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在古代擺攤賣美食 第174節

    “說來疙瘩也是可憐,但他真是懂事的很,和你們家妞妞一樣?!绷执貉嘀蛔屗葧涸龠^來一趟,“待會兒來我要用那羊奶做些點心,回去你們再分一分?!?/br>
    羊奶每天都能擠上幾大碗,除了一些做點心要用的,剩下的一些林春燕就讓大家喝了。

    只誰也喝不慣,回回都要剩下不少。

    孫娘子一聽羊奶就皺起了眉頭,“那一股子味道我卻吃不了,還是下次做了別的,我再拿去一些?!?/br>
    “嬸子到時候只管來就是,保證沒什么其他的味兒?!?/br>
    孫娘子還是一副害怕的樣子,急忙忙走了。

    林春燕笑著和王英娘去了灶間,林桃紅趁他們兩個人不注意,自個兒偷偷溜到了地窖里,拿出來之前釀好的一罐子桑葚酒,又鑿了些冰出來。

    怕被人發現了,林桃紅三下五除二地就把那碗桑葚酒喝完,只覺得甜滋滋的,倒是很好喝,比那菊花酒還要讓人上癮。

    喝完這一碗,她看了看外面,見沒人發現,干脆坐在一旁,慢慢地品著酒。

    張大娘在屋子里閉門造車,雖然她只能數到二百個大錢,但就是這樣,她也硬生生的把手里有多少個錢都算得出來。

    算完之后,張大娘就坐在那里唉聲嘆氣起來。這要是攢出兩個像樣的嫁妝,怕得攢到猴年馬月去。

    多虧了他們家兩個姐兒如今都還沒想著早早地嫁人,還能多留點時間。

    要是實在不行,還是得招個上門的女婿,這樣那嫁妝錢也就能省得出來。

    越想,張大娘越覺得上門招贅是不錯的,干脆就在腦海里盤算起來誰適合做這個人。

    人不能長得太難看了,他們家里這兩個小娘子模樣都很出挑,人又利索能干。也不能有那壞習慣,尤其不能去瓦舍勾欄里勾搭小娘子,養了外室。

    張大娘想的頭都疼了,竟然找不到一個合適的人。

    羊扎糖和雪花酥的做法有些類似,香味要更加濃郁一些,又因為里面加了不少果干果仁,羊膻味倒是少了許多。

    “下次的時候,咱們試著做一做雙皮奶?!?/br>
    到時候熬了紅豆醬出來,澆在那雙皮奶上,入口就是順滑甜膩的口感,和紅豆那特有的豆香融合在一起,是十分獨特的口感。

    嘖,林春燕有些迫不及待想動手了。

    可惜家里沒多少紅豆了,她舍不得拿出來用。

    羊扎糖越吃越香,林春燕端到院子的棚子下,見只有林二嬸在,倒是稀奇起來,“嬸子,他們人呢?”

    林二嬸已經把大部分東西都搬到了他們隔壁,也不著急回去,左右做飯的有林翠香和家里那兩個小子,她就把沒處理完的事情給弄完了再走。

    聽了林春燕這么問,林二嬸用下巴指了屋子和地窖,“一個悶在在屋里頭半天都沒出來,一個悄不溜地去了地窖,也不知道要做什么?!?/br>
    林春燕哼了一聲,把盤子放下,先去了地窖。

    果然就見林桃紅正抱著拿罐子酒喝,見了她還傻乎乎地招手,“大姐,你也過來喝!這酒真是太好喝了,多虧咱們釀了不少?!?/br>
    這一看就已經醉醺醺了。

    林春燕直接把她從地上拽了起來,“別的本事,你這喝酒的本事倒是比之前長進了不少?!?/br>
    王英娘這時候也下來,看見那一罐子的酒都被林桃紅喝完了,被唬了一大跳,上去拍了拍她的肚子,見里面晃蕩這都是水,有些哭笑不得地說,“這可如何是好?”

    “先弄到屋里再說?!?/br>
    兩個人就架著林桃紅,把她弄到了屋子里,又打了水給林桃紅擦洗了一遍。

    出來的時候,張大娘已經坐在棚子下面,把那羊扎糖吃了一多半。

    她有些心不在焉的,手機械似的往嘴里送,林春燕走過去說了兩句話,張大娘被嚇得渾身一個哆嗦。

    林春燕被這娘倆給氣笑了,“娘,這一天天的魂都不知道在哪,還能嘗出來這點心是個什么味兒?”

    張大娘趕緊咂摸了幾下嘴,“真是奇了,這個點心做出來真就沒了羊奶的一點腥膻,倒是好吃的很?!?/br>
    張大娘想事情的功夫,就吃了這么些來,林春燕只問她,“一會兒可還有肚子吃飯?”

    張大娘肚子已經撐得不行,只好搖頭,“那就算了,一會兒再喝些水來解解膩便罷了?!?/br>
    林春燕就朝王英娘笑了笑,“這可正好,倒是便宜了咱們兩個?!?/br>
    張大娘奇怪,“你們兩個在打什么啞謎,什么叫便宜了你們兩個?”

    王英娘就笑,“今個我們打算吃涮鍋子,特地從周大爺那里買了些羊rou回來,菌子和菜都已經洗干凈了,只等著rou下鍋?!?/br>
    張大娘聽了,立刻就后悔不迭,使勁往里吸了吸肚子,“我這還能吃呢,那點心不過是個開胃菜?!?/br>
    林春燕冷笑,“別一會兒又撐脹得難受,半夜里再睡不著?!?/br>
    這還真是張大娘能做出來的事情,她只得說,“那我待會兒少吃些,只嘗個味兒便罷了?!?/br>
    又對林春燕說,“涮鍋子怎么沒提前說一聲,不然再不能像剛才那樣吃許多點心?!?/br>
    “怎么就沒說?之前路上就說了,偏你不知道在想什么?!?/br>
    張大娘訕訕,跟著一塊進來灶間幫忙。

    羊rou被切的薄薄的,王英娘還做了魚丸和蝦丸出來,一個個被團成了小球,吃起來十分的有筋道。

    光菌子就有好幾種。先熬了nongnong的菌湯鍋,等顏色變得深了,那菌湯的鮮味就算熬了出來了。

    這時候就能再把羊rou下進去,滾上一滾就撈出來,rou質很是軟爛。

    “好吃!”

    除了這rou鮮美,里面各種各樣的菌子也是各有滋味。

    “上次發現長木耳的那枯樹上,又有了許多,得在下次下雨前摘回來?!?/br>
    山上枯樹很多,柳樹桃樹上長得木耳都是能吃的,一般下雨就會長得很旺盛。

    這次摘了,過幾天下雨又能長很多。

    張大娘吃了幾口,肚子實在是撐脹得慌,只能遺憾地坐在地旁看著她們兩個人吃。

    還說,“吃這鍋子,倒是讓我想起來冬天吃的那酸菜臘rou鍋子了,滋味一樣好得很,改天咱們再吃上一回?!?/br>
    林春燕自然答應了,她這回買來的羊rou不少,只她們兩個人吃著也沒什么意思,林春燕就隔著墻喊了林翠香她們。

    林翠香他們今個也吃的羊rou面,不過一聽說有鍋子,就都過來要吃上幾口。

    難免就說起喝醉酒的林桃紅,只不知該說她什么,只等著明天醒來了,好好地笑一笑她。

    走的時候又各自給他們帶了些羊扎糖,還讓三郎跑了趟腿,去給四郎和孫娘子家送些。

    四郎日日跟著林三叔學木工手藝,好多天都不能去村里湊熱鬧。連帶著林鳳蝶也好久沒聽到八卦,覺得心癢癢得不行,見三郎來了,兄妹兩個就拉著他,說個沒完。

    聽說他們去林春燕那里吃了羊rou鍋子,這兩個人都是一臉懊喪,忍不住對林三叔抱怨,“要是咱們住在村東就好了,到時候燕娘肯定也會招呼咱們過去吃?!?/br>
    林三叔聽了羊rou鍋子,也有些嘴饞了,就說,“既然這樣,明天我去老周那里買上些羊rou,托了英娘幫咱們片薄一點?!?/br>
    三郎在一旁卻躍躍欲試,“只管讓我來試試,我也跟著大姐學了些手藝的?!?/br>
    其他人都不信,“你可別把好好的羊rou給糟蹋了?!?/br>
    三郎趕緊保證,“那絕不能。別的不說,羊rou還是能弄得薄一些的?!?/br>
    正商量著,就見林鳳蝶哎喲了一聲,他們扭頭去看,就見三郎帶來的那些羊扎糖已經被五郎快吃完了。

    他小嘴上還留著些殘渣,一臉無辜地看過來,不明白發生了什么。

    四郎看見了,差點氣得一個倒仰,趕緊把盤子里剩下的羊扎糖拿回來,遞給林鳳蝶一塊,想了想又把他這一塊掰成了三份,給林三叔和李氏都嘗嘗味。

    五郎還不知道發生了什么事情,指著小肚子說,“我還沒吃飽呢,我要找燕娘大姐吃?!?/br>
    他話才能說得利索了,不過也就在要吃的時候,才愿意說上這許多話來。

    三郎直接上手揉了揉他的臉,“你可省著些吧,哪里還有那么多點心!也就如今日子好過了,像我們小時候,哪里能吃著這些?!?/br>
    四郎在一旁點點頭,一臉羨慕的看著五郎,“可是呢,小時候我們也就能吃些槐花,還只那么幾天有。最多再去撈些小河蝦來,隨便燒了火,炒兩下就得了,再沒有其他的吃食了?!?/br>
    五郎歪著頭看著他們,不知道為什么沒有吃的。

    他時常跟著李氏或者林鳳蝶去林春燕家里面坐著,到了那里,回回都有很多好吃的。

    “沒有吃的,就去找大姐!大姐有好多好吃的?!?/br>
    大家都被逗笑了,“對,你和你大姐最親了,真是有福氣的娃?!?/br>
    三郎見他這樣,就笑著說,“下次從鎮上回來了,我給你們帶了糖畫?!?/br>
    三郎如今賺了錢。日常愛吃些什么零嘴也都敢買了去。

    四郎聽了就十分羨慕,“要不我也不學那木工活了,跟著你去擺攤吧?!?/br>
    林三叔聽到了,擰著四郎的耳朵就把他拎到院子里,“想去擺攤子也得看看你有沒有那手藝,如今還是老老實實地跟著我做這木工活計吧?!?/br>
    林鳳蝶倒也和四郎有了一樣的想法,又聽三郎說明個都去他們家吃飯,林翠香要正經地拜了林春燕當師父,讓她也十分羨慕。

    等三郎走了,林鳳蝶還在想這事,憋了半天,忍不住就把心里的想法同李氏說了出來。

    李氏被嚇得一大跳,“你說你不想學做繡活了,想去學那染布的手藝?”

    林鳳蝶有些扭捏地點點頭,“上次還聽大姐說了,如今花開得正好,能把各種顏色都染出來,只是如今家里倒騰不出來太多的手,好多人來找他們染布,也都不敢應了?!?/br>
    李氏早就想知道那染布的手藝是怎么學來的,可聽了之后還是先皺了眉,搖搖頭說,“不是娘不讓你去,這些手藝也都是不能輕易外傳去的,之前娘也去問過你們大娘,不也沒告訴咱們?快收了這心思,好好地把這繡活學到手才是正經?!?/br>
    林鳳蝶咬了咬下唇,把這事擱在了心里,只等著去二房的時候再問了出來。

    林桃紅早上醒來就一直暈乎乎的,完全不記得昨日發生了什么,張大娘可不會放過這樣的好機會,把昨個兒吃菌湯鍋子的事情說了出來,“偏你喝醉了酒,我們幾個吃的不知道有多暢快?!?/br>
    林桃紅有些心虛的看了林春燕幾眼,只得到了幾聲冷笑,抱怨的話只到了嘴邊,不敢說出來。

    封大娘聽說林春燕答應了要做席的事情,高興地拍著大腿笑起來,“我這就讓我那外甥過來,你們先擬了菜單子,到時候要是有不合適的,咱們再商量著來?!?/br>
    林春燕點頭,去找了段夫子擬菜單子。

    林桃紅聽了林春燕同封大娘說的話,不免就有些著急起來,“大姐,那咱們店里的生意如何做?”

    林春燕就說,“少不得要休息一天。算下來,這包出去做席,倒是比咱們一天的流水還要多上不少?!?/br>
    要不是算清楚了,林春燕也不敢貿然就答應。

    林桃紅著急地跺了跺腳,“那些個閑漢都還等著來咱們這里買東西呢,咱們一天不賣這些,他們就不知少賺多少?!?/br>
    林春燕一愣,倒是沒往這方面想,有些欣慰地看著林桃紅,想了想就說,“要不這樣,咱們只在外面支兩張桌子,把那些溫盤放到那里,這樣如何?”

    林桃紅出去轉了一圈,就說擺在金娘子旁邊正好。

    多虧了如今有林翠香和趙紫蘭兩個幫忙,日常做的那幾道菜他們也都已經能炒出好的滋味來,把這些交給他們,林春燕也是放心的。

    又擬了菜單子,想著既然是定親來的都是雙方的親戚,自然是要往排場里做了。



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