在古代擺攤賣美食 第175節
不過只兩貫錢,她也要考慮著成本,那些羊rou牛rou自然就不打算買了。 擬好了就交給那封大娘的外甥,他不過才弱冠之年,難得是斯斯文文的,聽段夫子念了那菜單子之后,很滿意地點了點頭,“這確實再好不過了,有這么些個rou菜?!?/br> 封大娘說起這林春燕的時候,徐大郎就有幾份意動,只不知道要花費多少,心里十分沒底。 倒是封大娘寬慰了他幾句,“人林小娘子如今開了鋪子,整日里人來人往的,指不定就沒功夫管咱們這樣的事,先讓我去打聽打聽?!?/br> 結果當天回來了,只說那林小娘子要考慮考慮,徐大郎以為這是沒戲了,已經在十里八鄉尋摸起好廚子來。 那王大廚被人殺害之后,十里八鄉做席能排得上號的,也就一個任大廚。 可他的要價也越來越貴。除了給包紅封之外,還要額外再給些酒水煙錢,拿足了孝敬才動手。 等封大娘又告訴他,林春燕答應下來,兩貫錢就能整治幾桌子的時候,徐大郎只覺高興得不行,等看到這菜單子,更是嘴角裂到了耳后根。 如今誰不知道林春燕這手藝是沒得說,不管是什么東西,到了她手里都能變得格外美味,勾人饞蟲。 他都可以想象到,定親那天請了那些個親戚來,會是怎樣的熱鬧。 少不得都要說他排場大,是個有本事的,都能在林春燕的鋪子里開席。 為了怕人跑空,林春燕還讓段夫子提前把告示貼出來,再同來往的客人們說上一說,只那日只有索喚,早餐也就不供應了。 陳老丈人跟著秦老丈人過來,聽了這樣的消息,只恨不得捶胸頓足一番,“怎地你們都能請了林小娘子做席,偏我就沒這個福分?!?/br> 這是還記得他過大壽的事情,因為下了大雪,林春燕沒能過去,陳老丈人就記到了現在。 秦老丈人笑瞇瞇的去前面轉了一圈,要了自個喜歡吃的,坐在熟悉的位置上,滿意的吸了一口那香味。 他旁邊已經坐了趙官人和他家娘子,秦老丈人先點了頭,才奇怪地說,“這倒是稀奇,你家娘子竟然跟著一道出來了?!?/br> 趙官人得意,原先他喜歡吃的那些個東西,都得不到趙娘子的認可,偶爾還會被訓斥幾句。 可如今不一樣了,趙娘子不僅變得愛吃,還愿意跟著他一塊出來,可不就是讓人高興得很。 “你們今兒個點的是什么吃食?” 秦老丈人先往他們桌子上張望了幾眼,見是那紅燒獅子頭和京醬rou絲,趙娘子正用小餅卷了,吃得津津有味。 趙官人也看過去,見秦老丈人點的是魚香rou絲,旁邊放著一碗香噴噴的白米飯,只需要花上幾個錢就能吃到這樣的美味,自然讓人高興得很。 趙官人奇怪,“怎么今兒個不見你來這里喝酒了?難不成太陽從西邊出來了?!?/br> 陳老丈人接話,“他怎么不想喝?只是今兒個去打酒的時候和那老漢吵了起來,鬧得不愉快了,才沒打成酒?!?/br> 秦老丈人還讓趙官人來評評理,“我這張嘴,喝酒都已經喝了好些年,它里面摻沒摻水,我一喝就知道!偏那老漢非說和原先一樣,我就和他理論了幾句,倒是沒有吵,只是不想再去他那里打酒,待會兒了少不得要跑到咱們鎮西邊,那里還有一家酒鋪?!?/br> 林桃紅在大廳里聽到了,噔噔噔跑過去問林春燕,“咱們那酒水可是需要另買了去?要是用的話,得去村西那邊的酒鋪?!?/br> 林春燕搖搖頭,“只說了兩貫錢不含酒水,讓他們自個兒找去,咱們不管?!?/br> 林桃紅不明白,“那桑葚酒我看也釀得差不多了,何不拿出來?” “這桌子菜已經要了兩貫錢,若是添了酒水,最少也要加上一大筆錢,普通人家可加不起。何苦自找麻煩?這酒我留著,以后有用,倒是不用著急?!?/br> 聽了這話,林桃紅就高興起來,美滋滋想著什么時候再去喝了酒。 林春燕見她這樣,直接一巴掌拍在她后背上,“你可給我老實些,再不要偷喝酒了,小小年紀,總喝醉了不行?!?/br> 林桃紅被打了也不生氣,只同林春燕討價還價,“那我下次少喝些可成?且咱們家還沒有像樣的杯子,我只能用了碗來喝,什么時候去雜貨鋪子了,再買上那琉璃杯才行,把桑葚酒倒進去了,不知道多好看?!?/br> 林春燕就說,“你也不看看那琉璃杯多少錢,好些的一個就要七八百個大錢,就是差些,材質不好的,也要四五百個大錢,要是不小心了再打碎,豈不就心疼壞了?!?/br> 一聽琉璃杯的價格竟然這樣貴,林桃紅也歇了再買這東西的心思。林春燕也不想讓她太失望了,只說可以給她買些普通的杯子,也能用來喝。 姐妹兩個正說著話,就看見趙懷子從外面進來,肩上扛著一只黑乎乎的東西,還有些血跡未干,乍然一看挺唬人的。 林春燕看見這東西卻是眼前一亮,上前快走幾步,“這不就是獐子嗎?懷子叔你可真有本事,這都能打到?!?/br> 自從看了這食鋪之后,趙懷子上山打的野味,大多都是送到她這里。 原來想著這個獐子這樣大,不知道林春燕這里能不能收得下,可又一想,這獐子實在是味美得很,要是送到了其他地方,怕是連吃上一口都不能了。 他身后跟著趙沐陽,探頭探腦地望進來,乍眼一看大廳里的人多數都是他不認識的,還有些拘謹,直到看到了林春燕和林桃紅,這才悄悄地松了一口氣。 “燕娘jiejie,這東西我叔叔說可好吃了,可是真的?” 見他這副嘴饞的樣子,林春燕就忍不住摸了摸他的頭,笑嘻嘻地說,“這rou是真的好吃,等我一會兒處理完了,你們嘗一嘗?!?/br> 趙沐陽一聽眼睛就亮了,纏著趙懷子答應下來,趙懷子原本就想嘗嘗這獐子的rou,沒三兩下就點頭同意了,兩角眉梢都帶了幾分的笑意。 看起來倒是比之前那萎靡不振的時候,要好上許多。 張大娘十分八卦地把趙懷子拉到一旁,她這舉動也沒什么不妥,兩個人畢竟七拐八拐的連著親,就問他可是有相中的人了。 從前那媒婆在的時候,趙懷子很少有人愿意嫁過來,都嫌他克父克母,是個命不好的。 可如今換了鄭媒婆,這人也是一張巧嘴,把命不好的事情,說成小娘子進了門就能當家,上面沒有公婆,下面沒有妯娌,日子不知道多自在。 且這趙懷子是個獵戶,總能上山打些野味,日子不知過得比別人好上多少。 這么一說,還真有不少人都動了心。 聽說李有福那之前要定親的王大妮也去同趙懷子相親了。 自然也有人怕這打獵是件危險的事情,趙懷子命這樣不好,到時候不小心再一命給嗚呼了,就是再多的錢,也架不住人沒了。 這鄭媒婆真是長了一張小嘴,難怪能在十里八鄉吃得開,她就說,“就算人真沒了也不要緊,那青山村別的沒有,卻是非常利寡婦的!你看那寡婦失業的活的都比之前好,這可是董婆子親口說的?!?/br> 鄭媒婆一把董婆子抬上來,就沒人不信的,倒真讓很多人沒了后顧之憂,趙懷子一時也搶手起來。 這趙懷子一個人過活多年,實在不想每次回到家里,連個知冷知熱的人也沒有,早就想娶媳婦了。 先前看上了孫娘子,可兩個人有緣無分,就那樣錯過了。消沉一段時間之后,趙懷子又重新振作起來,特地去找了那孫娘子。 孫娘子是真的沒了和他再繼續糾纏下去的心思,一門心思只想把日子過好,見他來了,臉上就不大高興,唯恐被人看見了,再傳出什么閑話去。 趙懷子見她這樣,心就涼了一半,知道她是真沒了那個意思,只還不死心地問,“如今大家的日子都比之前好過了些,你就算嫁過來了,也能帶著你前頭的婆婆和孩子,日子不還是照樣。和和美美,怎的就不愿意?” 趙懷子是真的想不明白。這孫娘子見左右無人,那愛聽墻角的柳娘子和四郎都不在跟前,就把門虛掩住,跟著趙懷子走到旁邊,只問他,“我是嫁過去了,可還要再生孩子?” 這個問題來得莫名其妙,趙懷子還是照實說了,“自然是要的,你只有妞妞一個,我膝下也無子,且咱倆都不算歲數很大,即便要了也能顧得上?!?/br> 孫娘子卻掰著手指頭給趙懷子算,“要是再生了孩子,我歲數大了,肯定覺得辛苦,不說再從鬼門關走一遭,只說那燕娘家的活計定然是干不成了?!?/br> 瞧見趙懷子有話要說,孫娘子沒給他這個機會,“你別說生下來讓我婆婆給帶著,這可不一樣!我婆婆又沒奶,孩子最終還是得找我。這還是生了兒子,要是沒生了兒子,豈不是還要再生下去?這一耽誤就不知道是多少個年頭,我這好不容易做慣了的活計就白給了別人。幾年之后再想去把這樁事撿回來,那就比登天還難了?!?/br> 趙懷子在一旁張著嘴巴,愣愣地說不出話來,這些事情他自然都從來沒有考慮過,在他看來生兒育女,這不就是娶媳婦該做的事情,愣了半天才說,“那活計干得也辛苦,我上山打獵能掙不少錢,足夠咱們幾個活了?!?/br> 孫娘子的臉上自始至終沒什么表情,“這要是放在多少年之前,說不定我就一口答應了,可如今卻不同,我自個掙了錢,想怎么花,想買什么東西,沒人敢隨意插手的,就連家里要不要多養只雞,那雞下的蛋該怎么處置,都是要問我的意見。我嫁給了你,再不去上工了,每天只守著個娃娃,再不會有這樣的好日子?!?/br> 兩個人不歡而散,趙懷子從始至終也不明白孫娘子到底是為什么不同意,只知道她心意已決,是如何也挽回不回來的。 如此,他倒是答應了鄭媒婆的相看。 張大娘這么一問,趙懷子就不好意思起來。一旁的趙沐陽卻搶先開口,“我叔叔真的看上了一個嬸嬸呢,就是王家村的王大妮?!?/br> 張大娘哎喲地拍了一下大腿,“這不就是李有福之前說的那媳婦嘛,你咋地看上了她呢?她家里人可是彪悍得很?!?/br> 正月里上門,王大妮家打李有福的時候,張大娘可是拿著瓜子上了房頂去看過熱鬧的。 那王大妮光娘家兄弟就有好幾個,兩個人按著李有福,兩個上來就打,還有一個把家里的東西也都砸了個稀巴爛,也就梨花屋子里沒人敢闖,這才幸免于難。 趙懷子有些不好意思,“相看了幾個人,倒是只覺得和她性情相投?!?/br> 他和孫娘子之間的問題,是不可調和的矛盾,可是換了另一個人,這矛盾可能連出現都不曾。 林桃紅巴巴地湊過去問趙沐陽,“你可是見到你那未來的嬸嬸了?” 趙沐陽點點頭,“見了。我嬸嬸家里的那幾個兄弟他們都可厲害了?!?/br> 張大娘已經問起來什么時候下定,還說他們這鋪子里可以包出去做宴席,“那鏢局的封大娘的外甥就特意包了我們這鋪子,說是要請他們兩家過來吃喝一頓,你要是來,我做主給你便宜一些?!?/br> 他們在這邊閑話家常,那邊秦老丈人和趙官人都眼巴巴地等著那獐子rou上來。方才趙懷子看見獐子rou拿過來的時候,眼睛同趙沐陽一樣亮得驚人,都知道今兒個可是來對了,能大飽口福。 那趙娘子正不知道給娘家帶什么禮,這獐子rou來的不就正好。先讓趙官人過去說了一說,不拘價格是多少,只給他們多留一些,好讓他們方便走動。 林春燕一一都應了,正在教林翠香和趙紫蘭,怎么處理這獐子rou。 如今這樣稍微有些權勢的人家都喜歡自個出門打獵,不管是鹿rou還是獐子rou,rou質都極為鮮美,或烤或爆炒,都是一絕。 林春燕今兒個打算就做rou生。 趙官人已經在外面高談闊論說起鹿rou和獐子rou之間的不同,直聽的人一愣愣。 “還以為都是rou,竟然差了這么多?!绷痔壹t聽的津津有味,跑過來像林春燕求證是不是真的。 “那鹿rou的確要更味美一些,可這獐子rou也不差什么?!?/br> 獐子rou被片的薄薄的,直接放在鐵板上煎制,不用太多的調料,只吃那rou的鮮美。 丁慧娘從來沒見過這么大一只獐子,在那里嘖嘖稱奇。她今個才來幫忙,見到鋪子里什么東西都感到稀奇,不過她卻不是個會出聲詢問的,只默默地看著把他們都記在心里。 來了之后就進了灶間悶頭刷起碗來,偶爾聽他們說起事情才插上一兩嘴,透明的仿佛都沒有這號人一樣。 好在林翠香和趙紫蘭都知道她是什么樣的人,也沒人嫌棄了她去,不管干什么都拉著她,倒讓丁慧娘松了一口氣。 剩下的獐子切上了細絲,用醬瓜陳皮絲一塊炒,最后添了醋出來,就成了美味可口的rou生。 這次林春燕再說張大娘臉上那東西不好吃發物,張大娘也不再肯,只拿了筷子去夾著吃。 嘴里還說,“這是我自個的臉,就是留了疤,也不礙你的事?!?/br> 張大娘臉上的疤其實已經好得差不多了,就是不忌口也沒什么事,只是她嫌張大娘總愛招惹了是非,也管不住她自個兒的嘴,這才故意拿了話說她。 見她實在是想吃,這獐子也是難得碰上一回,也就不再多說什么。 林桃紅眼珠子滴溜溜地轉,一會兒看看林春燕,一會兒看看張大娘,是巴不得她們兩個吵起來,就這也不忘了吃。 林春燕和張大娘一眼就能瞧出來她想什么,見這么長時間了,她還是如此不長記性,連收斂都不會,只得一人瞪了她一眼,讓她自個慢慢體會。 林桃紅卻覺得林春燕和張大娘這兩個人互相吵不過對方,就只拿了她撒氣,在心里一人懟了她們幾句,夾獐子rou的手卻一刻也不停。 林春燕時時刻刻關注著丁慧娘,見她果然不敢伸手,只把一盤子rou端在她跟前,讓她可勁兒地吃,“你來的時間長了就知道,咱們這里干活雖然辛苦,但是有什么吃什么,不分個高低貴賤?!?/br> 趙六使勁點頭,“可是呢,都說我們家祖墳冒青煙了,才能謀得這樣的好差事?!?/br> 說起這事來,大家忍不住就撲哧一聲樂了,那趙六和趙懷子一樣,也沒什么親人,只和母親相依為命。 他們家日子原本過得不好,村里可是有目共睹的,自從來了林春燕這里當差之后,日日都往回拿不少吃食,他那母親的病眼見著就要好了,連這趙六子個頭還竄了一圈,也不是先前那樣唯唯諾諾,倒是讓不少人都覺得他家那墳埋對了地方。 還有人請了董婆子過去瞧,也要一個趙六家那樣的祖墳。 董婆子聽了這要求,半晌都沒說話,實在是不知道這些個人的腦子里都在想什么東西,趙六小時喪父,中間又相繼送走了爺爺一輩和下面的幾個兄弟姐妹,如今只剩下娘親一人,這祖墳竟然還說埋得好。 丁慧娘見大家果然都是得很歡實,沒有一個人拘束,漸漸地也放松許多,豎著耳朵聽著他們說話。