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外婆家的小飯館[美食] 第86節

    秦雨彤從小就不喜歡吃太甜的東西,所以山藥糕吃進嘴里后她當即就將小腦袋瓜點成小雞吃米的模樣:“哇,小姑姑,這個點心真的又漂亮又好吃?!?/br>
    “那再來嘗嘗這個板栗餅?!币驗榧依餂]有烤爐,今天這份板栗餅秦清秋是在大鍋里煎出來的,不過因為火候把握得很好,一個個新鮮出鍋的板栗餅看上去更是漂亮極了。

    小家伙兒們平時就很喜歡吃板栗,聞言更是三兩下將嘴里的山藥糕吃了個一干二凈,隨即伸手就將小姑姑遞來的板栗餅接過去。

    剛出鍋的板栗餅多多少少有些燙,兄妹倆連連對著餅子吹了幾口氣,緊接著就迫不及待張嘴咬上一口。

    煎出來的板栗餅帶著股油油潤潤的酥脆感,不過因為秦清秋始終讓灶臺保持著中小火的程度,再加上鍋底只放了很少一層油,所以這個油潤滋味完全不會膩,配上里面軟糯甜香的板栗餡后,每一口對味蕾而言都是極大的享受。

    兩個小孩子吃起來完全顧不上說話,不過光看兄妹倆那個吃相就知道他們更滿意板栗餅的味道。

    “好了好了,別只顧著大快朵頤,現在小姑姑交給你們兄妹倆一項艱巨的任務?!闭f著秦清秋伸手將盛進餐盤里的兩種糕點遞到秦昊宇和秦雨彤面前,“先把這些給老奶奶、老爺爺們送過去,回來再繼續吃?!?/br>
    “好的,保證完成任務?!毙置脗z像模像樣敬了個禮,隨即雙手端著餐盤很快就都朝著門外跑去。

    第114章 秋秋姐你終于回來啦!

    “老奶奶,小姑姑做了好多很好吃的小點心?!毙置脗z一路歡歡喜喜跑到老奶奶家,然后伸手將兩大盤子的點心放到石外婆面前的凳子上。

    別看現在是大冷的冬天,但小孩子就是火氣旺,這才稍微跑了幾步的功夫,兄妹倆頭上都稍微有些出汗,石外婆趕緊拿了干凈的衛生紙給兩個孩子擦了擦:“你們倆吃過了嗎?”

    “小姑姑讓我們送完東西再回去吃?!闭f著秦雨彤就頂著雙垂涎的大眼睛湊到石外婆身邊,然后伸手指指那盤子板栗餅,“老奶奶,我跟你講,那碟子板栗餅的味道特別棒哦~”

    說著兩個小家伙已經迫不及待對著一群老奶奶、老爺爺擺了擺手,扭頭便朝著自家的方向跑回去。

    “來,都趁熱趕緊嘗嘗秋秋的手藝?!币妰蓚€小孩子已經安全過了門口那條大馬路,石外婆立時伸手將兩個碟子端起來。

    這些老人家都是看著秦清秋一點點長大的,尤其在知道昨天那些糟心的事情后,更是打心底里替秋秋丫頭感到憤懣:“……之前我在小孩子手機上看到視頻的時候還不太敢認人,咱們秋秋丫頭現在是真出息了,嫂子你以后跟著秋秋也能享享福?!?/br>
    “誰說不是呢,嫂子把秋秋帶回來的時候,小姑娘只有那么丁點兒大,用現在年輕人流行的一句話就是——你養我長大,我養你到老?!?/br>
    “嘿,自從建設給你買了個可以刷視頻的智能手機,老頭子你是越來越時髦了!”

    “唔,不說別的,秋秋丫頭這手藝是真地道,好久沒吃過這么好吃的板栗餅了?!?/br>
    自己買來板栗和山藥做成的餡料吃起來就是舒坦,幾個小老太、小老頭湊在一起又把話題重新落到秦清秋身上,尤其小丫頭這一手讓人止不住稱贊連連的好廚藝。

    “嗯,這個山藥糕口感軟糯清香,而且就算吃上一大塊也半點不噎人,之前在超市買的那個山藥糕齁甜不說,一口下去更是能把人噎個半死?!?/br>
    “可不咋滴,現在超市和街上賣的很多糕點根本不是他們自己做的,而是直接從廠里拿的半成品,你沒發現其實吃起來的味道幾乎都一模一樣嗎!”

    “還真是,不管什么糕點他們都能做得齁甜,唔,秋秋這個板栗餅做得也特別棒,外酥里嫩還不油膩,好吃~”

    “好吃就多吃點,這幾天你們多過來溜達溜達,也讓秋秋多給長輩們做些好吃的東西?!币郧凹依飳嵲诟F困得很,自家小孫女很多衣服、鞋子都是這家送兩件,那家給幾套,石外婆心中一直都記掛著呢!

    一群老伙計湊在一起說說笑笑,等到快飯點的時候才各回各家,秦清秋在前面院子里看著兄妹倆又寫了會兒作業才回家。

    “外婆,咱們中午做點什么東西吃?”秦清秋回到家的時候抬眼就看著外婆正坐在院子里曬太陽,還別說這兩天的天氣是真不錯,最起碼沒有什么風,坐在太陽底下還能有點兒暖和的感覺。

    “隨便做點面條吧,我記得你應該帶了不少臘腸回來,干脆做點臘腸清湯面吃?!币惶斓酵碜粍訌?,再加上剛剛又吃了不少的糕點,石外婆現在反而想吃點湯湯水水的東西。

    屋子里還堆著從縣城帶回來的東西,除掉給姨姥姥的那些后大概還剩一小半,秦清秋稍微整理整理后才扭頭看向外婆:“行,那我先去給大姨送點兒東西,等回來再做飯?!?/br>
    大姨是外公和外婆最大的孩子,等過完這個年都要五十八歲了,因為當過好幾十年的老師,以前秦清秋對于這個大姨總有種天然的畏懼,所以跟對方說親近也親近,說不親近又不怎么親近。

    “行,那你去吧!”大概覺得曬著太陽很暖和,石外婆干脆把帽子拿下來,然后從屋子里找出一個用了很多年的木梳子,一點點疏通著滿頭泛白的發絲。

    秦清秋也算趕了個巧,正好今天大姨家來了幾個親戚,而且還是單方面認識秦清秋的親戚。

    “小秦老板,沒想到咱們竟然還是親戚呢!”祝景天抬手跟秦清秋打著招呼,因為同樣住在縣城,他之前不少去小飯館那邊吃飯。

    看到秦清秋提在手上的東西,青年立刻跑過去幫忙提了一部分:“小秦老板上次做的臘腸煲仔飯可真好吃,就是我那幾天一直加班,沒能買到現成的臘腸?!?/br>
    “我今天給大姨帶了些過來,待會兒你可以問大姨討要幾根?!鼻厍迩锉旧砭陀袀€好記性,很快將青年的模樣跟腦海中的記憶對上號,聞言一雙眉眼更是微微彎起一抹漂亮弧度。

    “來就來了,怎么還帶這么多東西!”大姨下意識將注意力落到秦清秋已經愈合的面頰上,隨即低頭才注意到秦清秋和祝景天手上滿滿當當的東西。

    秦清秋伸手將一個盒子打開,亮出里面讓祝景天垂涎三尺的臘腸:“大姨您可別訓我,不然我的恐師癥又要犯了,那些都是朋友送的東西,在縣城放著我跟外婆也吃不完,這箱是我自己做的臘腸,帶了些回來給大家伙兒嘗嘗味兒?!?/br>
    “大姑,小秦老板做的這個臘腸可好吃了,我上次想買都沒買到,待會兒您能不能分我一點,今年我可就不要壓歲錢嘍!”祝景天顯然是個性子非?;顫婇_朗的青年,對于跟家長撒嬌賣乖更是手到擒來。

    “真是小秦老板啊,小秦老板今年這是打算在老家過年嗎?”原本正在跟大姨聊天的那位嬸嬸是祝景天的mama,她們母子倆都是大姨婆家這邊的親戚,因為眼睛不太好所以一直沒敢認人。

    秦清秋笑著搖搖頭:“應該還是會回縣城那邊過年,新的小飯館最近一直在裝修,多少得在跟前看一下?!?/br>
    雖然是個借口,但秦清秋這個借口聽起來就很合理,再加上有祝景天在一旁插科打諢,大家扭頭就開開心心聊起其他事情。

    “外婆還等著我回家做飯呢,那大姨、嬸嬸我就先回去了?!睕]在大姨家待太長時間,秦清秋就借口趕緊回家了,大姨說要給她壓歲錢,她立時腳下溜得更快了。

    看著小姑娘騎著電三輪車遠去的背影,大姨哭笑不得地搖搖頭。

    “大姑,咱們中午干脆再加個小炒臘腸吧,小秦老板做的臘腸味道真得特別棒~”見自家mama和大姑已經從門口那邊回來,祝景天當即伸手指了指箱子里的臘腸。

    大姨樂呵點頭道:“行,那咱們中午就再加個青椒炒臘腸?!?/br>
    三人中午是從飯館那邊打包來的飯菜,另外又加上一道青椒炒臘腸,雖然擺了滿滿一桌子的菜,但等開飯的時候祝景天依舊第一時間將筷子對準那道青椒炒臘腸。

    臘腸切得稍微有些厚實,配著薄皮青椒炒了滿滿一餐盤,瘦rou的部分入口之后格外緊實勁道,肥rou的部分又帶著些特殊的油潤感,兩者搭配在一起后的那個口感更是誘人極了。

    “唔唔,果然簡單配著青椒炒一炒的滋味都特別棒!”祝景天伸手從大姑手藝接過自家蒸的大饅頭,配著青椒炒臘腸就大口大口吃起來。

    往年大姨也會去店里讓人家幫忙灌些臘腸,不過今年灌得稍微有些少,大多又都給了閨女和兒子,所以見祝景天吃到噴香的模樣,她當即也伸手夾了片臘腸送進嘴里。

    “這個味道還真不錯,沒想到秋秋丫頭現在手藝這么好!”一開口就帶著滿滿不加掩飾的驚喜,話罷大姨又伸手夾了些辣椒和臘腸配著饅頭吃起來。

    薄皮辣椒只有微微的辣度,經過中大火的翻炒后更多還是一股濃郁的清新口感,配上滋味醇厚濃郁的臘腸后有種相得益彰的效果,尤其臘腸在炒制的過程中會釋放出少量油脂,那些本身已經足夠醇厚的油脂裹著青椒,立時讓這道菜更多了些油潤的香氣四溢。

    “大姑你不住城里可能還不知道,小秦老板做的臘腸賣得特別好,甚至網上還有很多人想要高價托當地居民買了寄給他們呢!”祝景天眉飛色舞地邊吃邊說,“不過小秦老板管得很嚴,每家每戶最多只能買二十五斤的分量,想要高價賣出去自己就沒得吃了,所以選擇賣出去的人特別少,畢竟自家親戚稍微分一分都還不夠吃?!?/br>
    大姨在學校干了幾十年,當視線落在那一箱子臘腸上的時候立刻有了些小想法,不過那都跟秦清秋沒什么關系了。

    中午秦清秋簡單做了兩大碗臘腸清湯面,外婆曬了會兒太陽后胃口看起來竟然還不錯,那一大碗面條幾乎吃了個干干凈凈。

    秦清秋掃了個尾后又去把鍋碗清洗干凈,扭頭才又將堂屋剩下的那些禮物都送出去。

    在老家只過了不到一周的時間,眼見還有兩三天就要過年,秦清秋特意去超市買了對聯提前貼好,然后跟小舅和小舅媽打了聲招呼才包了回縣城的私家車。

    臨近過年包車的價格漲了不少,不過秦清秋還是聯系了上次那個司機阿姨,對方樂呵呵給祖孫倆打了個八折的優惠。

    因為昨天夜里又下了場小雪,路上司機師傅開得稍微慢些,等趕到小院的時候已經過了午飯的時間點,秦清秋干脆在小吃街上買了幾個熱騰騰的燒餅,配上之前做的大醬簡單解決掉今天的午飯。

    石外婆吃完飯沒多大會兒先回房間睡下了,秦清秋沒什么睡意,干脆燒了鍋熱水打算來個徹徹底底的年末大掃除。

    “秦jiejie,你終于回來啦!”

    “汪汪汪汪~”

    一樓小院才開門沒多大會兒,秦清秋已經聽到陳沐妍興奮的嗓音,身后還跟著蛋蛋略顯稚嫩的汪汪聲。

    將堂屋打掃個差不多后,秦清秋腳邊已經堆滿好些廢棄的瓶瓶罐罐和各種垃圾,扭頭沖著陳沐妍招了招手:“今天妍妍沒有去舞蹈室練習嗎?”

    “嘿嘿,老師說我現在已經慢慢找回之前的狀態,不用再像剛開始那樣辛苦了?!睅滋鞎r間沒見,小姑娘看著似乎又瘦了些,不,其實應該說身上線條更漂亮很多。

    特意蹲下身子抬手摸摸興奮圍著自己轉圈圈的小狗,秦清秋微微彎起一雙眉眼:“看來蛋蛋這段時間過得也很不錯,有長胖一些哦~”

    “秋秋姐,你的臉已經沒什么事情了吧!”陳沐妍忍不住將視線落到秦清秋留下一道淺淺疤痕的面頰上,眸子里不自覺帶上些許憤懣,“他們真是太可惡了,前兩天竟然還故意寫帖子抹黑秋秋姐?!?/br>
    事情發生在那個女孩發完帖子的第二天,秦清秋特意入侵對方一家子的手機,將那個越吵越熱的帖子完全屏蔽掉,所以王夢然在氣不忿的情況下就想“先下手為強”抹黑秦清秋的名聲,試圖讓秦清秋努力大半年的小飯館也一落千丈。

    只不過王夢然萬萬沒想到有人在她之前將事情披露出來,所以她刻意的抹黑行為自然遭到了規模不小的反噬。

    不過秦清秋沒有繼續關注這件事情的走向,還不知道王夢然和王晨飛因為行為、品性不端被公司辭退。

    那兩家公司都很人性化,給了姐弟倆合理的辭退金,不過姐弟倆以后估計再也找不到這么好的工作就是了。

    “已經沒什么大問題,看看今天晚上想吃什么,順便給你小儀姐她們發個消息,讓她們有時間都來家里幫忙大掃除?!鼻厍迩镅鲱^對著小姑娘露出一抹清淺的笑容,一雙手還在蛋蛋頭頂繼續反復“蹂.躪”。

    “好哦,我馬上給小儀jiejie發消息?!标愩邋UR浑p烏黑晶亮的大眼睛,立刻拿出手機給林方儀發了條消息過去。

    林方儀本就是個情感外放的小姑娘,所以得知秦清秋已經回來后,立刻一路從四樓飛奔下來,然后又一路飛奔著給秦清秋來了個大大的擁抱。

    “啊啊啊,秋秋姐你終于回來了,我好想你??!”

    第115章 廚房不僅暖和還很香呢~

    “好了好了,都趕緊幫我干活,晚上給你們做好吃的?!碧衷诹址絻x背上輕輕拍撫兩下,很快秦清秋帶著幾個陸陸續續過來的家伙兒,就繼續倒騰起年末的大掃除。

    不過秦清秋平時已經將屋子打掃得足夠干凈,所以袁子騫他們過來的時候只是幫忙扔了些大件的東西,轉頭大家干脆拉了張大桌子開始打牌。

    石外婆一覺睡醒見堂屋幾個年輕人玩得正在興頭上,干脆轉身去找李奶奶她們閑聊去了,反正閑著也是閑著,總得給自己找點兒事情打發一下時間。

    下午四五點鐘的時候,秦清秋帶著陳沐妍和林方儀準備去菜市場買些菜回來,順帶著又在菜市場那邊跟大家伙兒嘮了會兒嗑。

    大過年的家家戶戶都備上不少雞鴨魚rou,做起來又柴又干的雞胸rou自然沒什么人會買,看著攤位上的雞胸rou都很新鮮,秦清秋干脆要了不少。

    “秋秋姐,買這么多雞胸rou我們要做什么吃?”林方儀平時不怎么進廚房,自然也就不會過來菜市場,尤其過年的時候菜市場比平時熱鬧太多,所以一路上她看東看西對什么都好奇得很。

    付完錢后秦清秋伸手將一大袋子雞胸rou接過來,順便又到隔壁攤位上買了些三角脆骨:“回去給你們蒸雞胸rou脆骨豆腐吃?!?/br>
    光聽著就很美味的樣子,林方儀和陳沐妍互相對視一眼,都看到了彼此眼中滿滿的期待。

    正好后天就要過年了,秦清秋干脆一次性把所有需要的rou類全部準備齊全,順便還又買了些對聯和鞭炮,省得到時候還要來回折騰,這兩天她打算待在家里好好休息休息。

    等三人滿載而歸回到小院時,袁子騫臉上幾乎已經貼滿寫對聯用的那種大紅紙,看上去簡直跟個紅胡子老爺爺一樣。

    “哈哈哈,袁子騫你這算不算是越菜越愛玩!”看到堂屋里的那副滑稽場面,要不是旁邊有陳沐妍拉著,林方儀絕對要笑到挺不直腰桿。

    趁著這個幾乎陳同利落將自己手上的牌甩出去:“三帶一,還剩兩張牌,要不要?”

    “要要要,當然要~”剛剛還被嘲笑一番,袁子騫信心滿滿要一雪前恥,見陳同出的是三個4帶一個2,他全然看不到旁邊姜戈的提示,利落將自己手上的牌甩出去,“嘿嘿,三個a帶一個5,陳同你還要不要?”

    陳同緩緩露出一抹無情的笑容,然后將自己手上最后兩張牌甩出去:“當然要,王炸!”

    瞬間袁子騫得瑟的笑容僵硬在臉上,等反應過來后他不可置信伸長脖子去看陳同打出來的那兩張牌,立時就對上兩張似乎是在嘲諷他的大小王。

    “嘿嘿,來吧你~”唐景城二話不說將新的紅紙條貼在了袁子騫臉上,“嘿,你要是再輸兩次,臉上都沒有可以貼紙條的位置了!”

    作為被袁子騫連累的受害者,姜戈臉上同樣也貼了張紅紙條,不過見秦清秋她們已經回來,她立刻將位置讓給唐景城,然后歡歡喜喜朝著廚房那邊跑過去:“小秦老板新年好,這里有什么是我可以幫忙的嗎?”

    才剛將手上提著的袋子放下來,仰頭秦清秋就對上三個小姑娘滿懷期待的模樣,結果一扭頭又對上外面幾個青年同樣滿滿都是期待的眼眸。

    “行吧,那你們先幫我把這些青菜處理一下,剩下這些rou都放到冰箱里……”陸陸續續給幾人全部安排好活計,秦清秋起身將被她收進柜子里的絞rou機拿出來,打算先去處理一下那些雞胸rou和三角脆骨。

    這次買回來的雞胸rou確實有些多,不過秦清秋打算一次性處理掉,待會兒做好了可以讓姜戈她們帶回去,正好給各家的年夜飯上多添一道菜。

    “對了,今年袁爺爺他們都不回來過年嗎?”看到袁子騫盯著張貼滿紅紙條的臉,秦清秋突然想起如果袁爺爺他們不過來的話,袁子騫和陳同估計就要兄弟倆湊一起過年了。

    袁子騫利落搖搖頭:“我爸畢竟在機關工作,尤其逢年過節的時候總要有很多人情往來,我媽又得在那邊幫持著他,肯定是沒辦法回來過年了?!?/br>


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