但是隨著后面的深入回答，讓彭越都驚掉了下巴！

    這食材的采購都是各家店自己的小秘密，特別是招牌菜，之所以獨樹一幟，那不僅是因為食材選料講究，而且香料的選用也是非常獨特的。

    不同地區所產的食材，它的味道上還是有一些細微差別的，而香料上更是如此，多一味或者少一味，這道菜的味道一定會差異很明顯的。

    特別是香料的產地，不同產地的品質會有很大的區別。

    就像河南的辣椒和貴州的辣椒，同樣的品種，但是貴州產的就始終有一股獨特的香味兒。

    楚云風如此了如指掌，讓彭越不禁有些懷疑他不會是這家酒店的廚師吧？

    不然這些真正的核心機密他又是怎么知道的呢？

    “行吧，那我就不說了，猴子是吧？坐下來吃兩口？”

    楚云風這才將目光轉向了猴子送來的那盤精品版的宮保雞丁，一看之下果然是跟普通版的有所不同。

    嚴格來說的話，這應該是加強版才對，因為它增加了腰果和杏仁，比之花生米來說，檔次上就更高了。

    而且這腰果和杏仁的香味讓口味更加豐富，確實是有它的獨到之處。

    就在猴子準備拒絕，立刻返回廚房的時候，包房外響起了敲門的聲音。

    第四百二十六章：粉絲見面會

    剛才點菜的服務員帶著兩個女生進來了，一見到楚云風之后便立刻尖叫了起來。

    “楚大師，真的是你啊，剛才你來的時候我們就覺得像，但是沒敢認?！?/br>
    “是啊，我們想了想感覺好像真的是你，問了服務員之后她感覺也挺像的，所以我們就過來了，冒昧地問一下，可以跟您和一張影嗎？”

    兩個女生一臉驚喜地看著楚云風，包括服務員也同樣如此，剛才在點菜的時候就覺得自己像是在哪里見過，后來還是這兩個女生問自己的時候才想了起來。

    “沒問題，來吧！”楚云風站了起來，立刻走了過去。

    這似乎是自己第一次被粉絲給認了出來，而且還是第一被邀請合影，怎么能不答應呢？

    再怎么說自己也是個千萬粉絲的up主，現在出門遇到粉絲的概率還是挺高的。

    “楚大師？你等會兒？你什么時候成為大師了？”彭越有些迷茫，如果不是自己帶著楚云風來的這里，都差點認為是楚云風自導自演的了。

    猴子也很驚訝，之前聽彭越說他是個廚師，什么時候廚師也有粉絲了？

    剛才楚云風給自己的震撼還沒消化完，這會兒發生的事情更是匪夷所思，廚房先不著急回去了，先看看情況再說。

    彭越的話讓服務員這才看到了猴子，心里很是驚訝他怎么會在這里，不過馬上想到了之前彭越說的讓大師傅做菜。

    這下便明白了之前并不是吹牛，這猴子可是大師傅的得意弟子，看來他們還真的是認識。

    “這楚大師才做了一場千萬粉絲觀看的直播，那菜做得叫一個絕，特別是那道百萬的菜式，現在網上都還有很多人在討論呢?！?/br>
    服務員看到猴子也是一臉茫然，估計他還不知道這件事兒，于是便將楚云風的輝煌戰果說了出來。

    “直播，什么直播？

    百萬菜式？

    這都是些什么??？”

    猴子眼神更加迷茫了，對這些關鍵詞感覺很是陌生，看到楚云風走了過來，服務員連忙手機給打開，點出了百萬菜式的那個視頻。

    然后將手機遞給了猴子，讓他慢慢看，自己則是跟楚云風去合影了。

    郝名名將視頻剪輯了之后，每道菜單獨做成了一個視頻，這樣方便大家進行觀看和討論。

    兩名粉絲合影了之后便出去了，服務員也想走，但是手機還在那兩人的手上，自己剛才去提醒的時候還被他們給拒絕了……

    兩人站在一邊，將那個百萬菜式的視頻看完，準備點下一個繼續觀看的時候，服務員不干了。

    “快沒流量了，手機還給我，要看用自己的手機看?！狈諉T有些生氣了，還看得沒完沒了了，自己又不是沒有手機。

    這還要去傳菜呢，手機不拿回來怎么走？

    “兄弟，這視頻是真的？”彭越忽然發現自己似乎要重新認識一下楚云風了，這道菜的出現簡直是刷新了自己的世界觀、人生觀……

    百萬的菜式……

    換做自己，有那個膽子敢做嗎？

    這要是稍微出一丁點兒的紕漏，這損失自己可是擔不起??！

    多的不說，就是油炸花膠的那道工序，萬一油溫高了一點兒，煎制的時間長了一點兒，這后果都是不堪設想的。

    “是真的啊，那是我在小破站的賬號，專門發一些美食視頻的，有興趣的話你可以看看，免費的！”

    楚云風將腰果或者杏仁搭配雞丁都嘗試了一遍，發現這味道確實是很不錯，這樣的搭配果然很經典。

    這道菜的配菜就只能用堅果，那什么黃瓜和胡蘿卜就別出來蹦跶了，那做出來的不是宮保雞丁，而是宮保沙拉。

    黃瓜和胡蘿卜丁含有水分，做出來的宮保雞丁淅瀝瀝的，這能看嗎？能吃嗎？

    也不知道這種“妖魔化”的人是怎么想的，竟然用堅果以外的配料來做這道菜。

    也真是敢想、敢做??！

    雞絲涼面上來之后，楚云風嘗試了一下，味道其實也不錯，但是它更加適應了京城的口味。

    口感上偏甜，辣椒不太辣，復合的口感要差一些。

    當然，跟自己那合成過后的食材相比，肯定是有一些差距的，特別是這雞絲，爽滑和q彈上面就差了許多。

    不過看這價格嘛，比自己那個便宜多了，要不說一分錢一分貨呢？

    樟茶烤鴨也上桌了，看著片好后的鴨子讓楚云風有些流口水。

    這道菜之前自己沒有發現，還是彭越幫自己點的，這道菜算是一個很大的創新了。

    這是借鑒了樟茶鴨的做法，既有樟茶鴨的異香，又有烤鴨鴨皮酥脆的口感，加上京城特制的甜面醬以及手工做的荷葉餅。

    配合一點點的蔥絲兒，加上一兩條黃瓜條，就這么裹在一起，然后猛然一大口下去，這絕對是幸福的感覺。

    甜面醬楚云風還是覺得京城的要好吃許多，味道上面正宗多了。

    這面醬的香甜加上黃瓜的清香，蔥絲的回甜以及烤鴨的脆軟，最后帶上荷葉餅的柔和，這滋味、這搭配，簡直就是人間絕味。

    特別是那股若有若無的樟茶香味，更是將這種綜合的美味提升到了極點，讓楚云風閉著眼睛美美地享受了一番。

    如果將這些食材合成一遍的話，那這該是個什么神仙味道呢……

    楚云風連續裹了5個荷葉餅，吃得稍微有些撐了，這才發現這兩人竟然還在拿著手機看視頻，于是便開始提醒了起來。

    “嘿～！再不吃這鴨子就要冷了，冷了可就不好吃了！”

    楚云風忽然大聲“嘿”的一下，將看視頻的兩人嚇了一跳，這才抬起頭來，看著楚云風的眼神就像是看到鬼一樣，似乎是想重新認識一下。

    “我臉上沒花兒吧？你肚子不餓嗎？這菜還吃不吃的？”楚云風搖了搖頭，心想著視頻有什么好看的嘛，美食當前，不吃浪費，多可惜啊……

    “啊～！完了、完了、完了……我出來的時間太長了！”猴子忽然反應了過來，連忙沖了出去，連招呼都忘記打了。

    “老天啊，你這幾個月到底都干了些什么??？”

    彭越從視頻上可是了解到了不少事情，一是震驚楚云風的廚藝，二是震驚他的身家。

    上億的藏品啊，我滴媽呀……

    你還當什么廚師啊……

    彭越對楚云風的靈魂拷問便開始了，沒過多久，包房再次來人了，終于是讓楚云風從中解脫了出來。

    來人讓楚云風有些意外，除了猴子之外，他身后還跟著一位廚師。

    猴子似乎對后面的這位廚師有些畏懼，這想不注意都不行。

    第四百二十七章：踢館？

    猴子身后的中年人身材偏胖，眉毛nongnong的，氣勢十足地走了進來。

    來人臉上帶著微笑，看樣子不像是來找茬的，楚云風第一時間判斷著，但是看見猴子卻是有些很不自然，就像是小媳婦受了委屈一樣。

    彭越看到來人之后立刻站了起來，一絲猶豫都沒有，讓楚云風有些驚訝。

    隨后便注意到了來人的廚師帽，根據高度來判斷……

    咦～！

    此人竟然是行政總廚?。?！

    “楚師傅，您好，我是本店的行政總廚，我姓林，歡迎來本店?！?/br>
    林總廚笑著伸出了手，濃厚的眉毛往上翹了一下。

    “您好、您好！”楚云風在發現了林總廚的身份之后就站了起來，雙手緊緊地握住了林總廚的手。

    “怎么樣，今天菜品還滿意吧？”林總廚似乎沒有坐下的意思，開始詢問起楚云風對菜品的體驗。

    “非常好，剛才我還在跟孫師傅說呢，這道菜已經是做到了極致了，就是我也做不出這樣的味道來?！?/br>
    楚云風有些不太明白林總廚的來意，這菜品使勁夸就對了，不過味道確實是不錯，自己也沒說假話。

    “楚師傅謙虛了，你這道菜做得也是不錯的，我在視頻里都看到了，要不咱們去后廚交流交流？”

    林總廚終于透露了來意，想要邀請楚云風去后廚？

    這可是讓人很意外的，一般情況下這樣的事情是不會發生的，這頗有些像是示威，或者是不服氣，亦可能是來試探什么。

    一旁的彭越卻是被驚呆了，楚云風不明白，他可是清楚得很，這是別人來接招了。

    壞事兒了，壞事兒了，這今天本來就是來探個店，品個菜的，其它什么意思都沒有。

    林總廚的到來讓這事兒有些變了味，感覺楚云風是來踢館的，既然你來了，那么就得露兩手出來看看，不然別人怎么能服氣。

    也不知道猴子這家伙回去了之后是怎么說的，明明楚云風沒這個意思的，現在看起來怎么像是我們來找茬踢館一樣。

    而且楚云風還是自己帶來的，這不是更搞笑了嗎，自己帶人來踢館，要是被師傅知道了，那還不得挨頓臭罵？

    “我今天就是來吃個飯，沒其它的意思，林總廚不要誤會?！?/br>
    楚云風也感覺林總廚似乎是誤會了什么，于是便解釋了一下。