第30節
“那她有交男朋友嗎?” 看來袁園好像并不知情,單主管仍不放棄地繼續打聽。 “沒有吧,如果交了男友,她肯定第一個告訴我?!痹瑘@對她和魚莜的友誼很有信心,今天他莫名屢次提到魚莜,袁園心下也起了疑,“你為什么忽然問起這個?” “沒什么,純粹好奇而已,”此時電梯到達了目的樓層,單主管自然地牽起她的手,“要檢票了,我們快進去吧?!?/br> 手被他溫暖的掌心包裹,袁園瞬間大腦當機,什么都忘了,紅著臉低著頭,緊緊跟在他身后。 第41章 爭執 老板萬歲! 從溫泉度假村回來的第三天, 崔莉莉有事走不開,便派了她家的司機幫忙把魚莜的行李送了回來。 送來之后,還欠兮兮地同她發信息八卦, 問她和柯奕臣一路上有沒有發生點什么。 此時的魚莜完全沒心思和她開玩笑, 回了句“沒發生什么,要睡覺了”的短信, 隨即靠著枕頭躺在床上,看著電話簿里備注為“大老板”的號碼, 怔怔出神。 她在糾結要不要告訴柯奕臣, 錢昆意欲跳槽的事。 錢昆將這事告訴自己, 是對自己的信任, 萬一告訴柯奕臣后,錢昆想走走不了而責怪她, 她豈不是賣消息的罪人了。 可她覺得錢昆并非真心想離開沁園春,他想跳槽純粹是因為何美心的打壓以及不想拖累面點房剩下的員工,如果大老板出馬, 這件事明明還有可商討的余地。 她很舍不得錢昆離開,知道這個消息后, 她沒有告訴面點房的任何人, 就是怕引起眾亂。 她握著手機, 翻來覆去輾轉難眠, 終于下定決心, 編輯了一條短信發了出去。 她發出短信時已是深夜, 以為對方一時半會看不到, 未料僅過了半分鐘,便收到了來自大老板的回復。 他回復的內容格外簡短,卻讓她徹底放下心來。 *** 第二天一早, 魚莜來到面點房上班,一進門,就聽見廚工們興致勃勃地圍坐在一起,像是在八卦什么。 眾人笑得前仰后合,魚莜納悶地問:“什么事這么開心?” 袁園把她拉過來,滿是幸災樂禍:“你沒聽說嗎?今天一早大老板來餐廳了,他一來,就把何總廚叫到了議事包廂,聽說何總廚出來的時候臉色很難看呢?!?/br> 何美心處處針對面點房,鬧得現如今面點房眾人都對她看不順眼,她只要一倒霉,她們當然樂得看笑話。 二十分鐘前,沁園春的辦公包廂內。 “奕臣,你這是什么意思,是不信任我的能力嗎?”何美心語氣帶著一絲被誤解的楚楚可憐,看著那個坐在老板靠椅上的年輕男人,“自從我任職行政總廚以來,咱們餐廳的業績你也看到了,比以前增長得不是一點半點,這說明我的理念和經營方式完全可行……” 本來,她今天見到他來餐廳還很高興,沒想到他一來,便是問責自己。 柯奕臣沒打斷她,等她辯解完,才冷冷開口:“所以,這就是你把面點房直接撤下冬季菜單的理由?你可知道,在你來之前,面點房是業績僅次于熱炒間的重點部門,你只給面點房留下一個幫廚,我實在無法理解你所謂的管理方式?!?/br> 何美心不服氣地咬唇:“……那不是因為錢主廚他不肯配合我的菜單改革,我只能用這樣的方法,來保證菜單的統一?!?/br> 作為一個餐廳老板,業績確實是他最應該關心的事,無論做正宗蘇菜還是中西合璧,都不重要。若能通過中西合璧的方法,讓沁園春重回二星,那也未嘗不可。 何美心管理餐廳后,業績的確有所增長,但他可沒叫她寒了老員工的心。 錢昆是沁園春資歷最老的主廚,他都起了跳槽的心思,可見何美心做得有多過分,要不是魚莜給他發短信,他現在還被蒙在鼓里。 柯奕臣見她到現在還沒抓住重點,不耐地皺起眉:“錢主廚是沁園春的老人了,你知道他若離開,對于餐廳的損失有多大?” 何美心的臉上滿是不以為意:“一個廚子而已,走了就走了,我看熱炒區的孫主廚很有能力,錢主廚一走,正好可以讓他頂上空缺,把面點房一并接管了?!?/br> “你是說,那個同你在員工內部廚藝大賽上做黑幕的孫寶田嗎?”柯奕臣面沉如水,黑眸里覆上一層完全不帶感情的涼意,“你的算盤倒打得好?!?/br> 他怎么知道的? 何美心頓時慌了,只得咬牙裝傻:“我不懂你在說什么,比賽的結果是我同七位主副廚共同判定,絕不存在什么黑幕?!?/br> “反正比賽已經過去,你死不認賬,我也無話可說,”柯奕臣長眉微挑,繼而一字一句地理性分析,“但是在兩位學員票數相同的情況下,雙冠軍不是最穩妥的處理方法嗎,武斷地判了另一位學員奪冠,你自己不覺得有失偏頗嗎?” 何美心張了張嘴,一時無法辯駁。 她此時頂著精致的波浪卷,像是才做過造型,妝容更是比平時多了幾分嫵媚,哪怕一大早被他叫了來,從頭到腳的裝扮也不見一絲的差亂。 這身在他眼里過于艷俗的裝扮,柯奕臣掃了一眼就不想再看,當下冷嘲道,“你規定女員工不許束發,你自己倒是整日不忘涂脂抹粉?!?/br> 緊接著,不容置疑的語氣:“明天開始,把你那些無意義的規定都去掉,面點房恢復往常菜單份額,先前調去熱炒區的兩個幫廚也給我調回來?!?/br> 何美心震驚地看著他。 眼見這么些日子以來,她精心設計的藍圖,被他輕飄飄的一句話就付之東流,她再也裝不下去,眼圈氣得發紅,登時拔高音量:“奕臣,我做這些都是為了餐廳好,你這么不信任我,我告訴伯父伯母去……” “隨你?!?/br> 柯奕臣被她吵得腦仁疼,當下轉過椅子,背對著她揉了揉額角。 要不是父親親口拜托自己,讓他給何美心在餐廳謀個職位,他才不會自虐地把這位祖宗擱到餐廳來。 想著何美心也不會做菜,在國外學得是酒店管理,應該勉強能勝任行政總廚的職位。行政總廚只是聽著職位高,本質上是個虛職,只需要每天在員工面前耀武揚威,擺擺架子,想來也符合她的性格,她有了事情做,也能少纏自己一點,卻沒想到不過上任了幾個月,竟給他捅出了這么大的簍子。 要不是顧及父親那邊的態度,他現在分分鐘開了她的心都有。 何美心紅著眼睛青著臉,摔門而去,柯奕臣起身泡了杯熱咖啡,緊接著便叫錢昆來了包廂。 又是認責又是擔保,好一通安慰和安撫,總算把錢昆要跳槽的心思給說了回去。 而此刻位于樓下面點房的眾人,并不知方才在樓上的議事包廂,總廚和大老板之間爆發了多么激烈的爭執。 袁園一邊搟著包子皮,一邊用胳膊肘碰了碰魚莜:“話說,多謝你昨天替我值日,今晚我做東,你想吃什么盡管說!” 難得她終于記起要請自己吃飯,魚莜用手指撓撓下巴,笑瞇瞇地說:“那就韓吉家的烤rou吧?!?/br> “哇你這丫頭可真會挑貴的點,”想著干癟癟的荷包,袁園腦袋一歪,撒嬌地倚靠在魚莜的肩頭,一雙圓圓的杏眼像小狗似的,可憐兮兮地眨巴著,“最近我手頭也不寬裕,咱們換家便宜的吃好不?下個月發了工資我再請你……” 自從談了戀愛后,她和單主管出去看電影吃飯都是aa制,花銷不比從前,這個月的薪水早就沒剩下多少了。 那家烤rou的價格,對于她倆的月薪來說確實有點奢侈了,魚莜想了想,改口:“那就……旋轉小火鍋吧?!?/br> 小火鍋經濟實惠,倆個人統共也吃不到一百塊,這總該行了吧。 袁園忙笑著點頭:“這個可以!” 魚莜處理完手中的食材,剛轉過身,整個人頓住了。 袁園也覺察到不對,回頭看了眼,這一看不得了,嚇得她忙丟下手中的搟面杖,像站軍姿一樣雙手垂直放在兩側,結巴道:“老、老板好……” 柯奕臣不知道在她們身后站了多久,她們竟然一直都沒發現,還在這傻乎乎地討論晚上吃什么。 難怪,方才還熱火朝天地討論八卦的那些小廚工,忽然就一聲不吭了,現在全都站在大老板身后,各個捂嘴憋笑,都在看她們的笑話。 柯奕臣也不是故意偷聽她們講話,從樓上包廂下來后,正好路過面點房,便想著來瞧她一眼。 沒想到剛經過玻璃門,就被一個眼尖的小廚工發現了,就只得裝作視察后廚的模樣,索性大方地走了進來。 柯奕臣收回落在她身上的目光,轉而看向大家:“剛才我跟何總廚商量過了,面點房在季節菜單上的份額恢復往例,以后也不會有改動,先前調走的那兩位幫廚也會調回來……” 他頓了頓,道,“一些類似于女員工必須束發等沒有意義的規定,也從今天開始,不再生效?!?/br> 話音一落,眾人們忍不住sao動地交頭接耳:“真的嗎?”“太好了!” “嗨呀,總算能不束這破東西了?!?/br> 袁園干脆直接把廚帽摘了,將別在腦后的發卡一根根取下,臉上帶著解脫般的舒爽,見她這樣,魚莜也默默地把廚師帽摘了下來,兩條烏黑柔順的麻花辮垂落在胸前。 柯奕臣不經意地了她一眼,方才就見她將發絲全部一絲不茍地束進了廚師帽里,什么嘛,像個小尼姑一樣,還是麻花辮看著順眼。 待眾人安靜下來,只見大老板雙手插兜,唇角微微勾起:“這段時間,你們主廚的心情不好,聽說也跟你們發了不少脾氣和牢sao,今晚大家可以出去聚餐,權當是犒勞你們這陣子工作的辛苦。地點任選,所有花銷來找我報賬?!?/br> “大老板萬歲!” 聽到這,眾人再也抑制不住喜悅,爆發出了陣陣歡呼。 第42章 土豆 祝你好運。 宣布完請大家吃飯的好消息, 深藏功與名的大老板,便徑直轉身離開了. 面點房眾人皆滿臉興奮,工作起來也更有動力了, 摩拳擦掌地等待下班的那一刻。 “你的烤rou有著落了, ”袁園朝她眨眨眼,一臉咱們真是撞了好運的表情, “正好,我也省了一頓飯錢, 不用請你吃火鍋啦, 嘿嘿嘿……” 然而魚莜并不好糊弄:“這頓不算, 這是大老板請的, 怎么就算在你頭上了?” “反正都是請嘛,”袁園摸摸鼻子, 同時有些疑惑,“我怎么感覺剛剛大老板是聽到了我們說話,才說要請客吃飯的?” 魚莜手中擇菜的動作不停:“我倆哪有那么大的面子, 大老板僅僅是因我們倆的吐槽,就請了整個面點房的人吃飯?” 她當然沒有那么大的面子, 可魚莜就未必了, 袁園突然想到那日單主管說, 魚莜與大老板關系非同一般, 現在看來, 莫非……真有其事? 但魚莜既然沒告訴她, 說明不想讓旁人知道, 那自己又何必上趕著追問。 袁園是個神經大條的性格,想著魚莜若抱上大老板的大腿,她不也跟著沾光, 琢磨那么多做什么…… 下了班,一群人風風火火地來到烤rou店,把烤rou店老板嚇了一跳,還以為是來砸場子的。 沁園春周邊的飯店,只有這家口韓吉烤rou口味最正宗,環境也最好。 后廚里的這幫人,平時聚會吃飯很少去中餐館,因為會難免和自家店里的菜相比較。記得有一回下館子,熊三兒嫌棄紅面湯味道不正宗,面皮搟得不勁道,差點跟老板吵起來。 文人尚且相輕,何況這幫各自都有些本事的廚子。所以私下聚會,他們要么選擇烤rou店,要么選擇火鍋店,偶爾也會吃一吃日料。 “多點幾份烤rou拼盤吧,我們這回吃個夠!” 一落座,袁園就搶過菜單,一邊翻看一邊說。 魚莜默默湊過去:“我想吃拌飯?!?/br> 她超愛這家的芝士拌飯,芝士給得量足又拉絲,每次來都是必點。 “雞翅?!惫鶎殞氁蔡竭^頭來。 “都記下了,你們想吃啥?”袁園扭過頭,問其他人。 “服務員,來兩箱啤酒!” 熊三兒朝服務員招了下手,當下就被袁園回頭罵,“少喝點酒吧,你的胃炎不是還沒好嗎?” 五大三粗的熊三兒被兇得根本不敢還嘴,只得把啤酒換成了飲料。 魚莜算看出來了,整個面點房里,袁園才是大姐頭。