第45節
“我去一趟蘇鯉學校接她,這眼瞅著到她下班的點兒了,再把我閨女接回家?!?/br> 開車上路,這年頭馬路還不像是后來那么車水馬龍的,雖然只是開著十幾年后就絕跡了的大發,沈寅初還是覺得神清氣爽。 總算沒太丟人!一眨眼都穿過來六個多月了,可算他也開上車了! 這會兒三中的老師已經開始準備下班了,蘇鯉收拾好了東西,先一步走出辦公室。 這會兒天氣暖和了,她穿了喇叭牛仔褲和這時候正流行的蝙蝠衫,腳上穿了沈寅初托劉大胖從香港帶回來的高跟鞋,顯得腿長腰細,像是從tvb的電視劇里頭走出來似的。 別說路過的老師看著羨慕嫉妒,就連那些還懵懂的初中生,也用著看女神的眼神看過來,憧憬著有朝一日自己也能穿著香港買回來的名牌,背著小皮包。 張姐跟她一塊出來,羨慕地說:“還是你這大高個穿高跟鞋好看,瞅瞅這腿,從肚臍眼就開始劈叉了!” 蘇鯉不好意思地笑:“張姐,你別忽悠我了,長這高有啥好的,我上學那會兒就不好找對象?!?/br> “嘖嘖,你可別嘚瑟了我跟你說,現在誰不知道你們家寅子能掙錢還疼媳婦兒?要不是我眼瞅著五十了,我可得跟你搶一搶!” 倆人嘮了幾句,蘇鯉一路往校門口走。自從換了房子之后,她上下班用的時間少了不少。這會兒天氣暖和起來了,也就不騎車子了,索性走著上下班。 才走到校門口,就看見沈寅初從面包車里頭跟她招手,蘇鯉興奮得三步并作兩步過去,拉開車門上車:“提回來了?” “咋樣?”沈寅初有點小得意,“走,接閨女去!” 老太太來市里頭就不走了,老四也在市里頭方便上學。他思前想后,覺得一直叫長貴媳婦幫忙喂豬喂雞也不好意思。 老太太把雞蛋都許給了長貴媳婦做報酬,可是老沈家的小雞子養了都兩年了,早就不咋下蛋了。農村的房子不比市里頭,倆月沒人住那房子就荒了,沈寅初索性決定把大黑宰了吃rou,房子東西倒騰回來,過一兩年老太太萬一要回去住,就直接重新蓋個樓座子。 周日這天蘇鯉不上班,一家子把面包車塞個滿滿當當,蘇淼上班來不了,把劉大胖父子都叫上了。 八個人,塞進面包車倒還算綽綽有余,小孩兒都坐在大人腿上,劉小胖叫大丫抱著。這孩子上次丟了之后就跟大丫親,平時還有點鬧,這會兒看著白露就在旁邊,只能在最后頭老老實實地坐著。 劉德宇看得嘿嘿直樂,在副駕駛問沈寅初:“把你大閨女給我當個兒媳婦???” 沈寅初直接給了這胖子一下:“別惦記我閨女!” 二柱子去盛城賣了盆滿缽滿,又跟蘇淼商量著重開了一爐,把附近幾個大一點的市都賣了個遍,光提成就掙了三千來塊錢,給沈寅初也帶來了一萬多塊錢的收益。、 正是因為這一筆款子進賬,他才有底氣買了面包車又準備開分店。 這次回村里頭,正好連二柱子一起吃一頓。 怕嚇著幾個孩子,早上沈寅初就打電話,叫二柱子找村里頭殺豬的沈屠戶把大黑收拾了,等到孩子們回到村里頭,地上只有拾掇干凈的豬rou。沈寅初特地叫二柱子幫忙多給了沈屠戶三十塊錢,把下水、豬血、豬蹄子都留下來,準備自家吃。 房子一段時間沒人住,已經有潮氣了,白露膽子大得很,用小棍挑了錢串子去嚇唬劉小胖。蘇鯉過去抓她,還差點扔到親媽身上,氣得蘇鯉把這丫頭抓起來照著屁股給了兩下。 為霜跟一只老母雞說得熱鬧,她說幾句話,雞咯咯噠幾聲,誰也聽不懂誰。 大丫手底下活計利索,她和蘇鯉倆人把桌椅板凳擦好,通通都搬到院子里頭來。 沈寅初領著二柱子在院子里頭臨時砌了個灶臺,屋里頭太潮,大灶一段時間不燒,第一天做的飯菜不好吃。索性把大鍋拆下來換到了院子里頭,燒了開水準備烀豬rou,坐一會兒地道的望山屯殺豬菜。 劉大胖基本上沒干過什么活,被攆去坐著不要擋害,被老沈太太抓住一頓嘮叨:“你說這,都說城里頭好??墒沁€是回到村里頭自在,擱市里頭你往地下吐口痰都不行。俺家這大黑豬現在就殺了真可惜了,再養養能長到三百斤!” 劉德宇抓了一把長貴嫂子送過來的瓜子嗑,一邊幸災樂禍地看著兒子被白露嚇得吱哇亂叫,一點亂點頭答應著老沈太太。 二柱子一遍燒火,一邊跟他寅子哥說話:“寅子哥,你說咱這雞蛋堡,要是上南方賣,能不能賣得動?” “肯定能賣動,”沈寅初用筷子扎了扎鍋里頭的大肘子,已經能扎透了,開始用笊籬往出撈,“但是成本太高了,咱這也沒有啥技術門檻。有心人真的找地方仿照出點七孔鍋,也挺容易的事兒。你別著急,過段時間哥還有大生意叫你辦?!?/br> “行,寅子哥我聽你的。我這房子快整好了,等整好了我就回市里頭找你去?!?/br> 這次殺的是自家的豬,早上剛殺出來的新鮮豬rou,又是柴火灶大鍋,隨便怎么做都香得不行。 沈寅初也就隨便整了幾個硬菜,大后肘重起了一堆柴火,用小砂鍋慢慢地燉著,是地道的東坡肘子做法。燉上個小半天,要不是提前用洗干凈的棉線綁上了,那皮rou都得燉化到湯里頭。 人多,小孩子也多,沈寅初自己親自上陣做了鍋包rou。里脊rou切成片,用刀背拍松了,先沾生粉,再裹上薄薄一層雞蛋面糊下油鍋炸透。 滿滿一盆金黃酥脆的rou片,沈寅初不著急做下一道工序,先給幾個孩子一人喂了兩塊,連外頭圍觀的小孩子也一人發了一片,這才不慌不忙地倒油下鍋爆香蔥姜。 正宗的老式東北鍋包rou是不用番茄醬的,用鹽、糖、白醋燒成酸甜可口的料汁,再把炸酥的rou片下鍋裹勻料汁。 翻炒時間一定不能長,掛上汁之后仍然滿口酥脆的,那才是正宗的。 這盤鍋包rou還沒上桌,就叫幾個小孩子吃了個半飽,沈寅初又做了一盆紅燒排骨,肥嘟嘟的五花rou加上新鮮豬血燉了一大鍋酸菜。砸了一碗蒜泥加上醬油,人人吃得滿頭大汗。 “咱家這豬rou就是香!” 老沈太太做了好久的白菜蘿卜,連一直不怎么饞rou的大丫都多吃了一碗,一盆殺豬菜連酸菜湯都叫人喝干凈了。 眼看著下午三點多,一群人歇歇就準備再回市里頭。沈寅初自家打包一些準備帶走,又分了些給長貴嫂子和村長家,他自己拎了一條豬前腿,跟著二柱子去了他家。 二柱子家新房子就蓋在老房子前頭,等蓋好了,再把老房子扒了,就當后園子種點菜。 從打沈寅初有記憶,就記得這啞巴在村里頭了。一開始只是混個溫飽,村里頭人看他可憐,家里頭有吃不了的菜給點,給他兩個雞崽子也養活了。 后來有了二柱子,啞巴才開始玩命干活,誰喊他干啥都去,有錢有米都行,把二柱子五六歲拉扯到現在這么大的大小伙子。 別看啞巴說不了話,他心里頭明白!這么多人在他家幫忙蓋房子,只要出工就好酒好飯地招呼著??墒侵挥猩蛞踹M門,才叫啞巴叔激動得張嘴“啊啊”地比劃著。 他一直怕二柱子這小子跟村里頭那些個混混學壞了,要不是寅子,這小子哪能掙這么多錢?還蓋了瓦房,以后娶媳婦也有地方住了! “叔,你坐著,起來干啥!” 沈寅初把豬腿給二柱子:“眼瞅著天熱了,我怕放不住。你先把這rou剁了,下鍋加點鹽烀上,明兒想吃了再燉再炒都行?!?/br> 現在沈寅初說啥二柱子都聽著,村里頭王二成說他寅子哥一句壞話,這小子抄了條凳就砸過去了。 “知道了,哥,你趕緊回去吧,一會兒天黑了不好走。那老些人呢?!?/br> “這就回去了,你別送了!村里頭這幾步道,有啥送的?”沈寅初又跟啞巴叔說了,這才走,“叔,我走了!有空再來看您老!” 他出了門,看見居然有兩根蒲公英,小心翼翼地摘下來,準備回去給閨女吹著玩。 才剛剛站起身,就聽見有人喊他:“寅子叔!” 沈寅初今年還不到三十呢!他差點叫這稱呼雷得一跟頭,一看,是老劉家的老二。 “叫哥,叫啥叔?我比你才大十歲!” 他這一激動,剛拔起來的蒲公英頓時飛得到處都是,把他心疼得……現在四月下旬,蒲公英開得還不那么多,找一根還能吹的可不容易。 “寅子哥,”劉老二不好意思地撓撓頭,“你看,我能跟你干點啥不?我去rou禽廠干了幾天,太憋屈了,受不住?!?/br> 沈寅初接下來正準備在百貨商店旁邊買個樓下來,開個炸雞分店,的確是要雇人的。但是他的目標卻不是劉老二這樣的半大小子。 做這種小店,最好的選擇自然是小姑娘,或者孩子大了出去了的農村大嫂,也都能干活。畢竟是服務業,招呼客人也聽著順耳點,半大小子氣性大,容易跟人干起來。 “我那店里頭都是做吃食的活,你個半大小子會做嗎?” “再說了,rou禽廠那活我看咱村不少人都干好好的,掙得也多,咋就你嫌累呢?” “哥,我不是嫌累,一天天站在那一個地方干活,太憋屈了!叫我出來干活,哪怕收土豆子我都沒喊過累,擱那廠房里頭流水線上,一天都不帶動彈的,咱受不了這個啊?!?/br> 沈寅初琢磨琢磨,他現在有個初步構想,要不要開個外賣服務。這年頭打電話去飯店訂桌的人也不少,礦上辦公樓里頭愿意打電話訂個炸雞排中午吃的人,估計也有。只不過,現在他也不能給劉老二肯定的答復。 “我現在人手夠了,過段時間要是還用人,我就回村里頭來問來,到時候再說?!?/br> “行!寅子哥!” 他這話雖然沒肯定答復,劉老二卻高興起來了?,F在村里頭還閑著的年輕人也不多,他肯定還有希望。 剛要掉頭就走,劉老二感覺后脖領子被沈寅初一把拉住了:“跑啥?去!再給我找幾個蒲公英去!一根毛都沒被吹掉的那種!” 小心翼翼地捧著幾根寶貝蒲公英,沈寅初滿心得意地準備回去跟閨女賣好,卻冷不防看見小丫叫小斌子給攔著了。 他心里頭一個激靈,趕緊貓到墻根底下偷聽。 “斌子哥,你別說了,你咋說那難聽呢?以前我跟你好,就是圖你說話好聽會哄人兒,現在說這難聽,你還賴我不愛聽你說話?” “就算我在市里頭又看上誰了,關你啥事兒???我現在跟我哥一起干得好好的,這回回來,以后再回來就說不定啥時候了,當初我勸你去市里頭干的時候,你不也沒搭理我嗎?” 小丫索性不跟斌子多說,看了一眼那頭的墻根:“哥,你出來吧!我瞅著你了,咱該回家了,嫂子叫我出來找你的?!?/br> 沈寅初寶貝地捧著的幾根蒲公英一個不小心又都被吹成了禿頭,他回頭看著斌子站在原地一動不動地,問小丫:“你現在真不稀罕斌子了?” “哥,我馬上就十八了!” 小丫答非所問回了一句,又問他:“這回回去了,咱就不回村里頭了?” 沈寅初本不是這村子里長大的,他的另一段人生一直都在病房里頭長大,可是這會兒,居然也對這小村子有了點不舍的心思。 “以后多掙點的,到時候回村里頭蓋個樓座子!” “好!”小丫興高采烈回了一句,又問她哥,“到時候咱蓋個大點豬圈,多養幾個豬!” 沈寅初的鄉情才被勾出來一點,又叫小丫一句話搞得哭笑不得。 “行了你,就知道吃,又胖了!” 作者有話要說:新飛廣告做得好,不如新飛冰箱好~ 我今天腦海里全是這句廣告詞單曲循環…… 第44章 從望山屯吃了殺豬菜回來,第二天一早,劉大胖就找上門來了。 當初煤礦剛剛興建的時候,國家從各地調撥了不少工人過來支援建設,現在小平礦里頭有政策,允許想回原籍的工人轉回原籍,工齡可以帶走。不少人,尤其是混得比較好的人都有些動心。 劉大胖認識好幾個準備走的,都打算把手上房子賣了。他知道其中有一家有門市,趕緊通知了沈寅初。 “大胖,夠意思!” 劉德宇笑罵:“滾!還叫大胖,沒看見我最近都瘦了嗎?” 劉大胖和劉小胖最近被媳婦兒壓著減肥,在家里頭只給爺兒倆吃雜糧飯和水煮蔬菜,還沒收了零花錢。饞得他一有機會就往沈家跑,為的是蹭飯吃。 “你媳婦兒給你吃了一禮拜水煮白菜有啥用?昨天你自個兒在我家就造了半拉肘子!” 東北男人的友情,就是在相互埋汰中越來越堅固的。倆人拌了會兒嘴,沈寅初記下來地址,準備去看看買門市。 這門市房的位置不算是特別好。 百貨商店這一條街都是門市房,算得上是上岡市現在的商業街了。商業街后頭正是老蘇家住的小區,小區入口正在商業街中間。 大胖給沈寅初介紹的門市房,就在小區入口一進門的地方。這位置不算太好,要拐一下,不過好在直接從外面就能看見,也不算太差。 沈寅初對這地方還挺滿意,他找上門去,說好自己是劉大胖介紹過來的,兩邊拉扯了一上午,最后定下來九千二。 沈寅初手里頭現在只剩下一萬二,還有五千是跟大胖借的,咬咬牙買了下來。 現在尋常一套樓房也要一兩萬,這個價格買個小門市算得上很劃算了。要不是這門市只有十八平,位置又稍微有點瑕疵,這個價格肯定下不來。