“嗯，嗯嗯?！毙∨盅绢^在她旁邊坐下來，小大人一般點頭。

    陸雨昭忍俊不禁，暗搓搓去戳她小rou臉，“你叫什么？”

    “丫丫?！?/br>
    “丫丫幾歲啦？”

    小胖丫頭攤開小rou手，一根手指一根手指數過去。然而直到等菜上來，她一臉苦惱，也沒數出來。

    老板娘沒好氣說：“四歲了，笨，娘教你多少次了?！?/br>
    小胖丫頭努了努嘴，“阿娘，兇?！?/br>
    老板娘將她抱下來，嘴上依舊兇巴巴，卻說：“行了，別打擾客人用飯?！?/br>
    還好，桌子上還算干凈，菜品也干凈，目測應該沒有安全問題。

    陸雨昭先嘗算條巴子，約三寸長的腌制rou條干，外形似籌算。rou干面上撒著花椒粉和胡椒粉，辛香撲鼻。咬一口，肥瘦相間的油脂溢滿口腔，第一口竟然甜絲絲的，而后便是無比夠滋味的麻香裹舌。

    算條巴子，居然是好吃的。

    問老板娘做法，她淡淡說：“家傳秘方，無可奉告?！?/br>
    嘿，真是個有個性的老板娘。

    陸雨昭絲毫沒發現，自己因為吃到好吃的美食，非常沒原則沒節cao地對她改觀，稱之為有個性。

    陸雨昭細細咀嚼，“加了砂糖、花椒末、蒜末、胡椒粉揉勻的吧？而后晾曬成rou干，吃的時候直接蒸熟便行了，對嗎？”

    老板娘略有詫異，倒坦然點了頭，“幾乎猜對了?！?/br>
    只是差了蒔蘿籽、宿砂兩樣。

    陸雨昭嘿嘿笑，得意洋洋。

    又去吃大燠面，是一碗拌面，面上臥著一大塊色澤油亮的rou餅，淺淺劃了幾刀入圍，卻不切碎。

    是一大塊鹵rou吧？陸雨昭嗅到油鹵子的濃郁鹵香。

    面里也加了花椒末、蒜末、蔥段，她將面拌勻，從碗沿挑了一捋面送進嘴里，然后咬了一大口鹵rou餅，嚯，原來還用蔥姜蒜爆香過，真的爆香??！

    不承想，大燠面也贊極了！

    這一大塊鹵rou不切碎，倒有了大塊吃rou大口嗦面的暢快淋漓。

    陸雨昭慢慢吃完大燠面和算條巴子，因為這兩樣單品沒踩雷，便又隨便點了兩樣——

    然后她沉默了，她真是精準避雷了。

    陸雨昭終于懂得為什么別人說難吃大罵特罵了。

    其他的味道一言難盡，要么齁咸，要么寡淡，明晃晃的宰客欺客。

    就，又想吐槽了呢。

    罷了罷了，想起出門給顧昀買東西的任務，陸雨昭買了些算條巴子，打算打包帶回去給顧昀嘗嘗。

    付了錢剛要往外走，一群老漢氣勢洶洶進來，“我看你這破店能撐到幾時？沒吃壞人肚子鬧官司真是奇跡！總之這個月底，要么你將這鋪面抵押與我，要么把欠我們的債還清?！?/br>
    老板娘十足潑辣，抄起掃帚就將人往外趕，“滾，快滾！要你們管，誰說要賣店了！”

    陸雨昭搖了搖頭，哎，各有各的不易，可憐那小胖丫頭了。

    作者有話要說：

    注：文中川飯店的部分菜名出自《東京夢華錄》。

    原文如下：“……更有川飯店,則有插rou面、大燠面、大小抹rou、淘煎燠rou、雜煎事件、生熟燒飯?！?/br>
    第12章 美食手賬與麻婆豆腐 拯救差評店

    說起近來的大事，便是在宮內舉行的殿試。

    國朝重文重科舉，殿試不淘汰人，凡春闈錄取者，分三甲，基本賜進士出身，由官家親自主持并選定名次。

    今日殿試唱名，賜進士出身二百九十八人。

    一甲三人賜進士及第，便是狀元、榜眼、探花三人；二甲若干賜進士出身，三甲若干賜同進士出身。

    一直備受矚目的范欽果然進士及第，被官家親選為探花郎。

    還是有人議論，“還因為他要拿個狀元回來，不過爾爾?！?/br>
    陸雨昭聽到這個時但笑不語，真酸吶，真酸吶。

    人家已經前途無量未來可期，你還在此處指點江山。

    顧暉對老太太說：“到底年紀小，心性浮躁。那日在會仙樓的事傳到了官家的耳朵里，該磨礪磨礪他的脾性，便點了范欽為探花?！?/br>
    虞太夫人似乎有感而發，“也好，名氣太盛，也不是好事?！?/br>
    剛放榜，官家便又賜新科進士聞喜宴于瓊林苑。

    瓊林苑里，觥籌交錯間，一派喜氣熱鬧的同學大聚會中，一本冊子悄悄在人群里傳來傳去——

    寫得都是汴梁城的大大小小吃食，附以個人心得，從口味口感、新鮮度、鋪面衛生環境、裝潢、甚至還有擺盤、店家服務態度進行了綜合測評，并以五星為標準，進行打分。

    汴京城食店數不勝數，好壞摻雜其間，這本冊子很好做了分別。但無論好壞，都在末尾標注了地址。

    最絕的是，基本每道吃食都描摹在字行間，排版漂亮。那惟妙惟肖的工筆畫，細膩漂亮，栩栩如生，又有些憨態可愛。

    這冊子實在是有些意思，竟讓不少人產生了休沐閑暇時，按圖索驥的念頭。

    尋到好吃的頗有成就感，覺得不好吃的也可以駁一駁。倒也不失為一種樂趣，不是么？

    有對吃食頗有些講究的進士翻過，半開玩笑道，“這是食評集，還是食繪集？不怕諸位兄臺笑話，劉某科考入仕，立志在都城做京官，便是饞那一口吃的。汴梁城別的沒什么，就是什么都吃得到?！?/br>
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