會在這個時候沖進來在他倆人跟前亂炸胡說，賈政冷哼一聲，“你也就會使性子罷了?！痹捯怀隹?，見王桂枝呆呆愣住了，便又后悔，何苦來著，他正想說我應下來就是。

    又聽見王桂枝自己恭敬下來，臉上不再有些著憤懣，板著張臉，似是見過她這個樣子，讓人有些心慌。

    “老爺說的是，我不過是使性子罷了?！闭Z罷，自己合著身去床上躺著，“我身子不適，就不侍候老爺了，老爺往東邊去吧?！?/br>
    真要趕他走！

    “你！”把賈政氣得怫然作色，原本想跟她說的話全忘了，橫眉瞪目道，“那就都丟開手！”看夫人頭都不回，怒而摔袖，裹著一陣風似的旋走了。

    第46章 丫頭

    見老爺又氣鼓鼓走了，彩霞彩云忙進來，王桂枝此時見了她們，也有些惱，“平日我怎么待你們的，喚你們竟不進來！”

    彩霞見太太面上不像是真生氣，笑著道，“您跟老爺玩花槍要斗上幾句嘴使性子，我們算得了什么，敢在您跟老爺面前說話。此時您要打要罵要罰，我們都認著就是?！闭f著便要跪，彩云彩鳳彩瑩都跟著要跪下。

    王桂枝最受不得這個，她又不是神，讓人跪上一跪，她覺得要折壽，“罷罷罷，起來吧。我只時刻牢記三樂罷了?！痹偈浅羁?，還不是自己難受，難道那些不在意你的人就會跟著你一起痛苦嗎？那實在是太吃虧了！

    “哪三樂？太太說與我們知道，也算是長了見識了?！?/br>
    王桂枝搖頭道，“知足常樂、自得其樂、助人為樂！”

    這三個樂，讓幾個丫頭都記在了心里，細細品來，彩瑩只覺得太太高深，“我就做不到這個?！?/br>
    “哪里真做得到呢?！蓖豕鹬嘈?，剛才她真想發火，要不是她突然醒過神來，看清了自己的臉，知道自己已經不是那個王桂枝，而是王夫人。說不定她就真的流淚撒潑了！這招對馮子木好使，對著賈珠賈元春也能用，許是對著老太太、哥哥嫂嫂也有效，但對著賈政，她就用不出來，也不想用。

    女人的軟弱與可憐，只有在自己心愛的人跟前才有用，在那些不相關的人面前，你就是再苦再累流再多的淚，又有什么用呢。

    “給我梳頭發，我們去廚房?！?/br>
    彩云拿了紫檀鑲西洋玻璃畫背海棠式木柄把鏡給王桂枝，自己拿了牛角梳給她重新攏頭發，“太太怎么還要出去，又是見姨娘見客人，又跟老爺白白置了一場氣，已經不好受了，還要去廚房?！?/br>
    “萬事開頭難，我既然起了筆，就不用半途而廢。不論做事還是做人，都是一樣的，我若是興興就起個頭，跟著就丟開了，你們不有樣學樣，就是別人看見了，也會記得?！蓖豕鹬傆浀民T子木教她的，何為言傳身教，父母當如此，就是當人家的領導一樣也是如此。你自己不努力，總是叫著孩子們努力，那多半是不成的。就跟在戰場上，叫著跟我沖的將軍，要比給我沖的將軍來得更得人心一樣。

    看書看史也是如此，上梁不正下梁歪，上行下效，要想下面的人規矩，自己首先就得規矩公正。

    王桂枝打起精神，口里含著一丸香雪潤津丹，一樣乘了軟轎細細看了大廚房，記下灶臺用具等規格，灶火如何添柴等，想清楚選用何等材料，經用還好打理衛生；又找來三位她認可的大師傅問了不少話，一時想到了什么，就拿筆記在自己讓她們做的小冊子上面，大概樣子她已經想全了，才對著李古年、馮刀、秦大娘道，“上回跟你們說的，你們心里可有了什么成算了？”

    馮刀急忙忙道，“小的早就想得了，不論太太如何安排吩咐，我兩只耳朵支起來聽著，一絲一毫都不會錯的?！?/br>
    李古年秦大娘跟在后頭點頭。

    想來他們也不會反對，以利益與子孫后代誘之，且不傷天害命有違天和，豈有不應。

    王桂枝便道，“既然如此，我主廚有了，小廝小二們也便有了，這酒樓定能做得成。你們各自要把自己的拿手好菜想出幾道來，天南海北，眾口不一，誰知道誰喜歡哪些呢。這菜里面的各樣用具、調料、主料、配料、配菜，你們都要一一寫明了，畢竟吃食入口，防著有些人吃不得，要提前說明免得白添事，這是其一；寫得了，我這里一份是打底入檔，并不會拿給別人看，你們都不用擔心秘方泄露，只自己教了徒弟，哪怕是先教會他們報菜名兒，也不是一日便得的事。要上心細細教，咱們自己府里也不能丟開了，得有好人使喚才行。我也好查地方，建筑起房屋，收羅起那些食材來，這是其二；既然你們要教徒弟，又或者是要訓練他們，就少不得要用些米、油、炭、菜，若是另外單做沒人吃白白丟了也實在可惜，不如你們三個人估出府里一個月大概用度，大家吃的喝的點心茶水，你們先算一個價格出來，我包給你們，我們吃的有定例，原也是你們做的不是。其三，本我們也沒做這個營生，你們可以先拿府里的大小主子們來練手，再來你們練習的那些也不必浪費了，你們做菜的火前油烹的辛苦，那些種田的看天吃飯，面朝黃土背朝天，粒粒艱辛。你們說好不好？”

    “好，太太事事穩妥，想的再周到不過了！”秦大娘口快，方才沒來及在馮刀馬上表現，這回她根本才聽就應下了。

    “那你是想總包了廚房，還是想分開包呢？”王桂枝拿眼脧了一下李古年，她不擔心馮刀秦大娘，還是怕李古年這位老師傅不肯。

    “這……”秦大娘本就沒聽仔細，如何能答得出來。

    李古年卻道，“太太是想如何包給我們呢？若是主子們分成一撥，各房管事們又分成一撥，剩下的小丫頭小廝們分成一撥，還有男爺們外頭的分成一撥？”

    他老眼不花，太太這一招招使的真真好。先是捧臺讓場讓大家亂紛紛各自占地，她由著登高攀尖，果然有些人就喜得亂了陣腳，讓太太頓時分派清查，把那些個老虎的牙全都給拔了！

    如此恩威并施，就連他也甘拜下門，更看太太行事，光明磊落，也不走左道旁門，在這樣的心懷坦蕩的人手底下辦差，實在痛快，如此人品，比之榮國公也不差了！

    沒料想老師傅竟這樣捧場，王桂枝眼中異彩，笑吟吟道，“早先我跟老太太已經商量定了，哪個人吃飯就有哪個人的定例。要讓我看來，誰有本事讓大家在他那里吃，那便是誰人的本事?！?/br>
    “好，那我李古年便倚老賣老，先占了這個事，由都我包了，不管廚房里什么事，太太只管與我開發，每月里十日算賬，廚房用的東西，太太一概不用再理?！崩罟拍甏笫忠粡?，張口便道。

    “李師傅要應，我豈會不答應！那明日李師傅便拿出承包銀數來，若是差不離，我