緊。這一筐子難保有被挑剩的，中午你嘗嘗?！?/br>
    果然中午時候，她們幾個人一起吃飯，就有兩道筍。一道咸菜炒小筍，一道連殼蒸。那道清炒的小筍挺下飯。連殼蒸的是那些實在細小，不值當剝一回皮的。就這么蒸熟了，殼都軟了，從上往下一撕，把中間一截嫩筍掰出來，蘸著點味汁吃，那叫一個鮮！

    靈素一行吃著，一行忍不住拿神識往自家山地方向掃，差得遠了，啥也瞧不見。

    大師兄今天還沒在靈素跟前露過面，實則靈素做的事兒都在他眼皮子底下。今兒她頭一天來，大師兄就想給她安排點粗活兒先殺殺她的銳氣，省得到時候仗著同自己是同門師兄妹，耀武揚威不服管。哪知道這位干這些活兒挺適意，半點沒有被敲打的覺悟，同洗菜娘子們說說笑笑，好像真的叫她來幫廚的！

    “也不想想自己什么身份！”一邊覺著靈素還算上道的大師兄，另一頭又覺得自己也被連帶著看輕了似的。這當師兄從前可沒這么難啊……

    作者有話要說：

    開春忙起來了～～

    第80章 清明

    這回靈素連著往三鳳樓里去了五天，從一開始的擇菜洗菜，到最后已經幫忙燒水殺雞了。除了收拾臺面倒泔水的活兒，后廚里臟活累活基本上做遍了。大師兄一回面都沒露，就等著看她如何應對。哪知道她做什么都挺來勁，三兩回之后就能通了訣竅，干得同那些老人都差不多甚至還能略勝一籌。

    大師兄又開始犯難了，師父讓自己看著教，先給她打個扎實些的基礎，再有什么不能通透的才問得到師父跟前?？蛇@會兒他有點怕自己教不了這個師妹，或者教幾天就什東西可教了，那這師兄做起來就有點不是滋味了。

    靈素哪里知道這些。她只知道自家的師父同師兄都挺忙的，來這里就是讓自己看著學。于是她就不客氣了，一行手里干活，一行神識散開，有什么學什么。

    閑了沒事還偷聽一下管事同客人們的話，聽了滿耳朵“清明螺，賽肥鵝”、“東山小筍西山蕨”、“頭刀韭菜頭潮蜆，吃光碗底舔兩舔”等話?；仡^就往山上野地里找了來自家做著吃。倒叫方伯豐驚佩：“你學東西是快，不過老爺子同師兄教得也夠多的。才幾天，這么些新花樣……”冤枉啊，誰教她這些了！

    五天做完，沒人同她說什么，她就顧自己回去了，預備下個月再說了。

    正想著可以漫山遍野找小筍、蕨菜和春菌子去了，方伯豐忽然說起要回后山峪掃墓祭拜。靈素想起來此地是有此一習俗，也不多想，問清了方伯豐，按著常例準備起香燭紙錢和青團拜碟等物。

    這陣子雨水多了起來，淅淅瀝瀝地下下停停，剛暖和半天立馬又涼回去了，靈素便又拿了厚衣裳出來帶著。

    前一天雇好了車，第二天天沒亮兩人就坐上車往后山峪去了。靈素這幾回運樹苗乘了幾回船，有些嫌棄車行顛簸，便對方伯豐道：“這里那許多河，怎么不多些船？船比車快，還穩當，又能裝東西?！?/br>
    方伯豐道：“運河只和幾條大河是通著的，底下村莊上許多斷頭河。比方咱們山地那里，門口就是河，卻沒船倒得了的。再有那些河浦多是天生天長的，只順著地勢走，許多地方順著水路雖也能到，卻要繞個大大的遠路，不如陸行痛快?！?/br>
    靈素嘆道：“這要是都打通了就好了?！?/br>
    方伯豐聽了點頭道：“臨縣大圩、湘澤那里都是水里找田的地方，確實家家有船，進出都靠水路。咱們縣里好像還真沒有這樣……不過說起來我們這里河浦也不少，嗯，這事還得從長計議?！?/br>
    靈素不過隨口那么一提，這路啊水啊的，對她來說并沒有什么干系，便又說起這陣子在三鳳樓里見識的應季菜色來。

    一路閑話，小半日后兩人先到了馬塘鎮上，方伯豐拿出一疊子文書，去官坊里頭先查了丁田的事兒。這一查叫他都快氣笑了，——丁田籍錄上，他十六歲那年就領了滿額五畝的丁田不說，且連妻室的六分丁都一同領了！他問那管事：“我去年才成的親，當日憑什么文書領的六分??？”

    管事笑道：“不滿您說，我是這兩年剛接的這個活兒，從前的事兒還真不清楚。不過咱們這里，有些人家兒子成人了就立馬給訂上小媳婦，雖還沒成親，有個聘書什么的也就成了。不過早一年晚一年的事兒，就為了這田地，也得早點成親不是！”

    丁田遷籍的規矩方伯豐這陣子都查明白了，當日憑了在縣里的房契、自己的廩生生員籍和同靈素的婚書，已經開出了遷籍的文書。這會兒就拿了出來，遞給那管事。

    管事接過去看了，點點頭道：“您當年這田是分在后山峪，這里我給您開了文書，拿去叫那里銷了田籍，到縣上登記等著領新丁田就成了?！?/br>
    說著話已經把丁田轉籍的文書開好了，又在丁田籍錄的大本上做了記號，注明時間因由，才把文書遞給了方伯豐。

    方伯豐拿了文書謝過這管事，管事又道：“您這銷籍和登記領田還得自己看著些兒，別一頭銷了，那頭領不上，可就抓瞎了?；蛘哌@頭銷了上田，那邊給您分個劣地，多虧得慌！最好有同縣里官爺們相熟的人去說一聲，等那邊有了信，這邊再銷籍也好。省得吃虧！”

    方伯豐又謝了一聲。兩人從鎮上出來，才又坐了車往后山峪去。

    到了后山峪，方伯豐也不進村，先帶著靈素繞到村前的梅子嶺，行了一段山路，到了一處緩坡前。此處整齊列著十數個大小墳塋，方伯豐對靈素道：“這是祖父那時候買下來的地，后來……”嘆了一聲，不再言語，又帶了靈素往西邊一個單獨的墳包走去。墓碑上寫著的字靈素雖不認得，也知道該是方伯豐生母柳氏的墓。

    墓基是石頭磊的中間是黃泥土堆，個頭比周圍幾個都要小上一些。方伯豐二話不說，先開始清除墳頭上和墳地周圍的雜草，靈素跟著幫忙。等雜草都除完了，靈素又拿了抹布出來把墓碑擦了一回，方伯豐則用泥笪盛了土往墳頭添土。

    等這些都做好了，方伯豐又把邊上一個最大的墓也打掃清理了一番。才從籃子里拿出白rou、整雞、咸蛋、干豆腐、油煎豆干、煮老蠶豆、青團子、米飯、酒等供品來在墓碑前擺放整齊，又取了香燭出來點上。兩人輪著磕頭祭拜。

    靈素看方伯豐跪在那里，神情端肅，也不敢胡亂說話，一步步都跟著學。

    等磕過三輪頭，方伯豐又拿出元寶紙錢來在兩個墳前化了。

    兩人在柳氏墳前默默坐了一會兒，方伯豐才輕輕對靈素道：“走吧?！?/br>
    靈素抬頭看看他，方伯豐微微笑了一下道：“人死如燈滅，這句話我娘給我說了好多年了。頭一年我在這里哭得