這人看著正派寡言，卻是個愛酸人的。

    霍戍見小哥兒抿著的嘴都要撅起來了，沒再戲謔他，道：“這些日子預備作何?！?/br>
    “瞧瞧醫書做點藥唄。農閑了家里事情沒那么多了，許是會去阿祖的醫館里住兩日，幫著拾騰藥材學學醫?！?/br>
    “也好?！?/br>
    桃榆拍了拍手站起身：“馬也喂了，時候也不早了，還得回去燒飯，我就先走了?！?/br>
    “桃哥兒，在這頭午飯吃了回去嘛，勞里正引阿戍去喬屠子那兒，可當好好謝謝里正?！?/br>
    元慧茹適時的出來留人。

    “瞧這，茶水都沒喝上?！?/br>
    “都是一個村子里的鄉親，不妨事?！?/br>
    桃榆道：“往后有的是一道吃飯的機會，元娘子，我就先回了?！?/br>
    元慧茹連忙道：“阿戍，你送送桃哥兒嘛?！?/br>
    霍戍看著桃榆把很符合他身形的小空背簍背上，伸手給他開了院門。

    桃榆見此道：“回去就幾步路，用不著送?！?/br>
    霍戍應了一聲：“去吧?！?/br>
    看著人走遠了去，元慧茹匆匆上前來，嗔怪道：

    “你這傻小子，桃哥兒好不易上門來一回，怎不送人家？男子面皮得厚些嘛，他說不送你就真不送啊，未免也太耿直了些?！?/br>
    霍戍沒說話，如此未免太過刻意，只怕貼的太緊得不償失。

    不過他還是道：“知道了?！?/br>
    元慧茹微有些可惜的嘆了口氣，反又寬慰霍戍：“不過也沒事，一回生二回熟嘛?！?/br>
    “今兒被喬師傅收下了可是樁好事兒，中午干娘燉rou白菜慶祝一下?！?/br>
    霍戍應了一聲，待著元慧茹進了屋，他悄無聲息的出了門，往先前走了的人方向走去。

    直到在暗處看到那人安穩的進了自家院門為止。

    次日，霍戍清早上便去了一趟喬家。

    喬屠子要把前一天宰的牲口裝車，拉去城里的rou鋪去賣。

    村里的房舍現在多數就屠子和他的媳婦在住，幾個孩子大多數時間都在城里置辦的宅舍各有事情做，家里有事才會回來。

    霍戍去的早，幫著喬屠子一道把牲口裝到了板車上，兩人一道駕著車去了城里。

    驢車一路跑得快，進城直接拐進了小西街過了個牌坊，到了貞路巷口才停下。

    喬家的鋪子就在路口上，掛得有個招牌，就叫喬家鮮rou鋪。

    霍戍從車上跳下，有個清瘦白面的年輕人立馬從鋪面的階梯上迎了過來：“師傅?！?/br>
    恭敬的喊了喬屠子一聲，隨口又看向了霍戍，悻悻招呼道：“霍哥?！?/br>
    這人正是昨兒喬屠子留下的另一個徒弟，叫方禾。

    他昨兒就曉得了這個看起來不過弱冠的小子不是明潯村的人，估摸從自家里過來的，不曉得等了有多久。

    霍戍同他點了個頭以示照面，隨后趁著喬屠子去開鋪門的功夫，到板車前抱起兩半豬rou一左一右扛在肩頭上，喬屠戶門一開，他便跟著把rou搬了進去。

    “放在那案板上就成?！?/br>
    喬屠子瞧了霍戍一眼，見他雖總肅著張臉，但卻并不擺譜兒，眼里有活兒還挺肯干的，心頭很是滿意。

    轉頭再去盤rou進鋪子間，又見著方禾想也學著霍戍的樣子抗兩半rou進去，不想差點閃了腰把rou掉地上。

    好在是沒有硬抗，轉放下了豬rou，去抗了半邊羊。

    “慢點兒?！?/br>
    喬屠子道了一聲。

    要不是看這小子是幾個里敢動刀的，他絕計也不會留個胳膊腿兒最細的來教。

    三個人兩趟就把rou都搬進了鋪子里。

    喬家的rou鋪不大，也并非是前鋪后臥的形式，而獨只是個門面兒，并不似旁的那些鋪面一般能做生意能住人那般，不過好在鋪面當道，經過的人流也多。

    鋪面里頭陳設也簡單，單面兩張長案板，上掛有許多穿rou的鐵鉤子。

    一般屠子開門做生意便會把整半的豬rou切成長條rou塊，分二刀rou，排骨，五花……等等，切得漂亮掛在鉤子上懸在案板處，如此供人挑選。

    “通常先開一半rou，等一半賣的差不多了再開另一半，防止rou腐壞。這天氣涼了倒還好，五黃六月天rou最是容易變味兒的，壞了的rou我們鋪子絕計不賣?！?/br>
    喬屠子把鉤子擦了擦，一邊說道，一邊同兩個徒弟展示如何把一整半的鮮rou給切成塊兒。

    “這些牲口看似不同，實則也不過是大小上的差別，還不都是一個腦袋四條腿兒，只要學會了一種牲口的開rou法子，其余的也都一個理兒?！?/br>
    “你倆好生瞧著，先把脊骨下的下里脊rou取下來，再從第二個關節處斬斷，這么著下來的小的這邊就留整，叫后腿rou?！?/br>
    “接著從脊骨下切進去，把排骨片下。肚子這塊兒rou就是五花兒了，兩刀切開，剩下的是前腿，把前肘截下，剖開rou去出的是扇子骨……”

    喬屠子一邊說一邊分rou，動作那叫一個麻利順溜，不過三五句話間，半邊豬rou就已經規整出來了。

    “這套功夫說簡單不簡單，說難也不難，總之就那么些rou，有刀就能切開，只是說動作快慢，能否不壞rou把rou切的整齊漂亮而已?！?/br>
    若是好好的鮮rou因屠子刀工不好給捅壞了，那掛著賣相不好看，自就影響了銷路和價格。

    為此事情才會有門道一說。

    “今兒也不指著你們會些什么，總之先跟著看，手笨可以慢慢練，但眼睛聰慧些總要先給看會啰，手才能跟上?！?/br>
    方禾早被喬屠子一水兒的刀工哄得團團轉，心頭敬佩不已。

    “師傅您這一手功夫沒有個十年八年的如何練得出來，實在是漂亮?！?/br>
    “別同我拍馬屁，我不吃這套?！?/br>
    喬屠子在分好的鮮rou上扎了個孔：“這些都給掛鉤子上?！?/br>
    霍戍未置一詞，把豬rou和羊rou分掛在兩處案板的鉤子上。

    幾人忙活了得有一炷香的時間，rou鋪才正式開門。

    喬屠子在門口扯著嗓子便吆喝了起來：“鮮rou，新鮮的豬rou羊rou咧！”

    中氣十足，比早食攤子的聲音還洪亮得多。

    方禾也跟著在街上叫賣，請人進去看選鮮rou。

    倒是霍戍杵在鋪子的案板前，事情是都能做的，叫賣是不可能叫賣的。

    喬家鋪子開的時間不短了，附近的人都曉得這里有間rou鋪，平素都會來轉轉，前幾日閉門歇業了幾天，這朝見著重新開了門，一經吆喝便三五結伴的前來鋪子里選rou。

    “兩個小伙子眼生的很，喬師傅雇人啦？”

    “新帶的兩個徒弟，笨嘴拙舌的，要是以后有不周到的地方還請多多包涵?！?/br>
    喬屠子招呼著客：“還是老樣子，兩斤五花？”

    “誒，五花?！?/br>
    買菜的婦人挽著個籃子，揣著一雙手瞧了霍戍兩眼，道：“兩個都是精壯小伙子，喬師傅真會挑人?！?/br>
    喬屠子笑了一聲：“也就先瞧瞧，看看成不成得事兒?！?/br>
    “喬師傅，幾天沒開門了啊?！?/br>
    “呀，今兒有羊rou?！?/br>
    “豬后腿還有不，給我選一條?！?/br>
    不過一刻鐘間，進進出出的便來了好些人，也不盡是都要買東西的，不乏有來問一嘴看看熱鬧的人。

    晨時買菜的人大抵如此。

    卻是忙得喬屠子腳不離地，一會兒得招呼應答人，一會兒又得切rou。

    方禾能說機靈，連忙幫著招呼進來看rou的人，倒是讓喬屠子的口舌松快了些，就是得忙著稱重切rou。

    “哎呀，喊了三遍要羊rou了，到底賣是不賣嘛?！?/br>
    今兒賣兩樣rou，來的人又多，一時間屠子周展不開。

    豬rou價格實惠，多是老百姓愛選買的rou食，羊rou雖好，價格卻高，買的人稍少，喬屠子主要便去照料豬rou案板了。

    霍戍立在一側，進來的人見他跟個閻王爺似的，都不敢上前去問徑直繞開找方禾。

    他瞧著喬屠子還被幾個買主為主切豬rou，便自到羊rou案板前：“要多少羊rou?！?/br>
    等得有些不耐煩的男子揚眉掃了一眼霍戍，立馬又低下了頭，他干咳了一聲，登時語氣也和緩的很：

    “那什么，給我來一半整的羊排?！?/br>
    霍戍聞聲從案板底下取出了半只還未分切的羊來，一頭的喬屠子偏過頭掃了一眼霍戍的方向，正預備說等一下他立馬就來。

    不想還沒張口，便見著霍戍取出了刀，依照從第二個關節處切下來后羊腿，接著一刀流暢的整取下了羊排。

    喬屠子見此眉心一動，這小子，學東西未免也太快了些。

    他將嘴合上收回了目光，繼續招呼著這頭。

    第25章

    下午些時候，rou鋪就沒什么生意了，幾頭牲口賣了得有一半，按照秋冬的天氣次日還能接著賣，倒是不必憂心。

    申時喬屠子見生意伶仃，也沒什么好忙活的，想跟跟旁間熟絡的坐賈玩兒兩把骰子，便給兩個徒弟下了工。

    霍戍從鋪子出來，還有點稀薄的陽光，落在街道的牌坊上頭，一片金光。

    他看著牌坊上貞路巷幾個大字，瞇起被晃著的眼睛又望向了街道內里。

    街市熙熙攘攘，他眸色微動，有些不太確信，可卻照樣還是想走一趟。

    于是從身上取出了一把常期配在身上的短刀，面不改色間在自己的左手背上拉了條口子，隨后捂著手徑直往巷子里頭走去。

    “眼瞅著要入冬了，早晚要多加兩件兒衣裳，瞧著又瘦了不少?！?/br>