母親原本是錦衣玉食的公主，何曾受得這般驚嚇，好在養父領了騎士疾馳尋來，護他母子二人平安折返。

    今日，邵清從姚歡口中聽得她的理由后，心中涌起的，則是另一番體會。

    “放心”二字。

    在他想來，她將要迎來全新的路途，她不傻、對人性的善惡有足夠的認識，就好。

    邵清這般傍著粥攤，煮了幾日湯藥，與姚娘子聯袂營業，已覺心滿意足。

    就算看到幾回那神秘出現的馬車，情緒也不太波動了。

    并非自己到得不夠早，只怪對手實在太好。

    或者，從曾府線人所稟報的姚歡第一次遇險起，那曾緯，便比他更得了運氣吧，總是及時地出現在至關重要的場合。    ……

    這日，在公事和情事上，似乎都缺乏一些“大殺四方”的煞氣的邵先生，卻馬到成功，為姚歡帶來了一個她期盼已久的好消息。

    “姚娘子，你請我尋的東西，可是此物？”

    邵清示意契里打開手里的繒布口袋。

    前幾天，姚歡剛見到契里時，已然精神一振。小伙子們棕色皮膚，高鼻深目，睫毛卷曲，簡直就是妥妥的迪拜王子天團。邵先生的朋友，果然是阿拉伯人。

    不過，在如今的時空里，阿拉伯人，應該被中原漢人稱作“黑衣大食”他們的阿巴斯王朝，將在一百多年后，和南宋一樣，毀滅在蒙古人的手中。

    此刻，姚歡目不轉睛地盯著契里解開袋繩的手，盯著這手伸進繒袋里，掏出一把東西來。

    棕色皮膚的掌心間，赫然一堆灰綠色的、中間豁了一條縫的豆子。

    這不是咖啡生豆又是什么？

    幸福來得如自己所愿！

    原來咖啡生豆，真的已經坐著駱駝或者大船，來到了宋朝的疆域內。

    商人啊……這常常被施以貶義的群體，其實是個多么可愛的群體。

    無論哪朝哪代，無論戰爭與和平，商人們都可以精力充沛、不畏艱險地穿行于山河湖海間、各國疆域間，最終令人類的物質與文化交流，從極盛走向更盛。

    邵清見姚歡臉上異樣的驚喜，疑道：“姚娘子其實從前，見過這東西？”

    姚歡決定將故事編得徹底些，“不瞞先生說，少年時在慶州，確是見過番客煮它飲用，今歲在西園又聽黃公（黃庭堅）提到廣州亦常見大食番商隨身攜帶，我猜應是這種豆子?！?/br>
    這兩年，西北因宋夏戰事進入膠著，西域商人走陸路入中原，已多危險。

    遼國則不同，遼、夏早就和親，并無戰爭。蕭林牙安排在開封照拂、接應邵清的胡商們，實則均有遼國背景，自可仍走陸路。邵清卻謹慎，交代過契里，就說這次的豆子，乃從廣州的番商朋友出求來。

    姚歡與胡人契里亦打了幾日交道，知道他的漢話流利，遂直接問他：“吾等經商之人，頭腦最是活泛。這豆子既能像我們漢人的茶一樣煮來飲，為何番客們不將樹種帶來種植？”

    契里笑道：“娘子不知，大食自從當年怛羅斯一役戰勝大唐，便不許任何活的植物種子運出國門。鴕鳥、孔雀這些，倒是可以。娘子看到的這些豆子是曬干的食貨，邊境上官們，也不會管。況且……”

    契里看了看邵清，帶著討好的口氣對姚歡道：“況且，同樣是苦，大宋的煎茶苦得香醇可口，這豆子苦得全是青草澀氣，中原人自家有寶貝，哪里會掏錢來喝這種苦豆水？不過是番客聊慰思鄉之情罷了?！?/br>
    姚歡心道，那是因為你們現在還不懂咖啡的烘焙技術，咖啡豆沒有經過焦化反應，綠原酸的苦澀味自然特別重。

    若論寶貝，在人類世界的苦味飲料里，茶和咖啡，實在是不分伯仲的！

    姚歡翻撿著這些生豆，自然不會這么快就說出“它們需要烘烤”之類的話。

    那也太惹疑了。

    烘焙的行為，還是要慢慢來，顯得她是自己摸索出來的。

    不過，即使用生咖啡豆，有賴于她上輩子豐富的工作經歷，她也知道幾種生豆萃取液飲料的制作配方，大不了可以說是慶州胡商教過的，反正要用到的，也是西域香料。

    “這位契里郎君，我想問你買些茴香籽、豆蔻、丁香和干酸橙，可否勞煩你明日幫我帶來？我便拿這綠豆子，煮一種好物給你們嘗嘗?！?/br>
    第130章 一代名相與“新琶客”（上）

    開封城，畢竟是皇城根下。

    在經歷最初的懵圈與癱瘓后，重陽洪災過去的第十天，數萬禁軍廂軍被發動了起來。

    濟糧、修渠、清街、轉運掩埋尸體、防疫這些災后應由朝廷善后的活計，慢慢進入正軌。

    太學和姚歡的施粥義舉，也漸漸進入尾聲，這日只來領粥的，不過是百來個城中無家的流民。

    午后，稍稍得空，沈馥之另雇了驢車去清江坊的家中，看房東修繕。

    其余人等，則坐在河攤大柳樹下的石頭上歇歇。

    近冬的陽光穿過已經掉光了葉子的柳枝灑下來，如高妙的畫師，在泥地上作出線條奇炫的影畫來。

    太學來幫忙的仆役，歲數大了，不免要打個盹兒。

    那些二十郎當歲的學子們，卻精神甚好，圍在姚歡和邵清等人身邊看熱鬧。

    阿拉伯小哥哥契里，辦事牢靠，收了友情價一百文，大清早就給姚歡背來了幾小袋子香料。

    邵清給姚歡貢獻的，則是醫家常見的“惠夷槽”

    惠夷，取“惠及病患、化險為夷”的意思，就是俗稱的“藥碾子”藥碾子有手用和腳用之分，構造大同小異，皆是一個鐵質的船型凹槽，上頭帶一個兩端有把手的圓轱轆，槽中放入要磨的藥材，手或者腳cao作圓轱轆滾動，將藥材磨成碎粒甚至粉末。

    姚歡早就看中了這玩意兒作為磨咖啡豆的工具，故而向邵清借來一用。

    契里弄來的咖啡生豆，被姚歡精選出沒有蟲蛀和發霉的，分成兩批。

    第一批，她已提前在井水中泡了一夜，方才自己忙著給流民打粥時，吩咐美團用藥碾子像磨黃豆似的磨碎了。

    此刻，臨時又搭起的小灶上，咖啡生豆的碎粒，在鍋里頭咕嘟嘟地煮了小半個時辰。

    姚歡將小鍋端下來，準備濾汁。

    美團忙要幫忙，邵清卻接過，溫言笑道：“美團，我來吧，這活計，我這個郎中，應是比你們廚子，做得地道些?！?/br>
    美團咧嘴應了，心中贊一句：邵先生笑起來，還是挺俊的。

    姚歡也沖邵清點點頭，又回身將西域的香料，用紗布包了個大坨子，扔進另一口添了井水的陶甕里煮。

    圍觀的學子里，太學中那位陳東的兄長、熱愛做甜餡兒饅頭的陳皓也在。

    陳皓正情緒飽滿地指點身邊的同窗：“兄臺你瞧，除了胡人小郎的那些香料，姚娘子最后添進紗布包里的，是小茴香籽。茴香真乃好東西，所幸在前漢張騫通西域時，種子就傳了進來，在中原種植。開封市集上就有新鮮茴香的葉子賣，和羊rou星子一起做饅頭，香煞人，俺家弟弟，一頓能吃四五個，可惜俺娘吃素?！?/br>
    姚歡側頭搭話道：“陳官人可試試將雞蛋打散了，滴幾滴素油，再用平日里做蝌蚪粉的勺子漏過蛋液到熱鍋里，不待變老，就盛出來和茴香葉子一同做餡兒。若令堂吃素，連雞蛋也是忌口的，也可試試將筍丁或者蕈子丁焯水燙個半熟，拌幾滴麻油，再與茴香葉子做餡兒，別有清香滋味?！?/br>
    她話音剛落，卻聽學子們身后傳來一句：“茴香素餡兒饅頭，好，好，老夫亦是一頓能吃上四五個！”

    眾人應聲讓開一條道兒。

    姚歡抬頭看去，只見襕衫常服的蘇迨，陪著一位須發皆白的網冠老者走過來。

    那老者看著已到古稀之年，身量瘦削，雙頰的脂肪已被歲月抽干，面龐看起來卻并不枯槁，因為他的眼神熠熠閃耀，笑容也在磊落里透著慈祥平靜，就像個精神矍鑠的老神仙。

    “這位，是中太一宮使，蘇公?！?/br>
    蘇迨恭敬地向諸人引見。

    中太一宮使，是宋朝的“祠祿”官名，由前任宰相提舉。通俗講就是，宰相要是當得不錯，退下來后，皇帝家挺優待您的，封個中太一宮使，用公帑好好地給您養老送終。

    蘇迨一說明這位老者的身份，陳皓等太學生已經面色轉為肅然，紛紛向他作個日本人那樣的九十度大禮。

    “原來是蘇公?！?/br>
    “晚輩今日何其有幸，竟能于此見到蘇公?！?/br>
    “天寒風冷，蘇公怎地來此？”

    學子們的致意聲，此起彼伏。

    姚歡畢竟只是個歷史愛好者，對于北宋的祠祿官職沒什么概念，故而不曉“中太一宮使”的內涵。

    見這位老者的現身能引來這么強烈的反應，她腦中飛轉，猜測他的身份。

    誰啊這是？

    太醫宮使？是個太醫？

    她正啞殼中，一旁的邵清輕聲喃喃：“確是沒想到，竟是蘇相?！?/br>
    蘇相？

    相公？

    哲宗朝，姓蘇的宰相就倆，一個是已經被貶去嶺南的蘇轍，另一個是……

    是蘇頌！

    姚歡恍然大悟，怪不得這些人如見圣賢。

    蘇頌，有宋一代的名相，歷任仁宗、英宗、神宗、哲宗、徽宗五朝，在每個時代都做到了自己能力與賢德的頂格。

    做地方官時，他是能吏，解決了許多一線的棘手問題。

    位至宰相時，他不與司馬光同流合污、絕無陰毒狠戾打擊變法派的做法。

    當時，神宗晏駕，哲宗幼齡登基，高太皇太后臨朝。保守派重又得勢，對外殘酷地清洗變法派，并且內部還分裂為蜀派、洛派和朔派，在朝堂上斗得烏雞眼一般，并且唯高太皇太后馬首是瞻，視小皇帝趙煦如空氣。

    唯有蘇頌，一旦做了宰相，每次朝議，都盡量顧及小官家的顏面，引領朝臣詢問趙煦的意見，即便是高太皇太后的簾后指令，蘇頌亦要令從天子出。

    蘇頌，在王安石變法后、北宋中晚期一派齷齪黨爭的朝政中，堪稱少有的清流人物。

    無論是能力、人品、官品還是資歷，他都拿得出手、鎮得住人，在調停保守派與變法派的過程中，起到了至關重要的作用。

    正因如此，蘇頌雖是高太皇太后時期的宰相，在趙煦親政后，無論章惇、蔡卞、蔡京等重又得勢的新黨人物如何迫害元祐臣子，支持新黨的官家趙煦，始終對蘇頌保持了尊重與保護。

    以宰相這人臣之極安全退休，由朝廷授以“中太一宮使”之榮銜，就是一個明證。

    而當姚歡弄明白眼前老者就是蘇頌時，她首先想到的，是蘇頌那句在后世被無數有良心的人念起的名言：

    “誣人死，不可為矣?！?/br>
    第131章 一代名相與“新琶客”（中）

    “誣人死，不可為矣?！?/br>
    姚歡上輩子讀宋史時，被新舊兩黨的狗血爭斗，駭得三觀盡毀，是《蘇頌傳》中的這句話，令她又看到了人性的希望。

    “要我做誣告的事，而令巫蠱的人被冤殺，這件事不能做??！”