當安妮告訴他，淡啤一個銅幣一杯，葡萄酒三個銅幣一杯，白酒十個銅幣一杯，西梅酒卻要二十個銅幣一杯時，并且每天只準賣十杯西梅酒，漢姆跟她再三確認，是否要這樣定價。

    安妮一點也沒解釋:“你要是喝酒的話，自己嘗嘗味道，就能知道這幾種酒為什么賣的這樣貴?！?/br>
    漢姆無奈點頭。

    另外兩個幫廚以及亞當在后院里除草，收拾前院的落葉，直到太陽落下，安妮才把他們趕回家。

    由于伊莎貝拉在家里照顧mama，安妮今晚不用回村，她在二樓找了張床，簡單囫圇睡了一晚。

    九點，安妮將正在營業的木牌掛上大門外。

    近中午時，特麗農花園迎來了第一批客人。

    “馬格船手，您還在丁戈沒走嗎？”安妮與漢姆站在樓梯廳的柜臺后，她見到了一位老熟人，立馬迎出來。

    是曾經買過她果醬的船手馬格，如今他帶著同事上門來了。

    “怎么可能沒走，我們的船隊可是一周要跑遍三個國家。昨天才到丁戈，我聽朱莉說你家在這里開了餐廳，我這幾個兄弟都吃過你賣的果醬，鬧著要來捧場?！?/br>
    馬格和他的同事都還沒忘記那美味的果醬。

    “請到店里最好的位置來坐?！卑材輰⑺麄儙нM大廳，安排了個顯眼的位置。

    安妮將手寫的菜單遞給馬格，她親切地詢問了在場所有人的食物偏好，從善如流推薦道:

    “主食煎餅與醬牛rou的搭配很不錯，再配上香草奶酪色拉，保準能讓您明日再來，如果想喝紅酒，不如配上最新鮮的煎鱈魚?！?/br>
    “漢姆，你來給先生們推薦酒水吧?！?/br>
    片刻時間，安妮將幾人點的餐記住，回到后廚告訴羅茜。

    “兩份熊蔥餃子，兩份白面包，一份烤餅，兩份醬牛rou，兩份烤雞，一份什錦蔬菜色拉，一份西紅柿窩蛋?！?/br>
    羅茜得了消息，先是把烤雞推進爐子，再切醬牛rou，幫廚的大嬸負責把已經做好的餃子下水煮，以及烤餅裝盤，拌色拉。

    安妮則在空出來的爐灶上做西紅柿窩蛋。

    柜臺后，漢姆打出來三杯淡啤，一杯紅酒，以及一杯西梅酒，并且親自把酒水端進去。

    小亞當忙著穿梭在廚房和大廳之間，從外面看上去，特麗農花園霎時熱鬧起來，烤雞rou的香味隨著爐蓋的開啟，愈發濃烈，這種甜辣的香味從未被這里的人們啟發過。

    馬格船手點了一杯西梅酒，他絲毫不懷疑這酒的美味，所以愿意支付二十個銅幣。

    抿下一口，像溫柔而火辣的刀割過喉嚨，西梅獨有的清香與酸澀在酒中顯得冷冽無比，一口下肚，馬格的額頭上就冒出一層薄汗。

    “你瞧馬格，酒量什么時候這么弱了，才半杯而已，就開始紅臉了?！?/br>
    同事嘲笑著馬格，卻被回味了許久的馬格打斷:“你嘗嘗這酒?！?/br>
    五人依次都嘗了嘗，有一剎那的安靜。

    “這酒真烈，一點兒泡沫也沒有，不像啤酒，又不像紅酒，卻口感獨特，麥香撲鼻，難道僅僅用西梅就能發酵出來這種滋味嗎？”

    “請給我來一杯西梅酒?！?/br>
    “我也要?！?/br>
    方才還顧慮這酒是不是太貴了的漢姆先生這會子連聲答應，他不緊不慢地為幾位送上西梅酒。

    隨后，又有幾位客人登門。

    在第十一個點西梅酒的人出現之后，漢姆卻告訴他這酒今日已經賣完了，每天限十杯，若是想喝明日早點再來。

    那位客人登時臉上掛不住了，“不就是普通的酒嗎？怎么還限量?！?/br>
    聞言，隔壁桌還在吃菜的馬格舉起酒杯:“這酒可不普通，明日早些來吧！”

    “真是見鬼了，那來杯淡啤吧。早知道就去對面的金玫瑰酒館喝黑啤了，那最貴的黑啤才八個銅幣?！?/br>
    同行的人看不下去，嚷道：“那你倒是給我留點熊蔥餃子?！?/br>
    忙碌了一整個中午，下午三點時客人少了一些，安妮在柜臺前把收來的錢都放進帶鎖的箱子。

    目前收入七百多個銅幣，廚房的雞rou用的差不多了，安妮把錢留一部分給漢姆找零，帶著剩下的去換了銀幣，又拿了幾十個銅幣，交給幫廚出去買用完的原材料。

    …

    第12章 香緹家族

    丁戈是一座古老的港口小城。

    在王國的海岸地帶算得上富裕繁華，每天清晨，從海峽駛來的帆船緩緩靠岸，船上的人們忙碌完了貨物，到晚上，都會下船來接接地氣兒，補給返程的食物。

    從丁戈購買了足夠的卷心菜，大麥，啤酒，把香料和布料都就地換成錢幣，馬格的船隊會順著娜委河向王都駛去。

    水路很快，順風的情況下，三四天便能到地方，他們會把從丁戈換的錢拿到王都，再換成一船的紅酒，或者香水，奶酪。

    再從橫穿了王國的娜委河往南，進入大陸南方的內陸國，從河流往東南方向前進，進入大海，往東北方向走，抵達與莫爾蘭隔海相望的王國，西澤列。

    在幾個岸口來回，幾手倒賣，馬格的老板能賺取上千金幣。

    “在航海興起的時代，河流就像給大陸注入生機的血管?！瘪R格的臉頰泛紅，他顯得有些微醺，在特麗農花園餐廳內與同事大聲討論。

    “可我們賺的這點錢算得上什么，那些擁有港口的貴族老爺們，才是擁有了挖不完的金礦，光是剝稅這一項，老丁戈港恐怕就能養活一個王儲妃的開銷了?！?/br>
    安妮端著盤子從他們身邊經過，聽了一耳朵，她竟然也羨慕起小弟喬治，如果他能在幾年后成為隨從，成為士兵，再成為騎士，未來也不是沒有機會靠打仗成為男爵。

    可現如今好像并沒有女人能獲得爵位的上升渠道。

    在喪尸橫行的時代里，只需要掌握生存資源了，無論你是什么人，都能擁有話語權，以及對生活的掌控權。

    而在這個世界，則是需要身份和地位，否則便是性命不如牛羊金貴的草芥。

    安妮始終都沒有忘記過在村子里她看見康尼騎士家的農奴，他們種的每一顆糧食都不是自己的，甚至連性命都不屬于自己。

    如果想擁有安全感，光有錢是不夠的。

    安妮將一支蠟燭點燃放在柜臺上，她把晚間的收入也清點一番，數了一些銀幣放進錢袋里，隨后她解開圍裙，跟漢姆說了一聲之后就上街去了。

    來到馬行時天已經黑了，街上的流浪藝人在拉琴唱歌，約翰遜正在與租馬的顧客討論王都的賭馬場。

    “聽說等角斗場修好之后，那里也會辦賭馬比賽，可惜我們這里的本地品種耐力不足，骨架太大，恐怕未來西澤列的駿馬會成緊俏貨?！?/br>
    “是啊，可惜投機這行不好干，錢和靠譜的運輸渠道缺一不可，最近海盜又猖獗起來，伯羅薩男爵今日正組織騎士組建船隊護送商船出港?！?/br>
    安妮在一旁等待一會兒，見約翰遜與客人說完了話，她這才表達來意。

    “約翰遜先生，我想買一匹馬用來騎，要上等的?！?/br>
    “你會騎馬嗎？我這里的本地馬都不太好騎，用來拉車還行，若是要騎的，不如買西澤列馬，雖然貴點?！?/br>
    約翰遜將安妮帶進了馬行的后院，這里關著許多馬匹，大多是棗紅，純黑，雜色馬很少。

    根據他的介紹，馬有上等和次等，本地的次等馬最便宜，幾個銀幣就能買，可以拉東西。

    本地的上等馬可以騎，十個銀幣左右，男爵的騎士們大多都使用這種馬。西澤列駿馬最貴，那里的馬產自內陸平原，平地跑一里路只需要一分鐘，價格在二十個銀幣以上。

    安妮第一眼就看見那匹毛色光滑的黑馬，她雖然很喜歡，但并沒有這個預算。

    “要一匹上等的本地馬?！?/br>
    約翰遜并沒有因為推銷失敗而氣餒，他抬起手指了指：“那一欄都是上等的小姑娘，去挑一匹順眼的吧，我去給你拿個馬鞍?！?/br>
    安妮提著裙子避免踩到馬糞，她上前選了一匹性格安靜的棗紅色母馬，照顧馬廄的仆人立刻把馬牽出來，喂了些干草。

    在院子里試騎了一小會兒，最后的成交價格是十個銀幣。

    特麗農花園開業的第一周，每天都人滿為患，安妮光是淡啤就進了十桶，她訂購的淡啤都來自鎮內最大的啤酒坊，香緹酒坊。

    鎮上其他的小酒坊要么是質量不穩定，要么就是缺斤少兩，只有香緹酒坊做的大，雖然價貴，但這條街上的店都從香緹酒坊進貨，安妮總是派漢姆去進貨，他在當鋪做過，眼力尖，一眼就能瞧出品質。

    一桶淡啤進價是八十個銅幣，安妮想問他們進金玫瑰酒館里的招牌黑啤，卻被告知，金玫瑰酒館是的產業，黑啤是那家店的特供。

    本地同行都買不到，除非是航海商人出口到外地，且每個地區都只賣給同一個商人。

    安妮得知這個消息之后，瞬間明白為什么能成丁戈的酒業大亨，這不就是區域保護和防竄貨嗎？

    這樣一來，黑啤的價格和市場就牢牢的攥在了的控制中。

    店內的生意逐漸穩定，漢姆賣酒越來越老練，羅茜的廚藝也越發標準，餐單上的菜品她都做的純熟了。

    每日的銷售額總數在十五個銀幣左右，安妮又請漢姆招了一些雜工和侍者，她徹底把店鋪交給了下面的人打理，只在早晚去給員工打卡，以及清賬。

    西梅酒和白酒即便每天限量也很快就要見底。

    安妮在一個清晨騎著馬去了城外，她先是花每月兩銀幣的價格租了一座老港口附近的倉庫，又前往鐵匠鋪，訂制了幾口能蒸餾出更高純度白酒的鐵甑鍋。

    在老港口附近，這里的倉庫很多，都是大小不一的木板房院子，很多商人在這里租一個倉庫用來加工物品，香緹酒坊也在這附近。

    安妮剛跟港口的稅官交了點門檻費，在走出稅收廳時，安妮瞥見有人在摸她栓在馬廄里的馬。

    那一頭紅發，實在是眼熟的很。

    “亞??？”

    “這匹馬讓您買走了？”紅頭發一臉不可置信，他連忙收回手，緊張兮兮地向安妮問好，一點也沒了昔日的自信。

    “怎么，你認識它？”安妮翻身登馬，居高臨下地睨著他。

    “這匹馬原本是我和我的兄弟們從河邊焚場救回來養大的”亞丁伸出手撫摸著它的臉頰，似乎對它很熟稔。

    “后來我們之中最小的孩子染病死了，我們這群人沒有父母，也大多數都不可能葬進墓地，只能進亂葬崗，可他的遺愿就是想有一塊墓碑，我們只能把馬賣給了馬行，換錢在郊外買了塊墓地?！?/br>
    “為什么不葬在教堂的墳地呢？”

    “他沒有接受過洗禮，還是妓女的兒子，教堂里沒有他的記錄，不會接納他的尸體?！?/br>
    安妮閉上了嘴，她并非是這個世界的底層人民，對他們的苦難生活并不能完全了解。

    “你們有多少人？”

    “什么？”亞丁抬起頭，看著他一向很畏懼的米勒小姐。

    “我家里即將開一家酒坊，還沒有招員工。我猜你們不是每個人都能一次性偷到商人的錢袋，況且被治安官抓到處以絞刑的人也不少吧？”

    安妮的酒坊需要絕對的配方保密，她很難信任市場上的勞工會因為一點工資保守秘密，但這群小偷就不一樣了。

    他們受人排擠，法律地位連農奴都不如，生存條件隨著丁戈的發展而受到擠壓，如今街上的騎士和治安官比以往要多。

    偷竊時如果被抓到那么只有死路一條。

    如果一直沒有庇護，那么他們的結局不會比死于疾病的那個孩子好。