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獨占金枝(美食) 第13節

    惠覺禪師哈哈大笑,待到笑夠了之后,才驀地收了笑,臉色微斂,正色道:“雪蠶乃是方家家傳至寶,方大小姐此人也頗有手段,不過我們姜四小姐生了一顆七竅玲瓏心,想來總會有辦法的?!?/br>
    比起伸手尚有機會夠上一夠的雪蠶須來,最后一物才是真的難得。

    “這最后一味并蒂雪蓮葉世間也是鮮少聽聞,倒是外頭書生寫的話本子里時常有這種能生死人rou白骨的‘神物’,這‘神物’倒不是謠傳,是真的有。生死人rou白骨雖是不成,于解一些奇毒上倒是甚有奇效,只是此物委實太過難得,據貧僧所知,這最后一次確定聽聞這并蒂雪蓮葉的出現是在……”

    “二十年前?!泵媲靶Σ[瞇的姜四小姐臉上的笑容不知為何淡了幾分,她順著惠覺禪師的話接下去道,“前朝那位年十九便突然隕落的少年將星,也就是當今圣上與已故昭云長公主的兄弟出征塞外時曾偶遇一株并蒂雪蓮,將其帶入了宮中。二十年滄海桑田,皇城易主,改朝換代,那株并蒂雪蓮如今就在皇城之內,乃國庫之中的鎮庫之寶?!?/br>
    惠覺禪師聽她如此道來頓時驚訝不已:“四小姐竟連這都知曉?”

    如此鮮為人知之事,他原本以為這整個寶陵城也只他一個知曉此物了,卻沒想到才這個年紀的姜四小姐卻對二十年前之事知曉的如此清楚。

    第三十章 論獅子頭與香包

    她當然知曉,甚至還親眼看過,伸手摸過,卻沒想到隔了二十年,這樣親手摸過的寶貝已成了國庫的鎮庫之寶,她此時想要再取怕是比登天還難。

    不知是多喝了兩口酒犯了糊涂口無遮攔,還是當真把姜韶顏當自己人了,有甚說甚?;塾X禪師嘖了嘖嘴,忽道:“這正道的辦法怕是有些難了,非伯爺和四小姐立下天大的功勞才能換得;不過這旁門左道倒是有些辦法。聽聞前些時日,有賊人潛入宮中國庫,據說此人盜走了十二顆夜明珠,可見這旁門左道有時候也未嘗不可!”

    “莫說什么渾話!”一直只笑著罵他的靜慈師太此時臉色卻不由變了變,忙喝道,“這種話可說不得!”

    翻進國庫偷盜可是要殺頭的大罪!便是能翻進國庫偷盜的賊人本事高的很,京城大理寺那些查案追兇的高手也不是吃素的,沒那么容易逃掉的。

    更何況,還當真以為亡命天涯是什么好事不成?提心吊膽的過下半輩子,一看便不是眼前這位姜四小姐所求的。

    姜韶顏也跟著笑了起來,對上靜慈師太有些擔憂的臉色,給了她一記“定心丸”道:“禪師不過是說笑,我省得,不會放在心上的?!?/br>
    “再者,這所謂的并蒂雪蓮也算運氣,聽聞這并蒂雪蓮也是當年趙小將軍偶然發現的,我若是運氣好了,指不定也能遇上呢!”女孩子笑了笑,準備將話題就此揭過。

    對于三個吃貨來說,沒有什么話題的吸引力是能蓋過吃食的。

    “其實這豬rou做起來也是個門道,不同的rou有不同的做法,甚至連肥瘦都有講究?!背赃^豬rou喝一壺庵里的菊花茶解膩去油又清火,姜韶顏得了惠覺禪師改過的藥方,心情很是不錯,卻也沒有立時回去,而是準備同兩位大師多聊一聊,等入了夜再走。

    畢竟惠覺禪師今晚便是要走的,作為一個游行天下的游僧,惠覺禪師鮮少有在一地呆上十天半月的時候,這次之所以會來寶陵,也不過是順路來看靜慈師太這個故友而已。

    對這位今日一見往后數年甚至可能大半輩子也見不到的“饞師”,姜韶顏是打定主意準備多聊些的。

    寶陵城是個小城,民風淳樸,鮮少發生什么事。哦,對了,今日那所謂的登徒子應當只是個意外,姜韶顏頗有自知之明,對眼下的自己,估摸著沒有哪個登徒子下得了手,是以也不懼怕。

    再者說便是晚回去了,有身手了得的小午過來接她與香梨,自是不必擔憂的。

    作為不折不扣的豬rou控,姜韶顏說起豬rou來可謂頭頭是道。

    “其實有一道豬rou菜很是考驗各自的胃口,肥瘦之比或五五分或四六分或七三分各有擁沓?!苯r日略有清減,勉強能看得清五官的姜韶顏說起這道菜來,可謂兩眼放光,“此菜有個極威風的名字——獅子頭?!?/br>
    這個名字頓時讓面前的兩個吃貨下意識的吞了口唾沫,哦,不對,是三個,后面的香梨也有些坐不住了,在暗暗吞口水。

    姜韶顏很喜歡獅子頭這道菜,或清蒸或紅燒或油炸,各有不同的吃法。糾結的問題在于肥瘦比,姜韶顏同梁實秋老先生一樣認為七分瘦三分肥是最好吃的,屬于豬rou控中的“瘦派”,而汪曾祺老先生則反之,認為肥七瘦三更好,屬于“肥派”,清代那位有“食圣”之稱的袁枚則在《隨園食單》中所言則是肥瘦過半,是不折不扣的中庸派。

    惠覺禪師聽的口水直流,嘆了口氣,悵然感慨道:“可惜!此菜是吃不到了?!?/br>
    姜韶顏沒有讓人望梅止渴的“壞心思”,于是便笑道:“那我將此菜的做法告之饞師,待日后饞師得空買了豬rou自己做便好?!?/br>
    當真?惠覺禪師聽的眼睛一亮,立時點頭,這自是沒有不允的道理。

    授人以魚不如授人以漁,姜四小姐這做法真是極妙的,想到往后自己風餐露宿還能做了“獅子頭”與自己吃,惠覺禪師只覺得口水都要流下來了,忙催促姜韶顏快說。

    姜韶顏這才道:“此菜除了肥瘦占比之爭之外,其實切更講究。需剔除筋落,切成碎丁,禪師且記著切要多,斬的要少,切的碎丁塊太大或者干脆剁成rou泥都是不成的?!?/br>
    切好之后便是徐珂在《清稗類鈔》中所言的“和以蛋白,使易凝固?!?。

    “沒有蛋白用芡粉也是可以的?!苯仡伈煌右孕薷?。

    以眼前這位禪師慣常風餐露宿的習性,這食材有缺怕是常事,自然是有什么用什么,就如同他給的藥方一樣,用更易得也更便宜的藥來替代也可。

    “若是有蝦粉、蟹粉也可加入其中,如此便是一只不折不扣的獅子頭了?!?/br>
    姜韶顏本人最喜歡淮揚菜獅子頭的做法,也因此特意同惠覺禪師說了一說:“將獅子頭放入瓦罐,加水、鹽,其上遮以菜葉,文火慢煮半個時辰以上,撈起入盞中,以清雞湯澆汁,味道極其鮮美?!?/br>
    惠覺禪師聽的不住點頭,還問姜韶顏要了清蒸、紅燒和油炸的做法,將做法牢牢記下之后,眼見天色已晚才起身告辭。

    姜韶顏同靜慈師太將惠覺禪師送到了光明庵外,眼看著惠覺禪師提著一根行路杖,頭也不回大步離開,姜韶顏忍不住發出了一聲感慨:“饞師這背影倒是頗有幾分月夜獨行之感了?!?/br>
    靜慈師太沒有出聲,送惠覺禪師離開的過程中,靜慈師太就未曾說過一句挽留之話,大抵是太熟悉了,知曉不必行那套虛禮了吧!畢竟,游行天下的惠覺禪師估摸著也不會特意為故友的一句“虛禮”而停留。

    姜韶顏正這般想著,靜慈師太忽回頭對姜韶顏道:“姜四小姐,你瞧著吧!這老東西多半還要回來吃上一口你親手做的獅子頭再走的!”說罷不等姜韶顏回話,便開口指向停在那方姜韶顏的馬車同馬車旁的小午道:“姜四小姐,天色已晚,快些回去吧!”

    說完便轉身回庵,關上了庵門。

    整個過程一氣呵成,姜韶顏看的失笑:老太太倒還是那般果斷!笑罷,便帶著香梨往馬車走去。

    是該回去了,清明不夜行??!

    除了惠覺禪師這等不懼鬼神的出家人之外,這等時候還在外走夜路的怕是不多的,在官道上縱馬而行的季崇言一行人也是這為數不多的其中之一。

    馬車里柴嬤嬤響了一路的鼾聲停了下來,季崇言做了個手勢,示意隊伍暫且停下。

    林彥嘆了口氣,抬頭望天:柴嬤嬤這作息還真是……清明白日休息,不夜行的清明夜倒是醒了,若是換了某些膽小做了虧心事的,非得害怕不可。

    正想著,季崇言已經翻身下馬走到柴嬤嬤所在的馬車前了,他頓了頓,伸手掀開了車簾。

    柴嬤嬤舉著一只縫好的香包遞了過來,歡喜道:“小郎君,你帶回來的并蒂雪蓮是要送給誰呢?嬤嬤幫你縫了香包,這般寶貝的東西,好叫你放香包里給人家姑娘送去,莫丟了!”

    第三十一章 試探舊事

    遞過來的香包上繡著一支精巧的并蒂蓮,不過觀其色澤與蓮心的樣子,應當不是尋常的蓮花,或許就是所謂的并蒂雪蓮吧!

    季崇言盯著香包看了片刻,伸手接過,道了聲:“多謝嬤嬤?!?/br>
    “有什么可謝的?除了嬤嬤還有誰能幫你做這個?”柴嬤嬤笑瞇瞇的拉著季崇言的手,高興道,“你先前說那位大小姐怕是不喜歡你,有了這個,我們小郎君又生的如此俊俏的模樣,那位大小姐定然會喜歡你的?!?/br>
    林彥在一旁聽的尷尬不已:雖然知曉斯人已逝,柴嬤嬤多半又把季崇言當成那位已故的趙小將軍了??刹駤邒呔瓦@般三言兩語“透露”了趙小將軍的私事,還是叫人不知是該聽還是不該聽。

    不過話說回來,那位趙小將軍既是生的崇言這個模樣,在前朝又是如此聲名赫赫的少年將星,怕是喜歡他的女子排著隊數都數不過來吧!可說來也奇怪,除了今日柴嬤嬤“送香包”這一出,此前倒是還不曾聽說過那位趙小將軍有什么紅顏知己,就連他那大嘴巴好管閑事的上峰紀大人似乎也從未提過此事。

    季崇言接了香包放回胸前的暗袋里,笑了起來,眼角那枚張揚的紅痣也隨著他的笑頓時柔和了下來。

    他柔聲道:“嬤嬤,我先時見了那位大小姐,她同我置氣了,道我上回見她時將她的簪子弄丟了,嬤嬤可還記得我將她的簪子丟去哪里了?”

    方才還只覺尷尬的林彥聞言忍不住看了眼季崇言。

    往日里仿若神兵出鞘一般霸道的季崇言此時眉目柔和,語氣溫軟,仿佛換了個人一般,可作為至交好友的林彥卻意識到此時看著柔和的季崇言才是真正的“神兵出鞘”了。

    雖是容貌相似,可與那位在外聲名赫赫,擊退百萬敵軍,其骨子里據傳是個溫和善良的趙小將軍相比,崇言才是真正的內外皆是一柄神兵,鋒利無比,不論內外。

    他此番要求一個真相,哪怕是面對柴嬤嬤,也絲毫不介意使些手段。就如同他此時扮作趙小將軍,想在柴嬤嬤時有時無、無人可控的記憶里找一些當年舊事一般。

    “簪子啊,”聽他提到簪子,柴嬤嬤怔了一怔,猛地一拍腦袋,道,“嬤嬤記起來了,你這傻小子確實偷了人家的簪子呢!好在嬤嬤給你收了起來,沒叫大郎君看到你對那位大小姐動了心思,否則必然是要生氣的?!?/br>
    大郎君應當就是指皇帝舅舅了,那時未曾登上帝位的皇帝舅舅是個嚴肅的人,前朝昏君無道、官員黨派勾結的情形之下,趙家雖然因軍功成了朝中唯一可倚仗的利刃,可說話行事還是要小心的?;实劬司吮藭r就萬分小心,比起他來,他那位故去的小舅據聞則為人太過單純耿直了些。

    季崇言揣摩著幾人間可能的關系,想著下一句話要如何說才能令柴嬤嬤多說一些。

    就如方才“簪子”一事也不過是他臨時起意編的,畢竟并蒂雪蓮除了是解毒奇藥之外,“并蒂蓮”的含義多少也與男女之間的情愫,柴嬤嬤口中又道出了一位“那位大小姐”,想來死時不曾娶妻生子,生前也未有這等傳聞的小舅或許已在眾人不知道之時戀慕上了一位女子。

    他不知道那位女子是何等反應,不過從嬤嬤口中“偷簪子”的舉動來看,怕是他這位小舅在所謂的戀慕中應當是主動的一方。

    在腦中搜尋了一番前朝時可能令趙小將軍心悅的大小姐,季崇言卻總覺得這些人的身份都有些不對。以趙家當時在朝的地位以及小舅少年將星的身份,莫說小舅戀上的是哪家的大小姐,便是公主也不必如此遮掩,更何況連一點風聲都沒有,這也委實太奇怪了。就算當時有皇帝舅舅出手阻止,也沒得連半點風聲都沒有的。

    所以,如此的話,究竟是小舅的戀慕深深壓在了心底不為人所知,還是那個女子的身份太過特殊?

    正想著,背著他在隨身攜帶的匣子里尋了半日的柴嬤嬤終是找到了那支所謂的簪子,高高興興的舉著簪子遞過來道:“快收起來,仔細丟了那位大小姐的簪子?!?/br>
    季崇言不動聲色的接過了那支簪子,低頭看去:這是一支尋常桃木簪,簪頭的位置綁了條細長的紅繩,紅繩一段系著兩只小巧的鈴鐺。如此紅繩鈴鐺,倒是讓原本尋常的桃木簪多了幾分嬌俏。會在看似不起眼的木簪上這般動心思的,怕是個極懂得展示自己美麗的女子。

    這般想著季崇言將簪子翻到了另一面,待看到簪頭處不起眼的刻紋時,瞳孔一暗:他知道柴嬤嬤口中的“那位大小姐”是誰了。

    原來如此!想到“那位大小姐”的身份,連一點風聲都沒有也不奇怪了。

    季崇言表情有些微妙:看來,他這位外人口中傳言“只知領兵打仗”的小舅也是“英雄難過美人關”??!

    再思及“那位大小姐”的結局,撇去茶館說書先生口中那些不符實的“故事”,一樣的少年早夭,一樣的突然身死,一個少年將星為人所害被困白帝孤立無援而亡,一個驟然身死,死后卻被冠以“妖女”的名號為人唾罵,更是將其描述成了引昏君無道的‘罪魁禍首’,這兩個也不知哪個更慘一些。

    季崇言撇了撇嘴,對這兩人的結局不置可否。

    看了片刻手里的木簪,盯著簪頭刻的狐貍頭看了半晌之后,鬼使神差的,他突地伸手摸了摸:刻的還挺可愛的。

    不過,難怪民間后來將她傳為精怪變的妖女了。畢竟狐貍精嘛,自古以來便不是什么好形象,前朝那位昏君又是個好色的,不來個狐貍精背鍋也委實太對不起前朝那些忠臣以及茶館里的說書先生了。

    收了簪子,馬車里的柴嬤嬤打了個哈欠,眼看又要入睡,還不待一旁的林彥松了一口氣,柴嬤嬤卻忽地眼睛一亮,困意一掃而光,對季崇言道:“寶陵城那個小尼叫什么來著,哦,叫靜慈來著,做的奶湯鯽魚好生好吃,待去了寶陵城,小郎君記得去討一碗來喝!哦,順便多給些香火錢,好叫靜慈小師傅那漏雨的小光明庵修大一些,指不定什么時候還成了大庵了呢!”

    聽到這里,林彥沒有出聲。他大理寺出身,不管是人還是物又或者去往什么地方,臨行前都習慣了做些準備。對于這個一早便在計劃中要來的寶陵城他自然早早便查過了,自也知曉,柴嬤嬤混亂記憶中的小尼靜慈如今已成了寶陵城首屈一指的女尼靜慈師太,那漏雨的小光明庵如今也成了寶陵城最大的庵廟了。

    每每聽柴嬤嬤“說話”,總會讓人有種物是人非之感,真是令人唏噓!

    第三十二章 送魚的信眾

    回到姜家別苑時也是夜深了,姜韶顏走下馬車,進了別苑。香梨跟在她的身后走了一段路,忽道:“小姐,今兒好安靜呢!奴婢聽著西苑那里都沒摔東西的聲音了呢!”

    姜家別苑本只有姜韶顏一個主子的時候也是十分安靜的,可自從長安送來個姜輝之后,便時常聽到西苑那處傳來的嘈雜聲。什么摔東西了,什么下人犯了事了,甚至姜輝半夜打石膏的腿自己抽筋了還會特意令人點燈罰人。

    三天兩頭的折騰,真是煩都煩死了!香梨腹誹,也不知道這腿斷了動彈不得的大公子哪來那么多的事的。

    是以,西苑那里今日出人意料的安靜讓香梨一時還有些不習慣。

    “不過興許是清明,西苑那位今日也早早歇息的緣故吧!”香梨打了個哈欠,說道,回來的路上馬車搖搖晃晃,她都打了個盹兒呢!

    “是嗎?”前頭走著的姜韶顏卻突然停下了腳步,對香梨道,“你去將小午喚來,我來問問,今日他自我上了馬車便幾次三番欲言又止究竟是為了什么?”

    香梨聽的一懵:“小午哥有幾次三番欲言又止嗎?”

    姜韶顏道:“有的,不過那時你在打盹兒,沒注意?!?/br>
    香梨:“……”

    真是罪過!那鍋豬rou太好吃了,以至于她吃飽喝足便開始犯困了,都沒注意到小午哥有話要說。

    將姜韶顏送回了東苑,香梨便忙不迭地跑去將小午找了過來,“將功贖罪”。

    被喚來的小午見了姜韶顏這才道出了今日姜輝闖下的禍事。

    “那眼下他人呢?”姜韶顏聽罷往西苑的方向看了眼,“還在縣衙里又或者已經被白管事領回來了?”

    小午道:“人是已經回來了,發了好大一通火,眼下倒是累的睡著了?!?/br>
    姜韶顏默了默,若有所思:“倒是比平日里消停了不少,想來那嘉風軒的護衛手腳功夫也不錯。想他自來了寶陵也只有今晚同初來那一日被你打了的那一晚有這般乖覺了?!?/br>


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