醬香白酒一般是三十天，濃香則時間久一些，比如說一百二十天，當然，也有四五十天的。

    最后是取酒。

    其實這個只是簡化了步驟，往細里還有更多步驟，這些都是鄭之南在cao作，凌崇什么也不問，要幫忙就幫忙。

    從開始到第一鍋酒蒸餾出來，用了九十多天，整整三個月。

    因為每一步都很謹慎，雖然是來到這個世界后，第一次釀酒，但效果非常好。

    凌崇雖然沒有嗜酒的愛好，但也喝酒，品酒，明白什么酒是佳釀。

    當嘗過鄭之南這兩三大罐中的其中一罐后，眼睛都明亮了不少。

    因為這實在是他喝過的酒中少有的美酒，和其他他喝過的酒都不一樣，更清澈透亮，顏色純正，酒液甘冽濃香。

    因為凌崇是原裝古代人，沒有喝過現代各種各樣的酒品，和古代的酒比起來，鄭之南這酒的確非常吸引人。

    可在鄭之南的眼里，這酒還不夠好。

    除了顏色上要透亮清澈，也稱得上甘冽，可和他喝過的白酒中，實在比不得。

    不過第一次就釀出這樣的成果，鄭之南還是滿意的。

    雖然不能拿去賣，但扔了太可惜，所以鄭之南除了留一罐自己用外，另外兩罐都拿去給了顧大夫，用來做消毒用。

    這酒放在古代，可是很好的消毒方式，清理傷口好得很，就是滋味不太好受，除了清理傷口用，也可以清理醫用工具。

    反正不是浪費了。

    凌崇沒想到鄭之南對自己的要求這么高。

    明明很不錯的酒，竟然只是拿來消消毒，完全入不了他的口。

    他無法想象等真的入了鄭之南的口后，這酒得多好喝，多甘美？

    百年老店里賣的酒也未必有鄭之南現在釀出來的清澈濃香。

    鄭之南留下的那一罐白酒分裝成四個小罐，一罐拿來平時消毒用，兩罐拿來泡果酒用。

    現在是夏天，鄭之南讓凌崇去山上回來的時候摘一包青梅，青梅酒泡好后在院子的樹下挖個坑埋起來，一個月后再取出來，喝一口又是另外一種滋味，可比純正的白酒還有滋有味。

    第238章

    經過第一次的鍛煉, 第二次鄭之南細化了很多步驟, 這次的白酒比第一次釀出來的還要濃香甘冽，而且酒勁特別大，凌崇的酒量一向不錯，喝個一壇, 還能清醒著做事情，只是有些微醺, 但是鄭之南心釀出來的這批酒, 他喝個三碗, 竟然就覺得頭暈, 開始是頭暈，過了幾分鐘就有些控制不住身體，看什么都是斜著的, 這酒入喉一點都不澀，也不是純粹的辣，具體的滋味他竟然形容不出來, 因為他從前從來沒喝過這樣的酒, 只覺得，就坐在這院中梨花樹下喝著美酒賞著月是人間美事, 如果缺了這酒, 就覺得少了點什么。

    鄭之南對這次的酒很滿意, 在凌崇鎮上朋友的牽線下, 鄭之南與鎮上酒樓的老板坐在了酒桌上, 酒樓老板知道有生意要做, 但并不知道具體是什么生意，只說有人要在他的酒樓請他吃飯。

    等菜都上齊了，他原想著，看在中間人是他朋友的面子上，這頓酒就他請了，結果還沒叫來小二，旁邊坐著的鄭之南就從另一邊拿出一小壇白酒。

    鄭之南給酒取名明月酒，意思是潔白清澈，還有一個意思是，酒釀成那天剛好是月圓之夜，銀霜照滿大地，十分美麗。

    劉掌柜看到鄭之南自帶酒，還覺得這人真是會算計，這酒樓的生意，酒水最貴，為了省錢，連吃飯都自帶酒過來，劉掌柜心里搖了搖頭，便覺得這人有些小家子氣，上不得臺面。

    鄭之南看到劉掌柜的神色就知道他在想什么，輕輕笑了笑，沒有多說什么，打開封泥，一一給大家滿上。

    劉掌柜自己就是開酒樓的，對于吃喝方面自然比普通人精通，這酒一倒出來，光看顏色，清透度，他就有些移不開眼。

    如此透徹的酒，他見過，但那都是京城最好的酒樓才提供的，重若千金也是有的，平常人喝的酒，大多數是米酒，誰喝得起這種酒？

    這酒不僅澄澈，味道光聞起來就讓人沉醉，劉掌柜眼睛一下就發起了光，精亮精亮的。

    他剛剛還覺得鄭之南小家子氣，現在看到酒，只覺得也太豪氣了，這酒絕對不便宜。

    到現在為止，他還沒想到鄭之南要和他做什么生意，竟值得用這樣好的酒來請客。

    他平時精明，但也不敢想是要和他做酒水生意，因為這酒他覺得太貴了，看鄭之南和他那位同性的友人，兩人衣著都普通，應該是小本買賣，比如說送菜啊，送柴啊，提供半加工品。

    因為這酒值得放在京城最好的酒樓，而不是他這個鎮上開的酒樓，雖然說去京城，必經他們這小鎮做中轉，臨近科舉，不少學子嫌京城內的酒樓太貴，也會在這里租住歇腳，其實生意并不冷清，反倒蒸蒸日上，已是京城外的四大鎮之一。

    雖然他想不通，這樣衣著普通的兩人，怎么舍得為了這點生意，拿這么好的酒來招待他？

    這酒實在是讓他有些不知道該說什么，只想快點端起來嘗一嘗。

    著急之下，根本細想不了其他東西。

    鄭之南看差不多了，伸出手，端起酒杯對劉掌柜說：“劉掌柜請?！?/br>
    劉掌柜聞言，立即撩起袖子，端起酒杯淺淺嘗了一口。

    這下眼睛更亮了，因為這酒不光看色澤是上品，連滋味都是上上品。

    實在是好，好的沒話說。

    這酒比他酒樓里的所有酒水都要好。

    果然沒看走眼，好酒啊，這般想著，劉掌柜直接一飲而盡，喝了個爽。

    喝完這一杯，便迫不及待的想要讓鄭之南倒第二杯。

    鄭之南看劉掌柜喝完了這杯酒，慢慢給他滿上，才開始說合作的事情。

    “劉掌柜覺得這酒如何？”

    “好酒，沒想到此生有幸喝道這般佳釀?！毖凵窭锒际切σ?。

    然后鄭之南便說出了此次合作的項目。

    聽到合作的正是他現在喝的酒，劉掌柜一愣，問道：“這酒竟是鄭兄釀出來的？”語氣里是不敢置信。

    鄭之南點頭說：“不瞞劉掌柜，我祖輩就是釀酒的，在我爹這里斷了，我分家出來過后，照著爺爺的方子經過改良，釀出來的新品?！?/br>
    劉掌柜有些激動地說：“鄭兄實在是高人！這酒就算是進宮到皇宮內，成為御酒都夠標準?！?/br>
    鄭之南覺得劉掌柜這話有些夸張了，但夸張的言詞也是在夸他的酒好，所以也沒有說什么，謙虛了幾句。

    這才開始聊合作的事情，之前沒說，是想讓酒把劉掌柜給征服了，這樣接下來的合作才會更加順利。

    事實上也的確如鄭之南想的那樣，喝了酒，知道了東西是好東西，合作自然就很順暢。

    凌崇陪在鄭之南身邊，雖然沒說什么，但就這么靜靜的看著鄭之南，心里越發覺得鄭之南比想象中還要好。

    同時也慢慢感覺到了，鄭之南沒有再像最初那樣遮遮掩掩掩蓋自己的真性情，像現在長袖善舞，什么事情都運籌帷幄，就很自然的表現了出來。

    這大概是因為開始信任他了？

    所以面孔慢慢的開始融合。

    這讓凌崇寬心不少。

    能被防備心理很重的人信任，是件讓人身心愉悅的事情。

    而他寬心是因為鄭之南已經可以不用兩張面孔來保護自己，也不再害怕鄭家的那三口人對他施加迫害。

    鄭之南的確在慢慢恢復自己的本心，因為他在思索了很多可能后，想到了一個問題。

    會不會是因為自己在與鄭家人對抗的時候，凌崇看到過他做的事情？

    比如說在鄭裕面前是一副面容，在鄭娘子和鄭北面前又是一副娘子。

    沒準對他所做的事情也有所了解。

    這讓鄭之南想起來有一次他在山里烤魚吃，碰到過一次凌崇。

    雖然他們沒有接觸，但凌崇應該知道就算鄭家人要虐待他，他自己也可以跑到山上來自己叉魚捉兔子吃，餓不著自己。

    為了刺激好感度，鄭之南這才慢慢的表露出自己真正的舉止和性格。

    想要凌崇認識真正的自己。

    同時他決定在談成這筆生意后，和凌崇完成那件事。

    其實他們在一起這么久，雖然同床共枕，但凌崇從來沒有主動碰過他，總和他保持著適當的距離。

    最開始他覺得這個距離挺好的，但時間久了，他難免開始著急好感度事情。

    晚上，兩人談完合作的事情，踏著月色往鄭家村趕。

    凌崇趕著牛車，鄭之南坐在后座。

    這牛車是顧家的。

    他們原本也想買一輛牛車，只是現在為了釀酒，投進去了很多家底，要想買牛車，有些不合時宜。

    想到凌崇的許多家底都快被自己給揮霍光了，鄭之南就有些唏噓，唏噓錢真不經花，唏噓一個男人對你這么好，錢給你隨便花，對你細致入微，可竟然對你一點好感都沒有？

    這到底是個什么情況？

    弄得鄭之南心里都越來越發虛。

    好在今日這筆生意談的很順利，付了定金，明日劉掌柜會親自過來實地參觀，檢查剩下的幾壇酒沒問題，就會當天把酒帶走，并且付剩下的尾款。

    與此同時，劉掌柜生怕其他人跟他搶生意，搶先把下次的預付款給付了。

    這兩筆生意讓鄭之南把之前投進去的家底全部賺回來了。

    回到家后，兩人洗完澡躺在床上，鄭之南把錢箱子打開，讓凌崇看著他把手上的銀子放進錢箱子，然后對他說：“滿了，以后要換大箱子了，不然裝不下?！闭f完，他自己先笑了。

    因為他的語氣聽上去很膨脹，不僅膨脹，還很得意，像是在炫耀。

    凌崇說：“是該換個箱子了”他這個箱子以前都是放碎銀和銅錢的，現在鄭之南只是收了一筆定金，但這定金很可觀，放進去自然就有些放不下。

    等到明日劉掌柜帶著活計趕著牛車過來搬酒，付了剩下的尾款，以及預付款，肯定得換個箱子了。

    就在這時，鄭之南推倒了凌崇，湊過去，坐在他的身上，手撐著他的肩頭，看了看凌崇，就準備親手解開他的衣服。

    鄭之南想，你不主動，還我主動總可以吧？

    但讓他沒意料到的是，凌崇把他推開了，推開后還給他拉上了單子，單子就是夏天用來搭肚子的被單，薄薄的蓋在身上不熱。

    鄭之南躺在床上，看著房梁，眨了眨眼睛，一時竟然不知道該說點什么。

    只聽旁邊的凌崇說：“睡覺吧，我去院中的竹床睡?！彼谕饷?，一是涼快，二是可以看門，免得酒被偷了，村子里有人養得活鴨活雞都有人偷，何況放在院子里這一壇壇酒了。

    避免節外生枝，有個人睡在院中看著，最好不過。

    凌崇說完，拿著枕頭去了外面，留下屋里一臉茫然的鄭之南。

    他們不是“結婚”了嗎？

    之前沒有做那事兒，一是他沒提，凌崇也沒有強迫他。

    但現在他準備主動了，凌崇竟然直接拒絕了？