姚歡垂下眼皮，不敢去看那盆東西，只勉力作了謙赧的口吻向郝隨道：“教郝先生笑話了，民婦家里頭是做小飯鋪的，平日里至多也就能買些羊油做韭菜炊餅，故而對這用羊做的好菜，沒什么見識?！?/br>
    御膳所，本是郝隨的勢力范圍，官家趙煦與劉婕妤又對他分外滿意。

    不想此番向太后以“宮中食饌須提倡節儉”為由，召來個市肆小鋪的廚娘來教什么“五味雞腳”好像暗示御膳所奢侈糜費一般。

    這女子又是與曾府攀扯不清的人，因而，郝隨對姚歡從一開始就暗懷敵意。

    與梁師成、童貫等出身頗有些淵源的內侍不同，郝隨的格局不高，此刻生發了猥瑣促狹的心理，繼續指著宮女們正在烤的一排排羊眼睛道：“常人以為，羊身上最好吃的，無非是羊臉rou、頸子rou、黃瓜條，其實這羊眼睛才是精華。姚娘子請看，這血淋淋地往火上一烤，是不是血味立時就變作了香味兒？老奴教你個訣竅，羊眼睛最好吃的，是眼眶子周圍那一圈軟筋和眼球里的汁水，你吃的時候吶，先把那圈軟筋咬了，再唑著嘴皮子，往眼球上那么一吮，哎呀，瓊漿玉液似的鮮湯，就往嘴里頭噴……”

    郝隨說得繪聲繪色，一邊說，一邊分外享受姚歡那想避又避不了的難受樣兒，正琢磨著再添點兒什么有趣的，御膳所門外卻有人唱報：

    “張尚儀到！”

    郝隨一怔，兩片唾沫飛濺的厚嘴唇終于合上了。

    他轉過身，迎上前幾步，向尚儀局張氏作揖。

    郝隨是個四品內侍，張尚儀是五品，但因知曉張尚儀的資歷，郝隨從不覺得自己可以官大一級去欺負張氏。

    這個張氏，據說父母早亡，十年前跟隨一位善寫曲子詞的叔父來到開封城，沒過多久便在開封文壇揚名立萬，被府尹推舉入宮，做了尚儀局的女使。她姿容出眾，卻舉止肅然，入了高太皇太后的眼，步步擢升，直至如今領銜尚儀局。

    她教過當今天子詩賦，在六尚局的人緣也都不錯，尤與尚食局的柳氏關系最佳，常常共同侍奉高太皇太后、向太后左右。

    依據宮里頭的規矩，御膳所奉到官家和后妃面前的菜肴，尚食局也都要派人嘗過。故而，郝隨對于這個似乎和誰都能親睦起來的張氏，向來極是客氣。

    “喲，張尚儀怎地一大早來御膳所？”

    第九十三章 憐香惜玉的張尚儀

    張尚儀抿嘴道：“柳jiejie最近抱恙，我幫她來瞧瞧御膳所有什么新菜試出來，不成么？再一個，我是來看看故人。我奉太后和皇后之命，去王駙馬府上看過畫，那日正巧這位姚娘子也在，我嘗了她的烤rou手藝，回來還和兩位娘娘說起呢。不想昨日去給向太后送山水軸時，太后說起，宣姚娘子來御膳所教菜?！?/br>
    她不等郝隨有所反應，望向姚歡，驚道：“姚娘子，你的臉色怎么這般難看？”

    鑼鼓聽聲，說話聽音。

    心里全是窟窿眼兒的郝隨，品咂著張尚儀的口氣，似乎她對姚歡竟是有些護佑之意的。

    “尚儀妹子，今日在待漏院時，章相公就對伺候的人說，午間要吃烤羊眼睛。這不，正烤著呢，姚娘子看到了，有些，有些入不得眼。唉，我哪曉得，姚娘子自家也是做飯食行的，見了這羊眼睛會怕成這般?！?/br>
    他說到此處，向周圍忙碌的宮人呼道：“你們搬張椅子來，請姚娘子坐下?！?/br>
    張尚儀聞言，淡淡彎彎的柳眉挑了挑，上前執起姚歡的手問道：“姚娘子可緩過來些？”

    她的手不但綿軟，而且溫暖熱乎。

    姚歡覺得自己冰涼的指尖，好像一下子又回了陽氣。

    張尚儀淺淺笑道：“莫說是姚娘子，便是我這樣進宮十年的老人，也看不得這東西。郝先生可嘗過，到底有多好吃？怎地政事堂那邊，隔三岔五地就點這個？”

    “嗨唷張尚儀，相公們吃的午膳，我們做奴婢的，怎有資格嘗。不過，章相公倒是一直夸我們御膳所這道羊眼睛做得好?！?/br>
    “哦，”張尚儀點點頭，“那就請章相公今日多吃些。太后與官家說了，明日，政事堂也好，中書各屋和樞密院各房也好，午膳都吃雞腳?！?/br>
    “??？”

    郝隨一愣。

    “怎么？不信？稍后光祿寺就有管事的來傳詔?！?/br>
    “信，信，”郝隨忙接上話，“定是姚娘子的好手藝，得了太后滿意，要讓來上值的大官人們，都嘗嘗呢?！?/br>
    張尚儀卻并不順著郝隨這虛偽的恭維，而是斂了笑意，正色道：“好吃在其次，向太后主要是覺著，如此可倡節儉之風?！?/br>
    郝隨聽到后半句，很有些覺得膈應，疑心張尚儀是不是得了向太后的懿旨，話里話外地暗示御膳所鋪張浪費。

    表面上的客氣，郝隨愿意給。

    但若是給御廚扣帽子，他郝隨可未必人如其名，真的就“隨和”到如軟柿子一般，你們想怎么捏就怎么捏。

    反正有劉婕妤在官家那里吹足了枕頭風，我堂堂四品內侍，還怕你這個刷了嫩漆也還是老黃瓜、左右不可能爬上龍床的五品女官？

    郝隨摸了摸下巴上的胡子。宮里頭的大小太監，很少如他這樣還能長出胡子的，這幾根胡子，可值錢了。

    摸著胡子，仿佛又變回了真正的男人，對張尚儀這樣的女子可以有壓倒性的心理優勢一般。

    “尚儀放心，我這御膳所今日，備了足足五筐雞腳。這幾個廚娘，烤完了羊眼睛，就拜姚娘子為師，扎扎實實地學學這門連向太后都贊不絕口的手藝?？上Ю吓?，就無暇學了，劉婕妤害喜得厲害，她宮里就指著老奴在湯羹上變出些花樣兒，哄得劉婕妤多少吃幾口，養好龍胎?！?/br>
    張尚儀看郝隨終于藏不住的倨傲之態，倒也似乎不愿下他面子，轉了捧場般的好奇口吻問：“是什么稀奇菜式？”

    郝隨心道，爺是真的在食饌上下了苦功夫，才得了劉婕妤的寵，又不是吹牛吹出來的，說與你們開開眼，又有何妨。

    遂提了一股神氣，面有得色道：“只選半斤重的鯖魚，活取兩邊的腮rou，用胡椒捏了去腥洗凈。南邊進貢來的臘鵝，只取胸脯處，片得薄如蟬翼。東山取來的泉水，將兩件好物一同煮湯，即可?！?/br>
    張尚儀抿嘴：“材料雖只兩件，備起來卻頗費功夫，郝先生果然巧思了得?！?/br>
    她應酬著郝隨之際，明顯感到姚歡整個人舒緩下來，遂又轉向她道：“姚娘子，聽說你須在宮里住上三四日，后頭還要去劉婕妤宮里。我的院子里倒還清凈便宜，你便去我院里住吧。此事，向太后也允了?！?/br>
    ……

    酉初后，日頭斜得厲害，將樓臺宮墻都在地上拉出長長的影子。

    姚歡背著包袱，離開御膳所，隨一個和眉善目的老婆子，往南邊的六尚局走去。

    張氏在宮人里頭品級很高，住在六尚局旁的一所獨立小院中，平日里，還有一老一小兩個宮婢服侍。

    “姚娘子，老婆子我姓劉，得了大造化，能一直伺候張尚儀。尚儀每日忙得很，都是交了亥時才回來。不過她昨日就吩咐好啦，廂房已為娘子收拾妥當，熱水也備好了，娘子先洗漱洗漱，解解乏。老奴這就去為娘子端晚食?！?/br>
    白日里，那郝隨幾乎都在政事堂和內苑盯著御膳，倒也未再出現。

    許是姚歡本來就由向太后點了頭詔進宮來，一大早的，張尚儀又來撐了撐腰，姚歡在御膳所沒受什么冷落乃至刁難，不但太太平平地帶著幾個宮女將五味雞腳都試做了一遍，而且看到稀罕的宮中菜式，若打問幾句，廚娘們也都殷勤周至地講與她聽。

    這一整天，本就辛而不苦，此刻踏入張尚儀的小院，聞著空氣里那甜絲絲的桂花香，姚歡的心情越發放松下來。

    月上中天之際，張尚儀也回來了。

    姚歡聽得動靜，忙踏出廂房。

    和早上初見時相比，張尚儀明顯疲憊了許多。

    給天子家結結實實地當一天差，不容易。越是居于高位，越是責任重大，出不得半分差池。

    張尚儀受了姚歡的禮，溫言問道：“御膳所可還順遂？”

    姚歡頷首：“謝尚儀掛懷，娘子們都很和氣，我也長了許多見識。市肆飯食行的，有幾人能有我這般運氣?！?/br>
    “好，那就好，來我屋中吃碗茶吧。劉婆婆，將前日朱太妃賞的小龍團鳳餅，點兩碗來?！?/br>
    姚歡穿越來后，平日夜間，常會看到姨母沈馥之仔仔細細地點一碗茶，坐在院子里賞月。她因此多少知曉一點宋茶的皮毛。

    這時還未到徽宗宣和時代，龍團勝雪還沒研制出來，這小龍團鳳餅，不是宋茶里的愛馬仕，也起碼是香奈兒了。

    但這并非重點，重點是，姚歡揣摩著，張尚儀似乎不但是向太后親近的人，這朱太妃，好像對她也還挺客氣的。

    至少有賞賜。

    老板給職員的賞賜，都有表明態度的意義。

    在這個風雅的時代，賞茶餅，賞硯臺，可比賞金賞銀，長面子。

    張尚儀啜了一口茶末，淡淡道：“今日，御膳所不知又廢了多少條好好的鯖魚?！?/br>
    第九十四章 你是曾布的養女嗎

    張尚儀料得沒錯。

    郝隨命御廚娘子們取了鯖魚的兩腮之rou、給劉婕妤煮魚湯后，御膳所的人，確實就將剩下的鯖魚就扔在露天的院子里。

    當時，姚歡還傻乎乎地問，這些鯖魚身子那么新鮮，是否可以繼續做其他的菜。

    立時有小廚娘搭了她的話道：“姚娘子真是不知宮里頭的規矩呀，一位娘娘用過的食材，定是不能再給旁的宮里用了，更不能教我們下人吃去，便待明日宮禁開后，由魚行的人再取走?！?/br>
    不過此刻，姚歡并沒有莽撞地立刻去接張尚儀的話。

    聽起來，張尚儀似乎很不以為然某些行為，可是，她是因為真的心疼浪費呢，還是因為與郝隨有什么過節呢？

    再者，姚歡早在西園雅集時就有的那個疑問也翻涌上來。

    她模糊記得，史料中，提到過曾布有個養女張氏，在內廷做到品級相當高的女官。

    而且，野史還添了頗有桃色意味的一筆，道是張氏與曾布相差三十歲、卻成了曾布的情人。

    現下看起來，年代和年齡都是對得上的，眼前這張氏，可是史料所載那人？

    那日在西園，倒看不出曾緯與這張氏有何異樣。

    嗯，不對，我好傻。

    姚歡暗啐自己一句。

    如果這個張氏真的就是曾布送入宮中的耳目，她又怎會在公開的場合，表現出與曾家子弟的熟絡。

    只聽張尚儀嘆口氣，側頭看了眼姚歡，問道：“這茶，如何？”

    姚歡相信，在這老江湖的中南海大秘書面前，什么都別裝。

    何況她連裝都裝不像啊。

    遂老實回答：“尚儀，我……不懂品茶?！?/br>
    張尚儀眼中異色一閃，放下茶盞，盯著姚歡看了須臾，輕聲道：“你這話，教我想起十五年前的自己。姚娘子，那時候，我住在海州，舅家有親戚是做茶葉行當的，表兄常送茶餅來，煎與我飲，問我如何，我便如你這樣回他?！?/br>
    她站了起來，走到門邊，吸幾下鼻子，仿佛在享受晚風送來的桂花香。

    “倘使他家不是做生意蝕了本，倘使他沒有為了躲債逃去北邊、餓死在饑荒里，此刻，我大約正與他在桂花樹下飲茶，也不會再說出不懂品茶的話來?！?/br>
    嗯？什么意思？

    這位表兄，是張尚儀曾經的情郎？

    只聽張尚儀又道：“一甕酒，醉一宵，一斗米，活十口。多少糧食，若不用來釀酒，存在倉里，饑荒時能救成千上萬的性命。便是豐年，魚羊蝦蟹，就這么隨便糟蹋了嗎？看看開封城內城外，窮苦之人哪里又少了去……”

    她音量自然不大，但分明有股沉郁無奈之氣。

    姚歡雖詫異此人怎么有些交淺言深，可轉念一想，少年時的心上人死于饑荒，那么，她對宮中御膳所的奢侈糜費反應激烈了些，似乎，也不算奇怪。

    姚歡于是小心問道：“尚儀是海州人？”

    張尚儀點頭：“元豐五年隨叔叔嬸嬸來到開封的，后來便入了宮?！?/br>