打開手機的通話記錄，果然剛才不是第一次和那號碼通話，半小時前還有一條呼出的記錄。

    應該是方才手機落在他車里，被他拿來用了。

    難怪，方才她在上樓梯的時候就在想，他要怎么興師問罪，難道要專門跑去餐廳，把在后廚工作的她拽出來，指著她鼻子說“你送給我的鲊rou不好吃”嗎？

    原來，大老板不僅嚴格，還會用這樣不齒的方式，偷記員工的電話號碼……

    而且，連土壇子的封蓋都不會開……

    魚莜搖了搖頭，重新拿起拖把，她只覺得自己對這位高冷大boss的認知，每天都在刷新。

    ***

    第二天，曠工許久的魚莜，終于穿上了潔白的廚工服，出現在了面點房。

    剛推門而進，袁園瞧見她，當下驚喜地喊了一聲：“魚莜！”

    “魚莜你總算來了，這幾天你咋沒來上班??？”袁園瞬間小跑迎上前來，同時驚喜也化為委屈，“沒了你，我好不習慣……”

    “趁著放假出去玩，大雪封路，我被卡在高速回不來了?！濒~莜如實說。

    得知她不是因為意外和生病才曠工，袁園放下心來，笑著感慨了一句：“那你可真夠倒霉的……”

    站在她倆旁邊的廚工聽見了，仰頭哀嘆：“怎么能叫倒霉呢，我也想被堵高速，平白多放兩天假……”

    “這兩天有發生什么事嗎？”

    魚莜環顧了圈，發現所有人都在，卻不見熊三兒和郭寶寶。

    袁園還沒來得及回答，只聞面點房的門砰地一聲摔開，錢昆大步流星地走進來，嘴里厲聲道：“還沒開始干活？都一個個傻愣在這里做什么？等著我來幫你們做準備工作？”

    瞥見魚莜的身影，轉而皺眉問她：“你這兩天干什么去了？”

    魚莜只得把剛剛和袁園解釋過的話，又跟他解釋一番。

    聽了她的緣由后，錢昆的火氣仿佛收斂了幾分，依舊板著臉：“嗯，知道了，去忙吧?！?/br>
    在錢昆的怒吼中，所有人趕忙都屏氣凝神，在自己的崗位上忙碌開來。

    過了一會，爐子正式開了火，好像是砧板的廚工不小心遞錯了食材，又引得錢昆一通大罵。

    往日錢主廚對手下員工都是很和善的，幾個月也不見發一次脾氣，今日這是怎么了，像吃了炮彈，魚莜小聲問袁園：“怎么感覺你師父他今天有些反常？”

    袁園頭也未抬：“師父這兩天心情不好，一直是這樣，我們已經習慣了……”

    魚莜忍不住追問：“到底出什么事了？”

    “新擬的冬季菜單出來了，我們面點房依舊沒有份額，”袁園垂著頭，語氣有些憤怒，又有些無奈，“何美心以面點房暫時用不到那么多人手為由，強行把郭寶寶和熊三兒調去熱炒區了，現在，面點房里的幫廚只剩下我一個了……”

    第40章 跳槽   就算是大老板也阻止不了。

    沒想到自己才請了幾天假, 面點房居然發生了這么大的事。

    魚莜本來想問，何美心做這些事大老板知道嗎，忽然想到柯奕臣這幾天都在跟她一起在度假村泡溫泉, 八成是不知道了……

    再者, 后廚的人員調動是很正常的事，也根本不需要上報。若不清楚這其中的恩怨貓膩, 都會認為是人力資源的合理調配。

    不得不說，何美心將權力這套玩捏得爐火純青, 在讓人抓不到話柄的同時, 用手中的權力排除異己, 實在讓人佩服。

    午餐的時候, 魚莜見到了熊三兒和郭寶寶。

    幾人圍坐在一桌吃飯，熊三兒拍著胸脯說：“雖然我們現在身在熱炒區, 心還是在面點房的?！?/br>
    郭寶寶雙目無神，伸出筷子夾一塊排骨，連續夾了三次才夾起來, 聽到熊三兒的話，點了點頭, 以表明自己的立場。這一點頭, 馬上快夾到碗里的排骨直接掉在了地上, 功虧一簣。

    魚莜看不下去了：“寶寶你這是怎么了？”

    袁園替他解釋：“他被調到了水臺, 沒太適應水臺的節奏, 估計是累的……”

    郭寶寶本是面點房打荷的一把好手, 調到熱炒區后居然被放到了水臺。水臺的活是最臟最重最忙的, 郭寶寶身子板弱，心思和刀工都很細膩，適合做精細的活, 調到水臺完全發揮不出他的才能，完全是大材小用了。

    熊三兒雖然還在砧板，但他在面點房是頭砧，到了熱炒區，就被放到三砧四砧了，打壓的意味很明顯。

    熊三兒扒拉了一大口米飯，嘟囔道：“這樣下去，面點房遲早只剩個空架子，真不知道師父還在堅持什么。要我說，做新派菜就做唄，為什么非要和何總廚對著干？這下可好了，我和寶寶成了被殃及的池魚了……”

    袁園當下氣得細眉倒豎：“熊三兒你在瞎說什么？師父平時待你不薄吧，你這才去熱炒間幾天，胳膊肘就開始往外拐了？”

    熊三兒見自己的意思被誤會，也急了：“我也是為了大家好才說的這些話，主廚再大能大過行政總廚嗎，何況我只是個打工仔，我也不在乎是做西餐還是中餐，能拿到工資養家糊口我就滿足了，何必自討苦頭呢？”

    郭寶寶默默把掉在地上的排骨撿起來，不放棄地繼續去夾下一塊，對于他倆的爭吵完全沒有反應，仿佛在神游物外。

    “既然你這么想，那你就永遠在熱炒區呆著吧，”袁園站起身，氣呼呼地拉起一旁還在懵逼中的魚莜，“我們走，去別桌吃，我們不配和他們一桌吃飯，哼?！?/br>
    一頓飯，不歡而散。

    等到下午開始忙了，魚莜本以為袁園還會為這事生氣，幾次趁著遞食材默默關注她的動向，卻發現她好像忘了中午發生的不愉快，不時地掏出手機發著信息，時而臉紅，時而傻笑。

    到晚上快下班的時候，在發出一條新短信后，袁園把手機放回兜里，有些不好意思地找到她：“莜莜，能不能拜托你今天幫我值下日，今天我有點事，得早點走?！?/br>
    面點房有排衛生值日表，學員們在下班后輪流負責打掃后廚，收拾廚具，今天正輪到袁園值日。

    這點小忙，魚莜自然答應：“沒問題，你有事就先走吧?！?/br>
    袁園笑顏逐開：“謝謝你啦，就知道你會幫我的，改天請你吃飯！”

    說罷，袁園忙不迭地一邊解開紐扣，一邊跑去休息室換衣服去了。

    魚莜無奈地搖頭笑，每回她托自己幫忙，都允諾請吃飯，只算自己記得的，她至少已經欠自己五頓大餐了。

    綜合她這一下午反常的表現，魚莜猜測這丫頭八成是戀愛了。

    忽然，響了兩下敲門聲，換去廚師服、穿著日常裝的錢昆冷不丁在門口站著。

    此時整個面點房就剩下她還有另外一個負責值日的廚工，錢昆只看著她，魚莜會意，默默走了出去，順便帶上了玻璃門。

    “這幾天，面點房發生的事，你應該都聽說了吧？”錢昆眉宇間有些疲色。

    魚莜點了點頭。

    上一次換秋季菜單，是她耍了小聰明，才給面點房爭取了一道菜的名額，現在到了冬季，何美心修改了員工守則，老辦法已經沒法再用了。

    沒有顧客點單，面點房自然冷清下來，沒有訂單做，用不到那么多人手，導致面點房的兩位幫廚都被調走了。

    至此，面點房算是走進了死胡同。

    “現在這個情況，你升幫廚的事可能要擱一擱了，或者是升去別的部門，總之不太可能留在面點房了，”錢昆的語氣有些深沉，緊接著做了保證，“但無論怎樣，在我走之前，一定會幫你爭取到幫廚的職位，你是個做菜的好苗子，不能因為我這老頑固的想法，耽誤了你的前程?！?/br>
    按理說，內部廚藝大賽過去了那么些天，單主管早該通知她晉升的事，卻一直遲遲沒動靜，再結合這幾天發生的事，魚莜也猜到自己升職的事被影響了。

    整個餐廳只有四位主廚，年輕的幫廚學員才是整個餐廳的中流砥柱，何美心扳不倒錢主廚，便想著把面點房有能力的幫廚都調走，讓錢昆管理一個空架子，算是變相架空了他主廚的權力。

    魚莜滿足了升職的各項條件，何美心頂多是壓一陣子，不可能不給她升職，但升到哪個部門，就不是魚莜自己說了算了。

    對于什么時候升職，魚莜已經不關心了，抓住錢昆話里異樣的字眼：“走？”

    錢昆面上看不出喜怒，淡定地說：“嗯，我打算跳槽了?！?/br>
    魚莜有點震驚：“跳槽？去哪里？”

    “秦憶樓，”錢昆打定了主意，也沒想隱瞞，“前幾天，我已經通過朋友跟秦憶樓那邊遞了話，結果如何，這兩天就會有消息?！?/br>
    魚莜也聽說過秦憶樓的名字，是家正宗的蘇菜館，也是沁園春的老對頭了，她小心地問：“那……葉副廚呢？”

    “她自然也是跟我一起走?！?/br>
    是了，當初錢昆和葉舒蔓這對夫妻就是被柯奕臣一起挖來的，走自然也是一起走。

    以錢昆的資歷和能力，無論走到哪兒，都是被各大餐廳酒樓搶著要的寶貝，秦憶樓的老板只怕是早就想挖沁園春的幾位主廚了，只是苦于無門路，現在主動送上門來，不可能不收下這份大禮。

    同時走掉一位主廚和一位副廚，那對于沁園春的損失可就大了。

    自打她到面點房以來，錢昆對她照顧良多，算是她半個師傅也不為過，如今知道他要走了，心下很有些不舍。

    魚莜溫聲勸他：“錢主廚，您要不再多考慮考慮，大老板肯定也不會輕易放您走的，再說您在沁園春工作了這么多年，也有感情了……”

    說起和沁園春的感情，這正戳中了錢昆的軟肋，一想到自己是怎么看著沁園春一點點壯大，以及和這幫年輕的弟子們在面點房忙碌但又充實的日子，他就會忍不住開始動搖。

    他又何嘗想走，還不是被逼無奈。

    錢昆硬下心腸：“我已經決定了，就算是大老板也阻止不了?！?/br>
    剛開始，他還不了解大老板派何美心來當行政總廚的用意，現在，錢昆有些明白了。

    他的這位大老板看著年輕，其實很有自己的想法，看似是甩手掌柜，但涉及餐廳根本的重要決定，還不是由他定奪。

    若只有好的廚師，而沒有英明的管理者，沁園春也不會一路走到今天。

    說不定，大老板其實一直都在靜靜旁觀這場守舊派和革新派的斗爭，就看他們誰輸誰贏，贏家接管餐廳，輸者淘汰出局。

    而他，注定要成為了餐廳變革的犧牲品了。

    ***

    袁園出了沁園春的大門后，把羽絨服的拉鏈拉到了最頂，隨即把身后毛絨邊的兜帽戴上，只露出了巴掌大的小臉。

    穿過兩個有紅綠燈的斑馬線，袁園瞧見了男人高瘦挺拔的身影。

    遠遠看見他后，袁園一路小跑過來，臉蛋紅撲撲的：“單主管?！?/br>
    單主管推了推眼鏡，唇角掛著親和的笑：“說了多少次，不在餐廳的時候，叫我單哥就好?！?/br>
    這種看起來斯文禁欲，實則暖心的大哥哥，最是袁園這種沒有多少戀愛經歷的少女抵抗不住的類型。

    他倆剛剛開始交往時，單主管千叮嚀萬囑咐，不許她告訴別人他倆的關系。在餐廳，他倆還是當上下級地相處，多說一句話，他就會不高興，每次約會，也都是選在離餐廳有一定距離的電影院。

    沁園春對于員工之間的交往并沒有限制，但單主管說若他倆的事傳出去，對她的影響不好，別人會說她借此上位之類的不好聽的話。

    袁園剛開始還有所不滿，在聽了他的解釋后，覺得他真是細心體貼，處處為自己著想。

    “嗯，單哥?！痹瑘@杏眼彎彎，滿是甜蜜。

    倆人并肩走入電影院，單主管按下電梯按鈕，側身問她：“我記得今天好像是你負責值日，這么快就做完了嗎？”

    袁園回道：“我讓魚莜幫忙做了，我就先溜了?！?/br>
    單主管神色一動，不經意地問：“你跟你們部門的魚莜關系很好？”

    “是啊，”袁園笑了笑，“魚莜人挺不錯的，而且面點房就我們兩個女孩子，自然關系很好?！?/br>
    單主管旁敲側擊地問：“我怎么聽人說，她好像認識大老板？”

    “不會吧，”袁園表示很驚訝，“我怎么從沒聽她說起過?！?/br>