“爹啥時候回？蔓蔓又問。

    “你數一千個數?！?/br>
    蔓蔓嘴巴特快，“一二三…一千，”她眼巴巴地盯著，“數到一千了，能吃嗎？”

    姜青禾被逗笑，就不慣她這毛病，“上外頭候著你爹去?！?/br>
    小丫頭一步三回頭，這時徐禎扛著鋤頭回來，蔓蔓立馬蹦上門檻，口音很重地說：“俺爹來了?！?/br>
    徐禎滿腦子都是俺爹，他還是覺得好土，更喜歡蔓蔓喊他爸爸。

    蔓蔓又去把小草拉過來，按著她坐下，自己也老實坐好，腳也不晃了，怕她娘不給她吃。

    等徐禎洗完巾子曬出去回來才開飯，蔓蔓都快蔫了，一夾起雞蛋進嘴，她形容不出好吃的味道，她還沒吃過螃蟹呢。

    但她對小草說：“希望大公雞大母雞以后都生這樣的蛋蛋?！?/br>
    小草也小聲地說：“母雞才會下蛋?！?/br>
    蔓蔓就啊嗚又吃了口蛋蛋，她說：“公雞真沒用?！?/br>
    兩個小娃又開始笑。

    徐禎沒說話，他表達好吃的就是把剩下沒吃完的饃饃，掰開蘸著料汁全吃進肚了。

    起身帶上灰色圍布，拿搌布把碗給一口口抹干凈。

    姜青禾開始拿出鞋樣子，又取出一卷黑布照著裁鞋面和鞋跟，最要緊的是納鞋底。她把鞋底樣拿出來在袼褙上比劃，費力剪下來。

    拿斜著剪一指寬的白布，開始喂鞋口，得要仔仔細細把白布粘在邊緣處。

    她做完開始喊，“徐禎，你來納鞋底?！?/br>
    這樣費力的活，徐禎來做最適合，他力氣大，鞋底特厚實，有時候姜青禾帶著頂針的手被戳破，老母子針都沒扎進鞋底。

    徐禎就當做木匠活，還拿出個很小的錘，用錐子一點點沿著邊敲，留下一圈針眼，再用穿著麻繩的子母針縫。

    他縫的特別密，又整齊，绱出的鞋底子就很結實。

    “都給我來納，”徐禎還想多納幾雙鞋墊子，這樣他用力擦洗就不怕鞋破了。

    “誰讓你比較費鞋，”姜青禾瞅他。

    徐禎咧嘴笑，一點也不惱，挨個敲鞋邊，又想，這年頭做鞋，可真不容易啊。

    第13章 釀皮子

    初伏之后，一日更熱過一日，但晌午后下田的人更多了，要不停擔水去澆田。

    怕一茬茬抽穗灌漿的苞谷旱死，又怕蘿卜在地下燒苗，過年冬儲菜沒著落。

    糧食糧食，農家人的命根子。

    蔓蔓又開始白天去四婆家玩，四婆看顧倆娃，四公又回到了夏牧場，而虎妮扛了所有的農活。

    甚至還有余力挑著兩擔水，過來給姜青禾這邊蘿卜地澆水，她糊了一臉汗，兩腿岔開蹲下來扒拉那些蔫耷耷的蘿卜苗，“長得不算孬，得牢牢跟著追肥?！?/br>
    姜青禾用草帽蓋住臉，她拉扯著地里的雜草，熱得不想說話，又發愁肥料。畢竟夏營場轉到山里去后，北海子的牛羊糞少了一大截，過去打水也最多只能撿一簍。

    可她有十畝的荒地。

    她抓了把汗濕的頭發，耷拉下肩膀，“肥不夠?！?/br>
    灣里人家一年除了冬末地上凍外，其余時候全都在攢糞，俗語說:“莊稼一枝花，全靠糞當家，種地不上糞，等于瞎胡混?！?/br>
    他們甚至把糞稱為“糞金”，就曉得對此的重視程度，所以他們從年頭攢到年尾，肥力沒那么缺。

    可姜青禾缺口太大，光靠每天一星半點的攢，她到秋末就只有兩三畝地的肥能上，而且冬天最基礎的供暖都成問題。

    虎妮擼起袖子，露出壯碩有力的胳膊，一口氣拔完兩排的雜草，蹲在另一頭嗓門特響地喊，姜青禾都沒拿穩草帽。

    “你們得弄個糞坑?！?/br>
    虎妮掃視完一圈，沒見啥雜草就開始掄起一桶水。一手拖著桶底一手就開始拽著桶邊，壓根不要馬勺和瓢，就往田溝里倒水。

    姜青禾對她的力氣目瞪口呆，而后才說:“弄個糞坑？擱哪弄，別噦得人吃不下飯?！?/br>
    其實哪怕過去半年，對牛羊糞接受度很高的姜青禾，依舊沒有辦法適應旱廁，更不想每天對著腐熟的肥料。

    所以哪怕漚肥堆肥比燒肥更容易追上肥力，她還是沒能下定決心。

    “俺跟你說嘞，啥噦不噦的，非弄不可曉得不，腐熟漚爛的才能長得壯，這荒得連草都不生，咋你今年不吃飯了，改吃土哇?！?/br>
    虎妮扔下桶，擼起袖子準備跟她好好說道，姜青禾連連伸手，“弄，弄一個?！?/br>
    “這才像話，”虎妮拎起桶，“走吧，給你刨個出來?！?/br>
    姜青禾要求離屋子遠點，又把徐禎給喊回來，三個人商量在后院離屋子較遠，夠不著菜地的地方，一下午挖出個大坑。

    全靠虎妮蠻干，不然憑徐禎跟姜青禾兩個人，這點活磨磨蹭蹭得干小兩天。

    漚肥池里糞、干草、落葉、肥土都能放，漚制出來的肥料比燒制的更有肥力。

    不過坑挖完，給四周砌石頭又花了好幾天，蔓蔓剛開始對這個大坑很熱情，問姜青禾，“娘，這要灌水嗎？接下雨的水？”

    姜青禾回她，“不，裝糞?！?/br>
    當時蔓蔓就由咧嘴笑，立馬哭喪著臉，拉著小草就要走，她越走越快跟逃似的說：“害怕，會把人吸進去?！?/br>
    她特別害怕上茅廁，尤其蹲在邊緣就開始抖，得要姜青禾拉著她的手才行，她老是說：“娘，好怕?！?/br>
    一口氣跑過了菜地，關上門才松口氣。

    等到姜青禾進來在灶臺上揉著盆里的面團，開始搓面筋，蔓蔓又才湊過來，她說：“娘，晚上吃啥？”

    “不吃，”姜青禾逗她。

    蔓蔓說：“娘騙人，”她哼一聲，跑出去前說，“不理你?！?/br>
    姜青禾自顧自在那上下揉著很硬的面團，搓面筋就得要硬面團，搓到盆里的水從清越來越白，到換水又只漂浮一點白，她手里的面筋也差不多成型了。

    扯成餅狀上鍋蒸熟，熟透后就是氣孔很多又彈的面筋了。

    她切面筋的時候蔓蔓又進來了，她躡手躡腳進來，小聲喊：“娘?！?/br>
    姜青禾沒理她。

    她又加大聲音喊，“娘?！?/br>
    姜青禾開始用瓢舀洗完面筋放置的水，只留下頭白色的淀粉，調成面漿，舀一勺在圓木盆里左右旋轉，再上鍋開始蒸，熟后是淡黃色的。

    蔓蔓她此時鼓足勁，把手放在嘴邊大喊一聲，“娘——”

    姜青禾被她嚇一跳，取面皮的手一抖，差點把面皮給翻在地上，她沒好氣地說：“別喊我娘?！?/br>
    蔓蔓嘿嘿直笑，大眼睛咕嚕咕嚕轉，沒說話跑出去，過了會兒又回來。

    她湊在姜青禾腿邊，仰頭小聲叫：“苗苗?！?/br>
    “啥，你再說一遍，”姜青禾以為自己聽錯了。

    蔓蔓剛開始還有點氣虛，現在就理直氣壯了，她捧著臉甜甜喊，語氣輕輕軟軟，：“苗苗?！?/br>
    十足的像徐禎，徐禎每次喊姜青禾小名時，語氣就這樣，念的又輕又柔和。

    “誰教你的，”姜青禾又氣又笑。

    蔓蔓玩著手指頭，她給自己辯解，“你不讓我叫娘，那我就叫你苗苗阿?！?/br>
    “mama，你的名字好好?！?/br>
    “我叫你，就像在叫一株小花苗?！?/br>
    蔓蔓說：“我喜歡小花苗，給它澆水，mama喜歡我，每天給我做飯飯?！?/br>
    “娘，今晚吃什么飯飯呀？”

    姜青禾把一張張蒸好的面皮撂成一疊，心下剛生出那么點柔軟的情緒，她就聽見這么一句，又好笑又無語，小屁孩已經學會拐彎抹角了。

    也不再逗她，“吃釀皮子?！?/br>
    “娘皮子？”蔓蔓不確定。

    姜青禾又說了一遍：“面皮?！?/br>
    蔓蔓跑出去，她對小草說：“jiejie，晚上吃面皮，不是面面，猜錯了?！?/br>
    “猜錯有糖吃嗎？”

    小草說：“猜錯只能吃一顆?！?/br>
    蔓蔓吃了糖又問，“猜對能吃幾顆？”

    小草笑，“也只有一顆呀，我只有一顆糖，都給你吃?！?/br>
    小姐妹抱在一起，小小的腦袋緊緊挨著。

    姜青禾退回到屋里，她笑著。

    徐禎臉上淌汗進來，舀水洗臉的時候問，“苗苗，你笑什么？”

    姜青禾不笑了，她伸出腳輕輕踢了下徐禎，徐禎也沒躲，只是眉目帶笑的望著她，包容她那點小小的脾氣，哪怕突如其來。

    “不準在你女兒面前叫我苗苗?！?/br>
    “她都學會喊我苗苗了?！?/br>
    徐禎楞了下，又哈哈大笑，他說：“小學人精?！?/br>
    “喊一聲沒事的?！?/br>
    姜青禾瞟他，“非要我在她面前喊你小名嗎？”

    徐禎也有小名，他爺爺給取的，叫木木。小時候聽著還挺可愛，長大后就只剩羞恥了。

    “不,你別喊，”徐禎有點慌，看向外面，就怕蔓蔓突然冒出個腦袋來說，“爹，我都聽見了嗷?！?/br>
    姜青禾得意，她開始切釀皮子，吩咐他，“喊虎妮幾個來吃?！?/br>
    要不是為了招待虎妮，姜青禾都懶得做釀皮子，釀皮子是本地的叫法，其實就是后世的涼皮。

    當然灣里人家更愛好另一種釀皮子，別名黑墩子，褐色厚方塊，蒸的時候得加蓬灰水，堿性足，吃起來厚彈。