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葉老板的手藝真是越來越好了?!闭龑χ衽_的一個食客看完之后感嘆道。 “是啊是啊,以前看起來還是家常小菜,現在這么一擺盤, 蘿卜花這么一裝飾,完全就是藝術品啊?!迸赃叺牧硪粋€人附和道。 食味的???,附近4S店的老板陳金,沒有坐在位置上,而是在柜臺前,隔著玻璃,看著葉蓁的動作。 一盤百花魚肚做完,陳金看葉蓁手里空著了,立馬把自己想了一肚子的話說了出來。 “我說小葉老板,你這里雖然說是新菜不斷,但是我很想嘗一嘗你特級廚師考核的時候做的菜,不知道什么時候店里菜能吃到???!” 這一發問,店里的一群食客看過直播的全都想起了看到直播時候的場景,三國炒面,貢菊豆腐湯,烏雞飯……每一樣他們都是眼巴巴的看著評委們吃的很歡樂,自己就只能餓肚子吞口水。 泡面、餅干、辣條……完全滿足不了他們的食欲。 現在聽陳金這么一問,又想起來當時被饑餓支配的恐懼,吃再多的東西,不好吃能有什么辦法,還是得靠小葉老板出手??! 于是一個兩個的開始附和著。 “對啊對啊,小葉老板,什么時候才推出三國炒面,老想吃了?!?/br> “貢菊豆腐湯,最后一輪的第一名一定是味道最好的!” “我要求不高,每樣給我來一份就好了” “小葉老板你只要肯做,再貴我們肯定要來試一試的?!?/br> “就是!我們都是老顧客了。不過說到這個,現在小葉老板這里預定起來越發困難了?!?/br> …… 葉蓁還想著怎么回答暫時不推出這些菜品的問題,沒想到就"預定"這個問題,話題就被轉移了。 “唉,說到預定,還不是小葉老板出名了,一個個的,都來跟我們搶名額。哼!” “明明我們才是小葉老板的忠實擁護者,到最后吃個飯倒要跟這么多人一起搶?!?/br> “那有什么辦法,小葉老板就一個人,再多了她也做不了啊?!?/br> 在場也有不少新來的食客,聽到這里,都默默低頭繼續吃,當做什么都沒有聽到。 嗯,好吃,太好吃了! 這么好吃的菜這么可以不多吃一點呢! 搶預定什么的,明天可以繼續! 葉蓁聽到這里,倒是開口解釋了一下:“其實……食味的APP有篩選功能的,多次預定的老顧客預定的成功率會比新來的顧客預定的成功率高,所以食味的新老顧客比例一般保持在4比1左右?!?/br> “還有我特級廚師考核時候的那些菜品,暫時還要過一段時間才能夠推出,不過大家也知道我是學生,可能食味開店的時間不是很穩定,請假或者開店會在APP上面提前通知的?!?/br> 食客們一聽就就了然了,不過這也是沒辦法的事情。 葉蓁不僅僅是因為學習的事情,當了特級廚師之后各種事情會源源不斷。 看看現在的那些特級廚師,哪一個不是忙忙碌碌的,能夠兼顧自己的店,每天過來繼續做菜的可以說是少之又少。 一方面,成為特級廚師之后,總會有一些權貴家庭辦宴席邀請特級廚師作為主廚。 另一方面,特級廚師之后需要更多的與其他廚師交流,以獲得自己廚藝的進步,不能困在自己的店里。 所以,大部分特級廚師通過考核之后,只會偶爾在店里做菜,大部分時間都是招募一些一流二流的廚師在店里擔任二廚。 食味只有一個葉蓁一個廚師,葉蓁也并不打算招募其他廚師,食客們過來,是希望吃到葉蓁所做的菜品的,如果換了一個廚師,即使還是在食味吃飯,只會讓食客產生巨大的落差。 就像葉蓁之前去吃厲家菜一樣。雖然是慕名去吃真正的厲家菜,最后好吃的就這么兩三道菜。 可是一輪到跟著顧君瑜去吃飯,每一道都是好菜。 “不過,鑒于之后開店的時間可能不太穩定,店里的酒會繼續每天供應,不過任然是限購每人一壺?!比~蓁也告訴了大家一個好消息,算是安撫。 這話說完,陳金滿意了。 他愛喝酒勝過于吃葉蓁做的菜,雖然對于葉蓁開店時間會不穩定有些不滿意,但是每天都能有酒喝,他就高興了。 每天都會繼續供應酒水的消息一傳出去,食味的廣大酒鬼客人們也都滿意了。 *** 默默背著一個大大的旅行包從出租車上走下來。 看著眼前的這一間古樸的兩層的餐廳,上面的招牌上寫著"食味"兩個字。 默默是一個游客,她今年剛剛大學畢業,拿著手里積攢下來的零用錢,準備窮游全國。 至今默默已經游過江南,去過廣州,到過川蜀了。 開始,她還有一些錢可以住旅館吃東西。后來,沒錢了,到了一個地方,她就會在那里打工,一邊打工,一邊旅游。賺夠錢之后,買上車票,再去往下一個旅游的目的地。 不過,窮游歸窮游,默默可是從來都不會虧待自己的肚子的。 默默進行全國旅行的目的,一是因為各地不同的風景人文,另一個就是各式各樣的美食了。 默默給自己的目標就是——游遍全國,吃遍全國! 來到京城,正好趕上了京城的特級廚師考核,里面的考核成功的特級廚師默默已經把店鋪在京城的都打上了記好,準備一家一家的吃過去。 默默已經吃過了好幾家記下來的餐館,她嘗了小菜館最出名的蔥爆牛rou,也品嘗過粵食府遠近聞名的竹筍老鴨湯。 只不過這些餐館遍布京城各地,有些更是位置南轅北轍,默默只能規劃最好的路線,一家一家吃過來。 現在,默默看了一眼"食味"這個招牌,推門走了進去。 這個時候,正是中午吃飯時間,食味里面已經坐滿了人,一個個專注于盤子里的美食,壓根就沒有注意到又新來了一個客人。 雖然默默提前預定好了,但是店里已經坐滿了,難道只能站在這里等著了嗎? 默默不由的懷疑了一下這家店的服務水準。 這時候,一個女服務員走了過來,抱歉的說道:“不好意思,客人,現在店里暫時滿員了,您可以在旁邊等候區先坐一坐,或者對面有一家咖啡店,過一會兒有幾桌客人吃完了就會空出來的?!?/br> 比起在這邊干等著,默默提了提肩上的背包,選擇先去對面的咖啡店坐一坐。 李瀟的咖啡店也就在這個時候最熱鬧,因為食味忙的時候,沒有位置的客人都會選擇到這里來先坐坐。 默默走進了咖啡店,里面有著不少人。好歹還有幾個空位子,默默找個了角落的位子坐下,放下背上的背包,但是沒有點任何東西。 她手里的錢不多了,