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筆趣閣 - 言情小說 - 幸福私家菜在線閱讀 - 分卷閱讀171

分卷閱讀171

    受過什么挫折的年輕人,二十出頭正是浮躁的年紀。三個月前,他又得了青年廚師大賽的冠軍!于是,自信心爆棚。整個華國廚藝圈好像都再也容不下他了。

    曉安甚至覺得除了名門顧家,無論到了哪里,他都應該可以勝任大廚這個職務,可以上灶了。

    結果,到了老陸家大廚房,還沒呆足兩小時呢,他就被現實拍了一臉血。

    那些大爺大媽也就算了。他們都當了幾十年的廚師了。跟他爹一樣老了。所以,比他強也就比他強了。到底,他還年輕,他的未來充滿了無限的可能。

    可是,眼前這個小許呢?明明比他還小幾歲,卻可以做出他完全做不出來的菜品了。

    “你光一個文思豆腐就花幾個月的時間練?現在練得怎么樣了?”顧曉安底氣不足地問。

    “還不行呢!之前,我覺得好像已經入門了。這幾天,被師傅和師妹虐得直想哭?!毙≡S撓了撓頭。

    如果不是顧老爺子那么給他們“陸三刀”面子。老陸家開業的時候,人家老爺子都親自來捧場了。小許才懶得理眼前這個超齡“熊”孩子呢!你當廚師的不好好學習基礎,一點到晚想著上灶,這像話么?

    小許正說著呢,白師傅突然往他面前的案板上放了一塊兒豆腐。

    “切一個,給我們這幫老伙計看看唄!”

    “行。不過我還切得不太好呢!”小許有點羞澀樣子,卻還是拿起了菜刀。

    此時,廚房里的大師傅都忍不住多看了小許幾眼。

    小許一拿起菜刀,整個人的氣勢就變了。

    然后,顧曉安就眼睜睜地看著,這個打雜的小學徒小許,他手里的菜刀居然飛起來了。而且,越切越快,出來的豆腐放在清澈的水中,根根清晰、粗細均勻、細如發絲。

    居然真是文思豆腐?顧曉安在心里忍不住咆哮。老陸家廚房里的二逼小青年居然真的會切文思豆腐?

    然而,更讓他受打擊的是,小許切完豆腐,整張臉都皺起來了。

    “刀數不夠,果然還差老遠呢!”

    “嗯,就快要及格了。繼續練吧!”白師傅站在旁邊插嘴道。

    “可卻趕不上下個月的比賽了。不過師父說,我還差得遠呢,不是一兩天的事,不過以后會好起來的。嘿嘿,您知道的,我在這方面比不上我家那小丫頭?!?/br>
    聽著小許這意思,這是要以后繼續苦練文思豆腐?顧曉安簡直快瘋了。他上前就搓起了一根豆腐絲,激動地看著小許。

    “怎么不夠好了?怎么不行了?你看看這就是文思豆腐。這幫家伙騙你的!走,我給你介紹別的工作去。到了任何地方,你都不用在當小學徒了?!鳖檿园灿昧Φ乩≡S的手,就像是看見了一個被埋沒的天才。

    結果,小許卻毫不猶豫地拍掉了他的手。

    “你在開什么玩笑?在這間廚房里,我就是大師兄。說句不客氣的話,你既然進入了這間廚房,也是我師弟了。當掌門大師兄的,當然一定要做得比師弟師妹們好!”

    “那如果天賦比不上弟弟呢?”顧曉安突然想起,大哥離開后,他好像已經是顧家的孫子輩里的老大了??墒?,他卻從來沒有過康泰兄弟那種野心。

    他在顧家可能算是比較平庸的孩子。原本,他覺得離開顧家就能闖出屬于自己的一片天空??墒?,現在看來,別的地方未必就比顧家更好混。

    “我天賦的確比不上我妹呀!可,那又怎么樣?我妹天賦好,她可以學得更多也更快。我天賦一般,就繼續苦練唄!師傅說,十年以后,我會走出屬于我的一片天來!而且,不管怎么說,我都是大師兄,至少要有可以護住師弟師妹們的能力吧?我再也不要她擋在我面前,替我出頭了?!毙≡S說著說著,激動得眼睛都紅了。

    雖然,他把寇媛媛安慰過來了??墒?,寇媛媛彎著腰坐在樹下的樣子,卻深深地烙在了他的心底。還不是因為他太弱,才讓他妹那么為難的?

    現在或許還不行。但是,十年二十年以后,他這個大師兄一定會立起來靠得住,為他身后的小弟小妹們遮風擋雨。

    小許的話就像一把刀子,狠狠地捅在了顧曉安的胸口。

    小安站在廚房的角落里,呆呆地,也不知道在想些什么?此時,他的臉色難看得可怕。

    直到小許準備離開的時候,他才忍不住問。

    “那你這文思豆腐,還要練多久?”

    “一個月不行,練兩個月。一年不行,就練兩年,練到橫切88刀,豎切188刀,一塊豆腐切276刀為止?!毙≡S頭也不回地說。

    “……”被打擊到無力反抗的顧曉安,終于下定決心好好工作了。他的工作是和小劉一起洗菜。

    只是,他雖然已經屈服了。但是,在他的心里卻有個小小的聲音在說:“我肯定不像小許那么笨,要練習那么久。只要我肯認真起來,下點苦工,刀工也就出來了!所以,大可不必這樣在意吧?”他記得小時候,他爺爺還夸他有天賦來著。

    只是,即便是這么安慰著自己,顧曉安仍是感到很失落。

    當天晚上,顧曉安看著小劉把廚房里的黃瓜拿走了一些。

    小劉還問他:“顧哥,你要黃瓜么?”

    “不用了!”顧曉安擺了擺手。

    今天一天,他受到的打擊太大,現在什么都不想做。洗了一天的菜,腰好酸,他只想回家在柔軟的大床上躺一下。

    明天又是新的一天,他又是那個斗志昂揚的顧曉安了。

    白師傅看著他離開的背影,忍不住灌了一口酒。

    嚴師傅笑著說道:“看來小菜還是不夠看呀!”

    “哈哈,老顧家的孩子傲著呢。人家底蘊擺在哪呢!不過,沒關系,咱們明天給他上盤大菜?!卑讕煾挡灰詾橐獾恼f著。說完,他就把小劉叫到跟前來,開始指點他練習刀工了。

    第二天,顧曉安跨進老陸家大門的時候,一直在猶豫。

    直到,后面的白師傅狠狠地拍了他一下?!案陕锬??還不趕緊進去?!?/br>
    “哦?!鳖檿园部粗?,就打了個激靈。

    他們還沒進廚房呢,顧曉安就看見一個不到不到三十歲的年輕廚師,正在給店里的伙計們做燒餅夾rou。

    店里的伙計們鬧呼呼的。旁邊的鍋里還熬著一鍋香噴噴的粥。

    小許也是剛來,直接就搶了那位年輕廚師的工作。正在給大家切rou。

    這時,那個氣質沉穩的年輕廚師才走到了顧曉安的面前。

    “你就是小顧吧?我是這家店的老板,陸宇馳。我們店里是負責所有人的三餐的。你可以自己做,也可以等師傅給你做點?!?/br>
    “……”顧曉安聽了陸宇馳的話,嘴都張大了。這是什么老板?有這么開店的么?

    “



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