第42節
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他的手腕輕輕地晃動,就像是在勾勒最美好的畫卷。 “這就是今天的主菜,鵪鶉鵝肝?!泵窢栂蛄挚身灲忉屨f,“這道菜,是許多高級餐廳的常見菜色,但是托馬斯議員卻對江先生的這道菜情有獨鐘?!?/br> 林可頌不知道其他餐廳的這道菜會做成什么樣子,但是她旁觀了整個烹飪流程,嚴謹而精致,無論是最后的裝盤還是溢入鼻間的香氣,都讓她的兩腮發酸,有一種大快朵頤的沖動。 “接下來,就是最后的甜品。它是最后的收尾,如果收的好,對于客人來說將回味無窮。但是如果甜品準備得不夠完美,之前所有的美味可能都會被這一刻的失敗所淹沒?!?/br> 林可頌望向江千帆的背影,不斷在內心深處想象,最后的甜品將會是什么? 是美味可口的慕斯蛋糕?還是蛋奶酥?還是爽心的冰淇淋? 但是讓林可頌意想不到的是,江千帆竟然開始炒糖,原本的白砂糖在鍋中被熬成了紅褐色,他抬起手,不知道在其中加入了一些什么,那種香甜的味道頓時爆裂開一般。 布羅迪從冰柜中取出了一個密封的盒子,當他將盒蓋打開的時候,才發現里面竟然是一顆一顆的山楂。 難道說江千帆要做冰糖葫蘆嗎? 這不可能啊……他不是覺得冰糖葫蘆又酸又澀根本不符合他的美學嗎? 就在林可頌狐疑的時候,江千帆已經盛了一些山楂,迅速地掠過熬煮而成的糖漿,盛入盤中,取了勺子嘗了一個之后點了點頭。 布羅迪將餐盤接過來,用刷子沾取粘稠的糖漿之后,在堆積成小山一般的山楂上不斷畫著圈兒,糖漿迅速冷卻凝結,最后形成了窩狀。晶瑩剔透,讓人舍不得將它弄碎了。 林可頌吸了一口氣,她有一種感覺,這道菜看起來像是冰糖葫蘆,但江千帆一定對它做出了改進,讓它的酸度與甜度相匹配。 餐盤被送了出去,布羅迪與江千帆開始收拾廚房。 江千帆的身手十分利落,臺面不到三分鐘就變得清亮無比。他將手指撫過臺面,確定上面干凈到沒有任何污漬,才開始洗手。 幾分鐘之后,后廚的電話響起,餐廳的大堂經理告訴江千帆,托馬斯議員想要見一見他,因為最后的甜品。 林可頌緊張了起來。最后的甜品怎么了?是不是太酸?還是太苦澀? 江千帆不是吃過山楂了嗎?他明明不喜歡那個味道,為什么還要用山楂做甜品給托馬斯議員呢? “布羅迪,我們走?!?/br> “好的?!?/br> 江千帆走出了廚房,手中握著盲杖卻沒有打開。布羅迪走在江千帆的前面,而江千帆則將手掌放在布羅迪的肩頭,由他來引路。 這只是一個簡單的動作,林可頌卻能感受到江千帆對布羅迪的信任。 梅爾朝林可頌點了點頭,示意她跟在江千帆的身后。 當他們來到托馬斯議員與他的朋友就餐的餐桌時,兩人一起鼓起掌來。 “每一次我來到這里,除了從未改變的高品質之外,總有額外的驚喜?!蓖旭R斯議員的眼中是毫不掩飾地對江千帆的贊賞。 議員的朋友也十分贊同:“特別是最后的甜點,沒想到你竟然用這樣酸澀的水果做出了口感不同尋常的甜品,將香草冰淇淋塞入去核的山楂之中,這是多么精巧?!?/br> 林可頌愣住了,雖然他們說的都是英語,但是她確信自己聽到的是山楂之中有冰淇淋! 這么小的山楂,江千帆到底是如何辦到的? 議員與江千帆擁抱之后,十分滿足地與朋友離開了。 對于這種來自名流的贊美,江千帆以一種平靜的心態面對,不悲不喜。 他淡然地轉過身來,對林可頌說了一聲:“跟我來?!?/br> 林可頌的神經一跳,莫名地緊張了起來。 梅爾朝她點了點頭,似乎是在安慰她:沒什么大不了的,去吧。 布羅迪回到了后廚,而江千帆則走向樓去。 他的腳踩在木質地板上,發出吱吱呀呀的輕響,林可頌的心臟也跟著顫動起來。 當他沿著樓梯轉過身去,林可頌趕緊跟上。她的左腳踩在樓梯轉角的狹窄處,搖晃著差一點跌倒,偏偏江千帆又站在樓梯的盡頭回過身來:“你在干什么?” 清冷的聲音從頭頂落下,林可頌差一點就保持住平衡的身體再度失去重心,向前趴倒下去。 她的額頭差點撞在臺階上,一只手迅速抓住了樓梯的扶手,終于幸免于難。 “你不需要向我行這么隆重的拜師禮?!?/br> 江千帆說完,就轉身繼續向前走去。 林可頌爬起身來,完全鬧不清楚他剛才到底是認真的,或者只是在諷刺她?她這算是匍匐在星級主廚的西裝褲下了? 要是被宋意然知道了,這廝絕對會幸災樂禍地說:男神西裝褲下死,撲街也風流??! 當她跟上江千帆的時候,才發覺他們來到了餐廳頂部的小閣樓。 閣樓上擺著一張餐桌,潔白裱花的桌布,玻璃的錐形水缽中一朵小巧的睡蓮漂浮在水面上,三角形的落地窗就在身側,窗外則是曼哈頓的車水馬龍與行色匆匆。 沒有過多的裝飾了,林可頌卻莫名地覺得這里是另一個世界。 “坐?!苯Х珜⒆约旱拿ふ仁掌?,放在一旁。 林可頌這才想起,現在已經是中午兩點了,她與江千帆還沒有吃午餐呢。 一位侍應生端著托盤走了上來,十分有禮地將兩份湯送到了江千帆與林可頌的面前。 林可頌呆了,難道說她即將享受與議員一樣的待遇?