第188章
“我還正想和二位說呢,你們可愿來我這鋪里幫工?” 老夫妻俱是一愣,不約而同以為自己耳背幻聽了。 直到虞凝霜又問了一遍,他們才反應過來——居然真的有人愿意雇傭他們! 他們那正烏云密布、正電閃雷鳴的心田里,天好似忽然就晴了。昨日剛落在虞凝霜眼中的明亮天光,以她為折射的載體,終于也照到了這里。 老夫妻倆當即就留下幫忙,滿懷欣喜。 他們也是委實沒想到,第一天上值,接下來就會發生那樣刺激的事情…… 第63章 官酒務、椒香炸rou 虞凝霜并不是突發善心, 而是經過深思熟慮才決定聘用老夫妻的。 強壯的力士其實非常好找,比如熟識的鋪兵,虞凝霜就雇了幾位定時來幫工。他們來一次, 挑的水、劈的柴就夠鋪子好幾日使用。 因為能掙到可觀的外快,鋪兵們都搶著來,虞凝霜從來沒為這些力氣活兒頭疼過。 可像陳阿公和郭阿婆這樣,細心又樸實、還值得信賴的人才不好找。 他們雖然窮苦,但是永遠把雞頭米打理得整潔干凈再給虞凝霜送來,沒讓她多費一絲心神。 哪怕是方才,虞凝霜向他們拋出橄欖枝, 他們的第一反應也是擔心自己老胳膊老腿幫不了什么忙, 還勸虞凝霜去雇年輕的后生。 經過這些日子的相處和觀察, 虞凝霜已經認定——他們足以勝任冷飲鋪第一批正式伙計之職責。 正好趕上她要拓展糕餅業務。做豆沙、炒棗泥這樣的活兒不算累, 卻需要付出極大的耐性和極多的時間,交給他們, 虞凝霜很放心。 而且, 如今面攤子支了起來,虞凝霜希望田忍冬能將全部精力都集中在攤子上, 而不是還要抽出手來幫著冷飲鋪。 否則, 她一心掛兩頭, 最后兩頭都不得好。 像現在這樣,老夫妻忙著堂中的掃灑等雜事,田忍冬則在鋪外籌備, 就剛剛好。 各有所長的伙計和合伙人, 正是虞凝霜拓展自己商業版圖的堅實根基。 *——*——* “田娘子, 這面真不賴。沒想到你還有這一手呢!” 田忍冬接過食客給的銅錢,喜不自勝。 “合您口味真是再好不過, 以后再來??!” 冷飲鋪一開門,田忍冬也跟著同時開張。本來還擔心沒人買,但是冷飲鋪的客流大,而且正是在午時前后一個時辰營業,輕易就漏下幾個食客,把晝食也在這兒一塊解決了。 這已經是田忍冬賣出去的第五碗面了。 這一位食客吃的是椒香燠rou。 那rou炸得外焦里嫩,連內部的rou汁都完美保留,整整一大塊泛著油光,將涼面都遮去大半。 而新鮮的青麻椒芳香濃郁,用它來腌rou簡直就是強強聯合。 青麻椒的滋味太特別了,初嘗是麻的,而之后卻能從中品出甜味來。舌頭麻多久,那甜鮮美味就在口中停留多久,令人不住回味。 食客也是個與人為善的,舌頭被麻翻了也攔不住他繼續夸獎。 “我只聽說過寧保橋那片兒有間雜煎鋪子,做燠rou挺好。我估摸著啊,你做得比他家好!” 寧保橋附近的雜煎鋪……這說的不就是她那被馬堅占去的自家鋪子嗎? 田忍冬聽到這兒,只覺得有一陣豪情油然而生。 她就是做得比馬堅好! 田忍冬一高興,又說給便宜兩文,遞了兩文錢回去。 食客樂了,“方才已經給我讓了兩文,現在又讓???” 田忍冬面攤和汴京冷飲鋪采取聯動模式。 但凡在任意一家花了錢,緊接又去另一家,便可以享受優惠價。 虞凝霜一直向田忍冬保證,她相信總有一天這面攤子能打出名號,將客源反哺給冷飲鋪。 但就目前來看,當然還是冷飲鋪在帶面攤子。 客人們都是在冷飲鋪吃完,再來這面攤子。 這一位食客就是汴京冷飲鋪里的???,而且好奇心旺盛,回回新上的飲子他都要嘗鮮。 今日來了一看,總在鋪里幫著端盤送菜的田娘子居然支起面攤了,愈加好奇。于是吃完一碗酒釀桂花凍之后,又給田忍冬捧了個場。 田忍冬一開始已經給他便宜兩文了,現在又便宜兩文……總沒人嫌棄優惠力度大,食客承了情,吃飽喝足滿意離去。 田忍冬也高興,正將那一把銅錢在手中顛來倒去,晃蕩著聽響兒。 銅錢碰撞的聲音可真好聽啊。 她在田家雜煎收了二十來年錢,唯有今日,才覺得這些錢都是屬于她自己的。 哦不對,其中還有三分是屬于虞凝霜的。 但是,這錢本來就是凝霜妹子應得的呀,田忍冬想,如果沒有她,自己怎么能開起這攤子? 而且那三分利,就是虞凝霜將從她這里拿走的全部了。 她仍將保有自己的時間,不會被催著去做飯燒水;她仍將保有自己的精力,不需為誰緊急縫制新衣;她甚至可以一直保有自己的好心情,不用忍耐夜里的鼾聲、雜亂的房間和滂臭的鞋襪。 不用忍耐她曾經忍耐的一切。 田忍冬只覺得身心舒暢。又聽有腳步聲臨近,她忙回首殷切招呼。