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筆趣閣 - 言情小說 - 明朝小官人在線閱讀 - 分卷閱讀3

分卷閱讀3

    起分著吃。

    油紙包里頭攏共只裝了十二枚鮑螺。

    李子恒才十四歲的年紀,就已經高出老爹李乙好幾個頭了,不過別看他生得五大三粗,一臉兇相,其實私底下格外喜歡吃甜點。

    他的糖果匣子里,永遠都裝著滿滿當當的糖糕點心。

    李綺節見李子恒喜歡,只吃了兩枚,剩下十枚滴酥鮑螺,都讓給她這個憨厚的大哥拿去收著了。

    李綺節自問這輩子別的毛病沒有,就是因著上輩子的記憶全在的緣故,這一世總有些矯情,喜歡纏著李乙,生怕這個便宜老爹和上輩子那個老爸一樣,有了弟妹,轉頭就把她給忘了。

    而李子恒作為長兄,從沒和小自己三歲的李綺節爭過寵,反而處處相讓疼愛,惟恐李綺節受一絲委屈。

    投桃報李,李綺節自然也愿意對自家哥哥好些。

    李乙回房梳洗一番,換了木屐,脫下棉袍,另穿了一件家常的藕絲色素羅道袍,走下樓來吃飯。

    進寶從灶間端來飯食,一家幾口便圍坐在庭間用飯。

    李乙一邊吃著飯,一邊和兄妹倆說些外邊的市井傳聞。

    進寶和寶珠從前照顧李子恒和李綺節的吃喝拉撒,吃飯時也守在一旁,防著他倆摔了碗碟。這么多年姐弟倆都是同李家家人一桌吃飯,已成了慣例,李乙也從沒叫他們分開吃。

    堂屋的門扇都大敞著,正對著院中那棵大桂樹。午時的日頭灑在院子里,映得石缸里一陣旖旎波光。

    李乙吃的是冷淘,李子恒和李綺節則是吃的稻米飯。

    桌上擺了一小鍋湯汁濃白的黃芪山藥羊rou湯,一碗清炒蓮子,一盤切開的高郵腌蛋,并一碟青方豆腐乳。

    瑤江縣的老百姓常吃腐乳,一般人家的婦人,閑暇時都會自家制些腐乳、豆豉、酸菜、腌蛋,好省儉些菜蔬嚼用。

    腐乳易做,家家都會,但此時的腐乳并沒有青方、紅方、白方之分,只有一味傳統的紅醬豆腐乳。

    這碟口味獨特的甜辣味、五香桂花味腐乳,還是李綺節鼓搗出來的。

    腐乳上不得大雅之堂,李綺節霉腐乳,只是為了給自己解饞下飯吃。

    而李乙和李子恒曉得瑤江縣幾乎家家都霉腐乳,見李綺節霉的幾壇腐乳味道新穎,也沒覺得有什么奇怪之處,只以為是她無意間加了旁的材料,把腐乳給霉壞了,才會霉出不一樣的腐乳來。

    霉腐乳的法子,又不是李綺節發明的。她沒藏私,把具體做法告訴李乙,讓李乙說與東大街的花相公聽——花相公家開著貨棧,也經營些下飯魚rou鲞臘等物,招待瑤江水上來往的船夫、縣城的過路人,豆腐乳、辣醬菜、咸魚干、酸咸菜最是下飯,花相公家賣的不少。

    花相公和李乙一向交好,得了李乙告知的青方、白方的詳細做法,十分感激。

    自此,李家便不缺豆腐乳和臘魚、臘rou吃。

    花家裝壇浸腐乳要用的清酒,也只在李家購買,兩家也算是互惠互利。

    霉腐乳方法簡單,花相公雖然沒告訴旁人,但買的人多了,自然便有人有樣學樣,跟著發酵出相同口味的腐乳來。不過花相公家的花娘子手藝精巧,是瑤江縣出了名的精細人。他家的油炸鯽魚仔,專拿小指粗細的小魚仔,用雞蛋和麥粉拌勻腌制過后,在滾油里炸至金黃,再撈出來擺盤,作為一道下酒小菜。油炸鯽魚仔香酥可口,口感鮮美,很受歡迎。

    別家貨棧也照樣售賣炸魚仔,但卻沒有花娘子炸得香脆。

    這青方腐乳,也只有花家賣的才是正經的“聞著臭,吃著香”,別說旁人,就連李綺節這個“師傅”,也沒花娘子做的地道。

    李子恒愛吃湯泡飯,舀了大半碗羊rou湯在飯碗里,稀里嘩啦直往嘴里扒飯。天氣比七八月間涼了許多,他仍然吃得大汗淋漓。

    李乙澆了幾勺羊rou在冷淘上,拌了些腌蛋黃,吃得斯斯文文的。

    而進寶和寶珠則一邊啃咸菜rou餡的胡麻餅,一邊呼嚕呼嚕抿rou湯喝,姐弟倆不愛吃稻米飯。

    只有李綺節先喝下一小碗羊rou湯,再盛一碗白米飯,夾些菜吃。

    清炒蓮子雖然沒有去芯,但蓮子鮮嫩,吃起來只有清甜,一絲苦味都沒有。她一顆接一顆夾到碗里,李子恒看得眼累,直接端起盤子,拿湯勺撥了一小半在她碗里,笑道:“三娘吃飯恁的秀氣,不知道跟誰學的?!?/br>
    進寶嘴里含著一塊羊rou,笑道:“三娘像舉人家的小姐,斯斯文文的,大郎倒是有些像鄉間的大官人?!?/br>
    大官人說的是李大伯。

    李乙放下筷子,也笑了一下。

    忽然聽得有人在外邊拍門,進寶連忙放下手里的湯勺、瓷碗,走去開門。

    卻見五娘子挑著兩個麻袋,站在房檐底下,朝里看了一眼,笑著道:“李相公才吃飯呢?”

    李乙端著飯碗,站起身來,站在庭前,隔著院子回道:“五娘子這就家去了,怎么也不歇一夜?”

    五娘子松松扁擔,揮了揮手,“家里還有一堆農活等著呢,我家那個又不是什么精細人,夜里爐子滅了,他也不曉得起來加些炭,還是家去才放得下心?!?/br>
    說著便指著李子恒和李綺節,笑道,“難為李相公記著我家四郎,那秋梨膏可夠他吃上好幾個月了。我也沒啥回禮,每回也就送些鄉下土物罷了。大郎和三娘的鞋子可夠穿不?不如將鞋樣子給我一對,我家去給他兄妹倆做幾雙棉鞋,保管比人家賣的要扎實?!?/br>
    李子恒和李綺節的鞋襪衣裳都是請布莊上的裁縫幫著做的,很是便宜。李乙聽五娘子這般說,自是開口推辭,那五娘子卻是個熱情爽朗的,甭管李乙如何客氣,三言兩句間便拿到李家兄妹的鞋樣子,塞到背上的大竹簍里。

    復又擔起扁擔,挑著兩個裝了半滿的口袋,搖搖晃晃往來路去了。

    原本只是一件小事,不想就因為那一對鞋樣子,竟惹出些風波來。

    ☆、第3章 婆婆

    葫蘆巷從頭到尾有三四里深,從巷口一直往里,都是臨街的二層青磚大房,住的大半是些商戶人家和瑤江縣的殷實鄉紳。

    因為葫蘆巷和縣里最熱鬧的東大街離得不遠,人流繁華,巷頭許多人家都搬到樓上居住,在樓下掛上布幡,開個正經鋪子,經營些大小買賣。

    這里茶坊、酒肆、彩帛、油醬、飯莊、面點香燭、臘味等店隨處可見,鋪子林立,應有盡有。

    巷尾幽深僻靜,巷子里遍植筆直茂盛的木樨桂樹。有一種是月月都能開花的,現下正值初秋,油綠枝葉下已藏了千朵萬朵桂花細蕊?;ǘ浼毭?,雖然靠近了,也能嗅到一股子淡香,不過及不上十月才開的丹桂那般馥郁香濃。

    李家院子里種的是一年一開的金桂。

    入秋之后,一連七八天都是艷陽高照的大晴



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