白芊芊長長松了一口氣，末了甩著手里的菜單，回身同小梅等人笑道。

    “成功了，半個月之后，我們去馮家大展身手！”

    “哇哦！勝利了！”

    小梅和三丫兒高興的跑上前，緊緊抱了白芊芊。

    倒是白老大想著那碗長壽面的滋味，迫不及待問道。

    “閨女，面湯里你加了什么調料，味道簡直太好了?！?/br>
    白芊芊哪里敢說她有金手指，含糊應了兩句。

    果然，劉玉芳就來救場了。

    “哎呀，姑娘累了一天，你快讓她的腦子歇歇吧。

    這點兒小事，什么時候問不行啊?！?/br>
    “哈哈，我就是一時好奇，一時好奇?！?/br>
    白老大打著哈哈進屋了，又道，“晚上我來做兩個好菜，提前慶賀一下?！?/br>
    這事兒，劉玉芳自然不能攔著，笑著應道。

    “好，今日準你喝一壺酒?！?/br>
    “斌哥兒呢，怎么還不回來？

    他一起喝酒，是不是還要加一壺？”

    白芊芊眼見小梅和三丫兒歡喜的蹦蹦跳跳，再聽著爹娘斗嘴，心里分外溫暖。

    歲月靜好??！

    趙斌趕了馬車回來，剛剛邁進白家院子，就聽著白老大招呼喝酒。

    他應了一聲，就趴在灶間門口，問白芊芊。

    “大生意拿到手了？”

    “當然，你也不看看誰出馬？本姑娘可沒有拿不下的生意！”

    白芊芊得意的掐腰，臉上滿滿都是歡喜。

    趙斌故意翻個白眼，惹得她差點兒把手里的飯勺扔過來。

    “本來還給你留了一碗雞湯面，既然你這么不屑，那我就自己吃了?！?/br>
    “哎呀，白姑娘大人大量，怎么能同我一般計較？

    為了支援白姑娘的上灶大業，之后幾日，我隨叫隨到，出車出力可好？”

    “哼，這還差不多！”

    白芊芊獲得了勝利，越發抬高了下巴。

    “進屋去吧，雞湯面隨后就到?！?/br>
    “遵命！”

    兩人這一番斗嘴，熟稔之極，聽得小梅和三丫兒都是偷笑。

    趙斌進屋之后，小梅和三丫兒要回家，白芊芊抓了兩個熱乎乎的豆沙包給她們。

    小梅還罷了，回家肯定有熱飯菜吃。

    但三丫兒借住在王嬸子家里，她又極懂事，肯定會說吃過了，然后餓到明早再過來…

    十幾日，一晃兒而過，期間白芊芊又接了六七個上灶的活計。

    正好把新招的人手拉出去鍛煉一下，如今不敢說配合默契，起碼也不會出大錯了。

    榮嬸子當真有大管事的潛力，管理這些人手，簡直輕松之極。

    這倒是省了白芊芊的力氣，可以專心研究菜色了。

    馮大管家把話說的很明白，如今新朝的皇帝提倡節儉。

    清廉官員總受到嘉獎，所以人人都要顧忌幾分。

    雖然馮家大老爺已經辭官，但二老爺還是官身。

    兩位姑奶奶的婆家也是富貴人家，這般老夫人的壽宴就不能太鋪張了。

    壽宴有長壽面和生辰蛋糕，已經很出彩。

    菜色就從美味實惠，食材普通，這些方面下功夫。

    這倒是白芊芊擅長的，當真要她取用一些燕翅鮑之類，她還真不能保證做出美味。

    今日定了幾道主菜，第一樣是蝦，如今是寒冬，從海邊運來不難。

    馮家這樣富厚，能找到很多。

    白芊芊準備做一道蒜蓉開背蝦，簡單，好吃又好看。

    第二樣是魚，簡單的大鯉魚，白芊芊準備裹上面糊，下鍋油炸。

    之后澆上酸甜的湯汁，顏色鮮艷，取名叫鯉魚躍龍門，寓意也好。

    酒席上大半是讀書人出身，定然喜歡。

    第三樣雞，白芊芊打算加上太子參燉湯。

    上鍋慢火燉一個時辰，雞形完整，骨rou爛，湯味濃郁鮮美。

    第四樣就是排骨了，切塊先腌制，上鍋蒸七八分熟，再油炸，最后撒上椒鹽。

    咸香適口，喝酒的客人應該會喜歡。

    四道主菜之后，就是四道配菜，兩葷兩素，葷菜是四喜丸子和回鍋rou，素菜是翡翠白玉卷和孔雀開屏。

    值得一提的是素菜，翡翠白玉卷取白菜心燙軟，包裹rou餡上籠屜蒸，最后澆上欠汁兒。

    孔雀開屏則是干豆腐包了醬rou絲，一點兒蔥絲。

    可惜是冬日，青菜太少，否則再加一些燙軟的菠菜和胡蘿卜是最好的。

    最后，再添一道八寶飯，加入紅糖和各色果干兒，蒸好倒扣在白色瓷盤里。

    表面是果脯拼成的一個壽字，應景兒又美味。

    這般，正好九個菜，食材已經列給馮總管了。

    馮府會提前準備好，前一日，白芊芊就可以帶人去切菜拾掇。

    至于工錢，馮管家直接給了十兩銀子，賞錢另算，生辰蛋糕另算。

    榮嬸子等人的工錢是五十文一日，兩日一百文，也是賞錢另算。

    甚至，馮家還會額外再調集十個人手，一起幫忙，生怕榮嬸子等人忙不過來。

    其實，這十個人也有監視之意，畢竟誰也不能保證白芊芊會不會突然生出惡念，害了一府的賓客。

    白芊芊倒是理解，她能拿到這樣的大生意已經是馮家主母的冒險之舉了。

    人家對她多一份防備，實屬應當。

    這般，當真有什么事，她也有證人了。

    當然，更多的是白給的勞動力，不用白不用啊…

    徐州府不算大，門第高的人家卻沒有多少。

    馮家就是其中之一，而馮家的老夫人大壽，在京都的兒女也都回來了。

    但凡聽說消息的，有些頭臉的，也都要擠上門兒道賀，爭取混個臉兒熟。

    特別是今日府尹大人，府尹大人最信重的楊師爺，也都要到場呢。

    馮家前后七重院子，灶院兒位于西南的角落。

    昨日就被一伙兒來自落客鎮的上灶班子占領了，稀奇的是，大師傅居然是個姑娘家。

    這可讓馮家上下都是聽著新奇，所以，灶院門口也總有人探頭探腦多看幾眼。

    而所有人都吃了閉門羹，但卻嗅了滿鼻子的香氣，自然也就覺得這上灶班子稀奇了。

    想要問詢那些去幫忙的丫鬟婆子，不想她們也被留在灶院住了一宿，根本抓不到人。

    待得日上三竿，大半賓客都到齊了。

    馮家的壽宴也拉開了帷幕，二進院子里，張燈結彩。

    富麗堂皇的花廳里，貴客們坐了兩桌兒。

    有府尹老爺和府尹夫人，楊師爺和楊夫人，馮家的兒子兒媳，女兒和孫兒孫女們。

    還有幾家老親世交的老太太，都來湊熱鬧。

    東西廂房里也各自放了兩桌兒，坐的同樣是貴客，但論起親疏，稍微差了一層。

    院子里還有十桌兒，坐的就是普通賓客了。