鍋里油溫至三成熱，她將rou泥糊糊倒入油鍋里，攤成一片。芙蓉雞片要好吃，雞片就要攤得大而薄，薄而不碎，熟而不焦，這十分考驗火功，若火功掌握得不好，做出來的雞片便是帶著瑕疵的殘次品。

    袁如珠嚴格地把控著火候，隨著時間的流逝，一片一片潔白的雞片吊了出來。

    雞片吊好，袁如珠另起鍋，留了些底油，之前調好的料汁兒下鍋。料汁燒到粘稠，燒成了透明的琉璃芡，雞片炒進鍋里。

    濃稠的琉璃芡包裹住潔白的雞片時，袁如珠手執鍋柄，將雞片翻到空中，“不能前翻，得用后翻，不然湯汁會濺到身上?！?/br>
    “嗯?！眳枪鸱祭卫斡涀≡缰檎f的話。

    袁如珠特地在盤子里加了嫩豆苗數莖，取其翠綠之色用以點綴雞片。雞片出鍋，光滑潔白的雞片落入翠綠的嫩豆苗中，騰騰熱氣上升，濃郁的香味彌漫不止。

    小夏定視盤子里的芙蓉雞片，伸手就要端起盤子，袁如珠攔住他，“等等?！?/br>
    她取出早就準備好的雞油，撒到芙蓉雞片上，撒過雞油的芙蓉雞片，聞著更香了。

    吳桂芳左右觀察芙蓉雞片，雞片光滑白嫩如芙蓉花，倒是一點也看不出來是雞rou了。

    “這雞rou做的不像雞rou，像嫩豆腐一樣?！?/br>
    袁如珠笑了笑。有句話形容芙蓉雞片是吃雞不見雞，名為雞片，卻似乎瞧不見雞rou。這也是這道菜的特色之一。

    “好啦，快點盛飯，準備吃飯了?！痹缰槎似疖饺仉u片，走出灶屋。

    所有菜端上桌，吃飯前全家人先喝了一碗雞湯才開始動筷。喝完雞湯，小夏小秋第快速去夾芙蓉雞片。

    雞片恰似田間俏麗的嬌嫩芙蓉，潔白光嫩，入口滑嫩至極，牙齒稍微一碰便化開，宛若入口即化的果凍一般。融化在舌尖后，唇齒間只剩下讓人不?；匚兜孽r美之味。

    素雅清淡，柔嫩鮮美，光潤飽滿，油而不膩，每一口都是極致的鮮美滑嫩，每一口都能鮮美滑嫩到心坎上。

    小秋奶聲奶氣道：“jiejie，雞片，好吃！”

    袁如珠莞爾，用勺子給她舀雞片，“那小秋就多吃點?！?/br>
    “嗯！我要吃好多好多！”

    吳桂芳和李長貴細細品嘗著芙蓉雞片，夫妻倆不約而同在心里默默發出感嘆，怪不得這芙蓉雞片是國宴菜，這道菜這么好吃，當真是當得起國宴菜之稱。

    “這芙蓉雞片做的倒是不錯?！泵髁辽萑A的包廂里，林芳菲嘗過芙蓉雞片后，點評道。

    周既明頷首，“確實不錯，熒熒，你怎么不吃？”

    “熒熒？”

    周繪熒回神，她清清嗓子，“嗯？”

    林芳菲給她夾菜，“發什么呆？快吃飯吧?！?/br>
    周繪熒低頭默默吃飯。林芳菲的目光在她身上逡巡，這段時間熒熒瘦了不少，本來就單薄纖瘦，如今更加單薄纖瘦，瘦得快像一支竹桿子了。

    “多吃點rou?！绷址挤平o她夾rou。

    “嗯?！敝芾L熒忍著惡心反胃的嘔吐欲，強迫自己進食。她深吸一口氣，面龐埋得很低。

    吃完飯離開飯店，走出飯店后，一個戴著小紅帽的小女孩抱著一籃子花跑過來，說今天是七夕節，問他們買不買花。

    周既明買了花，遞給林芳菲。林芳菲抱著花，神色微微渙散起來。

    七夕。

    如珠就是七夕這一天懷上的。腦海里閃過如珠的臉，林芳菲嘴角微抿，胸腔里溢出一聲嘆息。

    回到家后，林芳菲猶豫了很久，隨后走進周既明的書房。

    “既明……”

    周既明合上文件，“怎么了？”

    “如珠已經在李家待了這么久了……”

    周既明：“她自己倔，一直不愿意回家?！?/br>
    林芳菲吐出一口濁氣，“她這倔脾氣還不是隨了我們?！扁舛攘季?，她說：“周末我們去一趟清河村吧?！?/br>
    清河城另一處，馮媛抱著玫瑰花，說：“你說去哪兒？”

    吳文說：“清河村?！?/br>
    “去清河村吃飯？”

    “對，那里有一家小飯館，特別好吃?！?/br>
    馮媛微微皺眉，今天是七夕，也是他們第一次約會，第一次約會男朋友居然帶她去一個小山村的飯館吃飯？

    這……這也太摳了吧？

    她也不是一定要去什么高檔飯店吃飯，但也不至于去農村吧？農村會有什么好吃的飯館？不就是便宜唄……

    馮媛有些不悅，然而面上卻不顯，她扯出一個笑容，“好啊，那我們去吧?！?/br>
    吳文開車，車子向清河村的方向駛去。車子開了兩個多小時，路面變得坑坑洼洼起來，車子時不時地顛簸一下，馮媛扶額，“這路也太爛了?！?/br>
    她心里越發不悅。為了掩藏住情緒，她閉眼，假裝睡覺。

    車子七拐八拐，不知多久過去，終于停了下來。

    “媛媛，媛媛？我們到了?！眳俏膫冗^身來，幫馮媛打開安全帶。馮媛摸著被顛得有些痛的屁股，開門下車。

    她驚訝地瞪著前方，“這里……這么多人？”

    “因為這家飯館很好吃，所以人多?！?/br>
    “是嗎？”馮媛興致并不高，坐了三個多小時的車，屁股被顛痛，頭也有些暈，現在她什么也不想吃，“這么多人，要排多久的隊啊?！?/br>
    “不用擔心，我讓我朋友幫忙排隊取號了?！眳俏睦フ宜笥?。和朋友會面后，他朋友將排號交給他，“祝你倆七夕愉快哈?！?/br>
    “謝了啊兄弟?！?/br>
    他朋友離開后，吳文說：“咱們的號碼挺靠前的，等不了多久就可以吃上了?！?/br>
    馮媛心不在焉地嗯了一聲。她看了看前方的小飯館。破舊的小飯館進入視野，她垂睫，某種情緒快要到了臨界點。

    第一次過七夕節，第一次約會，坐這么久的車，渾身顛的難受，頭暈屁股痛，來這么破爛的小飯館吃飯，她覺得她現在還沒發火，脾氣已經是夠好的了。

    前天就不該答應吳文的追求，她已經開始后悔了。她沒想到吳文竟然是這樣一個人。第一次約會，居然帶她來鄉下，來這么一個小破飯館吃飯，不是摳就是不重視她。

    她有些隱忍地抿著嘴，拿出手機給閨蜜發消息。

    閨蜜：這……這也太……哪有人第一天約會去這種小破飯館的啊，也太不尊重人了吧。等等，清河村？我靠，貧困村？貧困村的破爛飯館？你男朋友也真是絕了。

    閨蜜：這難道就是得到了就不珍惜了？之前追你不是挺用心的嘛。

    馮媛：我是真沒想到……

    閨蜜：勸分。

    馮媛：我現在腦子里亂得很，讓我仔細想想。

    閨蜜：還想啥呀姐妹！這種男人還不分手留著過年嗎？

    馮媛：可是……

    閨蜜：還可是什么，正好你們才沒談幾天，沉沒成本不高，早點分手早了事。

    馮媛仔細想了一想，她閨蜜說得有道理。她和吳文前天才好上，也沒有太深的感情，早點分手完事算了。她看向吳文。吳文目光亮亮地望著前方，眉眼間盡是迫不及待，“媛媛我跟你說，這家飯館可好吃了，待會你吃了就知道了?！?/br>
    矛盾的情緒攫住了馮媛的心臟，她握住拳頭。她喜歡吳文，也不是那么不想分手的，可是吳文今天的行為實在是太氣人。她覺得自己很不被尊重，很不被重視?；蛟S是因為他沒那么喜歡她，或許是因為他原本就是這樣一個人，之前追她的時候都是他裝出來的假象。

    無論如何，分手才是正確的。否則以后會更難受。

    決定好后，馮媛又突然愧疚起來。她甩甩頭，整理情緒。

    如珠飯館里，劉小英擦了桌子，趁著洗帕子的空隙，她從兜里掏出一個巧果，快速吃了一口。

    外酥里軟的巧果香甜可口，每一口都帶著甜沁沁的酥味。

    老板做的巧果就是好吃??！

    因為今天是七夕節，所以老板給員工們發了巧果。她從來沒吃過這么好吃的巧果，好吃慘了！手里還剩最后半個巧果，她有些舍不得吃完，舔舔嘴后，把剩下的巧果放回了兜里。

    后廚里，林有旺把斬了塊和去了油脂鴨皮的鴨rou遞給袁如珠。

    天熱，食用涼性rou，可增強食欲，利水敗火。所以晚飯袁如珠準備做陳皮燜鴨吃。

    鴨rou味重，陳皮同鴨rou一起燒時，陳皮里的芳香物質可以分解鴨rou的腥臊，陳皮一壓，鴨rou唯剩rou香。所以袁如珠喜歡用陳皮來燜鴨。

    鴨rou冷水下鍋，放料酒和姜，煮到血沫全部浮起的時候，她撈起鴨rou，沖洗干凈瀝水。

    油溫燒到五成熱，她炒香蔥段和蒜片，蔥香蒜香濃郁時，倒入鴨rou翻炒。

    滋滋聲里，鴨油被逼了出來，鴨油一股一股從rou里流下來，鴨rou也逐漸收縮，變得緊實。

    這時候，袁如珠往鍋里倒開水，水位沒過鴨rou，生抽老抽調味，最后放陳皮。大火燒開之后，轉小火燜煮。

    四點二十，到了吃晚飯的時間。坐在收銀臺后面的吳桂芳快步去后廚端晚飯。

    今天的晚飯有芙蓉雞片，陳皮燜鴨，酸辣土豆絲，小菜豆腐湯。她將飯菜端到收銀臺上，第一時間去夾陳皮燜鴨。

    燒得醬黃的鴨rou之間點綴著翠綠的蔥花，鴨rou的鮮味淺淺nongnong，直沖鼻腔。她微微吸氣，一口將鴨rou吃進嘴里。

    鴨rou軟嫩，沒有半分腥臊氣。鴨rou的油脂在燜煮中被全部逼走，故而吃起來油潤而不油膩。

    鴨rou在燜煮的過程中吸收了陳皮的清香。陳皮的清香和鴨rou的鮮香中合起來，聞起來香而不膩。而rou的口感也變得十分醇厚，直叫人食之胃口大開，不盡回味。

    整個鴨rou吃起來酥而不爛，香而不膩，十分下飯。吳桂芳吃得一臉陶醉。

    李長貴走近收銀臺，“今天晚上鴨rou吃？”

    “嗯，珠珠做了陳皮燜鴨?！眳枪鸱紛A起一塊鴨rou喂到李長貴嘴邊。他張嘴，嚼了幾下，“再來一塊?！?/br>
    吳桂芳又給他喂了一塊鴨rou。他囫圇吞棗，幾下就嚼完了，又說：“再來一塊?！?/br>
    吳桂芳又給他喂了一塊鴨rou，同時道：“你趕緊先把菜給客人端過去?！?/br>
    李長貴一抹嘴，這才戀戀不舍地離開收銀臺。吳桂芳吃了一口鴨rou，又給小秋喂了一塊。小秋還沒吃多少，就已經吃不下去了，可是她還想吃。

    “讓你少吃點零食你不聽，現在好了，有好吃的你也吃不下去了?！眳枪鸱加檬持复链列∏锏哪X門。小秋嘟著嘴，不甘心地盯著醬黃油亮的陳皮燜鴨，“那我下次少吃點零食?！?/br>
    小秋就這么看著吳桂芳吃著香噴噴的陳皮燜鴨，難過得快哭出來了。她癟了癟胖嘟嘟的臉，決定以后一定要少吃零食。

    有客人來結賬?？腿藪咭晠枪鸱汲灾牟?，滿含艷羨地咽了咽嗓子。此刻她真想魂穿吳桂芳，嘗一嘗這些菜的味道。

    聽說吳桂芳是袁老板的幺姨？她怎么不是袁老板的幺姨??！她如果也是袁老板的親戚，就能經常吃到袁老板的手藝了??！吳桂芳吃的這些菜，他們這些客人都吃不到！

    她直勾勾地盯著碗里香噴噴的菜，結完賬后，一步三回頭地走出了飯館。

    桌位空出來了一個，王嬌去門前喊號。吳文牽著馮媛走到門口，將號碼遞給王嬌。