第84章 秋秋丫頭，給你看個好東西

    在b市這么多年，袁達敬吃過不少好東西，而且他意外認識了位私房菜館的老板，據說那才是真真正正明清時期御廚的后人，且那還是cao手過國宴的大廚，一手好廚藝堪稱出神入化、美妙絕倫。

    但將嘴里的牛rou粉絲包咽下去后，袁達敬眼中依舊帶著明晃晃的驚艷，私房菜館一個小小的包子可能需要用上十幾種甚至幾十種食材和調味，出來的味道好是好，但反而失去了食材最本身質樸的滋味，但小飯館的包子就是直接撲鼻而來的鮮香，純粹到不摻雜半點水分。

    “怎么樣，你兒子的推薦是不是很合心意？”洪秋柔戲謔了下“沒見過世面”的丈夫，半點不提當初她第一次吃到小秦老板手藝時的驚訝，隨即她又伸手拿著筷子歡歡喜喜嗦了口清湯面，nongnong驚艷立時再次染滿雙眸，“明明沒有吊高湯，怎么一碗普普通通的清湯面也能好吃到這種程度！”

    簡單好吃的東西不需要用太多華麗、富貴的佐料去點綴，自有人能將食材本身的滋味發揮到淋漓盡致的地步，袁爺爺將小碗的清湯面吃完，跟著更是將那點兒湯底也喝了個干干凈凈，隨即才又拿了個牛rou粉絲包悠哉悠哉吃起來，時不時還能跟旁邊桌上的食客一起探討美食的奧秘。

    不過顯然探討美食是假，說著說著一老幾少就已經完全輪為小秦老板虔誠的擁護者，旁邊袁達敬聽著聽著忍不住露出一抹哭笑不得的表情。

    勞欣和男朋友休假的時間很短，這年頭想找個真正可以按照國家規定休假的公司還是有些難度的，排在后面搶到最后三個牛rou粉絲包，她一口咬下去臉上跟著就露出滿足的笑容。

    “想到回去后我又要繼續吃公司附近那些亂七八糟的外賣，瞬間感到人生無望??！”要不是這家公司給的錢還算對得上自己辛苦付出的勞動力，勞欣當即就有要辭職的沖動了。

    謝故忍俊不禁在女朋友頭頂上揉了幾下：“沒關系，反正小秦老板獨家配方的調味不是馬上就要上線的嗎，到時候盡可能多搶兩瓶，咱們就都能自帶便當去上班了?！?/br>
    以前是不想自帶便當上班嗎，兩人下班后有很充足的時間去準備便當，但真正困難的地方還是因為兩人做飯都超級難吃，比來比去最后他們只能齊齊決定點外賣。

    提起這個勞欣眼中頓時帶上滿滿驚喜，整個人也比之前更多了些動力：“對啊，就算咱們實在不會做什么特殊菜式，起碼凉拌菜和蒸菜還是能做的?！?/br>
    帶著對小秦老板獨家配方的期待，勞欣和謝故結束了這場短暫的旅行，其實別看淮縣這地方很小，但可玩的項目是真多，而且淮縣人和冰城老百姓一樣主打就是一個熱情豪爽，真遇上什么事都不著急找警察，路邊隨便喊個大爺、大媽就能將事情給你處理得明明白白。

    雖然很遺憾吃不上小秦老板今天中午的新菜式，但勞欣坐上回程高鐵后的第一時間，就將自己這兩天半游玩的心得整理出來發到網上。

    她這篇博文寫得很認真，詳細告知大家淮縣有哪些地方值得去玩，又有哪些地方比較偏向商業化，甚至還拍了很多返圖證實自己的結論，于是小半天過去這篇博文就得到了很大的瀏覽量。

    淮縣官方工作人員刷到這篇博文后，當即就來了個點贊、評論、轉發的一條龍服務，并大大方方開始為自己招攬起了回頭客，表示等博主寒假再來玩時，淮縣一定會變得越來越好~

    年輕工作人員玩梗玩得那叫一個涮溜，所以才短短幾天時間過去，淮縣官方原本只有幾萬關注的賬號，現在已經榮升成為超五十萬關注量的“大博主”了。

    終于送走過來吃早飯的一眾食客，大家伙兒都乖乖坐在餐桌前享受著秦清秋給她們做的酸奶水果撈，而且還是食材特別豐富的那種。

    石外婆在家待著也是無聊，等這邊客人散差不多后就一路溜溜達達著過來看兩眼，于是秦清秋就單獨給外婆弄了碗常溫的水果撈，并義正言辭狡辯自己那碗也是常溫的。

    旁邊一群年輕人聽著秦清秋不死心的狡辯，一個兩個都不忍不住偷偷笑起來，難得能看到秋秋姐示弱的模樣，連陳沐妍都躲在柜臺那邊伸著小腦袋瓜看得聚精會神。

    年輕人身體好，平時吃點涼的東西沒什么關系，石外婆主要還是不想讓小孫女貪多，畢竟之前家里情況確實不太好，小孫女十七八歲那幾年來例假時還疼得一個勁在床上打滾，也就這幾年身體養好了些，才能在天熱時肆無忌憚吃凉食，所以見秦清秋一臉心虛樣，小老太就“大發仁慈”沒有戳破孫女心里那點兒小九九。

    趕著十點多鐘從大商場那邊回來，袁子騫和陳同立刻捧著加冰的水果撈吃起來：“果然不愧是國慶節，平時大商場里白天壓根沒什么人，現在都和小吃街這邊一樣擠得水泄不通?！?/br>
    “秋秋姐設計的這批新品無論線上還是線下都特別受歡迎，估計這兩天就要去印刷廠加量了?！备鎰e上個系列的極繁主題，這批新品是徹徹底底的極簡主題。

    其實無論極繁還是極簡，在設計上都比尋常主題更多些難度，極繁需要考慮很多元素堆疊的問題，極簡就更需要琢磨設計和排版，但毫無疑問這在方面秋秋姐是毫無疑問的天賦型設計師。

    陳同對秦清秋那絕對是上不封頂的敬佩，甚至有時候都在懷疑對方腦袋是怎么長的，明明大家都吃著一樣的飯菜，但秋秋姐就是厲害得不同常人。

    但一想到秋秋姐有點兒空閑時間還會去琢磨那些枯澀乏味的醫書，陳同多少也能明白過來其中奧妙，畢竟不是誰都能有秋秋姐那樣的強大意志力。

    在大家共同的努力下，七天國慶小長假終于結束，送走一群提著大包小包感動到淚流滿面的大男生，秦清秋難得伸了個懶腰，決定明天要在家好好休息一整天。

    “就該好好休息一下，賺錢不是非得連軸轉才行，不然身體該累垮了?！敝狼锴镅绢^節假日后決定休息一天，周邊四鄰的爺爺奶奶們更是贊同地點點頭，

    畢竟這會大家伙兒都還能想起假期小飯館里的盛況，說是有一群年輕人過去幫忙，但后廚真正掌勺的人到底就只有秋秋丫頭一個，忙碌這么長時間是該好好休息休息的。

    正好趕著假期結束的最后一天，恒川公司準備這么長時間的新品系列就要上架了，卡著晚上八點鐘官網一系列套餐開通選購，但僅僅只過去不到一分鐘，原本設定好的幾萬瓶單品現貨和系列套餐就全都銷售一空。

    有些沒搶到的網友刷新、刷新再刷新，看到的依舊是售空已下架幾個冰冷字眼：

    “不是，什么情況啊，我網就卡了一下下怎么都售空了？？？”

    “嗚嗚嗚，沒搶到，一瓶都沒搶到，我現在深切懷疑恒川公司到底有沒有上架商品……”

    “上架了呢，后臺顯示已售八萬多單，可真是個冰冷又無情的數字，為什么八萬多單就沒有一瓶屬于我，懷疑人生.jpg”

    “哈哈哈，我搶到了一整套的新品系列，上面說會隨單贈送小秦老板的同款干碟，不是恒川之前的舊產品，竟然是還沒正式發售的新品~”

    “恒川這次有點大氣啊，雖然我是一瓶都沒搶到，但之前買過他家其他系列的產品，他家是業內著名的摳搜，無論客人買多少都沒有贈品?！?/br>
    “恒川確實還不錯，要是其他商家絕對會趁著小飯館的熱度提高新系列的價格，但恒川新系列和之前卻是同樣的價格，只是沒有活動優惠罷了?！?/br>
    恒川新系列的熱度越來越高，各大平臺直播間的主播們還打算講解一下新品系列的各個套餐，但到點直接售空的架勢是半點不給她們發揮的余地，一眾主播瞬間陷入詭異的沉默中，一抬頭更是看到滿屏申請預售的彈幕。

    恒川總部一眾領導更是樂開了花，但最后他們還是一致決定不開通預售，主播們接到通知誠懇解釋：“為了保證每一瓶調味的質量，恒川會耗費大量時間和精力進行反復抽檢，所以我們各大平臺從不開通預售，主打就是讓大家吃個放心、安心?！?/br>
    真正的國貨老品牌就是有自己的底氣和原則，這也是秦清秋為何在一眾商家里獨獨選擇恒川合作的具體原因，看了好一會兒直播后，她隱約聽到外面傳來的敲門聲，于是就放下手機走過去將大門打開。

    送走未婚夫的邵瓊第一時間就買了禮品過來拜訪秦清秋，時間上顯然有些不太合適，不過她心中帶著難掩的焦慮，就算留在賓館估計一晚上也睡不安穩。

    “小秦老板，我之前在小飯館吃過幾次飯……”路上明明已經想好說辭，但真正對上秦清秋那雙清清冷冷的眼眸后，邵瓊反而又不知道該說些什么了。

    秦清秋認識這位一周都來小飯館吃飯的女士，她抬腳向后退開些距離：“不著急，我們先進去再說?！?/br>
    那平淡緩和的音色聽進耳中，邵瓊整個人立時平靜不少，隨即她提著東西進到堂屋：“之前在店里見過幾回石奶奶，所以就買了些日常都能吃到的補品?！?/br>
    說著邵瓊將東西都放到堂屋桌子上，在心里組織了好一會語言才開口對秦清秋道：“我是b市人，家里開了幾家療養院，之前有次我去視察時見過陳家那個小meimei，她當初的病情很嚴重，每天只能靠著營養針過活，但前幾日我在小飯館看到的小meimei卻恍若新生?！?/br>
    “我有個朋友之前是做演員的，她演技很好，人也特別努力?！鄙郗偸菫樽约何ㄒ灰粋€朋友而來的，她千方百計將人哄來淮縣，就是因為在陳沐妍身上看到了生的希望，“但因為在一部戲中她扮演的女配比女主還要火，就被對方粉絲在活動擦臉的毛巾里下了藥，之后她因為毀容被迫退出娛樂圈，將自己關在房間里不愿見任何人，我想拜托小秦老板……”

    邵瓊眼中已經帶上難以抑制的水跡，明明知道這可能是在強人所難，她卻依舊不肯放棄半點希望。

    “可你要知道，我只是個普普通通的廚師而已?！鼻厍迩餂]有拒絕，但也沒有答應，“妍妍當初的情況是吃不下任何東西，只能靠營養液過活，所以我的廚藝能夠救她一命，不過邵小姐的朋友顯然不是這種情況?！?/br>
    邵瓊點點頭：“這些我都知道，其實妙歆一直都有厭食的傾向，因為無法面對自己現在那張臉，所以她認為自己吃進嘴里的每一口食物都是罪惡，是讓她茍延殘喘的罪惡，所以我求小秦老板也只是漫長幾年中的一個嘗試?！?/br>
    因為嘗試過太多辦法，只要錢妙歆的臉一天好不起來，她的人生就沒有看到希望的可能，但邵瓊就對方那么一個好朋友，她幫忙找過很多專門治臉的醫生，最后只會讓錢妙歆越來越失去生的希望，現在她已經不敢再去提看醫生的事情了，只能旁敲側擊試圖轉移好友的注意力。

    “如果只是這樣，你平時帶著她去小飯館吃飯不就行了?！鼻厍迩锓吹褂行┎惶靼咨郗倿槭裁磳ｉT跑上這一趟，“畢竟小飯館平時真沒有那么多食客，不用像國慶假期那樣排長隊?！?/br>
    “小秦老板忘了自家小飯館晚上不開門嗎！”不想因為這些沉重話題給秦清秋帶來負能量，邵瓊彎眸笑了笑，“而且這次我很確信，確信妙歆會因為小秦老板而重拾希望，畢竟她以前就是個名副其實的吃貨?！?/br>
    一個兩個這是都把她的小飯館當成療養院了，秦清秋望著被遞來手上的“生活費”，面上更多了些哭笑不得。

    除了去看各種醫生外，錢妙歆已經三四年沒有真正走出自家大門了，但這次對上難得撒嬌賣乖的邵瓊，她即便再怎么糾結難受，到底還是假期一結束就坐私家車來了淮縣，當然這輛私家車也是阿瓊提前為她安排好的。

    車子剛剛停在賓館門口，邵瓊就一路開開心心飛奔著撲過來，扭頭就興奮將人帶到自己房間：“我專門換了這邊最大的套間，到時候你住這邊就行啦~”

    “好?！币呀浻卸螘r間沒有見過邵瓊了，錢妙歆露在口罩外的那雙漂亮眼眸里帶著滿滿的歡喜，但因為她這么長時間都沒有好好吃過東西，又長途跋涉這么長時間，隨即眼中就已經帶上nongnong的疲憊。

    反正今天小秦老板不開門，邵瓊就沒有強求錢妙歆跟自己出門，而是催著人趕緊回房間洗洗睡一覺。

    中秋節過后淮縣才慢慢真有了秋天的感覺，難得賴在床上睡了個舒舒服服的懶覺，等秦清秋從床上爬起來后就聽到外婆在跟苗奶奶聊天，兩人腳邊還放著個挺大的南瓜。

    “南瓜都已經下來了啊，那明天就能給店里添一道南瓜粥了?！鼻厍迩锒自诘厣吓牧讼掠执钟珠L的南瓜，“長得可真好?！?/br>
    紅樓社區離好些個小鎮都比較近，騎著電三輪車多走幾步就能看到些沒人種的荒地，南瓜就是苗奶奶之前隨便開墾了一小塊荒地種下的。

    因為平時根本顧不上去打理，所以沒抱什么豐收的希望，但今天一大早苗奶奶和孫爺爺過去看了下，就收獲了一小三輪車的大南瓜回來。

    老兩口肯定吃不完，干脆自家留上一些，剩下都分給左鄰右舍了。

    一聽秦清秋這話，苗奶奶就連連點頭：“對對對，今年這南瓜長得是真不錯，用來煮粥肯定特別香甜?！?/br>
    前兩天林方儀和童新雪在大商場那邊每人買了一套護膚品回來，正好人家店里有兩套一次的抽獎活動，于是倆人就抽了臺微波爐帶回家。

    當時石外婆還故意戲謔倆小姑娘，就是為了抽獎才買來那兩套護膚品，倆小姑娘瞬間就僵硬著身體支支吾吾轉移話題：畢竟抽獎的魅力真不是誰都能抗拒得了的。

    林方儀家里已經有了臺用慣了的微波爐，所以這臺干脆留在秦清秋這里，幾天過去外婆慢慢琢磨著開始用起廚房新工具，今天早上就切了rou腸片再打幾顆雞蛋，做了滿滿一盤子的rou腸蒸蛋。

    從微波爐里將滿滿當當的餐盤拿出來，秦清秋抬手又另外撒上些干料，用筷子隨便拌一拌，張嘴就配著個大白饅頭噴香地吃起來。

    rou腸在微波爐里那么一轉，原本鮮美多汁的口感中更多了些油潤焦香，從rou腸里面沁出的油脂被旁邊的雞蛋吸收，兩者搭配在一起的滋味更是絕妙。

    趁昨天下午送走所有食客的間隙，秦清秋做了挺多rou腸出來，給她的幫工大部隊們每人分上一些，另外又給相熟的爺爺奶奶們送了兩三節，剩下都被她放進了冰箱里，有時候外婆懶得去小飯館那邊吃飯，自己在家或蒸或炒個rou腸都能糊弄一頓，不過顯然外婆現在已經開始解鎖rou腸的更多吃法了。

    “秋秋這次做的那個rou腸是真香，等年節前后是不是得做些熏腸和臘腸出來，憑著秋秋的手藝做出來的肯定比超市買的要好吃太多?！惫馐窍胫锴镅绢^送到自己家那個rou腸的味道，苗奶奶已經開始自動腦補起熏腸和臘腸的滋味，主打就是一個對秦清秋的盲目信任。

    搬了個小板凳將餐盤放上去，秦清秋就蹲那兒邊吃邊跟兩位小老太閑聊：“是打算做些臘腸和熏腸，正好前段時間找合作商時跟一個老板預約了幾頭壯實的黑豬，比起尋常豬rou的味道，還是黑豬rou做出來的臘腸更對味兒?！?/br>
    這年頭養黑豬的商戶不太多，畢竟比起黑豬，還是尋常rou豬更好養活，出欄的時間相對也短一些，主要還是因為小飯館的名頭打出去了，有些商戶才愿意主動找到秦清秋面前，畢竟以后這都是長遠生意。

    提起生意兩個小老太就不感興趣了，反正她們就等著到時候能吃上秋秋丫頭做的熏腸和臘腸呢！

    正聊著天的空檔，李奶奶和姜爺爺騎著個電三輪車從遠處過來，見秦清秋蹲在門口吃飯，老兩口臉上更是樂開了花，不一會兒姜爺爺抱著個泡沫箱子走過來：“秋秋丫頭，給你看個好東西?！?/br>
    說著小老頭就利落將泡沫盒打開，露出里面捆綁整體的大閘蟹，秦清秋將手上最后一口饅頭吃下去，隨即就湊到姜爺爺身邊：“這大閘蟹可真新鮮，不過現在才是大閘蟹剛開始捕撈的時間吧，怎么現在就能買到了？”

    大閘蟹每年國慶節前后開始捕撈，農歷九月是吃雌蟹的最佳時間，農歷十月是吃雄蟹的最佳時間，但一般淮縣這種小地方總是要晚一些才有大閘蟹上市。

    “嗐，曦月那丫頭一直說暑假時天天在你家吃白飯，正好國慶節朋友邀請她出去玩，她就跑人家養殖湖里買了最早一批的大閘蟹?！苯卦乱还布幕貋韮纱笈菽涞拇箝l蟹，不過李奶奶、姜爺爺都不會處理，干脆都堆到了秦清秋面前，等秋秋丫頭做好他們老倆口正好吃現成的。

    “行，保準能給爺爺、奶奶做出好幾種花樣來?！迸菽淅镞€放著好些冰塊，秦清秋干脆把大閘蟹放進廚房，然后又給李奶奶和姜爺爺都搬了個板凳，扭頭就靜靜坐在旁邊聽長輩們嘮嗑。

    “聽說老姜家的人前兩天過來鬧了，你們有沒有見到人？”事情鬧出來那天苗奶奶和孫爺爺都被兒子接去家庭聚餐了，還是昨晚從張奶奶那里聽來的只言片語，不過張奶奶腿腳不利索，知道的不是特別詳細。

    “嗐，不僅見到了，順帶著還看了出好戲?！闭f起這個李奶奶頓時來了精神，那眉飛色舞的模樣就恨不得當場給老姊妹們表演一番。

    吳家人做事不地道，人家姜家閨女明明什么問題都沒有，扭頭說人家不能生就算了，還天天以這個為由折騰得人家閨女快要過活不下去，這事放誰身上誰能受得了。

    姜家父母就是普普通通的老農民，沒有接觸過新思想的他們之前覺得閨女不能給老吳家傳宗接代確確實實是個大錯，所以平日里最多也就勸閨女忍一忍，實在忍不下去就離婚，但扭過頭來老倆口才發現這就是吳家的陰謀，姜家上下找過來后二話不說就把吳成父母罵得個狗血淋頭，姜春麗的弟弟更是直接將前任姐夫打掉一顆牙。

    被一群外地游客圍觀，吳家丟盡臉面不說，這事還鬧上了新聞，不斷有陌生號碼打進來謾罵他們，當時吳家父母真是想死的心都有了，轉頭只能哭喪著臉催兒子趕緊跟姜春麗離婚。

    “該！”看著李奶奶繪聲繪色的表演，苗奶奶忍不住唾罵一聲，跟著又開始嫌棄吳家這檔子事抹黑了她們淮縣的名聲。

    第85章 jiejie現在已經變成大窮人了

    聽長輩們嘮了會兒嗑后，等到十點多鐘秦清秋才扭頭進了廚房，然后利落將大閘蟹先清理出來。

    大閘蟹的吃法很多，但最經典的吃法依舊還是清蒸，抬手將掛在墻上的蒸屜拿下來，清洗干凈后就可以放上灶臺，然后將處理干凈的大閘蟹放進去。

    清蒸大閘蟹需要冷水下鍋，大閘蟹肚皮朝上后分別放上秦清秋特殊處理過的姜片，隨即就可以蓋蓋燜煮起來，轉手她又快速燒熱油調了個油醋汁放在一旁備用。

    第二種吃法是火鍋香辣蟹，先將大閘蟹對半分開裹上面粉，隨即下入油鍋中開始煎炸，時間上一定要把握好，不然里面蟹rou和蟹黃吃起來可就沒那么濃香肥美了。

    再接著另外起鍋爆香蔥蒜和微辣口味的火鍋底料，等炒出香味和紅油后就可以將煎炸好的大閘蟹倒進來，再在鍋邊淋上一圈的啤酒增加香味兒，稍微加上些配菜大火翻炒至斷生就可以盛出鍋了。

    比起清蒸大閘蟹原滋原味的鮮美，顯然還是火鍋香辣蟹的滋味更加誘人，有人從門口小巷路過都忍不住伸著腦袋往這邊看，甚至還有人張口問起石外婆，中午這是又做什么好吃的，味道實在誘人得嘞~

    石外婆一張口就樂呵呵應著大家伙的疑問，但小老太主打一個句句有回應，句句又都落不到實處，因為她老人家也不知道小孫女在廚房捯飭什么吃的，反正等到點后她張嘴等著吃就行了。

    兩箱蟹一共做了三種吃法，旁邊一鍋正煮著的是油燜大閘蟹，雖然口感上沒有上一鍋那么重口味，但主打一個rou質緊實、咸香可口。

    大概十一點半，秦清秋將所有大閘蟹全都做好，順手又將廚房重新整理干凈，姜爺爺和李奶奶提著滿滿當當三個超大號打包盒的大閘蟹回家吃飯去了，秦清秋又另外將鍋里的給苗奶奶分了些。

    姜爺爺這邊剛把打包盒放在桌子上，抬手就給小孫女那邊打去一個電話，姜曦月這會兒正好剛從學校食堂打包好飯菜，接通電話后立刻就問起爺爺收沒收到她寄回去的東西。

    李奶奶去小超市門口買個饅頭的功夫，姜爺爺就琢磨著給視頻通話換了個角度，然后樂呵呵笑著道：“快看，這都是你秋秋姐做的，分別是清蒸口味、火鍋香辣口味和咸香油燜口味，我和你奶奶中午算是有口福了！”

    低頭看看自己面前打包回來的油燜茄子和干煸豆角，抬頭再看看鏡頭里不用嘗就知道非常美味的大閘蟹，一時間姜曦月從嘴巴里流出了不爭氣的“淚水”。