在古代擺攤賣美食 第220節
且他們晚上走了之后,都是老兩口幫忙照看著東西,從租鋪子到如今,別說是賊了,鋪子里連只老鼠都沒進過。 那些個吃食,就當是給他們幫忙照看店里的工錢了。 宋大爺吃完了就拿著蒲扇出門,他的脖子肩搭著一條汗巾子,只要一出了汗,他就趕緊擦掉。 一天到晚,汗巾子都得換上兩三條。 天熱,出來吃飯的人也減少了不少,只偶爾有人叫了閑漢,買些涼爽的東西回家。 苦夏,向來不是那樣好過的。 高門大院里在芒種的時候卻是熱鬧非凡,自打二月二迎花神之后,到了芒種這天是要將花神送走的。 胡小郎君的娘親美婦人坐著馬車去赴宴席,她身邊還跟著兩個貌美的丫鬟,一個是若柳,一個卻眼生得很,只一直微低垂著頭,額前的碎發將她的眼睛遮了大半,倒看不清什么容貌。 這次餞別花神是九王府里的大娘子辦的,剛過完年之后,九王就娶了這大娘子,她是個愛熱鬧的,日常辦了宴席請汴京城里說得上名字的婦人過去。 聽說趙王府里的幾個小娘子也被請了過去,這其實是不合規矩的,這些小娘子們認真說起來不過是個玩意兒,根本上不了臺面。 偏趙王府里沒大娘子,他們這些小娘子的身份才水漲船高起來。 趙王是想讓趙杏花去散散心,九王即便再和他不和,也不敢當著全汴京貴婦人的面動什么手腳。 前段時間下雨的時候趙杏花不知怎么招惹了風寒,斷斷續續地病了有半個月,趙王雖然覺得他無趣,但到底那張臉是他喜歡的,就想讓她松快松快。 趙杏花自然不愿意去,病歪歪地躺在床上,只盯著窗戶外面一閃而過的小鳥看,什么也提不起精神來。 趙王見她這樣子,多少覺得她好賴不分,干脆甩袖子走人。 李大娘子卻借著這上水晶燴的時候,親自過來一趟。趙杏花本來蔫蔫的,對這些吃食都沒什么胃口,瞧見李大娘子有話要說,就把身邊的人都給揮散了。 不知道兩人說了什么,趙杏花卻愿意出門見人,主動要去那九王大娘子的宴席上餞別花神。 前段時間麥子還沒完全成熟的時候,張牛力過來挑豆皮回去賣時,給張大娘帶了些青麥芽,說是張大娘從小就喜歡吃青麥芽飯。 青麥芽就是麥子徹底成熟前,這時候的麥子吃起來格外的香,又很有嚼勁。 張大娘當天晚上就給他們炒了青麥芽飯,幾個人坐在院子里邊吃青麥芽飯邊閑聊,張大娘就感慨起來。 “多少年了想吃這一口青麥芽飯都沒吃著,如今你大舅他們卻知道給送來?!?/br> 青麥芽得來不容易,張大娘似乎是為了彌補似的,把一碗青麥芽飯都吃完了。 這次張牛力來拿豬胰子,又帶了兩袋子的麥子。 張大娘樂呵呵地收了,給張牛力倒了杯水,看著他咕咚咕咚地喝下才問,“你們家的麥子都收了?” 張牛力點了頭,“二叔家的麥子也收了?!?/br> 農忙時節,林春燕就沒再讓張小舅出去跑貨,讓他留在家里收糧食。 這次張牛力來,張小舅也讓他幫著帶些豬胰子回去,他就不單獨再來了。 他們村做豬胰子的人多了之后,三郎一下子反而賣不完,那些漿洗衣裳的娘子們用這豬胰子非常地節省,一小塊就能用上許久。 三郎正有些發愁不知道該讓誰做了這豬胰子買賣時,這次張牛力他們就過來,順便拿了些豬胰子回去。 這東西自然是沒有果凍豆腐好賣的,他們不過是當做個梢頭,不過被張小舅看見了,他就試著拿到了別的鎮上賣,自然是好賣得很。 林春燕給他把東西裝好,張牛力一直惦記著那碗凍豆腐,憨憨地在旁邊問,“不知到了什么時候才能有?” “還得再過上兩個月呢?!?/br> 大家都喜歡吃著便宜的橡子豆腐,好些個人聽說沒了還覺得有些可惜。 張牛力就嘆了口氣,除了豆皮豆干之外,又裝了些粉絲。 沒了橡子豆腐,眼見著家里的生意一下子就不好起來,他自然是發愁的。 見三郎貨郎的買賣做得好,就有些心動。 不知道在他們家開個雜貨鋪子怎么樣。 林春燕等他走后,就打算拿著新鮮的麥子做麥芽糖。 這些小麥需要先浸泡一晚上,然后放在經常晾曬果干的大簸箕上,讓麥子慢慢地發芽。 大概四天之后,芽已經長得很高,林春燕就將他們拔下來,把發霉沒長出來的麥子扔掉。 將這些麥芽切碎之后,和之前泡好的糯米混合大概小半天的功夫之后,濾出汁水,再進行小火慢煮。 林桃紅等了好幾天,這時候眼見著就要做出來,忙蹲在旁邊巴巴地等著。 等真看見林春燕把那麥芽糖做出來之后,就低低地驚呼了一聲。 林春燕趁熱把麥芽糖倒在了罐子里,又拿了筷子出來,把麥芽糖攪在上面,一點一點地拉扯著。 很神奇的是,麥芽糖就在這反復的拉扯過程中變得越來越白,似乎吃到嘴里的時候也更加地甜上幾分。 趙玲蘭姐妹兩個沒著急走,見他們把麥芽糖做出來了,也學著他們的樣子拿著筷子挑起來,蹲在那里慢慢吃。 “這如今的日子就是好過,小時候看到誰吃上這麥芽糖了,心里不知道怎么羨慕呢?!?/br> 那時候再也想不到,他們也有這一天。 吃完了也不著急走,趙鈴蘭就問起王英娘來,“你肚子可還疼?” 王英娘搖搖頭,“早就不疼了,又不是琉璃娃娃?!?/br> 趙紫蘭就問她是怎么治好的,“我鈴姐兒這幾天也疼得不行?!?/br> 王英娘趕緊看向趙鈴蘭,讓她坐到一邊凳子上,“你這肚子疼怎么也不說,還來這里幫忙?” 趙鈴蘭并沒有坐在凳子上,她覺得蹲在地上反而讓肚子更舒服一些,見大家都看過了,她覺得有些不好意思,“這也沒什么,我又不碰涼水?!?/br> 林春燕去地窖轉了一圈,把前兩天剛做出來的益母草膏拿出來一罐遞給她,“你先用著,實在疼得厲害的話就用這益母草煮了雞蛋吃,千萬記得放些紅糖?!?/br> 紅糖是比較珍貴的東西,林春燕又仔細問了趙紫蘭,怕他們家沒有,又不好意思來他們這里拿。 “有呢,我娘之前也買了不少,讓我們著了風寒的時候煮了紫蘇葉水喝?!?/br> 林春燕放心了,催著趙鈴蘭趕緊回家,“趕緊在床上躺躺,別不當一回事,明兒個也別過來,算是給你放假?!?/br> 他們這些人都還不太規律,林春燕就讓王英娘記著些,“以后誰要是來了,就帶薪在家里歇上幾天?!?/br> 聽說錢照發,他們都不安起來,“我們自個在家歇著就行,哪里還用給錢?!?/br> “聽我的就是,你們只好好歇著就行?!?/br> 走的時候,林春燕還給他們裝了一小罐子的麥芽糖,讓他們拿回去給狗蛋吃。 “他看著的得樂瘋?!?/br> 狗蛋如今也比之前強了不少,見天地跟著狗蛋娘去地里干活。狗蛋爹早早地就去找芝麻花生了,可以說家里的大部分地都是娘兩個種出來的。 林春燕怕他們辛苦,也不讓狗蛋爹這么早地就出門,偏他們知道林春燕正在賣涼皮,生怕耽誤了生意,說什么也不留在家里。 且狗蛋雖然貪吃愛玩,可什么事情都記著分黑子一半,也是個講義氣的。 剩下的這些麥芽糖林春燕裝好,給妞妞疙瘩分了一小罐,又給趙沐陽帶去了些。 張大娘陪著她一塊兒去,路上就問起那王行商的事情,“我見這幾日他總過來咱們鋪子里吃飯,倒也是個有意思的人?!?/br> 邊說,還邊看著林春燕的神情。 林春燕被她這么一提醒,才想起來王行商這個人,隨著張大娘的話附和,“人家畢竟走南闖北,見識得也多?!?/br> 張大娘沒看出來什么,有些懷疑自個兒想錯了,繼續說起王行商,“他沒見過那松花蛋是什么,那天可鬧了不少的笑話?!?/br> 林春燕想到他指著那黑色的松花蛋欲言又止的神情,也不由得抿嘴笑起來。 “這人哪里都好,就時常不在家,我打聽過了,他們家也沒什么小娘子,瞧著他人很老實,估計也是不敢找外室的?!?/br> 林春燕不知道張大娘什么時候把王行商的底細摸得這樣清楚,愣了一下才說,“娘覺得他不錯?” 張大娘有些緊張地點點頭,反問林春燕,“你覺得他人怎么樣?” 林春燕認真想了想,這王行商長得倒是不錯,就是看起來比張大娘要年輕一些,不知道王行商能不能接受年齡差距。 那些暫不管,只這王行商常年在外面跑,張大娘就是跟了他也不打緊,只要還在他們鎮上就行。 “既然這么著,等我抽空了就問問他?!?/br> 張大娘不知道林春燕怎么一下子把話題跳到了這里,有些摸不著頭腦地問,“你問他什么?” “自然是問他愿不愿意上門,實在不行的話,就在咱們家旁邊蓋座院子,娘你可知道他是哪里人士?我覺得還得多打聽一番,什么時候見了孫捕快再問問他?!?/br> 張大娘嘴巴張了張,只吐出來幾個字,“這也有些太草率了吧,八竿子還打不著,就想到蓋院子去了?!?/br> 林春燕以為她害羞了,拍著張大娘的手說,“娘,之前那屠夫的事情我們覺得不好,是那人歲數太大,家里兒子都娶親了,你嫁過去了也沒什么好日子過,你雖然看上了這王行商,說什么我也得問上一問?!?/br> 張大娘的表情更茫然,只覺得林春燕的嘴在一張一合,那些話她都能聽明白,但是放在一塊兒總覺得理解起來很費勁。 好半天她才哎喲一聲,“娘勒,鬧半天你以為我看上那小白臉了?我是在給你選……” 后面的話沒說完,張大娘就捂住了自個兒的嘴,知道說錯了話。 林春燕也明白過來,哼了一聲,“原來是給我挑的,這是什么時候的事,我怎么不知道?” 張大娘心虛地錯開了眼睛,“我瞧見那天你朝他笑得特別高興,還以為你看上他了?!?/br> “我呸!”林春燕這才想起來前幾天看到王行商的事情,“真是哪兒跟哪兒,我是替那董小娘高興,跟看到王行商有什么關系,就是當時大黃在我跟前,我都能抱著他轉上幾圈!” 說完也不等張大娘了,自個兒提著麥芽糖去敲了趙懷子的門。 趙沐陽一溜煙地就跑過來,見是林春燕就朝她咧了嘴笑,等看到是麥芽糖之后,笑容就更大了。 趙懷子已經能下地,那傷口雖然看著深,但總算沒傷到骨頭,慢慢養著也能好。 “我叔叔還是按照原來定下的日子成親,到時候還去你們鋪子里下定?!?/br> 這原本就是說好的事情,不過趙懷子出了這樣的事情之后,林春燕還以為事情不成了,就沒想著再準備。 這樣一盤算,也沒剩下多少日子了。 趙懷子的神色眼見著好了不少,笑呵呵地說,“正要讓沐陽去和你說呢,沒想到你就來了,倒是正好了?!?/br> 林春燕回去了就盤算起菜單子來,打算還按照封大娘侄子那時候下定的規格來辦。 不過在辦這場宴席之前,林春燕又接了兩單子做席的買賣,一個是李員外,他終究沒挺過去,一命嗚呼了,另一個就是杏花娘,也沒熬過去。 李員外是高壽,他們家又有銀子,倒是不用來林春燕這鋪子里,只讓他多做些東西送到李府。 除了林春燕之外,還請了專門做席的任大廚來做流水席。 不只是金娘子他們村的人能去隨便吃東西,誰要是路過了進去上炷香,也能坐下來安安穩穩地吃上一頓。