三人往北走到橫街上，邵清并不忙著招呼驢車，而是找了家魚肆。

    “這位哥兒，勞駕，把這些魚兒都穿在柳枝上?！?/br>
    邵清掏錢后，又在一旁的柳樹上，折了三條柳枝，遞給魚肆伙計。

    “這是干啥？”

    姚歡問。

    邵清道：“前日在蘇公宅子里，見到好幾只貓，很教蘇公寵愛，公為我指點文章時，那些貓兒便在周圍穿梭，蘇公亦不喝斥它們。故而今日，給貓兒們帶些禮物去?！?/br>
    說話間，伙計已麻利地將手掌大小的幾十條小魚兒都穿了麻繩，系在柳枝上，再繞個環扣，方便客人拎著。

    邵清接過，滿意道：“聞道貍奴將數子，買魚穿柳聘銜蟬?！?/br>
    啊，邵先生又發詩性了。

    姚歡暗暗地揶揄一句。

    不知道這是他自己即興吟的，還是摘抄哪位大家的好詞好句？

    不過面對詩人，要尊重，要捧場，不好叫他念完了詩，卻如對著空墻，聽不到回響。

    姚歡于是知趣地問：“貍奴我知道，是說貓吧？咸蟬是什么？拿鹽腌漬過的知了？”

    邵清一愣，繼而撲哧笑了。

    “是含在嘴里的銜，不是鹽漬的咸。這是黃魯公的詩，貍奴是指貓，銜蟬也是指貓?！?/br>
    姚歡訕訕。

    原來作者是黃庭堅，那位無意中給她指點咖啡豆方向的制香大師。

    嗯，有點文化的人說事兒，就是愛用別稱。比如，駙馬被叫作粉侯，駙馬他哥被叫作粉昆，駙馬他爹被叫作粉父。

    小汝舟比他jiejie愛貓多了，此刻聽到邵清這話，倒主動追問道：“貓為啥又叫銜蟬？”

    邵清道：“后唐時候的瓊花公主，養了兩只貓兒，一只通體黑毛，只尾巴雪白，瓊花公主給它起名昆侖妲己。另一只通體雪白，只嘴上有塊黑毛，形如鳴蟬，公主就叫它銜蟬。后來，銜蟬便通指貓兒了?！?/br>
    噢，原來這么來的。姚歡心道，還是貴族公主有情趣，銜蟬……估計若是換了自己來起名字，無非叫“泥巴嘴”而已。

    邵清見姚汝舟眼里現了幾分興致，拍拍他的肩膀道：“汝舟喜歡貓兒？回頭先生送你和你阿姊一只漂亮貓兒?！?/br>
    不想姚汝舟脫口而出道：“不要，曾家四郎說，他怕貓?！?/br>
    第137章 蘇頌幫我烘咖啡（上）

    汝舟提到曾緯的那一瞬，姚歡的表情霎那就僵了。

    是她和姨母太疏忽了！

    這些時日，娘兒倆嘮叨多少體己話兒，并不怎么有意避開這娃娃。

    沈馥之已視姚歡如自己親閨女一般，她又本就是這個時代的婦人，既然明白事情原委，樁樁件件的思量都比姚歡來得多、來得深，難免便要說到若姚歡真的跟了曾四郎，汝舟的去向如何如何。

    汝舟模糊聽聞阿姊接了姨母的話，言明要帶著自己一道，小小胸膛里那顆心總算放下了。

    阿姊還親他，就好，阿姊要跟的不是邵先生那樣古板寒酸的男子，就好。

    曾家叔叔很不錯，人有趣，還救過自己一命，楊翁又說過曾府是氣派人家，想來不比王駙馬的西園小吧，看以后哪個好敢欺負俺。

    這便是汝舟這娃娃的真實心理活動。

    魚肆前，姚歡面色愣怔，心頭一番滋味卻十分復雜。

    汝舟渾不掩飾他對曾四郎的喜歡，也不算什么錯，但邵先生，是見證過自己為了抗婚曾府而寧可尋短見的。

    他會不會覺得，我這種女子，朝秦暮楚、虛偽做戲？

    他會不會覺得，我就是那種慣于算計的商婦，什么守不守節的，無非不愿意嫁個病秧子、想嫁個更男神一些的而已？

    邵先生再博學，又哪里會想得到我不是土著、是個穿越來的呢？

    我根本就不是那位姚姑娘，我來到貴寶地，折折，因因由由的，與一個男子兩情相悅，我有什么錯呢。

    姚歡心頭百轉千折，口里道聲“邵先生我幫你提著魚吧”飛速地抬起目光掃了他一眼。

    邵清嘴角微噙，淡淡地一個“哦”字，遞了一串兒柳條鮮魚給姚歡。

    只那姚汝舟有些得意，眼尖望到街角有個等主顧的騾夫，脆著嗓子道：“先生，阿姊，我去叫那車子?！?/br>
    一路行來，兩個成年人在騾車里默默無言。

    直至進了蘇相公的宅院里，三只貓兒沖出來繞著袍子撒歡時，邵清因為汝舟一句話而被澆滅了的興致，稍見復燃。

    再是已經確定的失敗，也不好影響一場重要的社交。邵清提醒自己，打起精神來。

    貓兒的規矩都還不錯，圍著邵清轉幾圈后，并不來撲那柳條上的鮮魚，只一排蹲好，圓溜溜的眼珠子瞪著邵清，毛茸茸的尾巴左右甩，典雅中不失呆萌。

    到底是宰相家的貓兒，當真不會為了組個飯局，而丟了格局。

    姚汝舟畢竟是娃娃，見了這可愛的貓，哪里還有空繼續琢磨抬曾緯、踩邵清那點事兒，一時丟了拘謹之氣，從姚歡裙子后頭鉆出來，也蹲到幾個貓兒身旁，滿臉歡喜地打量它們。

    “好乖的貓兒，比王婆婆家的多拉和阿孟，溫馴又漂亮?！?/br>
    姚歡亦贊道。

    她這算是重又與邵先生攀談的第一句話。

    邵清微微一笑，輕聲回應：“可是青江坊那位愛貓成癡的王婆婆？”

    恰此時，蘇頌由老仆傳報，自后屋走來。

    “尺牘紙卷鼠嚙盡，榻上貍奴猶酣睡。無奈老夫寵愛甚，仍縱貓兒繞魚追。二位今日這禮，送到老夫心里咯?！?/br>
    因又向姚汝舟道：“這位好俊的哥兒，你是姚娘子家的小郎君吧？你也愛貓？”

    姚汝舟起身，一板一眼地向蘇頌行禮：“公公，俺會煮粥，還會烤魚，現下能做了這些鮮魚給貓兒們吃嗎？“

    蘇頌慈藹地點點頭，吩咐家仆接過邵清手里的柳條魚串，帶小汝舟去灶間弄魚喂貓，就當是哄童子玩耍。

    三只貓兒得了主人的一個手勢，亦噌地起身，尾巴高高豎起，樂不顛顛一路小跑地跟著飯票走了。    ……

    蘇頌這棟宅子，實也不比沈家那小院落大得幾分。青瓦白墻，竹籬疏疏，院中遍布的，不是盆栽，就是各種機關小木作。

    姚歡翻檢腦中留存的零星史料，記得蘇頌是個極為簡樸的人，而且不給子孫撈前程，兒子們基本都是悠游文壇書苑的不帶實職的散官，想來府上始終清寒。

    進了書房，蘇頌鄭重其事地打開案幾上已陳放著的大錦盒，與自家書童合力捧出里頭的卷軸，小心翼翼地鋪展開來，道：“姚娘子來看?！?/br>
    已經裱糊妥帖的宣紙上，赫然三個大字“新琶客”

    落款處只“御制書”三個小楷，并一枚紅印。

    這就是趙煦獎賞我的御筆？姚歡使勁盯著那個紅印看，奈何她一個自認沒什么文化的現代人，在大宋熏陶了半年，也就能認認楷書行書的繁體字，實在，認不出篆書。

    估摸著不像是皇帝自己的印，大概是內廷制作御書御畫的翰林院或者書藝局之類機構的印章？

    唉，這位官家，你怎地也不像他弟弟似的，起個筆名，“天下一人”之類的花押，后世一看就知道是徽宗趙佶。

    邵清，則并非第一次看到大宋天子的御筆。他來開封前，養父蕭林牙帶他面圣，遼帝（耶律洪基）給他看過當年宋仁宗親筆寫給自己的賀信。

    姚歡抬起頭來，向蘇頌道：“蘇公，容晚輩一問，官家賞小商小民的字幅，吾等可否懸掛于店堂？”

    蘇頌聽這女娃娃雖問得直接，口吻卻是小心翼翼里又帶著一絲赧然，不免爽朗道：“怎地不能掛？不但能掛，你和家里人，還盡可以周知四鄰與食客。那日老夫蒙官家召見，詢問城中災情，老夫言無不盡，將姚娘子你的善舉，奏稟官家。官家有心嘉賞，卻不知賞什么，老夫便為你討了這副字來。如此前因后果，均可白于天下，何須掩藏？天子和朝廷的陟罰臧否，若不宣之張之，又怎么能鼓勵賢德、懲戒貪惡呢？”

    姚歡聞言，倒不掩飾自己在商言商的心思：“哦，那就好那就好，有官家的御筆掛著，蘇公起名的這新琶客飲子，定能名揚開封城?！?/br>
    蘇頌點頭：“只是，官家知曉了你的名字，又聽聞你是曾樞相大郎所收的義女，倒略見驚詫之色，想來，官家大概以為，平民女子若拜入相府，哪里還會吃得起這般風吹雨打的苦?！?/br>
    姚歡心里“呵呵呵”蘇公，你哪里知道我不久前得罪過他的寵妾啊。

    她不由好奇，趙煦當時是個啥心理活動？

    不管怎樣，小趙看來人還是不錯的，氣量不狹。畢竟白紙黑墨地提了字。

    卻聽邵清在一旁開口道：“蘇公，說起姚娘子這胡豆香飲子，此前公離開河灘后，姚娘子又試了另一種制法，乃如烘制茶餅一般?！?/br>
    第138章 蘇頌幫我烘咖啡（中）

    邵清的目光，溫煦底色里透著提點之意。

    他轉向姚歡道：“姚娘子，你那日不是還問過我，如今醫家是否用鐵鍋制藥的么？此問題，也是我今日來與蘇公探討之議。方今之世，一口好的鐵鍋不再難得，草藥里如決明子等，自然是炒制后更佳，不僅抓藥配方時，容易搗碎，煎熬湯劑時，藥力也更易發出來?！?/br>
    蘇頌“唔”了一聲：“確是如此，那你們說的如焙茶一般，焙制胡豆，又是何法？”

    姚歡忙恭敬答道：“哦，晚輩因聽邵先生說起，草藥里的巴豆亦最好炒至過，便突發異想，將大食番客的胡豆亦在國子學的鐵鍋中炒了炒，將焦未焦，再煮水來飲，竟是，不必加麥芽糖與姜汁調味，便少了許多生青氣。又與邵先生說起，他言道，我朝制茶里就有一道工序，在蒸青、榨茶、研茶后，叫做‘過黃’，乃是拿茶餅經過沸水浸泡、烈日暴曬后，置于炭火上焙烤。邵先生說，區別無非是，茶葉是先研磨壓成餅子，再過黃，而番商的胡豆，更像炒制草藥，是先過黃，再磨碎?！?/br>
    姚歡說到此處，停歇下來，一面想著，與蘇頌溝通此事，就像做路演，一段段來，不好像個麻雀似的只管自己嘰喳到底，須讓蘇頌對于信息進行消化。

    今日她突然知道自己要來蘇府，對領賞固然是渴慕的，畢竟當今天子的御筆，可比火鍋店名人合影更招徠生意。

    但更教她起意盤劃的，是向蘇頌請教怎么做出烘焙咖啡豆的裝置。

    畢竟，眼前這位蘇頌，和沈括一樣，不僅僅是出將入相的重臣，更是大宋王朝排在頭兩位的科學家??！

    蘇頌尤其精通各種機關裝置，他連被后世中外科學家視作天文鐘杰作的水運儀象臺都能造出來，難道不能給自己出出烘豆機的點子？

    與此同時，姚歡胸中還有一樁心思，也放下了。

    邵先生真是好人。我不過那日與他嘀咕過幾句，若能提高人力烘豆的效率就好了，他想來留了心。

    從方才他主動提起話頭來看，他對我好像沒什么芥蒂，挺希望我創業成功的哈。

    不錯不錯，回頭問問他，要不要，把他的阿拉伯朋友圈，發展成我的供應商？他還沒發達，估計也沒什么錢投資我的店，不如請他用技術和人脈入股？

    那邊廂，邵清見姚歡望著自己露出致謝的淺笑，心中暗道，姚娘子，你也不用感念我，我將話題轉了，乃有我自己的算盤。對于蘇公，我實則也有所求，恰巧我所求之事，亦須懂得竹木器械機巧的大家……蘇公便是這般大家，或可解神臂弩的機關。

    “邵郎，姚娘子，二位想來自小生活于京兆和慶州，對于制茶之事不甚了然，單憑一個‘焙’字，便以為茶在炭火之上，實則，并非如此簡單?！?/br>
    蘇頌轉過頭，對侍立身側的書童道：“你去將老夫的‘焙簍’和火爐取來?！?/br>
    書童道聲是，不多時便帶著另一名家仆，一人捧著一件不小的物什回來。

    “老夫是兩浙西南路（今福建）泉州同安人，鄉鄰皆懂制茶。老夫賦閑后，有時回京，家眷既都在揚州，宅中清凈，也愛研習焙茶的細究之處。今日，老夫便為你們講講焙茶?！?/br>
    蘇頌指著案幾上一個仿如大鳥籠似的竹簍道：“此物，在唐人陸羽口中，叫作‘育’，取育茶之意，我們宋人稱為焙簍。你們看，這籠子中間，有一層隔板，育茶時，將茶餅以菖蒲或竹葉扎裹，放在隔板上。板下放置這個火爐。簍外再覆以芭蕉葉或竹葉?！?/br>
    他說到這里，又命書童端過火爐來，指著里頭的炭火殘跡道：“育茶的炭，卻是大有講究的，有熟炭、生炭和凈灰之分。燒紅的炭，是為熟炭，須放置于爐盆正中。熟炭周圍擺一圈未被點燃的生炭，熟炭與生炭之上，再覆蓋一層燒炭余下的灰，如此，爐中便無煙氣上涌，不會熏壞茶餅。阿笠，你將爐子，如我所言，布置一遍?！?/br>