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筆趣閣 - 歷史小說 - 廚娘當自強在線閱讀 - 第132節

第132節

    大概是這樣的情境太過夢幻,安然竟沒有拒絕,有些清涼的美酒度到安然嘴里,順著喉嚨滑下,瞬間便熱了起來。

    安然被丈夫的美色所惑,不知不覺吃了不少下去,當她醒悟到自己不能喝酒的事實,已經晚了,安然后來想想,這男人絕對是早有預謀。

    安然猜的不錯,安嘉慕的確早有預謀,雖說對安然酒后調戲嘉樹的事,始終耿耿于懷,但不可否認,小媳婦兒醉后的樣子,著實勾人,就成婚的時候那一回兒,就讓安嘉慕惦記到現在,中間有幾次安嘉慕想讓她吃酒,誰知這丫頭死活不答應,讓安嘉慕心里越發癢癢的難受。

    好容易今兒得了機會哪會放過,看著他媳婦兒的目光從迷離到清醒,又從清醒變成迷離的過程,真是有種別樣的樂趣。

    更何況,小媳婦兒吃醉了之后,格外大膽狂放的行徑,讓他頗為期待,而讓安嘉慕想不到的事,他媳婦兒醉酒調戲男人,還有升級版。

    安然眨眨眼,發現自己竟然在一個男人懷里,米迷迷糊糊的看著眼前的安嘉慕,良久,忽然伸手捧住他的臉:“帥哥你,長得真好看,讓jiejie親一口……”說著小嘴就湊了上去。

    對于這樣送上門來的rou,只要是男人都不可能拒絕,更何況,安嘉慕本來就居心不良,噙著她的唇親了良久……

    小媳婦兒很是熱情,安嘉慕驚喜之余,忽發現小媳婦兒不知什么時候翻身騎在了他身上……接下來的事情完全就像脫軌的列車,像安嘉慕從來沒想過的方向去了,以至于最后小舟翻到了水里。

    虧了已經蕩到了岸邊水淺的地方,安嘉慕這個旱鴨子,才沒淹死,即便如此,抱著媳婦兒從水里出來的安嘉慕,也喝了不少水,而始作俑者卻在他懷里睡的雷打不醒。

    安嘉慕生怕安然著涼,畢竟如今已是中秋,水里涼的緊,抱著安然去浴房在熱水里泡了半天,又給她洗頭發,擦身子,抱出來擦頭發,收拾好了,躺在炕上,天都快亮了。

    安嘉慕側頭看了懷里的媳婦兒半晌兒,想想剛才,忍不住笑了出來,雖說落水的代價有些大,但是能換來如此熱情的小媳婦兒,還是蠻值的。

    安然第二天醒過來的時候,捂著額頭想了半天,都沒想出來自己昨兒到底干了什么,質問安嘉慕,怎么給自己喝酒,這男人一臉無辜的說,忘了她不能吃酒,鬼才信呢,以這男人對自己的了解,就連小日子是那一天,都記得一清二楚,哪會忘了這么重要的事兒,不用想也知道是圖謀好的。

    就看他一副賊兮兮偷腥貓的樣兒也知道,安然本來想問安嘉慕,自己做了什么,可一想,自己問了,以這男人的劣根性,肯定會胡說八道,索性不問了。

    而且,廚藝學院開學在即,能有這樣一個不被打擾的中秋節,已極為難得,哪還有你儂我儂的功夫。

    轉過天一早,知府大人卻送了帖子來請安嘉慕過去吃酒。

    安然一邊兒給他整理衣裳,一邊兒道:“好端端的,怎么請你去吃酒?”

    安嘉慕:“季公明是進士出仕,骨子里總免不了文生氣,對江南更是向往已久,這次請我大概是想謀江南缺?!?/br>
    安然這才明白過來,心道,季公明倒聰明,知道趁熱打鐵,安置難民是事情皇上雖下旨表彰過他,不過,皇上表彰的官兒多了,轉過頭說不準就忘了。

    自己聽安嘉慕說過,皇上能記住的,也不過就是常在眼皮子下頭的京官兒,跟外頭那些封疆大吏,大燕多少知府???皇上怎么可能記得過來。

    要想加深皇上的記憶就的不斷刷存在感,而且,要有技巧的刷,自己刷不夠高明,最好是別人幫著刷。

    顯然季公明找的幫忙刷的人就是安嘉慕,安嘉慕雖是一介白衣,卻是巨商,在商界說一不二的人,只要他肯牽頭,冀州府各界必然紛紛響應,送個萬民傘,上個萬言書什么的,皇上想記不住季公明都不成,這是官場的規則,所以才說官商勾結,到了什么時候都一樣。

    安然送著他出去,自己也坐車去了廚藝學院,剛一到大門前,便瞧見了一個人,正在門前站著,抬頭望著牌樓上的安記廚藝學院幾個字,背影看上去頗有些熟悉。

    聽見馬車響動,男子回過頭來,安然不禁一愣,一襲青衫,儒雅清俊,即便有些憔悴,卻仍稱得上君子如玉,不是別人,正是許久不見的崔誠之……

    ☆、第 104 章 上品醬蟹

    怎么也沒想到會在這里碰上崔誠之,安然楞了一下,禮貌的打招呼:“少東家好久不見,怎么來了冀州?”

    崔誠之目光閃了閃,眼前的女子仍跟自己記憶中一樣美,應該說,比自己記得那位女子還要美,只是崔誠之心里明白,即使再美,也不是自己的,她的眼里只有生疏。

    安平今兒被安嘉慕留下來跟著安然,平常日子要是能謀一個跟著夫人的差事,他跟安順倆人能樂死,跟著夫人輕松不說,時不常的,還能得些吃食,夫人做個什么點心,吃食,總不會忘了賞跟前的人。

    而夫人做的東西,哪怕最簡單的,也是佳肴美味,這樣的口福,也就他們安府的下人才有,故此,今兒大老爺一吩咐,差點兒把安平樂死,可惜如今樂極生悲了。

    大老爺私下里辦的事兒別人不知,他跟安順可是一清二楚的,尤其崔誠之這檔子事兒,說起來,這位還真不適合當官,本來他一個探花郎外放到晉州,是別人想都想不到的好事兒,沒見多少候補的官員,冷板凳一坐就是好幾年嗎。

    像崔誠之這樣一中了就外放的,少之又少,一般只有兩種可能,一個是家世厲害,朝廷有人,要不就是入了皇上的眼,有心提拔他。

    崔誠之家里,再如何也就是一個松月樓罷了,他表姐夫蘇猛雖在官場,之前只是冀州府通判,后來升遷,也不過是金陵府守備,在地方上或許還能說上幾句話,京城里誰認識他是誰啊,故此,只可能是第二種。

    按說入了皇上的眼,飛黃騰達還不指日可待嗎,偏這位混的命都差點兒丟了,被晉州官員聯名上奏彈劾,不是大老爺伸手幫了他一把,估摸這會兒還在牢里頭待著呢。

    大老爺之所以管這檔子閑事兒,可不是心眼兒好,他們大老爺的好心眼兒,這輩子只會用在大夫人身上,更何況,在大老爺眼里這位還對大夫人有圖謀。

    安平以前真覺大老爺想多了,崔誠之跟大夫人統共也沒見過幾面,怎么可能會對大夫人有意思,大老爺是太在乎大夫人,以至于對大夫人身邊的出現的男人,都看不順眼。

    當然,這是安平以前的想法,如今一見崔誠之望著大夫人的樣兒,安平就知道壞菜了,還是大老爺英明,這小子對大夫人真有心思,瞧那隱忍落寞的小眼神,分明就愛而不得啊,這要是讓大老爺知道還了得。

    可這事兒還真不好辦,大夫人明明沒這個意思,再說,大夫人是主子,自己一個下人上去攔著兩人見面說話,算哪家的規矩。

    正琢磨招兒呢,便聽崔誠之道:“聽說你開了廚藝學院,誠之心里還有些不信呢,如今方知是真的,誠之可否進去瞧瞧?”

    安然:“這是自然,請?!?/br>
    兩人一前一后進了里頭,安平急的跺了跺腳,從旁邊拽了個小子過來,在他耳邊囑咐了幾句,那小子騎著馬就跑了。

    安平不敢怠慢,忙著跟了過去。

    說實話,安然并不知道崔誠之今兒來的目的,但崔誠之對于飲食一道的博學,她倒是頗為欣賞佩服,故此,也希望他能看看自己的廚藝學院,給出一些中肯的意見,畢竟自己是個現代人,雖然把現代的那套整個挪了過來,也不知合不合適。

    便一一指給他:“這里是上課的地方,哪里是做菜實習的,這邊兒是學生食堂,那邊是學生宿舍……”

    兩人逛了一圈,到了安然臨時辦公的地方落座,安然好奇的看了眼跟進來的安平,這小子跟安順最是機靈,平常即便跟著自己,也頗有眼力勁兒,一般自己進來這里,兩人大都不會跟進來,而是在外頭廊下候著,今兒不知抽什么風,硬是跟了進來。

    仆婦端了茶上來,安然:“少東家請吃茶?!?/br>
    崔誠之道了謝,吃了一口,把茶碗放在手邊,抬頭看著安然:“你剛說還需請幾位先生來給學生識字,既然是學廚子,做什么還要請教認字的先生?”

    安然:“如今大多人對廚子都存有偏見,甚至,許多廚行里的人,都認為當廚子只要會做菜就可以,把師傅教的那些手藝學會了,并把菜做好就是廚子了,其實不然,當然,作為廚子把菜做好是最根本的,但怎么把菜做好,卻不止是把師傅教的手藝學會了就成,那樣是永無休止的重復。

    而且,徒弟再聰明,也不可能把師傅的手藝學的完全一樣,因為做菜有許多不可控因素,即便食材相同,調料相同,菜譜相同,兩個廚子做出的同一道菜,也完全不一樣,這是因為每一位大廚都有自己鮮明的特色跟風格,或是烹飪習慣,或是手法,或是入料的先后,都會使得菜品的口味產生變化。

    一個成功的廚子會把握這種變化,從而創造出為大眾食客喜歡的佳肴來,那么這道菜就是成功的,這位大廚也是一位真正的大廚,而大多數的廚子是無法把控這種變化的,就會被說成是廚藝不精。

    這里固然有天份的存在,但最重要的是對這道菜,這些食材,乃至這些調料,并沒有清晰透徹的了解。

    就拿南派的經典菜蟹黃獅子頭來說,大多廚子都會做,但做出來的成菜,卻大不一樣,即便那些做的相當地道的大廚,若是問他們為什么rou不剁而是切,也大多說不上來,只會覺得當初學手藝的時候,師傅就是這么教的,而他也會這么教徒弟,如果徒弟悟性高,有天份,或許能學會這道菜,要是趕上笨一些的,大概也只能做的模棱兩可?!?/br>
    崔誠之不禁道:“這些跟請先生教他們念書有關系嗎?”

    安然搖搖頭:“我不是讓先生教學生念書,一開始我本想請先生來講授我們泱泱中華的飲食之道,從起源到發展,讓學生們了解廚行的變遷發展,后來才發現,來報名的學生只有極少的人識字,大多人都目不識丁。

    廚子是不需科考,但若想做一個廚子,最基本的也得識字,如果連字都不認識,只能從師傅哪兒學來做菜的手藝,廚藝永遠不可能進益。

    而且,許多食材也需要查閱書籍資料,才能有更深入的了解,舉個例子,就一個蘑菇,便有多少種,哪些有毒,那些可以食用,,若不能清楚的了解,用來做菜,味道好壞都是小事兒了,若是有毒的吃下去就是人命。

    還有許多食材之間的禁忌,就如藥經里有十八反十九畏,食材也一樣,這些最基本的常識,許多廚子并不知道?!?/br>
    崔誠之忽然明白了過來:“你莫不是想把這些編篡成冊,讓天下的廚子都能看到?!?/br>
    安然:“明月先生對此頗有研究,我已經邀先生編篡食材應用書冊,相比菜譜,這個會更有用些,只不過,前提是必須識字,如果連字都不識,便捧著這樣的書冊,又有何意義?!?/br>
    崔誠之心里不由升起崇敬,眼前這個小小且看似柔弱無比的女子,竟有如此大的胸懷,這些事兒說著簡單,做起來卻極難,忍不住開口道:“誠之可夠資格做你這安記廚藝學院的先生?”

    安然:“少東家說笑了,少東家乃大燕的棟梁之才,若屈就安然這小小的廚藝學院,豈不可惜?!?/br>
    崔誠之苦笑了一聲:“原來你當真不知誠之的事?!?/br>
    安然愣了愣:“何事?”

    崔誠之卻沒有回答,站了起來:“誠之剛不過說笑罷了,安姑娘莫在意,誠之現已辭官,如今南邊叛亂已平,松月樓也該重新開張,且,家父年事已高,誠之離家日久,著實不孝,不日便啟程南歸,此次來冀州,一是想瞧瞧姑娘的廚藝學院,再一個,也想跟姑娘辭行,安姑娘珍重?!?/br>
    安然站了起來:“安然祝少東家一路順風?!?/br>
    送著崔誠之出去了,安然瞧了眼要溜出去的安平,叫住他:“安平,你可知崔誠之為什么辭官?”

    “這,這個……”安平一琢磨,如今崔誠之都跑來冀州了,這事兒大夫人早晚也得知道,瞞不住,索性就說了:“回大夫人話,崔大人是在任上得罪了上司,晉州的官員聯名彈劾崔大人貪污受賄,皇上一怒之下,命押解進京嚴加審問,后聽說昭雪了冤情,崔大人心灰意冷,辭官回鄉了,不知怎么跑到咱們冀州府來了?!?/br>
    安然心里轉了轉,仿佛明白了一些,問他:“主審崔大人案子的是何人?”

    安平:“這個具體的,小的不知,只知道禮部尚書郭大人是監審?!?/br>
    安然點點頭:“想必你們大老爺幫了不少忙吧?!?/br>
    安平嘿嘿一笑:“大夫人,您心里明白就成了,大老爺也是瞧著崔大人可憐,這才伸了把手?!?/br>
    安然哼了一聲:“照你這么說,你們大老爺可真是菩薩心腸?!?/br>
    “誰是菩薩心腸?”安嘉慕快步走了進來,想是趕得急,馬鞭子都沒來得及放下,帽子上還粘著一片落葉。

    安然不禁好氣又好笑,伸手把他帽子上的葉子取下來,明知故問的道:“你不是應知府大人之邀,去季府吃酒了嗎,這怎么又回來了?”

    安嘉慕自然不能說,自己還沒進城門就被安平遣去的小子追上了,一聽崔誠之三個字,哪還顧得上季公明,叫安順先去府衙送了信兒,說自己有些急事,明兒在府里設宴請季公明,自己十萬火急的趕了過來,深怕自己媳婦兒讓崔誠之拐跑了。

    如今見媳婦兒盯著自己,呵呵笑了兩聲:“季大人忽的有些急事,不好打擾,便回來了?!?/br>
    安然點點頭:“老爺這腳程夠快的,以我算著,這會兒也就剛進冀州城?!?/br>
    安平忍不住笑了出來,安嘉慕瞪了他一眼,沒好氣的道:“還不滾下去,沒眼色的東西,在這兒等著領賞不成?!?/br>
    安平忙跑了。

    跟前沒人了,安嘉慕才嬉皮笑臉的遞了茶過來:“夫人喝茶?!?/br>
    安然接過喝了一口,見他那樣兒忍不住好笑:“你幫崔誠之就幫唄,用的找跟做賊似的瞞著我嗎?!?/br>
    安嘉慕卻不在意這些,而是道:“那崔誠之做什么來了?”

    安然瞥了他一眼:“他想來廚藝學院當先生?!?/br>
    安嘉慕一聽,眉毛都豎了起來:“不行?!?/br>
    安然挑挑眉:“有什么不行的,人家堂堂的探花郎,肯屈就叫學生認字,實在難得?!?/br>
    安嘉慕臉色難看的不行:“他根本就對你不懷好意,總之,就是不成,我不答應,要是他敢留在冀州,別怪爺不客氣?!?/br>
    撂下狠話之后,才想起來他媳婦兒不吃這一套,臉色一變:“那個,我是說,他應該回蘇州,畢竟松月樓的少東家,留在咱們冀州府不合適?!?/br>
    安然忍不住白了他一眼,想想又覺異??尚?撲哧一聲樂了:“你放心吧,人家是來辭行的?!?/br>
    安嘉慕這才松了口氣,坐在安然旁邊:“算他識相?!?/br>
    安然看了他良久:“我跟崔誠之一共也沒見過幾次,如果不是今天他過來,我都快忘了還有這么個人,他之于我,只是比陌生人熟悉些罷了,連朋友都算不上,你這般大費周章的吃味兒,實在可笑?!?/br>
    安嘉慕心道,你是對他沒意思,可他對你意思大了,即便崔誠之嘴上不說,可這么久始終不成親,身邊連個相好的女子也沒有,若不是心里惦記著自己媳婦兒,哪會如此。

    只不過,這些安嘉慕是絕對不會跟自己媳婦兒說的,他又不傻,既然他媳婦兒沒把崔誠之當回事兒,自己莫非還提醒她,崔誠之如何稀罕她不成,他恨不能崔誠之從此永遠也別出現在他們夫妻跟前才好。

    生怕安然讓崔誠之過來當先生,不出三天,就把廚藝學院的先生配齊全了,只是教念書識字的先生,至于那些廚子,還需安然親自寫信相邀。

    安然如今在廚行的地位,可以說是一呼百應,安然并沒有直接說讓人家過來當先生,而是下帖子邀各地名廚來冀州參加廚藝學院的開學典禮,等他們來了,親眼看見廚藝學院的樣子,至于來不來教學生的事兒,也就容易多了。

    廚藝學院的開學典禮,定在重陽節后的九月初十,先來的卻是岳錦堂,跟他一起過來的是明月先生。

    安然頗為意外,雖說也邀了明月先生,安然卻已經做好先生來不了的準備,畢竟南邊剛太平沒多少日子,先生怎么也得安穩安穩,不想竟然趕了過來。



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