回到家比往常的飯點晚了些，王大通知道自己弟弟的工作性質不能保證按時下執，也沒多問，就催他快走幾步，說祖母那里擺好了飯食都在等著。

    這是王家習慣，初一十五聚在老夫人院里吃飯一桌子陪著樂呵，其余時間則各自愛咋吃咋吃。

    瞧見王阡直進來，老夫人笑呵呵說了句阡兒回來了，聽說阡兒要升職了，不錯真不錯，只是這仕途再要忙，人生大事也是要緊的，不能光奔著前程去，忘了娶妻生子云云。

    王阡直時年廿八，未婚，就算京城人成親年齡普遍比其他地方晚一些，他這也是妥妥的大齡未婚青年了，故而老夫人每次瞧見他都要念叨一回這件事。

    王阡直聽得耳朵生繭，正好王夫人眼尖瞧見他手里提著的東西問是什么，王阡直忙忙動作夸張地把籃子提上桌放著：“下執的路上去葉弟府上送了點東西，這是云夫郎回的禮，應是一種帶湯的吃食，阿嫂你看看合口不合口?！?/br>
    王夫人瞧著這么個籃子有點下不去手，王家雖不是什么大富大貴人家，但盛飯盛菜一概用的細瓷，別說這種竹籃，就連粗碗都沒上過桌。

    再者老夫人連日身上不好就帶累了胃口也差，若不是老夫人這里，王夫人肯定愿意取出來看看，再怎么也是云夫郎一片心意，但事涉老夫人她就有點猶豫了，和阿弟打著商量：“要不飯后去我們那屋打開再看？”

    王阡直正指望用這個轉移老夫人注意力好叫她少嘮叨兩句，聞言奇怪道：“為啥要飯后，既是吃食，此刻打開吃了不就成了？”

    說完自己動手去掀籃子，王夫人不好動手去攔表現得太刻意，卻悄悄地把拿嗅鹽從袖中退出來捏在掌心，防備著老夫人聞到或者瞧到什么不舒服的時候直接好用上。

    籃子掀開是一只帶蓋的白瓷大碗，王夫人略松了口氣，好在不是什么壇啊甕啊的，白瓷碗雖素但看著就干凈。

    王阡直將碗蓋揭開，里頭冒著余溫的湯氣就裊裊散發了出來，那湯黃亮，泛著奶白的色澤，里頭泡著一些菜，瞧著就不是本地吃法，但那股奇異的湯香卻一直往人腦子里鉆。

    “嗯，這是什么菜，如何會這么香？”老夫人吸了吸鼻子。

    王阡直也用力吸鼻子覺得香：“叫什么名字云夫郎沒說，只說是還禮，好吃的?！?/br>
    說話時候那眼睛就直勾勾盯著湯碗沒有移開過。

    “把這湯菜盛一碗我嘗嘗?！?/br>
    老夫人沒忍住吞了吞口水朝媳婦說。

    “哎，好的娘，馬上！”

    王夫人聽這么說，心中驚喜，老夫人已經連續一個禮拜都說吃東西沒味兒了，變著法兒地做了好吃的，每次都只象征性嘗一下就放下筷子說飽。

    這還是近段日子里老夫人第一次主動要求說要吃什么東西呢，可不令人驚喜么。

    忙著人拿來湯勺，麻利兒盛了一碗：“娘，我喂您吃?！?/br>
    老夫人眼睛沒離了湯碗，擺擺手：“不用，秀娘你也自個兒盛一碗，打發元寶也吃，通兒阡兒也別站著了，都坐下來吧，母親這里還客氣什么?！?/br>
    “娘說得是，阿兄我們也別客氣了，坐吧”

    說完就瞅著那盆湯去了，他也被這香味兒弄得有點迫不及待了。

    又過了幾天，葉崢他們剛吃完中飯，正抱著安兒然兒在院里走動消食，王阡直提著一串禮盒進來了，那禮盒貼著紅方塊紙，一看就是街上鋪子里買的專門送禮的東西。

    葉崢瞧著奇怪：“不年不節的，王兄拿這些來是什么典故？”

    王阡直把禮盒放下，他走得急了有點出汗，接了云清捧來的茶水道了聲謝拿起一飲而盡，長舒口氣抹抹嘴：“請云夫郎再賞我一碗，渴得狠了?！?/br>
    葉崢瞧他連喝三大碗水，問他做什么去了渴得這個樣。

    王阡直說跟蹤個人埋伏了一個時辰沒喝水，才把任務交了就忙忙來了這里。

    葉崢點點頭，朝那禮盒方向抬了抬下巴：“王兄還沒說到底為何送這些勞什子呢?！?/br>
    王阡直嘆了口氣：“嗐，此事說來好笑，要不是知葉弟你一家人品，我都不好意思開這個口?！?/br>
    葉崢調侃他，語氣帶著些隨意：“還有你王兄不好意思開的口？倒要好好聽一聽?！?/br>
    因這幾日葉崢一家在京城走動，王阡直辦事老練雷厲風行的名聲也聽過一些，這么說就是瞧著他尷尬主動開口化解。

    “那我便說了，葉弟可別笑話，上次我拿了些千金瓜過來，令夫郎不是回禮了一大盆湯菜嗎？”

    “家母因連日身上不好，胃口欠佳已有一段時間，吃什么都沒有滋味，上次拿回家那盆菜卻一連吃兩大碗還夸，我們都高興母親的病好了，誰知過后還是飲食平平，想來母親胃口大開乃是偶發事件，是吃了令夫郎送的那盆湯菜之故?！?/br>
    “我和母親說，這還不簡單，葉弟同我們關系極好，再要一些便是，母親卻不忍因自己的原因讓家里落下個貪嘴的名聲，說怕人笑話，后來我一想也是這個道理，又不是饞癆轉世，哪能吃過一次好的就訛上人家，常來討要呢？”

    葉崢聽得他把自家人形容成饞癆轉世，有些哭笑不得，這缽缽雞的味道是經過歷史檢驗的，在美食如云的現代都占一席之地，古人抵擋不了再正常不過了。

    忙說了話解圍：“王兄一片愛母之情令人感佩，本朝連官家都一向推崇孝道，王兄快別自貶了，這東西做法不難，家里正好有現成做下的，請王兄帶回去給老夫人吧?！?/br>
    “嗐，”王阡直也說了實話，“不僅老夫人，主要是我家從阿兄到元寶，各個都說好吃，茶飯不思的也不止娘一個?！?/br>
    葉崢聽得露出了笑容。

    云清瞧著食材還多，就將麻辣和不辣的各備了一份裝好給王阡直：“這里頭有兩種口味，紅油的里頭擱了茱萸和花椒，味兒辛辣，吃時小心，另一份白湯口味咸鮮，老人孩子都克化得動?！?/br>
    “多謝云夫郎?！蓖踮渲编嵵鼐狭藗€躬，搓搓手接過來收下，如獲至寶。

    接了東西，王阡直起身告辭，離開時的背影憑空生出兩分急切。

    “等下?！弊叱鲩T前葉崢喊住他。

    王阡直回頭，葉崢沖他揚了揚手里一串禮盒：“下次想吃提前說一聲就成，這個就不必了?！?/br>
    “有你這句話，下次我直接來討?！?/br>
    果然，幾天后王阡直又來了一回，把那麻辣的又是一通夸，末了問葉崢：“葉弟家里既有這份手藝，有沒有做生意的想法?！?/br>
    這么說主要是王阡直和家里人老想吃但不好意思老來要，隔幾日要一回他還覺得少了，巴不得葉崢家開個吃食鋪子，他天天來買，天天有的吃。

    葉崢哭笑不得：“吃不膩嗎？”

    他知道好吃，但云家伙食一向好，變了花兒地弄來吃所以感覺沒那么強烈，不知道王家人竟然是這個反應。

    “要聽實話嗎，吃上一年也不膩！”

    王阡直豎起兩根手指發誓。

    接著他越想越覺得可行，開始拿話慫恿：“葉弟你想啊，這吃食生意若能做起來，你一邊看著書考著試，另一頭還把錢賺了不好嗎，我觀葉弟人品面相，此次科舉必是榜上有名的，到時若叫圣上點了京官就要在京生活了，多個營生多條路嘛?！?/br>
    葉崢這兩天一直在看大啟律，聽到這隨口背：“官員不可從事商賈之事，不可與民爭利……”

    王阡直一聽就來了興致，咧開嘴：“葉弟還信這個？難怪，你非京城人士不懂里頭的門道，今日就讓愚兄同你說說?！?/br>
    “大啟的確規定官員不可從商，但可沒有規定官員的家人不可從商，哪個大員的生意會明晃晃登記在自個兒名下呢，譬如大員夫人的胭脂鋪子，小舅子的酒樓，大伯子的賭坊……這京城地界能開出來的鋪子，往后捋捋哪家沒個三四門子的關系，有的托賴族親，有的出資合伙暗地里收錢——若沒這些補貼，光憑每月到手拿幾個俸祿，就能在那青鸞巷買房置地了……？葉弟你想想可是這個道理？”

    葉崢知道王阡直說的是大實話，古往今來從沒變過。

    王阡直曉得讀書人都有種清高氣，生怕這話銅臭味重惹葉崢不快，又緩和了語氣：“這生意和生意也有差別，那買賣奴婢的牙行是生意，治病救人的醫館也是生意，秦樓賭坊是生意，衣食住行也是生意——我知葉弟是正派人，不會做那等傷天害理的行市，更不會發那不義之財。俗話說人都要吃穿，只要材料實在不弄虛作假，可是再正派不過的買賣了……我相信葉弟不是那等迂腐之人?！?/br>
    這話葉崢聽進去了，沉吟道：“請王兄容我想想?！?/br>
    王阡直道：“慢慢想，不急?！?/br>
    第58章

    對于王阡直的話,葉崢不能說全部認同，至少心里不是沒有水花的。

    葉崢問云清：“清哥兒對王兄的話怎么看？”

    云清用一把小剪刀給安兒修剪指甲尖尖，以免劃傷嬌嫩的皮膚,抽空抬頭：“我沒有什么高瞻遠矚的想法，本來上京就是為的照顧你會試,把你照顧好，讓你考試無后顧之憂才是我唯一的想法?！?/br>
    頓了頓：“阿爹阿娘也是這樣想的?！?/br>
    葉崢笑著握了下云清的手：“全家都為著我,我心里明白?！?/br>
    云清想了想又說：“不過如果能找點事情做也成，我和爹娘草哥兒在村里都是做慣了活的，乍一來到京城,天天在這大宅里頭待著每日只管吃穿閑逛,其余一概不做,開始還真是有點不習慣,好在這宅子不小,想要找事情做也不是找不著?！?/br>
    云清說的大實話,家里都是閑不住的人,每日上街買菜做飯洗衣灑掃這些活只占去一天很少的時間，安兒然兒兩個又不是特別需要費心照料的小孩，云清一個人帶得綽綽有余,剩下時間各人自找活干，云爹把大部分時間都花在小院子里，云羅氏和草哥兒則隔三差五搞大掃除，把個宅子角角落落都弄得干凈。

    葉崢明白他的意思了，又問：“如果我們要做這個吃食的小買賣,云清和阿爹阿娘會嫌勞累嗎？”

    這點不用云清說,云爹直接就說了：“累啥,在家彎腰侍弄莊稼都沒說個累字,做個小買賣比伺候莊稼還累？不至于?！?/br>
    云羅氏也說：“在村里的時候天天有事做，乍一閑下來我都不知道咋打發時間，每日能有點固定的事情做，那太好了?！?/br>
    草哥兒說得更實在：“東家，您教的這個缽缽雞連王大哥家都說好味兒，開出來生意一準好的！”

    家里人一致同意做缽缽雞的買賣，甚至開始商議起了細節問題。

    云清說：“就算合了王大哥一家的口味，也不能保證合其他人的口味，既要做這個買賣，也要先從小本生意做起，不能一下子投入太多，就像阿崢說的那什么，前期投資不必太大，若直接弄個門面，反不是那個意思了?！?/br>
    這話云爹贊同：“門面太興師動眾，弄個小攤不錯?！?/br>
    草哥兒說：“我和云嬸常去銅鼓大街買菜，瞧著不少買菜小販每日推了車從城外進來，菜就放在車上賣，賣完把車一推就走，可方便了?！?/br>
    云清想了想：“那車是方便了，但我們的缽缽雞是連湯帶水的，若用板車，恐怕放不牢固?！?/br>
    云爹也道：“輪子是不大好固定?！?/br>
    “也是，”草哥兒說，“反正家里頭離銅鼓大街也近，就算擺攤每日收拾進出也就一會兒功夫，這就是東家說過的那什么，地利優勢吧？”

    葉崢聽了，朝草哥兒贊許點頭：“你說得不錯，這就是地利優勢?！?/br>
    自己說出的話被葉崢認同了，草哥兒感覺整個人都榮耀了，后續提意見越發積極。

    他們商議得熱鬧，葉崢主要是聽，偶爾才開口。

    他現在的本職工作是考科舉，這才是第一要務，并不賺多少錢，賺錢當然也是必要的，但葉崢并沒有想指著這件事賺多少，他覺得家里人如此熱情商議買賣事宜，主要也是無聊的，為的是打發時間，那集思廣益也是打發時間的一環。

    何況京城人口眾多，形勢復雜，生意要真做起來，肯定要遇上各色各樣的情況，從現在就開始思考不是一件壞事。

    這么著，葉崢就從胸口掏出書，在眾人的七嘴八舌中看了起來。

    晚上洗漱過躺在床上，把云清摟在懷里，葉崢聽云清和他講商量出來的具體事項。

    首先是大家一致認同擺個小攤而非開個門店。

    其次，就擺在銅鼓大街上賣，離家無需太遠，那才方便照應家里，無論如何照顧葉崢才是第一。

    再者，食材、調味一概都要新鮮的好的，當天沒賣完的絕不過夜，吃食最注重衛生，寧愿不賺錢也不可壞了良心。

    最后，若生意做起來掙了錢，給草哥兒提升工資。

    葉崢聽了這四條，十分給面子得吹捧了一把清哥兒想得周到，然后又給酌情補充了幾點。

    關于缽缽雞如何出售，葉崢也給了些意見，他直接把現代正宗缽缽雞是以串串形式出售這點給說了，往常自己吃，誰還費事弄那一把竹簽子，直接燒一鍋吃了就是了，若要出售，自然是以竹簽穿成串串，客人要幾串就給幾串來得利落，還方便定價和算價格。

    至于定價，葉崢不大買菜對京城菜價不熟悉，也給了自己的意見，具體還得和買菜最多的草哥兒和云羅氏商議。

    夜深了，夫夫倆說著說著，葉崢的手就不老實往云清的褻衣里鉆，云清肌膚guntang，也是想的狠了，今天倆小的跟著阿爺阿奶睡，正是濃情蜜意的好時機。

    一夜春色無邊，略去不提。

    云家都是行動派，說干就干，云爹第二日早起給駱駝擠了奶，牽著出了門，中午不到就弄了輛板車回來。

    憑著豐富地給寺廟送熱食的經驗，板車上還采購了爐子，敞口的大鍋，支攤的框架，遮陽擋雨的棚子和幾根毛竹等，云爹牽著駱駝，駱駝拉著車，這一路招搖過市的引了小孩圍觀，到家門口進來關了門，小孩兒才一哄而散。

    這些事情都不要葉崢插手，云清和云爹幾個自己商量著就干了。