又能親自研究，若不興奮才是怪事?！?/br>
    徐婉真點點頭，說得正是這個道理。

    鄭嬤嬤環顧四周，正色道：“今日此事，只有我們三人在場。采絲，我知道你素來是個口風緊的，但仍要多囑咐你一句，不得泄露半點風聲?！?/br>
    采絲慎重的點頭應了，她雖然身為婢子，也明白這等寶物向來會引來窺視之人。

    她點點頭，道：“小姐，我這便給涂小姐送去?！毙焱裾鎽?，采絲退下，鄭嬤嬤去廚房給她端藥膳。

    小院里安靜下來，夕陽的余暉照射進院中，卻已褪去了白日的暑氣。涼風拂過枝葉，帶來花木散發出的清香。

    徐婉真向天空舒展開雙臂，閉上眼睛深深的吸了一口氣，再徐徐吐出。

    橫亙在胸中的大石已被移走，感受著在丹田處活潑潑的小火苗，她的臉上溢出甜美的微笑。若是有人在此見到，定然會迷醉在她的笑容中難以自拔。

    ……

    翌日，徐婉真先去徐老夫人處請了安，碧螺將賬冊、對牌等物都交給她。

    掌家一事，在涂家住在青竹苑時，徐婉真就是做熟了的。

    眼下雖然換了地方，多了些人手，也多了徐昌宗、徐文敏二人的日常起居需要照顧，但大致上的事務都差不多。

    將下人仆役們全都聚在一起，徐婉真訓誡完畢便讓他們散了，只留下管事們到花廳敘話。

    在涂家時這些管事就在她手底下呆過，知道她的脾氣。

    只要認真做好手上的活計，不生口舌，大小姐對下人是寬厚的。但若是犯了事，大小姐的家法執行起來，也不看任何人的情面。

    做下人的最怕遇到什么樣的主子？是那種喜怒無常、賞罰不公、隨心情辦事的主子。

    主子沒有樹立標準，若是又性情嚴厲的，便會使得下人戰戰兢兢無所適從，生怕什么時候不小心，又惹來雷霆之怒。

    若是那起子不大管事的主子，下人們便會犯jian?；?，懶懶散散。

    因此，在徐婉真的標準擺在那里，做得好便有賞，犯了事便罰。她又肯放權，在她手底下做事，不用花心思在別的地方，這些管事們自然是如魚得水。

    采絲扶著她在主位上坐了，沏了茶水放在她手邊。

    由管家徐樂安領著，各個管事恭恭敬敬的站在廳中。

    有管廚房的馮興家的、管繡房的于學民家的、管著內院門戶和灑掃的田興家的、管著采買的萬氏。這幾名都是徐家的家生媳婦子，在內院當差。

    外院那邊，護院原來的是韓羿管著，他走之后，便將劉強提了上來。這也是個憨厚樸實的漢子，不善言辭。

    嘉善坊的宅子不大，徐家在京中不過是個中等人家，也沒有那么多人情來往。門房、茶房、車馬就沒有專門設置管事，就都由徐樂安一人總管著。

    徐婉真緩緩掃了一眼站著的這六人，他們的脾性，她自然都是知道的。

    看他們規規矩矩的站著，并不因為熟悉而隨意敷衍，徐婉真暗暗點了點頭。

    這幾人都是徐老夫人當初在眾多家生子中挑了，而帶上京城的。幾人平均下來三十來歲，正是能做事的時候，又以徐樂安的年紀最輕。真論起來，要數徐老夫人看人眼光準。

    她當初在青竹苑里掌家，能那么快上手，也是因為這幾人原本就不錯，用起來順手的緣故。

    ☆、第375章 禮尚往來

    幾人站在廳中，安靜等待她的指令。

    用慣了的人，對他們也不用再立威，徐婉真語氣和緩道：“各位都是做慣了的，謹守本分便好。有例的遵循舊例，沒有的則報給我?！?/br>
    眾人齊聲應了，一一上前回事。

    徐婉真一件一件處理妥當，分別給了對牌支取銀兩。

    末了，徐婉真對馮興家的道：“這些日子，小舅舅在家里時間會多一些，他有大事要做。你在伙食上要格外精心一點?！?/br>
    馮興家的上前一步，笑著應了，道：“小姐只管放心便是?！?/br>
    徐婉真又看向徐樂安道：“你管著外院，讓那些小廝都勤快些，好生伺候著。小舅舅那里的事情一旦做成，我這里有賞?！?/br>
    徐樂安恭敬施禮，道：“請小姐放心，小人自會精心照看蘇三爺，先替小子們謝過小姐的賞?！?/br>
    徐婉真笑道：“你辦事，我沒什么不放心。再有幾日就是端午了，該預備的物事要提前預備起來，采買上要精心著些?！?/br>
    萬氏上前施禮道：“奴婢已經在預備著了，已經著相熟的幾家米酒鋪子，將樣品送到咱們府上過過眼。采買的雖然不多，但樣樣都要精致才行?！?/br>
    她在蘇州是采買慣了的，到京城也有好幾個月了，自然安排妥貼。

    待眾人退下，徐婉真帶著回到后罩房自己的房間。

    鄭嬤嬤端了紅棗茯苓粥進來，笑道：“蘇三爺說小姐的身子大好了，老身瞧著也是。打今兒起，那些個藥膳都可以停了，改成養顏粥?！?/br>
    這晚粥熬得晶瑩剔透，面上浮著一層粥油。茯苓的香氣和著米香，幾粒紅棗點綴其中，令人食指大動。

    徐婉真笑著問道：“這是個什么章程？”

    鄭嬤嬤道：“小姐正是長身體的時候，營養必須得跟上，但女子的體態也必須要保持。在這飲食上，就尤為注意?！?/br>
    采絲聽得大感興趣，她在涂家服侍涂曼珍時，可沒聽說過這些。就算是小姐，也都是跟著大廚房一起用飯，大不了開些小灶，偶爾服一些燕窩什么的。

    林氏在銀錢上一向吝嗇，又嫌李氏沒有生出嫡子，對自己兩個嫡親孫女也不算大方。

    李氏本想拿自己的私房錢補貼，為兩個女兒請一個教養嬤嬤。但林氏說，家里已經供奉了一位寧先生，哪里還需要什么教養嬤嬤，李氏只好做罷。

    但寧先生只是教授功課、學業，跟教養嬤嬤的職責完全不同。所以，也就怨不得涂家兩位小姐才學不錯，性子卻各有各的問題。

    到了徐家，采絲才知道原來教養嬤嬤是如此的重要。

    別看鄭嬤嬤平日里很少出現，徐婉真的日常飲食起居她更是不沾手。但她經驗老道，從規矩禮儀、為人處事、坐臥行止上，都時常提點著。采絲這才明白，為何徐婉真能擁有不輸京城貴女的優雅舉止。

    再說對女子身體的保養一途上，鄭嬤嬤更是親力親為。

    從藥膳、食補，到如今的養顏粥，都是有系統的調理身體，不是偶爾為之。給徐婉真泡浴的藥膏、浴粉藥材等，都是她親手碾磨、準備，從不假手于人。

    “嬤嬤，為什么是粥呢？”采絲忍不住問道。

    對忠心護主的采絲，鄭嬤嬤一向是喜愛的。聽她發問，耐心解釋道：“粥最是養胃。在用飯前的一段時間里用上一小碗，既可以養顏暖胃，又可以吃