑一輪太原府,之后帶一部分東西先入到海邊裝海船,把小蒸汽機船也裝在海船上,到定遼都衛再卸下來進三岔河?!敝鞓九c五弟說。 “咱們呢?”朱橚先點點頭,接著又想到個問題。 “北平府到海邊是平原地區,咱們用牲口趕路,三百多里而已?!敝鞐炓哺宓苷f。 “哦!對!北平府有很多大牲口?!敝鞓蛄?,開心地喝一大口冰鎮啤酒。 兩個小時流逝,飯局結束,大家洗個澡進營帳中休息,沒有空調的情況下只好吹電風扇。 晚飯不吃,翌日早喝涼的綠豆粥、吃羊rou燒賣、一堆小咸菜。 “殿下,燕王府的營地已建好,最近幾日在那邊???”徐達安排事情。 “咱轉一轉,走路太遠的話,晚上在外臨時搭營,感覺北平府的事情最少?!?/br> 朱棣不想整日呆在一個地方,他得看看周圍的情況。 “依殿下意?!毙爝_無可無不可,北平安全,他相信沒人敢派兵過來打他。 眾人溜溜達達地沿著街道向動行進,街道叫平側門街,對應著平側門。 站在路邊等著隊伍過去的百姓不少,不過不需要跪。 他們就瞪大眼睛打量,他們的每個人身邊都有一個軍士打量著他們。 宮女負責給沿途看到的孩子送高粱米制作的爆米花棒,太監眼睛四處看,等著有人突然跪下喊冤。 隊伍自從出來,一個案子都沒辦過,政通人和、百廢俱興,乃……反正全挺好滴! 北平府的官員們一臉郁悶,越看期待不已的太監越郁悶,你們就那么想讓我們出事兒? 走出一段距離,朱棣突然看到一個八九歲大的小男孩兒手上拿的爆米花棒變形。 他招招手:“小嗨,你滴近前滴干活……” 小男孩兒端著把用爆米花棒加口水拼出來的槍湊上來,槍口對著朱棣,一副想突突倭寇的樣子。 “找我?”小男孩兒不知道怎么稱呼面前的人。 “你的槍太禿了,就三根爆米花棒?!敝扉τ^察下那支槍。 “因為我只有一根,分成三段,你讓漂亮jiejie再給我二十根,我能做出來更好的你信不信?”小男孩兒跟朱棣說著話,扭頭去看發爆米花棒的宮女。 “二十根你抱得???給你十根,家里做什么的?” 朱棣沒答應給二十根,既然他問的,自然得表示,給十根。 “種地??!種稻子,爹娘和哥哥嫂嫂去給田里加了水,咱出來打醬油。哎呀!咱醬油壺放在百貨商店里了,咱得回去拿?!?/br> 小男孩兒說著話,發現手里沒有醬油壺,著急了。 “不忙不忙!丟不了!”朱棣攔住對方:“家中不知道今年夏天干旱?” “知道??!咱爹說了,衙門在咱家地頭專門打的井,地旁又有河,旁人不種稻子,咱種,米不就貴了嘛!把米賣了換麥子,家里能多攢下錢。醬油壺真不能丟?” 小男孩兒回答著又扭頭看側后放的百貨商店,一臉擔憂。 “百貨商店的人知道你的東西,家里用醬油做什么?”朱棣又問。 “吃餃子,爹說燕王殿下來了,咱慶祝下,晚上包餃子,家里有醋,沒有醬油了,燕王殿下一來,咱就有好日子過啦!” 小男孩兒挺挺胸,笑容綻放。 “問問他家還缺什么,送他家一套,去百貨商店里選。爆米花棒給他二十根,都幫他拿回家?!?/br> 朱棣跟著露出笑容,就喜歡這種實話實說的好孩子,誠實! “???送咱家的?”小男孩兒反應過來那個‘他’是誰,驚訝地睜大眼睛。 “過好日子??!去吧!”朱棣點點頭,繼續向前走。 旁邊有宮女拉著連聲道謝的小男孩兒進百貨商店,挑選東西,送一套。 …… 快到午時,終于抵達太液池,受干旱影響,太液池水位跟著下降。 太液池上有小島,主營區放在上面,吃飯自然也在上面,安全方面更沒問題。 天熱,下午要去外面轉,大家抓緊時間,隊伍里的大部分人吃高粱米水撈飯,就鹽水黃豆。 親王與官員們吃下丘村做的大米水撈飯,早上烀的茄子跟蔥花、香菜拌雞蛋醬,再切份昨天晚上做的醬牛rou。 “再給咱個咸鴨蛋,要油多的?!?/br> 朱橚剛沖了個涼水澡,吹著頭發要加菜。 “沒有咸鴨蛋,沒煮,一人半個咸鵝蛋?!?/br> 鈴兒拒絕,那邊切完咸鵝蛋,一張小桌放半個在碟子上。 “那咱要雙黃的?!敝鞓痔嵋?。 “給,給你雙黃的,雙黃的也是半個?!扁弮哼€真有雙黃蛋。 “本地的鵝蛋存貨多否?”朱樉這時問身邊被喊來的北平府百貨商店負責人,百貨商店收貨。 現在吃的是隊伍里自帶的咸鵝蛋,外面用鉛筆寫了標記。 本地腌制的不允許吃,怕腌制不好出問題。 第1057章 農戶吃rou因善良