對付這些十幾歲的小少年，俞悅桐開出的價格對他們來說別提有多么厲害了！幾乎是克制不住口水地幻想著躺在零食堆里的美好生活。

    “我我我！我來我來！誰也別想跟我搶！我動作可快可利索了！”

    俞悅桐讓家里大人都去多勸勸做做思想工作，不管是嫌煩還是覺得現在物價高種地有利可圖的，幾乎家家戶戶都租了一些地。

    但哪家也沒有俞悅桐家多的。

    不是每家都種蘿卜，俞悅桐家忙得喘氣的功夫都要擠出來，但像是俞大舅家種番茄的，現在還不到忙碌的時間呢！

    小孩俞悅桐用零食飲料當工資，大人就讓俞爸爸和俞mama出面。

    要么錢要么蘿卜，任選其一，也可以一半錢一半蘿卜。

    俞大舅媽還說俞悅桐太見外，但俞悅桐是一定要提前說好把親兄弟明算賬這件事掰扯清楚的。

    一群人忙忙碌碌了好幾天，才終于把蘿卜處理完。

    但緊接著就是雞鴨出欄和土豆的收獲。

    “先把雞鴨拉到屠宰場吧。地里的這些土豆不著急，安安康康現在厲害著呢！”

    一百多畝的土豆，在之前是個大活，現在有了兩只小狗，最多不過兩個小時的事情。

    所以土豆的收獲不急，趕在禽流感前把雞鴨處理掉才是最要緊的事情。

    春冬季是各種流感的高發季，其中自然也包括了禽流感。

    每次禽流感一出現，就要大批大批地處理掉雞鴨。

    家里養的雞鴨雖然不多，但也不能算少。

    五百只雞和六百只鴨，前期的受精蛋就花了不少錢，后續的各種開銷就更不用說了！

    俞悅桐把安安和康康放進去，讓他們先把公雞趕出來。

    汽油還是貴，大貨車的價錢高，再考慮到雞鴨rou的處理工序，他們決定分批來。

    已經可以出欄的母雞和母鴨能下蛋了，就先把母雞和母鴨留著，公雞和公鴨則是趕到籠子里，用狗拉車拉去屠宰場，花點錢麻煩專業的人去處理。

    雞胸rou、翅根、翅尖、雞腿、雞爪、雞肝、雞心、雞胗……

    對方是將每個部位分好后再進行整箱包裝的。

    一箱大概都在二十斤左右，長方形的箱子也好擺放堆疊。

    “這樣不行，不能就這么放到冷凍室，這些我們都預處理了先?！?/br>
    這些rou在屠宰場只是進行了簡單的清洗，不能直接拿來煮。以后用水只會越來越難，趁著現在自來水供應充足，他們得先收拾出來！

    而且一千一百只雞鴨不是什么一點小地方就能全部塞下的。

    現在的包裝方式雖然方便，但中間還有很多的縫隙浪費了！

    俞悅桐特意去買了兩臺商用的切rou機，可以切片切絲切塊。

    以前家里每次處理rou時量雖然也不小，但都控制在一百斤以內，現在不一樣了，高效方便的機器就是非常必要的東西了！

    “媽，你負責雞rou絲和鴨rou絲。爸，你負責雞rou片和鴨rou片。奶奶你把rou塊裝起來。爺爺……”俞悅桐給每個人都分配好了工作。

    一箱箱的rou解凍清洗干凈，剪下來的雞油鴨油另外裝起來，其他收拾趕緊的rou就扔進切rou機，抓起來就裝進保鮮盒，一個保鮮盒大概能裝一斤的rou。將rou絲、rou片、rou塊全部裝進保鮮盒里后一筐一筐地拿去速凍。

    凍結實后再將rou磚頭從保鮮盒里取出來，最后在像砌墻一樣地往套了塑料袋的紙箱里裝。

    箱子還是那些箱子，但三箱的rou被這樣一弄，只需要兩個箱子就能裝好了！大大節約了空間。

    至于冷凍室里之前就有的各種rou類，自然也是趁著這個機會全部進行了大清洗和預處理。

    一箱箱的rou套了袋子和紙箱，水分流失得慢了許多，能保存更長的時間。

    當然了，并不是所有的rou全部要放到冷凍室，那樣也放不下。

    雞胸rou鴨胸rou這種全是rou的最好處理，切片切條后直接曬干。

    雞脖鴨脖雞爪鴨爪則是要麻煩一點，分出一半先曬再烘干。

    倒也不是全給安安康康當零食，而是為了方便儲存。

    曬干烘干后體積變小了，放進真空儲糧桶節約空間，想吃了直接泡在水里蒸過后就和普通的雞脖鴨脖差不多了。再拿去鹵什么的就方便了很多。當然最方便的還是直接從冷凍庫里拿出已經處理好的。

    可冷凍庫就這么大，不可能一口氣塞下所有的東西。

    處理好冷凍庫的rou類，土豆也到了該采收的時候。

    俞家的土豆種得比別人早，同一時間播種的人早早就租了安安去把土豆收了。

    俞家忙著蘿卜和家里的rou，耽擱了不少時間。

    但也因為耽擱了半個月，埋在土里的土豆又使勁地長大了不少。

    俞悅桐又用了催眠增加產量。

    最后一百多畝的土地收獲了五百噸的土豆，妥妥的大豐收！

    “呀，這土豆長得多好呀！咱們安安和康康可是大功臣！得好好獎勵獎勵！”

    烤全羊上火，安安和康康一狗一只烤小羊羔吃得滿臉幸福，但這幸福也沒持續多久，嘴巴上長了好幾個火泡，疼得他們嘴巴都不敢閉上。

    俞奶奶給他們煮了好幾天的蘿卜雪梨湯，讓他們必須把蘿卜和雪梨全部吃完！

    白蘿卜和雪梨，連種都是好吃的食材，蘿卜排骨湯好吃！雪梨銀耳湯也好吃！

    但蘿卜和雪梨合在一起，就聽著有億點點黑暗料理的意思在里面。

    安安和康康上火后，俞奶奶就煮了一大國蘿卜雪梨湯，每個人都被逼著喝了兩大碗，俞悅桐自然也是喝了的。

    湯比名字聽著好喝，雖然沒有加糖，但雪梨是甜的，所以湯也是帶著微微的甜，蘿卜很清淡，本身是沒有味道的，加鹽就是咸的，加糖就是甜的，加雪梨就被染上了雪梨的味道。

    甜甜的，不難喝。

    但安安和康康都不愿意喝。湯放餿了也不碰，浪費糧食！

    俞奶奶很生氣，讓俞悅桐來管。

    俞悅桐狠狠地罰了他們一整天不準吃任何東西，三餐零食都不準！喝水也只能和寡淡無味什么都沒加的涼白開。

    這么整治了一番讓他們知道了食物的可貴后，再來上一大盆蘿卜雪梨湯，兩只小狗連湯帶蘿卜舔得能去小餐館評優最佳洗碗工！

    然后就是一天一盆的蘿卜雪梨湯。

    安安和康康已經接受了蘿卜雪梨湯，但每天喝這個還是很懷念盆盆奶和酸奶的，一聽“獎勵”整只狗都精神了，尾巴搖來晃去，生怕別人不知道自己在高興。

    俞奶奶覺得土豆能豐收都是兩只小狗把羊訓練得好，不斷地疏葉讓土豆充分地進行了光合作用，所以才能豐產。

    “乖寶寶，天天給你們做鹵鴨頭好不好呀？”俞奶奶抱著兩只小狗可稀罕了。

    俞奶奶記得俞悅桐說過小狗不能吃得太咸，所以鹵鴨頭的調料很簡單，就是冰糖醬油之類的。

    一大鍋的水，實際上泡進rou里的鹽分不多。

    雖然是削減版的鹵鴨頭，但安安和康康兩只小狗吃得很開心，東西是其次的，重要的是被人夸獎被人獎勵了！

    五百多噸的土豆，自家留了幾麻袋，剩下的全送去加工廠了。

    土豆粉、土豆寬粉、土豆淀粉……土豆能做的東西很多，加工廠也多，俞悅桐帶著狗把土豆拉過去，再找個時間過來拉就可以的。

    土豆加工廠和米廠差不多，可以選擇要不要帶走處理完土豆后剩下來的渣，這些就和米糠以及稻殼差不多。

    不要的部分留給加工廠，可以在加工費上優惠一些。

    俞悅桐不缺那一點錢，自然要選擇全部帶走。

    俞悅桐將一車一車的土豆渣倒在塑料布上，和土豆豐收后的那些土豆秧一起曬干。

    “嘖嘖，你們可真是幸福，這么多吃的東西呢！”

    半大的小羊們不怕人，俞悅桐站在這也敢伸著腦袋來吃她剛帶回來的土豆渣滓。

    俞悅桐來了興致，抓起一把喂羊，小羊們立刻溫順地靠了過來。

    “嗚汪汪汪！”安安很兇地叫起來，十分有占有欲地將羊全部趕走，然后一點也不知道自己多大地低著腦袋到俞悅桐身邊蹭蹭。

    “好好好，不摸小羊，mama摸摸安安~”俞悅桐哄了哄嫉妒心很強的修勾，然后讓她去把袋子拿過來。

    俞悅桐將蘿卜皮和蘿卜纓子干收起來，這是已經曬好的，等一下全部拿到養雞場里去。

    養雞場和養鴨場只留了幾十只母雞和母鴨留著下蛋。養雞場和養鴨場面積不小，平均到每一只雞鴨頭上，算是豪宅面積。因為雞少空間大，那里快變成了雜物間，什么東西都往那里放。

    雞的活動量變大了，吃的東西多，下的蛋也多起來了。

    幾十雞照顧起來就不需要太多的力氣，而且染病的風險小，就算真的得了禽流感或是雞瘟，損失也在可以接受的范圍。

    俞悅桐順便把蛋撿了撿。

    白羽雞和京鴨的特點是生長快出欄時間短，生蛋能力并不是它們的凸出優點。

    非要說生蛋能力的話，家里的蘆丁雞才是王者！

    當初買來的一百五十雞調養了幾天后就開始下蛋了。

    初生蛋很小，一個甚至只有3克，比鵪鶉蛋還要??！

    但蘆丁雞能生??！

    一百五十只蘆丁雞，一天能下一百五十多個雞蛋。

    下蛋的熟練度上來后，下的蛋也變大了，3克、4克、6克……俞悅桐重新給調配了營養均衡的主食后，甚至還出現了10克的“蛋王”！

    俞悅桐出差前又孵了五百只小雞，后來俞mama又孵了幾百只雞，現在能下蛋的小雞大概有一千只，每天能撿七八斤的雞蛋。

    當然，七八斤的雞蛋，養雞場里的雞和鴨加起來也差不多是這個數字。

    但這里的雞鴨占地面積多大??！吃得還多！

    “45、46、47……”俞悅桐將一箱子的鴨蛋捆好，又塞上泡沫紙，“晚上回去腌咸鴨蛋吃！”

    算算日子，端午也沒差幾天了，今年過得兵荒馬亂的，本來就淡的過節氣氛就更沒有存在感了。

    “話說端午節過了沒??？”俞悅桐也忘記了端午節是還沒來，還是已經過了。

    她不是一個會記日子的人，生活的儀式感并不重。

    以前會算著日子什么時候放假——大部分人在意節日也是因為這個。

    但現在被重創的經濟只是勉強有抬頭的意思，大批大批的人被國家安排去種地不僅僅是因為國家需要糧食，更是因為沒有那么多的就業崗位。

    工業沒辦法容納這么多人，那就去干農活！