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在古代擺攤賣美食 第173節

    林春燕承了她的情,那邊王小郎君已經吃了一盤子松花蛋,又讓胡大強再給他打包幾個,若不是熟悉他的人,還以為王小郎君對這松花蛋只是平常。

    熟悉他的,卻早已看見他那雙興奮的眼睛來。

    王小郎君又說起胡小郎君來,“之前還和我寫信,抱怨京城里好吃的東西都已經吃了個遍,還不如在咱們鎮上,守著林小娘子能吃到更多的東西來?!?/br>
    這胡小郎君去京城也快有小半年了,林春燕還記得他那副愛吃的小表情,忍不住撲哧一聲樂了,轉頭問王小郎君,“不知道可不可以給他們捎上些東西,也不枉之前他照顧我的生意?!?/br>
    王小郎君點了點頭,“自然是行的,我們時常有書信往來,不過是捎帶些東西罷了?!?/br>
    王小郎君沒說的是,胡小郎君早就托了他捎帶東西了,可他偏只寫了信過去,饞那胡小郎君,壓根兒就沒想著給他寄什么,只巴不得胡小郎君對著那信流口水。

    林春燕就把方便攜帶的東西打包好,松花蛋、腐竹、豆干都帶了些,又把魚醬拿出來一罐。

    王小郎君看到了那魚醬,聽林春燕說該怎樣吃,就不舍得將東西寄過去了,只說要自個兒留下,“若是沒了胃口,這東西倒是能拿來用?!?/br>
    魚醬是林春燕后來又做的幾罐子,見狀她就又拿出來兩個,“既然王小郎君也喜歡,我這里倒是還有。若是你想吃了,只管再找我來?!?/br>
    這王小郎君聽懂了林春燕的言下之意,笑了兩聲,“既然這樣,我就把這一罐寄給他?!?/br>
    魚醬擺在柜臺靠左邊一點的位置,門口段夫子那收票的地方也擺了幾罐,一開始的時候大家都不知道這是做什么的,后來聽說是魚醬,可以拿來拌飯拌面條之后,倒是有好些個書院的學子過來買了。

    有些家境貧寒的書生不愿意日日買閑漢那里的吃食,一次幾個大錢,一天三頓也是一筆不小的開銷,但是有了這魚醬拌飯吃,滋味也不錯。

    況且價格便宜許多,省著吃,這一罐子也能吃上的五六天。

    林春燕見魚醬賣的好,又把那咸菜打包成一小罐的,方便這些學子們買了去。

    那書院食堂里的管事,同山長說了好多次,想讓他禁止學子們出去叫索喚,他這食堂里的人是越來越少,冷冷清清的,每日做出來的那么些個飯,除了進他們幾個的肚子里的,竟然多半都叫豬給吃了,讓人如何不心疼。

    山長摸著胡須,安慰他這個親戚,“以后少做些飯就是,早說了讓你找個手藝好的大廚,也不會像如今這個樣子。只你那飯菜實在難吃,讓我如何開得了口?!?/br>
    “那也不能讓這些學子們天天叫了索喚,反讓他們養出一身驕奢之氣來?!?/br>
    山長趕緊擺手,“不至于不至于,不過是些吃的,哪里就這樣嚴重?!?/br>
    好不容易,那些個家境貧寒的學子們又來食堂吃飯,不過只要了主食和那粥,拿了魚醬和什么咸菜吃的津津有味,依然沒人要那炒好的白菜。

    管事那婆娘一開始覺得,來他們這里吃的人少了,他們就能少做一些,剩下的再養兩頭小豬,日子依舊過得和和美美。

    誰知這話說出來之后,直接被她男人給呵斥了幾句,“你懂什么?來咱們這里吃的人少了,山長肯定不給咱們那么些個采買的錢,咱們又去哪里撈錢來!”

    大娘臉上一驚,“竟然是這樣,哎喲,那可怎么辦?”

    這話還真讓這管事說準了,山長果然就給他們減少了采買的錢,恰恰只夠做出來一部分人的,倒是讓這兩個人叫苦不迭。

    那大娘想到這些人很愛吃那魚醬和咸菜,就說,“要不咱們再多要一些錢,說是去采買那魚醬,給大家下飯用?!?/br>
    管事一聽覺得這主意不錯,果真就去找了山長。

    林春燕看著鏢局里的封大娘過來,聽她把來意說了,“就是我那外甥要下定,想請人去家里熱鬧熱鬧,我知道如今你開了這鋪子,怕是不愿意再去給人做席,就想著能不能來你這鋪子里辦了?”

    林春燕聽了倒是心念一動,這不就是要包場,仔細的問了大娘要來多少人,都要做了什么菜。

    “我這里大娘也看到了,別的不說,只地方不算特別大,怕是來不了那么許多人?!?/br>
    封大娘指了指外面宋大爺的那個棚子,“我看那里也能坐人,算下來也是能行的。就是不夠了,讓他們每桌人擠一擠也是可以的?!?/br>
    林春燕還沒有在鋪子里承辦過宴席,只說回去了再想一想,明兒個給封大娘答復。

    封大娘生怕林春燕不同意了,趕緊說,“我那外甥家里也是不差錢的,還說要是能來鋪子里辦宴席的話,這幾桌總共給兩貫錢,不算酒水?!?/br>
    張大娘聽了,趕緊在后面捅了捅林春燕,讓她答應下來。

    那可是整整兩貫錢的,從前擺攤子的時候,可是要多半個月才能掙到這么多錢。

    林春燕只等著大娘走了,才同張大娘說話,“卻也不用那樣著急,咱們得細細的把賬算一算?!?/br>
    段夫子就在旁邊幫著林春燕一塊算賬,張大娘也不會這些,只抓了把瓜子先去找了金娘子說話。

    金娘子總算是搬到了他們鋪子旁邊擺攤,這位置好多個人都想來,挨著林春燕,最起碼是不用發愁人流量的。

    就像從前金娘子在旁邊擺攤時候一樣,只不定還能多沾些光。

    不過金娘子的戰斗力也十分的彪悍,一個人舌戰其他攤子上的娘子漢子們,成功的搶到了這位置。

    她得意揚揚的對張大娘說,“得虧我之前就在你旁邊擺攤,要不然還不知道誰來呢?!?/br>
    在金娘子旁邊擺攤的是一老漢,他賣的是小籠包,看了這幾天的熱鬧,直接樂呵呵的說,“那倒也不是這樣,只是大家都怕了你那張嘴。生怕生意錢還沒掙著,再被你給攪黃了,這才不跟你搶了?!?/br>
    金娘子得意,“別管是為了什么,我總算又能來這里擺攤了,瞧你們這鋪子多紅火,看到我只眼氣?!?/br>
    金娘子的羨慕從來都是不遮掩的,張大娘就喜歡和這樣爽利的人說話,哪怕金娘子之前說媒坑了她一把,她也只生了幾天的悶氣,后來兩個人就又和好了。

    金娘子邊說邊包著餛飩,她那手法也是快的很,一張薄薄的餛飩皮上抹了調好的rou餡,再那么一團就成了一個個小餛飩,放在水里煮上一碗,活靈活現的,就像是一條條小魚一樣。

    林春燕還教她包了五彩的來,這種樣式小娘子小郎君最喜歡吃。

    有時候不喜歡做飯了,這些個大人們就領著小孩過來吃上那么一碗,連湯都喝下去,整個人都是舒舒服服的。

    張大娘在一旁嗑著瓜子,和她說起閑話來,“那老娘們竟然還說我如今過得不好,誰不知她一個人就生了五六個孩子,天天的給他們斷關系都斷不清,這個娶完媳婦又該那個了,還得給他們準備嫁妝,愁的她白頭發都出來了,沒地方撒氣才沖我旺旺?!?/br>
    她臉上的那烏青還沒有完全下去,不仔細看的話倒是不那么明顯了,金娘子附和了幾句,“我看就是覺得你日子過得好了,連娘家兄弟都能拉扯上幾把,想不開罷了?!?/br>
    又壓低聲音問張大娘,“說起嫁妝來,你可給你們家里的兩個姐兒準備了?”

    張大娘心里一咯噔,之前連溫飽都顧不上,有了今天沒明天的,哪里還能想到要準備什么嫁妝。

    可金娘子也給她提了個醒,如今厚嫁之風盛行,娶兒子需要蓋房子翻新屋,這嫁女兒也不是什么容易的事情,那嫁妝就得準備的厚厚的,才不會被婆家輕視了去。

    當初李氏之所以被林奶奶看重,不就是因為她那嫁妝厚,人又是有手藝的,是個香餑餑。

    她卻是沒帶多少嫁妝來。因為這事沒少被刁難。

    雖然不想說老人不好,可每每想到往事了,張大娘對張奶奶和林奶奶都是有怨言的,只不想再讓女兒們像她這樣。

    想到這里,瓜子也不嗑了,回去就開始算起賬來。

    不過她算術不行,私房錢也不想讓人知道有多少,就在那里一點點的算,只是算到兩百個大錢,就不能再算下去了,又得從頭再來,弄得她心里一陣窩火。

    林春燕說了讓丁慧娘過來幫忙洗碗,說好了一個月給的工錢,這事張大娘原本也是同意的。

    后院的廚房里太忙了。張大娘過去幫忙洗了幾天的碗,累的腰都直不起來,還不如在大廳里幫著打菜輕松。

    可如今,張大娘想多攢些錢來,又舍不得那每個月拿的幾百個大錢了,扭扭捏捏的過去,同林春燕說了。

    林春燕奇怪,“這又是怎么了?不是都說好的,讓丁慧娘過來幫忙呢?!?/br>
    張大娘顧左言其他的找了個借口,“那丁慧娘過來了,他們家的疙瘩可怎么辦?他那爹又是癱在床上的?!?/br>
    林春燕一聽吃這個就笑了,“我還以為是什么事,娘你放心,那柳娘子倒是個仗義的,一點也不計較丁慧娘之前做的事,還說可以讓疙瘩去他們家。不管是她還是韋柔姐都能給看著?!?/br>
    林春燕還補充,“咱們家也一直有人,我瞧這讓疙瘩和孫娘子家的妞妞在一塊兒玩兒也是行的,左右他們大了,也不需要一直盯著。大人們在旁邊干活,也不妨事?!?/br>
    第96章

    張大娘撇撇嘴, “我反正不管,要不然就少給他們些錢?!?/br>
    林春燕只當張大娘又發神經了,就沒有理會。和段夫子一塊把價格算出來之后,覺得做這一次席倒是能賺上不少, 這才定下來。

    回去之后, 林春燕先去找了丁慧娘, 同她說了明個過來后廚幫忙的事情。

    丁慧娘之前是不愿意來林春燕家幫忙,不想受人太多的恩惠, 也不想林春燕因為她而被指指點點。

    誰知前段時間天突然變冷,疙瘩生了一場病, 把家里僅剩的那點錢全都給掏空了。

    這可把丁慧娘給愁壞了,家里能賣的東西, 早先時候給疙瘩爹治病的時候就都賣了,哪里還剩下。

    多虧了那疙瘩也是個身強力壯的孩子,從山上摘了些草藥, 喝了幾次倒也慢慢地好了。不過這也給丁慧娘提了個醒, 手里是萬萬不能沒有錢的, 要不是疙瘩命大,丁慧娘都不敢往后想。

    林春燕再來同她說的時候, 丁慧娘就一口就應了下來。

    “明兒個就要去?”

    丁慧娘用手在衣裳下擺上蹭了蹭,有些緊張地說,“要不然我還是留在院子里幫幫忙吧,那鋪子里面人多眼雜的, 我怕也干不來?!?/br>
    林春燕讓她不要擔心, “只在后廚里幫忙洗洗碗, 倒也不礙什么事的,不想見人就不見?!?/br>
    丁慧娘這段時間一直心神不安, 一想到要去幫忙洗個碗,林春燕就給她那么多個大錢來,唯恐是她要幫助自個兒,倒是認真地說,“該什么工錢就什么工錢,千萬別因為我可憐就多給了我?!?/br>
    “這你可放心,店里的伙計都是給這樣的工錢,且你在后廚刷碗要更累一些,倒是不用這樣忐忑?!?/br>
    丁慧娘見林春燕不像是在說假,也就放了心。

    回到屋子的時候,手上就端著林春燕給送來的那碗羊奶,那羊奶還溫熱熱的,遞給疙瘩,讓他全都給喝下去。

    羊奶上面已經結了一層白白的膜,里面還放了些糖,喝起來甜滋滋的,疙瘩十分不舍得喝完,小口小口地抿著,時不時就朝丁慧娘露一個甜甜的笑容來。

    “娘你也喝點吧?”

    丁慧娘擺擺手,“我可喝不了,這羊奶總覺得有一股子怪味,既然是燕娘給送來的,你就只管喝著?!?/br>
    左右欠的人情也不是一時半會兒能還完的,丁慧娘索性不再去多想,只對疙瘩說,“等你大了,千萬要記得燕娘對咱們的好?!?/br>
    疙瘩小小的人,睜著眼睛懵懂的點了點頭,“娘,你放心!我長大以后肯定對燕娘和你好?!?/br>
    丁慧娘摸了摸他的腦袋,就去灶間煮蘑菇湯。

    這些個蘑菇從山上摘回來之后,只需要洗干凈放在鍋里,加入一些鹽調味,就能吃了,實在是十分省事的很。

    對于不經常吃這蘑菇湯的人來說,倒是覺得入嘴就是一口口的鮮??蓪τ诙』勰锖透泶竦鶃碚f,他們頓頓吃這個,早就已經麻木,肚子里沒什么油水,吃什么都不香。

    可疙瘩爹卻不敢有任何抱怨,他也發現了,自從疙瘩病了一場之后,丁慧娘對他的態度就越來越敷衍。從前在人前還愿意同他說上幾句話,如今只把他當成空氣一樣,連個多余的眼神都不給。

    不知道怎么的,疙瘩爹心里就有了幾分不好的預感。

    村里面的那些風言風語,丁慧娘專門回來同他說過,笑著開著玩笑,“那彭老爹也是個傻的,石榴爹就算喝醉了酒,也是個男人,洪娘子怎么可能把他推下去了?要是推的話,怎么著也得是個身強體壯的才行?!?/br>
    疙瘩爹那時候沒當一回事,現在想來,丁慧娘說這話的時候,臉上有一些古怪,就像剛才他一想到丁慧娘對他那副不耐煩的樣子,他身上的汗毛就會豎起來一樣,都讓人說不清道不明的。

    只希望是他想多了。

    張大娘見林春燕不聽她的話,回到院子里就生了悶氣,誰也不理,把門窗關好,自個兒又去數那幾個大錢。

    孫娘子看見了有些奇怪,“這是怎么了?早上走的時候還好好的?!?/br>
    林春燕隨口說,“可能是快更年期了,誰知道又怎么了。只別理她,過不了幾天,她就自個兒說出來了?!?/br>
    孫娘子笑了笑,把那些做剩下的沙琪瑪和雪花酥的邊角料用帕子裝好。

    每日做的點心太多了,邊邊角角難免就剩了,除了一些放在家里隨意大家吃了,剩下的那些林春燕就讓他們拿回去。

    這孫娘子是想把點心拿回去給疙瘩吃,他們家妞妞這段時間吃得不少,個子倒是長高了不少,倒是顯得比疙瘩還要大上一些。



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