穿來的郎君炊食又興家 第5節
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不過這家養豬還挺講究,倒是瞧著不臟亂。 陳舍微還以為自己會看見一頭肥嘟嘟的,走起路來肥rou打晃的大白豬,卻沒想到瞧見的是幾頭瘦筋筋黑黢黢的豬。 瘦倒也不是多瘦,挺大一只,畢竟是豬嘛! 他很快回過神來,可不得是這土黑豬嘛!這年頭要有那丹麥大白豬,才叫奇了。 左鄰右舍的婦人都幫著燒了熱水,一院子熱騰騰的冒白氣,豬大約也曉得命不久矣,躁得厲害。 一般殺豬總得七八人,主刀得倆,不過甘力從來都是一人搞定,主家出幾個勞力捆了豬就行。 陳舍微小時候同外公外婆一起住在鄉下,老家雖有人養豬,大多送進城屠宰,他還沒見過這場面,正津津有味的等著瞧殺豬的戲碼,沒發覺自己也是別人眼里的新鮮事兒。 “這不是硯齡家的小六嘛,你怎么在這,前些天還聽說你誤食了蜜,差點憋死了?” 陳舍微壓根不覺得這話是對自己說的,直到陳絳扯了扯他的手。 “???”他這才想起來,陳硯齡是原身他爹的名字??! 陳舍微忙道:“呃,來看殺豬?!?/br> 那大腦門,牛眼睛的老頭叫陳硯方,瞧著就是個厲害的,臉上的笑叫人看了不大舒服。 陳舍微在心里捋了一遍,眼前這陳硯方就是那天來要錢的陳舍巷他爹! 陳硯方其實比陳硯齡要小一些,當年劉夫人過門時,施家怕繼室薄待幾個孩子,就讓陳晦給朱氏抬成了妾,雖趕在了劉夫人前頭行房,肚子卻比人家遲了幾個月才大起來。 陳硯齡與陳硯方雖是同一年出生的,可陳硯方叫一句四哥,也是該他的! 陳舍微想到這一層,抿了唇有些不滿。 他自己的父親那邊也是個大家族,過年的時候烏央烏央的一群親戚,誰是誰都認不清,卻要他一個個的喊叔伯姨婆,聲音稍微低一些,就要被陰陽上兩句。 后來,父母出車禍一起走了,父親這邊的親戚更是不來往了,外公外婆壽正終寢,幾個姨媽嫁得遠,只能逢年過節的打個電話問候,也照顧不到他。 陳舍微大學畢業后考了外公老家鎮上畜牧局的事業編,也覺得挺好,還沒正式入職呢,就被一車給撞來這了。 見陳舍微眼神發直的盯著自己,并不行禮問好,陳硯方不悅的咳了一聲,斥道:“教養全無!” 鞭子抽在豬身上,豬痛得直叫,聽起來十分躁動不安。 陳舍微不自覺皺起眉頭,將陳絳抱了起來。 他覺得陳硯方好生可笑,也真笑了出來,道:“五小叔倒是蠻有自知之明的。 第7章 燙傷 陳舍微的語氣含笑,輕飄飄的,陳硯方一時沒回過味來,直到身邊的小女兒阿冬嘻嘻笑著道:“爹,他諷刺你!” 陳硯方憤怒之中又很驚訝,指著陳舍微大罵,“你這病秧子吃了豹子膽了???敢他娘的說我?!?/br> 他叫喊的時候,幾個趕豬的家仆正在趕豬,鞭子不停的落下,豬叫一聲高過一聲。 陳絳原本被豬叫吸引走了注意力,但又被陳硯方的怒吼嚇著了,于是摟著陳舍微的脖頸糊里糊涂的說:“爹,豬叫好吵?!?/br> 豬愈發暴躁,陳舍微瞧著覺得不大對勁,又被陳絳一語雙關逗得哈哈大笑,瞥了陳硯方一眼,道:“是吵,咱們上后頭去些?!?/br> 今這殺豬的人家就是陳舍巷,他那日在陳舍微跟前說的倒是實話,他既不是經商的料,更不是讀書的料。 不過家中有積攢,陳硯方分了他幾股木材生藥買賣,又在族里得一份差事,所得銀錢養上幾房妻妾還是富余的,日子還算體面。 陳舍巷這四頭豬也不是養了賣銀錢的,而是嫌鄉下農人養的豬不干凈,什么糞食都吃。 而他家的豬都是殘羹剩菜那么喂起來的,rou鐵定細嫩,宰了除了自家吃,還能給族里交好的人家送一份,豬rou是不值當,可有時候非得不值當,但又費心血的玩意,才能彰顯兩家人的親近! 甘力有桌子高就給他爹殺豬打下手了,聽得豬叫覺得不對勁,呼哧呼哧的喘氣,像是夏日里太熱時那么燥氣。 他又見陳舍巷家的仆人只曉得下蠻勁死命抽打,就道:“你這樣弄得畜生發狠發痛,厥死過去了,rou味就難吃了?!?/br> 一片嘈雜的喧鬧聲中,陳舍微清清亮亮的嗓音莫名鉆進耳朵里,“甘大哥,豬耳朵那剪個口子放點血,豬就沒那么躁了?!?/br> 甘力聞聲看去,就見陳舍微抱著陳絳攀到一株矮墩墩的樹上去了,那樹杈窩倒是舒服,正好容他們父女兩個歇著。 這主意古古怪怪,可陳舍微笑呵呵的,用眼神示意他去試試。 甘力也不知自己是怎么了,竟聽他一個手無縛雞之力的病書生擺布,真就用刀子在那豬耳朵上劃拉了一口。 血滴滴答答的流了幾滴,原本狂躁的豬當真就漸漸安靜了下來。 甘力一雙原本就大的虎目更瞪大了幾分,去瞧陳舍微,卻見他正被陳硯方和陳舍巷父子倆堵著,不知在數落他什么。 陳舍微還挺氣定神閑的,一邊捂著陳絳的耳朵一邊回嘴。 婦人燒好了幾大鍋子的熱水,白氣布滿了整間院舍,可這亂糟糟,豬么亂叫,人么也唧唧哇哇,可不像仙境。 陳家又不是正經養豬的,下人都是生手,還是欄里的豬也被他們折騰的狂躁不安。 甘力得了這個法門,就挨個給豬放血。 他正忙活,就聽見豬叫聲后驟然響起的慘叫聲,定睛一看,就見那個抽豬抽得最狠的下人被豬一拱給頂到熱水鍋子里去了。 他屁股坐進那剛離火的熱水鍋子里,陳舍微眼睜睜瞧著,覺得下身跟著一麻。 眾人都尖叫傻眼,豬倒是雀躍,趁著下人們分心,一窩蜂從豬圈里竄了出來。 陳舍微還沒回過神來,就見一頭豬飛速的沖了過來,直直撞向陳硯方父子倆。 兒子畢竟年輕,反應快,閃開了。 陳硯方只來得及捂著下身一蹦跶,企圖躲開豬,卻是蹦得不高,落下來的時候正好在豬背上,被豬馱著疾奔走了。 陳舍巷沖著豬喊著爹,帶著一幫下人跑去了。 陳舍微也不想笑,顯得他那么不厚道,可這他娘的也太好笑了! 陳絳長這么大,何曾看過這種又驚險又逗趣的事,下面豬叫人逃,她窩在陳舍微懷里,看得直樂。 那跌進熱水鍋子里的下人是真慘,陳舍微父女倆聽得他慘叫,也笑不出來了。 陳舍微大聲喊道:“沖冷水,快沖冷水,喂!先別急著脫衣裳??!” “寒冬臘月的叫人沖冷水,你安得什么心腸??!快把他衣裳褲子給扒了!”阿冬就站在高處臺階上,跳著腳回嘴。 她是小姐,自然是主子,誰聽陳舍微的??! 陳舍微捂住陳絳的眼,自己也別開眼,不用看都曉得,那么熱辣辣的就往下撕,皮肯定也黏下來了。 陳舍微細一看陳冬的神色,竟是含笑的,這小丫頭真毒??! 他真不忍心叫那人這樣受罪,從樹上下來四下看了圈,模模糊糊曉得有不少人都姓陳,陳舍微目光定在甘力臉上,卻把陳絳塞給了他,又伸手一奪,搶了陳冬懷里的暖手爐,塞給了那只穿著中褲的下人。 陳舍微覷了一眼,還行,燙的主要是后背屁股大腿而不是那什么。 “心窩子肚臍眼暖著點,你這燙傷面積大,再傷寒了可了不得。我要澆冷水了,受著點?!?/br> 許是是陳舍微嚴肅起來的神色夠能唬人的,連陳冬都只是叫了一句,眾人都好奇他要做什么,一雙雙眼睛瞧著。 院中大缸里蓄了水,陳舍微拿了葫蘆瓢就往那人燙傷最嚴重的背腿上潑。 燙傷的下人叫做郭果兒,瞧著比陳舍微還小些,他身上燙處被澆了涼涼的水,舒坦了好些,感激的看著陳舍微。 陳舍微沒看他,只把喘著氣一缸子水都澆空了,他也累得夠嗆,蹲下身細看那人身上燙壞的皮子。 “面積太大了?!标惿嵛⑧哉Z,郭果兒聽不懂,只覺得很糟糕。 “去藥鋪買些生地榆和黃連細粉來?!标惿嵛⒌?,卻沒個人理他,他又無力又憤怒,道:“雞蛋總有吧?白糖弄些來?!?/br> 這些都是金貴的,誰會給下人用,幸好郭果兒媳婦是灶上的,一聽就不管不顧的沖去拿了幾枚雞蛋和一包糖。 陳舍微用蛋清和了白糖涂在傷處,看著東西被糟踐,陳冬很有些不滿,道:“得從你倆月錢里扣!” 這些都是鄉間的土法子,陳舍微的外公原本是赤腳大夫,他依樣畫葫蘆,也不知效用如何。 郭果兒燙處太大,三枚雞蛋并不夠,郭果兒的媳婦也沒膽子再去取用了。 周遭議論紛紛,聽得人累心也累,陳舍微嘆了口氣,道:“記著,綠豆四兩,甘草二兩煎湯代茶。若可以的話,還是用生地榆和黃連細粉和了,加麻油來敷?!?/br> 作者有話說: 文中土方和cao作手法非專業,遇到燒傷燙傷記得咨詢醫生哦! 第8章 熬豬油 這里亂糟糟的,陳舍微擔心沖撞到陳絳,就從甘力懷里把她抱了回來,道:“甘大哥你先忙,我帶著孩子回家去?!?/br> 甘力從前去殺豬的人戶自己就懂個一招半式的,還從沒遇到過這種倒給他添亂的情況,頗為頭疼。 傷的只是個下人,自然不會為了他停了殺豬這項事兒,等郭果兒被抬走了,幾頭豬都被拽回來了,甘力埋頭苦干,先是倒掛放血,沖了一遍后再去毛,然后去圈頭去尾、雕肛,隨后便是開膛,把心肝肚肺腰子依次取出來。 陳硯方一路被豬馱出去,兜了大半圈,冬歇農閑本就無事,雖說泉溪鎮的百姓大多有私產,不必看老天爺的臉色親身耕作,可年節時候滿大街的人,正愁沒有樂子可以找。 忽然就見陳硯方騎著豬沖了出來,向來喜歡擺譜的陳五老爺此時正揪著豬耳朵,滿目驚恐,嘴張得老大,一路啊啊啊啊啊啊啊啊的飛馳過去。 嗯,怎么不是好戲呢? 陳硯方直到豬撞樹上了才被顛下來,豬是暈了,他也快送掉半條命,剩下半條命盡留著來罵氣喘吁吁跟上來的陳舍巷了。 邊上人越圍著越多,陳硯方越是羞憤。 陳舍巷被他爹罵了個狗血淋頭,回屋里摟了小妾xiele一通火氣,天都黑了才出來。 甘力抹了胰子洗胳膊呢,府里管事正給他結工錢,就聽陳舍巷裝腔作勢的清清嗓子道:“給的多少?” “這一天的工錢是八錢銀子?!惫苁碌?。 陳舍巷走了過來,那四頭豬正好分了四堆,rou、頭腳、下水、油,瞧著干凈齊整。 他偏皺個眉,似乎不滿,但又挑不出錯來。 “扣個四錢,燙壞了我的人,鬧得這院里籬笆架都壞了!” 這干他什么事情? 甘力從水缸邊直起身,殺了四頭豬,他自然是累,累的人火氣也大,雖沒說話,只把自己帶來的刀從案板上抽出來,尖銳的金屬摩擦顫聲嚇得陳舍巷一機靈。 甘力不言不語的洗刀,陳舍巷往管事身后藏了藏,道:“呃,你,你賺得雖是辛苦錢,可這活計做的不體面,還聽那陳舍微胡扯,豬耳朵都叫你剪破了,怎么祭祀?” 甘力猛地甩起一只豬頭,差點將拱嘴懟到陳舍巷臉上,沒好氣的道:“你家的豬頭面上無紋,族里祭祀也不會要你的?!?/br>