使是曾經提出這個問題的族人也沒辦法能再改進了，便一直只能這樣繼續下去。

其實說起來伊凡指出的這個缺點也不算很大的缺點，就算是世上最厲害的美食家吃過好幾次這道菜也很難感受到這個缺陷。畢竟這道菜的美味是實實在在的，能讓人完全忽略其他的任何缺點。

不過追求完美幾乎是波特族的天性，科特不自覺地舔了舔嘴唇，終于被自己的好奇心打敗了，一改方才的倨傲，滿臉虔誠的望著伊凡，問道，“那你說還能如何改進呢？”

伊凡被他問得一愣，“這我得想一想！”

迪亞斯望著科特一臉求教的表情，十分無奈。于是只得喚人再加了一把椅子，哭笑不得的道，“瞧瞧你們兩個，要討論廚藝起碼要讓我們先吃完飯嘛！”

053.奧古斯丁的對決

天色未亮，伊凡緩緩的睜開眼睛，想到今天下午要做的事情，他立刻興奮地翻身爬了起來，半點都沒有剛睡醒的樣子，整個人看起來精神奕奕。

昨天的用餐可以稱得上一波三折，讓身為主人的迪亞斯都有種哭笑不得的感覺。在科特進來包廂之后，剛開始的氣氛是很好的。

尤其是伊凡第一次遇到在廚藝方面能夠探討的人，兩人談得很是投機，頗有一種相見恨晚的感覺。甚至讓伊凡都已經顧不上亞度尼斯老是掃過來了不滿眼神，與科特兩人湊在一起不停地交流著廚藝。

聊著聊著，兩個廚藝造詣不淺的人便談起了廚藝的最高峰該是怎樣的狀況，可是這時他們之間的觀點卻發生了分歧。-

雖然他們都一致認為要做出頂級佳肴廚師本人的技巧這一點是很重要的，但是對于食材的選擇卻各持己見。

科特認為如果想要制作出絕世佳肴，所選擇的食材應該是越珍貴越好，像精心喂養出來的龍肝這類才該是頂級佳肴應該選擇的材料。但是伊凡卻不認同這一點。

也許是由于上輩子做過御廚，曾經處理過各類珍貴食材，伊凡反倒有種返璞歸真的感覺，他覺得只要食材能保證新鮮味美即可，關鍵是要看廚師本人的技藝。

其實這一點也是伊凡在亞撒城的時候才想通的！

對于上輩子的記憶他一直是模模糊糊，漸隱漸現的，有時候碰到一些似曾相識的事情他才會突然回想起來，他會突然想起這一點也是由于他突然回憶起來一件事。

在他上輩子年少的時候他一直以為宮中的貢品是全天下最珍貴的、最珍稀的，可是有一次他向當時的皇帝請旨出宮返回故里祭拜祖墳的時候才發現事實并不是他以為的那樣。

雖然貢品確實都很珍稀，但是卻不會珍貴到成為絕品的地步。實際上在民間有更多更全的食材可以選擇，有一些論珍稀程度甚至要超過貢品，但是正是因為這個原因，這些東西沒有辦法可以穩定一定的數量維持宮中的供應，所以反而被隱瞞下來，沒有成為貢品。

以茶為例，宮中的貢茶雖然都很好喝，但是論稀有反倒是那些只有一兩顆茶樹產的茶更珍貴，更好喝，而這些都是絕不會貢品的。

正是因為這一點，讓上輩子的伊凡想明白了，一味的追求食材的珍稀其實并沒有意義，真正的頂級佳肴最終還是要看廚師的處理。

而且伊凡更是覺得雖然珍稀的食材能夠處理出美味，但是在這之上發展出來的廚藝卻不易于流傳。即使制作出來的菜再美味，可是它最終還是要讓人來食用的，若是一個廚師一輩子都做不了幾次這種菜，能吃到的人更是屈指可數，那又有什么意義呢！

正是由于這一點，伊凡與科特兩個激烈的爭持了起來，反倒將其他三人嚇了一跳。尤其是亞度尼斯，他可從來沒看過伊凡這么執拗，這么強硬的樣子。

雖然伊凡的另一面讓亞度尼斯很吃驚，不過他卻摸著光溜溜的下巴笑得賊兮兮的，這樣堅持己見、對所長之處絕不妥協的樣子讓伊凡雙眼閃閃發亮，整個人像是會發光一樣，平凡的表情頓時也變得更有神采！

所以說，認真的男人最帥！亞度尼斯不得不承認他喜歡這樣的伊凡！

迪亞斯自然不會放任伊凡和科特的爭持，最后兩人的談話被迪亞斯與杰森兩人勸停了。雖然停止了爭吵，不過兩人對對方的觀點都不服氣，于是科特在他們離開酒店時便對伊凡下了戰帖，而伊凡則毫不猶豫地答應了下來。

當伊凡與亞度尼斯再次走進酒店大廳的時候，這里已經完全變了一個樣。在大廳最里面現在放著一組爐具，這些都是科特按照伊凡的要求的放置的。

在這些爐具旁邊則擺放著一溜餐臺上面放著各種的食材，這都是短短一天時間內科特與迪亞斯能在最快時間內找到的伊凡列出來的東西。

大廳中原來的餐桌椅都被整齊的擺放在兩側，在中間空出一條鋪著紅地毯的走廊，上面已經坐滿了人，這些都是自由聯盟中十分體面的貴族們，還有一部分則是聞風而至的老饕們。

當伊凡與亞度尼斯被科特引著通過長長的走廊時，眾人都不約而同地拍手表示歡迎。不少人饒有興趣的望著伊凡，用最挑剔的眼神打量著這個年輕地小伙子，看看他到底有什么不凡之處能夠讓科特、迪亞斯、杰森都對他另眼相看。

伊凡被這些過于刺骨的眼神弄得有些窘迫，心中卻充滿了一股斗志。按照與科特的約定，若是伊凡能利用這些比較常見的食材作出讓科特以及二十位評委認可的頂級菜肴，他不但會同意伊凡的理論，還將會把大陸第一廚的名頭拱手相讓，并且科特還表示，如果伊凡能讓他心服口服還會將他們家族花費了幾百年收集的全大陸可食用動植物的圖鑒送給他。

不論上輩子的伊凡有多大的成就，可如今的他畢竟還是一個年輕人的心性，對于擺在面前的挑戰不可能無動于衷，更何況在這挑戰之后附帶了如此之大的誘惑，就更難讓人拒絕了！

如果僅僅是大陸第一廚這個名頭伊凡可能還會考慮，但是那本圖鑒對伊凡而言卻實在是個天大的誘惑。

要知道大陸上的動植物品種繁多的程度遠遠大過他的想象，光是要分辨哪些能吃哪些不能吃就是一個巨大的工程，即使伊凡拿出神農嘗百草的勁頭也不一定在他有生之年能弄得明白。

但是若能拿到科特家族花費上百年收集的圖鑒那可就大大不一樣了，正是考慮到這點于是伊凡毫不猶豫的答應了來自科特的這次挑戰。

并沒有過多的繁瑣細節，當科特對在座的各位表示感謝之后，便宣布了一下如何進行評選。由于是私人性質的比試，因此規