絕對會更

    第130章 冕頂餃子

    比賽結束之后, 被莫愁姐送回公寓, 葉蓁回想了一下自己看到的各個通過了的參賽者們，覺得自己還需要好好武裝一下自己。

    本來以為, 掌握了多道紫色品質的菜品，擁有多項滿級的廚技, 還有特殊作用的廚具, 通過區區一個特級廚師考核應該沒有問題。

    但是現在看來, 全國各地的廚藝高手還是不少的。

    并且, 即使葉蓁有著這么多東西, 但是有一點，她的見識面和經驗還不夠，這是需要時間去彌補的。

    就像是一個忽然有了深厚功力的人，壓根不知道怎么使勁兒一樣, 葉蓁現在需要的是時間。

    打開系統界面，望了望已經又飆升了不少的聲望值, 葉蓁算了一下，苦了一張臉：辛辛苦苦攢起來這么多的聲望值, 用來進行紫色品質的抽獎居然只夠抽十次, 還不一定能抽到紫色的獎品。

    葉蓁十分玄學的選了一個好時辰, 晚上的八點零八分，一爪子按到了抽獎鍵上面，來個一個十連抽。

    ——據說十次一起抽更容易抽到好東西喲！

    玄學有時候還是有些道理的，葉蓁看著眼前的三團紫色。其他的綠色藍色的獎品可以先暫時忽略。

    在紫色的團團上點擊了一下，顯示出三件東西。

    首先, 是香料加減法的進階廚技，香料不等式。

    了解這個廚技的人都知道，這個廚技在擁有復制眼的廚師手里那就是神技。

    想象一下，對手做什么菜，你跟著做什么菜，然后你可以運用香料不等式把菜的味道做的更加美味，這不是穩贏了嘛！

    可惜，在沒有復制眼的現實世界，香料不等式雖然具備把菜品的味道經過調味料之間搭配的改變而變得更加美味的能力，但是作用沒有沒有神奇到那種地步。

    其次是一個罐子。這是一個古樸到完全看不出有什么神奇之處的陶罐。上面沒有任何的雕刻和花紋，罐子呈現土黃色。

    但是，這個罐子有一個名字，叫做"老面罐"，沒錯，這個紫色的廚具唯一的作用就是每隔十天會自動產生一小塊老面。這種老面，年代悠久，屬于稀有食材。

    在揉面的時候只需要加入一丁點，就會對做出來的面食有神奇的效果。

    這個廚具給葉蓁省了不少的廚藝值，畢竟在廚藝商城里，這種程度的老面，兌換起來那個價格不要太高哦！

    最后一項是一道紫色品質的菜譜，彩虹法式凍，居然是一道法國菜。對于現在專攻中式料理的葉蓁來說作用還不是很大，不過可以作為一種擴展。

    既然有了香料不等式，反正葉蓁的各項藍色廚技在近期也升到了頂級，葉蓁就直接兌換了另外的幾項紫色廚技——炎爆、庖丁解牛以及白龍轉練手。

    炎爆不用多提，是專門用于火候的廚技，并且加了一個"爆"字，更加偏向于大火爆炒的掌控。

    而庖丁解牛，這是傳說中庖丁的刀功秘法，就是能夠在用刀的時候，感受到食材的結構，從而做到切的時候能得心應手。

    白龍轉練手是專門用于面點制作的廚技。面點制作的訣竅，在于畫圈，而白龍轉練手，運用在揉面的過程中，速度奇快，揉出來的面因為順著快速畫圈的手移動，白色的幻影隱約看起來如同一條白色的龍，從而的名。

    有了進階技能，葉蓁的對于廚藝的感知當然更上一層樓。

    本來已經滿級的各項技能，在兌換出紫色的廚技之后，仿佛捅破了一層窗戶紙，又看到了一個新的天地。

    但是，其他幾項廚技還算正常，好不容易兌換出來的白龍轉練手居然不用正常使用。

    葉蓁在系統中旬問之后，才發現，居然因為葉蓁的面點水平不夠而不能使用。

    葉蓁這才發覺自己在面點方面貌似忽視了很久。

    明明一開始做各種糕點，小籠包，她的廚藝是從這些面點開始的呀？什么時候開始越來越少做這些東西了呢？

    葉蓁回想，可能是因為當初"食味記"賣了，成為了"悅記"之后吧，葉蓁開始下意識的回避面點一類的菜品。

    即使是現在食味的早餐，也是前年不變的兩樣，跟午餐和晚餐的每天都會變化完全是兩個極端。

    意識到了問題的所在，葉蓁積極的想要去改變。

    正好，剛剛抽獎里獲得的唯一一個藍色獎品，可以對葉蓁的面點技能有所幫助。

    想要成就廚神，你可以在某一個領域特別強，但是不能在某個地方特別弱，只有每個方面均衡進步才是王道。

    ＊＊＊

    于是隔天，本來知道小葉老板要進行特級廚師考核不可能開店的食客們，只是習慣性的掏出手機，打開了食味的APP。

    什么時候居然養成這樣的習慣了？！暗暗的吐槽著自己的食客們，還是按捺不住心里的好奇，打開了食味的APP。

    卻偶然發現，說要潛心為特級廚師考核做準備的小葉老板居然開店了開店了?。?！

    “喂，你看到沒有，食味APP上公布消息說小葉老板開店了?！?/br>
    “老公，食味今天開店，我們一起去吃飯吧！”

    “喂喂，還在上課呢！快點快點，食味開店了，你再不預定就又要沒名額了?！?/br>
    奔相告走，把好消息傳遞給自己的朋友之后，他們才發現，小葉老板確實開店了，不過是為了練習廚藝。

    開店期間，這一整天，只提供一道菜——餃子。并且只提供300份，先預定先得。

    有餃子吃也是好的??！

    毫不猶豫的，食客們按下了預定的按鈕。

    這是葉蓁新兌換的一道藍色食譜，冕頂餃子。葉蓁雖然在其他地方吃到過這樣的餃子，但是系統中出來的食譜，無疑是最頂級的。

    這道餃子的奇特之處就在于使用了雙層的面皮。

    首先是制作餡料。

    葉蓁手持雙刀，把一整塊豬rou細細的剁碎，然后把豬rou末放入碗中，加入醬油、精鹽、白糖、芝麻末和山泉水拌勻。然后再加入蝦仁末拌勻成餃子餡。

    拿著筷子細細攪拌的同時，葉蓁也在思考，正式的特級廚師考核貌似不限制廚師自帶廚具和調料，那她要不要帶呢？

    你說要帶吧，像飛雁刀這樣的廚具肯定要帶上的，但是之前的那個周凌說不定也是評審之一，遇到了肯定又是一場麻煩。

    要不然，就之間做一點調料帶進去？

    思考的時候，餡料已經攪拌均勻。葉蓁另取火腿蓉、青豆蓉和選出的大蝦仁分別另放備用。

    葉蓁開始準備揉面。

    將面粉放入盆內，注入山泉水燒開的水，適量攪勻成面團。只見葉蓁的手在盆里慢慢的開始旋轉。

    奇怪的是，明明葉蓁的手