第183節
“這個粿條好吃,梅子,一點都不油膩,非常香,口感非常好?!鼻貢麓叽俚?,“我也不是啥美食家,不知道該咋評價,反正就是很好吃?!?/br> 梅子試著嘗了一口,同樣很驚訝:“跟我們以前在學校吃的完全不一樣,粿條口感不會爛,醬香味很濃,口味應當是片甜點,如果是辣的就更好了?!?/br> 梅子沒再多說什么話,埋頭苦吃,兩人的食量都還可以,吃完粿條后,各盛了半碗飯,配著牛rou煲下飯。 兩人把三菜一湯全部一掃而光,撐得不行,梅子收起手機,把視頻保存好:“好好吃,這家店會火的?!?/br> 秦書媛點開菜單:“下回我們多叫幾個人來,多點幾個沒吃過的菜?!?/br> 梅子點頭,見隔壁桌添菜了,他們似乎是聽到剛才梅子和秦書媛的話,加了一盤荔枝rou。 兩桌的人對視一笑。 梅子拿起手機,這結了賬準備走,就見秦書媛正把杯子里的蜂蜜檸檬水倒掉,把酸梅湯倒進去。 她先是一愣,也忙跟著照做,剛才的菜太好吃了,反倒把這個酸梅湯拋到一邊。 許秧一直密切關注著群里的消息,見到大家的評論都不錯,她不由松了口氣。 等客人都送走,服務員、廚師都出來吹空調喝冷飲。 說實話,今天中午招待的客人并不少,但是廚房忙中有序。 除了盧梓鳴,其他幾位廚師都是有過后廚經驗的,一致覺得改造過的廚房很好,做起事都很舒心。 就是太早下班了些。 不過開業第一天,能有等位的客人已經是非常難得了,畢竟店里的優惠力度沒有非常大。 楊霞卿、葉向東、李知秋等人都是晚上才過來的,許秧親自招待了他們。 對于店里的飯菜,他們也都給予了認同,跟許秧的手藝比是肯定有差距,但在這樣的商場里,肯定是名列前茅的。 為了給許秧宣傳,楊霞卿繼續拍視頻發到網上,她的粉絲這些年積累不少,為朋友宣傳,并不會引起反感。 梅子把視頻剪輯了下,也發到了幾個視頻網站,而她沒有想到,接著楊霞卿那邊的人氣,她還小紅了一把。 梅子看到評論、彈幕直線上漲,決定再做兩期的青禾鼎的視頻,說實話,她對甜品挺感興趣的。 青禾鼎開業一周后,客流量達到了高峰,口碑也做出來了,不少客人十點半就來等著用餐了。 而到了高峰期,外面等位的人更是不少的,倒是成了四樓的新風景線。 畢竟能讓這么多客人等位的,也就只有那幾家開了多年積累大批老顧客的店了。 這家店成功做起來了,許秧就不再每天待在店里,劉瑩和許澈就很上心,對于進貨的食材等審查比較嚴。 配送的食材要是不合格,那就換一家,在桂城,做飯店生意的供貨商可不少。 許秧稍微放下心來,準備找下青靈食肆的店址,同時跟齊舟聊聊開店心得。 然而八月底,一個讓意想不到的消息把她打懵了,陳顯住院了,癌癥晚期。 查出來太晚了,手術不行,而化療的話,身體也撐不住。 陳顯本人也不愿意在醫院里耗著,想要在農莊里走完最后一程。 陳顯生病的消息一放出去,許多圈內的老友紛紛致電問候,有不少更是親自飛來探望。 許秧一得到消息就趕過去農莊看望老人家,陳顯的精神很好,一點都不像是病人。 作者有話要說: 感謝在2020-12-11 23:52:54 ̄2020-12-12 23:56:48期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝投出地雷的小天使:地瓜 2個; 感謝灌溉營養液的小天使:拾柒 66瓶;深藍至極 30瓶;地瓜 20瓶;霧琴 4瓶;e月月 2瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第181章 食肆恢復營業 陳顯在和老朋友喝茶聊天, 許秧跟他說了兩句話就出來,在池塘邊看到了紅著眼眶的王海。 王海從初中畢業就跟著陳顯學廚了,這位老人就像是他的父親一樣, 除了教予他廚藝,還教他各種為人處世的原則。 “你沒事吧?!痹S秧也蹲下來,看著眼前盛開得鮮艷的荷花說道。 “他的身體一直很好, 也定期體檢, 怎么會這樣呢?”王海想不明白。 許秧沉默著,不知道該說什么才合適。 不論是現世還是修真界,都有無法治愈的疾病。 而她所學均與醫無關,對此也無能為力。 王海似乎也沒想許秧回答,他自顧自地說道:“我查了許多資料,也問了許多醫生,基本都沒辦法了?!?/br> “我甚至拿師父的八字去算, 去問那些看事的人?!蓖鹾o@然是著急了,“我說說服師父去看, 你幫我勸勸?!?/br> “……”許秧有些懵, “這種人絕大多數是騙人的, 而且師父不會同意的?!?/br> “如今也沒有別的辦法了, 只能試試這樣的?!蓖鹾B曇羯硢?,幾乎要哭出聲來。 許秧沉默了會, 不知道怎么想到了李知秋,“要不, 去青隱寺看看?那里的大師總比較靠譜吧?!?/br> 她能理解王海的心情和舉動, 換成是家里任何一個人碰到這樣的情況,她說不定想到的法子更為瘋狂。 這次看過陳顯之后,許秧就回去了, 不過她跟王海一直保持聯系。 她也不知道他是怎么勸說陳顯的,據說去了青隱寺,并在那附近住了下來。 根據醫生的判斷,陳顯熬不過兩個月,所以許秧九月去看了他老人家一次。 陳顯的精神狀態比許秧預計的要好,人是更瘦了,但精神飽滿,每天都去青隱寺的廚房里幫忙做齋菜,幫忙研究了好幾道好吃又健康的菜式。 陳顯不放心,跟前跟后地看著,陳顯不耐煩,就打發王海去給寺廟里的師父跑腿。 “許秧,在這里我感覺挺好的?!蓖鹾5臓顟B比上次她在農莊看的時候好很多。 “作息準時,生活簡單,對調養身體確實有幫助?!痹S秧點頭道。 “我和師父現在都吃素,我現在每天讀經,為師父祈福?!蓖鹾UJ真地說,為了陳顯,他什么都都愿意去做。 “當廚師殺生不少,希望我能為師父減少罪障,減少師父的痛苦?!?/br> 許秧沉默了下,踮起腳尖拍拍陳顯的肩膀:“你非常孝順?!?/br> “一日為師終身為父?!蓖鹾UJ真地說。 許秧在青隱寺那邊待了兩天,跟著吃了兩天的齋菜,離開的時候,感慨頗多。 從青隱寺回來后沒多久,杜凡亞幫忙找到了一家合適的位置。 在桂城的一片古城區的小房子,本來也是私房菜館,桌數少,且以包廂為主,共六桌。 這一片古城區是旅游區,面積挺大的,這棟房子并不在主要街道,人流量并不多。 許秧沒有猶豫太久,就租了下來,店里一切都是現成的,她只需要根據需要改動廚房的布置即可。 跟以前是差不多經營模式,不過不再提供福包飯了。 已經沉寂許久的青靈食肆小程序即將再次開通,然而價格比以前增長了一倍,應當會攔住不少顧客。 沒辦法,房租貴了。 不過還有一些需要單點的東西,不過這個菜單,就只有到店的客人才看得到了。 經營午晚餐,桌數增多,許秧就需要招一個幫廚,如果找不到合適的,確實挺麻煩的。 除了開店要做準備的工作,許秧還得把預留出來的房間修整下好住人,她想要再像以前那樣天天開著車回家的情況是不可能了。 青靈食肆的圍脖在許秧畢業的時候,席月清就當作禮物送給了許秧。 這個圍脖在席月清的經營之下,已經成了一個粉絲數十萬的美食大v。 在靈境萬的青靈食肆還開著的時候,席月清經常搶到福包飯,日子久了,許秧就和她越來越熟了,也漸漸成了朋友。 席月清得知許秧新租了地方,當即扛著攝像設備就過來了,準備幫忙拍一組照片,把小程序里的照片替換下來。 有席月清的幫忙,每個包廂都改動了一些小地方,看著更加舒服了。 此外,關于定制碗碟,席月清也很有想法,更是拿出她這兩年自己畫下來的圖冊給許秧選。 許秧選擇了席月清的青山、湖泊系列,并堅持付了版權費。 而對于許秧漲價的事,席月清是贊成的:“你早該漲價了,要我說,這個價格還得再漲一漲?!?/br> 許秧笑了笑:“這是暫定的價格,還得等菜出成品后,再修改定價?!?/br> 畢竟她的食材檔次也要換一換了。 “這樣好?!毕虑宀蛔↑c頭,順便又給許秧設計了菜單樣式,“你現在是怎樣打算的,每天隨機菜單還是固定的?” “一周一張菜單,希望能受到顧客的歡迎?!痹S秧想了想說,“現在廚房里的東西還不全,就吃個蔥油面吧?!?/br> “好?!毕虑宸浅F诖?,她已經挺長時間沒吃過許秧做的飯菜了。 送走席月清,許秧在手機的備忘錄記下一條條的事情,開始忙碌起來。 王海跟許秧聯系時,知道她的私房菜館準備開起來,給了不少的意見,還有菜名以及制作方式。 這里頭有不少菜都是陳顯以前的拿手菜,一些配方,不是他的弟子都學不到。 “你這樣跟我說,合適嗎?”許秧有些無奈,王海是用語音說的,這已經超出了他們兩人能夠交流的范圍了。 “師父同意了的,他覺得自己不需要再保密,而且師父認為你可以做得更好?!?/br> “好吧?!毕啾仍S秧,陳顯和王海顯然更有經驗,她學習了到很多。 接連幾天,王海有空就會跟許秧法語音,或是給她發陳顯說的話的錄音。 “秧秧,我想了想,覺得還是得告訴你個事兒?!蓖鹾Uf這話顯然是有些猶豫。 “當廚師的免不了殺生,但野生動物是絕對不做的?!?/br> 許秧了然:“這是絕對的?!背艘吧鷦游?,就是養殖的某些動物她也是不會去碰的。 她的食肆,以后比菜更出名的,可能會是她釀的酒。 別看食肆不大,但要忙的事情太多,許秧也沒能在國慶節順利開業。 青禾鼎在劉瑩的管理下,愈發紅火,而且,每兩周,會推出一道菜,滿兩周就下架,這樣倒是吸引了不少客人來嘗鮮。 特別是國慶節,人流更是到了頂峰。 而廚師們也紛紛表示,他們可以加班,中午也晚上的營業時間可以延長一點。