第63章 滿堂彩
當家主母馮夫人四十歲左右,保養極好,今日一身織金襖裙,襯得她越發端莊。 她站在門前,吩咐人去灶院傳話兒,“可以上點心了?!?/br> 坐在門口的一個老親,許是有些不滿位置的安排,聽得這話就道。 “侄媳婦兒啊,聽說為了老嫂子今日過壽,你找了個農家丫頭上灶? 你可真是膽子大,不怕搞砸了這么喜慶的日子?” 馮夫人不屑理會她,但今日眾人都在,多少要給老親一些顏面。 她就笑道,“五嬸子倒是消息靈通,今日的上灶師傅確實是個姑娘。 但到底水平如何,我不好說,一會兒還要各位評判了?!?/br> 那老親還要說什么的時候,院門外突然進來一溜二十個丫鬟,一水兒紅襖緋裙子,瞧著就是水靈聰明。 當先兩個丫鬟,小心翼翼抬了一個大大的木盒子。 其余丫鬟卻是一人一個大托盤,托盤里是白瓷的碟子,倒扣著小碗,罩得嚴嚴實實。 而每位客人面前都被放了一只,客人們好奇,也忍耐著沒有打開。 倒是花廳里,一個三四歲的小子忍不住了,上前抱了老夫人的腿,奶聲奶氣的央求著。 “老祖宗,開,開,好吃!” 這孩子是大老爺的長孫,也是老夫人最寵愛的一個孩子。 這會兒,老夫人更是歡喜的不成,一迭聲的吩咐丫鬟打開盒子。 丫鬟趕緊動手,取下木盒子,露出里面的三層點心。 最顯眼的當然是仙翁獻壽圖了。 “哎呦,這點心是怎么做的?這桃子像真的一樣!” 有人驚奇的大嚷,惹得眾人都是起身探看。 于是,無論是真心還是假意,所有人都是夸贊起來。 “老夫人好福氣,仙翁都來獻壽了!” “祝老夫人福如東海,壽比南山?!?/br> “老夫人福壽綿長,康健百年?!?/br> 老夫人被哄的眉開眼笑,伸手招了馮夫人到身邊,問道。 “說說,你這是哪里尋的好點心?當真是用心了?!?/br> 馮夫人等了半個月,等的就是今日,早就把要說的話,預習無數次了。 這會兒說的自然是順暢。 “母親,兒媳想著尋些新奇之物給您祝壽,但一直沒尋到。 正好楊夫人說起落客鎮有個白姑娘,做點心的手藝極好,為人也孝順勤快。 我一時好奇,派人去看了看。 結果,許是上天也想給母親一個驚喜,還真被我尋到了。 這點心叫生辰蛋糕,是白姑娘新琢磨的。 用的材料是牛乳,雞蛋和面粉,整個天元第一份就獻給母親了。 你老人家嘗嘗,合不合您的口味?” “哦,整個天元這是第一份兒? 我這老婆子倒是有口福了!” 老夫人被哄得眉開眼笑,眾人免不得又是一番夸贊。 馮夫人親手拿了嶄新的木刀,給老夫人切了那顆碩大的壽桃,放進白玉盤里。 老夫人用銀叉子挑了一塊,送進嘴里,立刻歡喜的瞇了眼睛。 “哎呀,這好似吃的是云朵啊,入口即化!” 眾人聽了都是好奇,馮夫人示意丫鬟們幫忙把客人面前的小碗揭開,露出里面一顆紅撲撲的壽桃。 “各位也嘗嘗看吧?!?/br> “哎呦,我們居然也有,真是沾了老壽星的光兒了?!?/br> “可不是嗎,這是天元獨一份的點心,吃過出門,我們可是夠吹噓半年了?!?/br> 眾人都是巧嘴,一副沒見過世面的樣子,惹得老夫人更是笑的合不攏嘴。 大老爺隨了母親,喜甜,也是吃的分外滿意。 再想想這點心是自家妻子尋來的,也越發歡喜。 他于是高聲吩咐道,“這點心師傅如此巧思,為母親賀壽,當賞! 傳我的話兒下去,賞銀二十兩!” 這年頭兒,孝字是所有品行中第一重要的。 馮二老爺也是緊隨其后,“我也覺得該賞,十兩!” 兩位姑奶奶本是女子,對于點心更是喜愛,再看老娘這般,也是一人賞了十兩。 三層的生辰蛋糕不小,但賓客也多,一人一塊就分完了。 而外邊眾人也吃完了小壽桃,都說真是開了眼界。 馮夫人卻是眼底興奮閃現,因為精彩的還沒完呢。 很快,一塊案板被抬到了花廳門口,架到了桌子上。 白芊芊穿戴整齊,袖套帽子口罩俱全,現場表演抻面。 她這些時日可是沒少練習,比之當日給大總管展示,又熟練幾分。 偶爾添加幾個花式,看的眾人是眼花繚亂。 最后,有丫鬟居然拿了長長的尺子上前,面條撐開是一個圓兒,重新盤好,仔細一量,正好是一百尺,不多一寸,也不少一寸。 這可是難得,滿堂賓客都是紛紛叫好。 “老夫人長命百歲,富貴圓滿!” “今日托了老夫人的福,我們可真是開眼界了!” 馮家人也是新奇,就是京都回來的二老爺和兩位姑奶奶也不曾見過如此拉面。 很快,面條煮熟,澆上湯汁兒作料,第一碗送到老夫人面前。 老夫人嗅著香味,方才吃了一大塊蛋糕,居然又覺得肚子餓了。 她喝了一口湯,又吃了面,臉上更是笑開了花。 “吃了這么多年的長壽面,還是第一次如此合胃口!” 這時候,丫鬟們也紛紛送上了在大灶煮好調好的面條。 滿堂親朋都有機會品嘗,不必說又是一波夸贊。 末了,再看向站在門邊,低眉順眼的上灶姑娘,人人都是忍不住好奇。 這真是農家姑娘,不是哪個御廚的傳人? 這湯頭調的太好了,這面抻的太利落了。 這份出彩也太驚艷了! 可以預見,這姑娘以后在府城算是出名了,誰家老人過壽,若是不吃一口蛋糕,不吃一碗百歲長壽面,兒女怕是都無顏見人了… 蛋糕得了打賞,沒理由長壽面沒有啊。 所以,人人的面碗空了之后,馮家人又來了一波錢雨。 白芊芊恭敬行禮道謝,默默退出主院兒,回去灶院繼續上灶。 走到人少之處,她偷偷用力揮舞了一下拳頭,歡喜的差點兒跳起來。 這一次真是賺到了,不說別的,只兩次打賞就有一百兩了! 這樣的生意多來幾個,家里就能蓋套新院子了。 興奮是興奮,酒宴還要繼續。 菜色被一樣樣端上桌兒,丫鬟們不時送回消息。 參雞湯得了府尹大人的夸贊! 翡翠白菜得了大姑奶奶的喜歡! 老太太吃了一半的八寶飯,若不是夫人攔著,怕是老夫人就要吃撐了… 日落西山時候,馮家的賓客散盡,白芊芊帶了榮嬸子等人也拾掇好了東西,累的手腳無力了。