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著給閨女洗了把臉,又擦了擦手,后來蛋羹都是在這邊喂的。她喂閨女吃蛋的時候程家興趕著去看了阿爹阿娘,現如今家里條件好,穿的襖子都厚,蓋的棉被都重,頭天晚上突如其來的降溫倒是沒凍著誰,黃氏剛才給人在坐月子的劉棗花送了湯去,劉棗花在屋里吃,她在外頭站著跟過路的說話。 程家興看爹娘精神頭都還好就放了心,后來才知道昨夜凍病的也不少,后頭幾天好些人看過郎中,程家興怕出去沾上病氣連著一段時間都沒出門。 這次的寒潮來得格外兇,冷了好些天都沒有轉暖的趨勢,非但如此,跟著又迎來連續五六日的陰雨,各鄉都凍病了不少,聽說還有本來懷上娃,結果夜里著涼染上風寒,這一病就把娃給落了的。 鄉里的貧戶最怕就是冬天,伏天再熱也不妨事,熱能脫衣,這么凍著他們沒得穿,想烤個火都得燒柴燒炭。 這一年冬天,出屋看見的是綿綿陰雨,逢人聽見的是連天抱怨。 因為天冷,農戶們不得不在添置炭火棉花上花錢,往年到這時候rou價已經緊俏起來,今年做香腸臘rou的都不多,屠戶收豬容易,賣得難。鄉里買rou的比往年少了許多,鎮上生意還成,那邊有幾門大戶頂著,受影響不那么大。 程家這邊,大房因為劉棗花懷孕今年就沒喂豬,二房就不說了,年頭上休妻,也沒有喂,只得黃氏喂了兩頭。一年生的家豬,品種也就那樣,哪怕喂得不錯瞧著一頭也就小二百斤,黃氏喂它就是想給家里添口rou吃,便沒喊屠戶來收,眼瞧著雨停了,他讓程來喜上三合院去跟程家興商量,準備把兩頭豬一起殺了,先吃個刨豬湯,至于說rou呢,就給四個兒子分一分。 程家有幾年沒殺過豬,聽說今年要殺,程家興還挺來勁的。 程家貴本來想勸爹娘賣一頭,賣了錢自己捏著也好,還沒來得及開口就聽老娘算了筆賬。 兩頭生豬加起來才四百來斤,除去骨頭跟下水本來就不剩多少,做四分每家才能得幾十斤rou,這么算來,要賣一頭的話,真沒啥可分的。 娘這么說,程家貴就沒掃興,改口問什么時候請屠戶來殺? 什么時候請屠戶要看屠戶哪天有空,還是程家興想起來何嬌杏她堂叔何寶根就是殺豬匠,他挑著何家出船的日子往那頭去了一趟,跟何寶根商量過,定在臘月中旬,那時候殺完要想灌香腸熏臘rou也來得及。 第88章 088 從那次落雪之后, 賣糧賣炭賣棉賣布的都意識到這一冬恐怕會特別冷,紛紛提高了自家商品的賣價。米糧稍稍好些,到臘月間, 棉布炭火的價錢高到離譜, 村里面有扛不住揣錢進鎮去的,回來說棉花價錢比正常高出幾倍, 像這樣也不愁賣, 只要聽說哪家鋪子開了門, 有的是人去搶。 “紅石鎮上已經買不到炭火棉花了,棉布倒是還有,但光有棉布頂什么用?” “還有那幾個藥房門口也全是人,我路過看見好多人去求大夫救命,大夫手里沒藥, 救不了命!聽說落雪那回就有很多人染上風寒, 那些天去抓藥的都排起長隊,看見那陣仗, 還有大戶人家的心里不踏實囤藥的,常用藥材消耗太大, 補不上, 現在各家都缺?!?/br> “……” 進鎮去的帶回來好些個不利好的消息。 村里很多人才知道事情的嚴重, 問府城還有縣城的藥材商不往鎮上供貨? “你們怎么就聽不明白?又不是光我們這兒凍著, 周圍全一個樣, 咱們鎮上缺的東西各府縣也缺,哪怕他們勉強能對付過來, 也沒余力援助咱們?,F在只能求求天老爺可憐咱們貧苦百姓,求他別再冷下去,早點把太陽出出來?!?/br> 往年進臘月以后每個村總有幾戶要殺豬,能殺頭豬才算過了個好年,今年屠戶家賣rou都往鎮上去,整個大榕樹村還準備殺年豬做香腸臘rou的只有程家。 這么說還不準確。 豬是黃氏說要殺,殺出來rou要分到四個兒子,計劃做香腸臘rou的只有程家興一個。他提前就預定了豬小腸,還說要帶人去弄柏樹枝。都知道用柏樹枝熏出來的香腸滋味是最好,但是吧,哪怕他肯出錢,這節骨眼上村里也沒人敢掙這個錢。各家都在擔心,想著今年冬天這樣冷,大云嶺里的野獸還有吃的嗎?要是餓著他們是不是就要跑出來了? 要柏樹只用上小云嶺去,那邊就有不少,可誰敢去砍呢? 程家興找了幾家都擺手,不接這活,他又回去跟何嬌杏商量,看是不是該做腌rou。何嬌杏想了想,還是覺得該出去一趟:“這兩旬是冷,可也沒到那地步,現如今人心惶惶還是因為降溫過于突然使許多人染了病,人得病的時候就愛往壞處看。實際你想想,咱并不缺糧,村里沒吃的也是原本就窮,鎮上糧食才不過意思意思跟著漲了點價?!?/br> 程家興也覺得這種程度招不來豺狼虎豹,可村里人不肯接活你也沒法。 何嬌杏想著只不過熏幾十斤臘rou香腸,用不了很多柏樹枝,他們自己跑一趟就成?!熬湍呐抡嬗錾喜蚶俏乙材芤桓咏o它劈了,怕什么?咱們上山去拖兩顆柏樹,個把時辰就能回來。也去看看山上到底是個什么情況,回來跟村里頭說說還能讓他們少胡思亂想。像現在這樣你說風我說雨的,膽子小的怕是準備收拾鋪蓋卷往鎮上跑,逃難去了,哪至于呢?” 這兩年,程家興已經充分了解到他媳婦兒有多大能耐,倒沒懷疑這話。他想想擇日不如撞日,跟著把閨女抱去給當娘的照看,自己拿了卷麻繩,又揣上兩柄柴刀,給家里落了鎖就要出門。 他去寄放冬菇的時候也只是說有點事要出去一趟,黃氏問了,沒得到答復。想著三兒子是這德行,很多事做成之前不會聲張,她就沒追著非要知道,擺擺手讓人放心去,保證會把孫女看好。 自家人都不知道他們要上山,村里更不知情。 畢竟這段時間天實在冷,如非必要村人都不肯出門。 兩人上山時可以說悄無聲息,砍了兩顆柏樹都拖進村了才有人看見。這時候會去砍柏樹,除了要薰香腸臘rou不做他想,人都驚了,問:“這么冷天程老三你們還要殺豬?” 程家興也驚了,他跟看傻蛋似的回看過去,反問說:“誰說天冷就不能殺豬?” 那人干笑一聲:“各家都冷得不愛動彈,你精神頭倒是很好,還有閑心搗騰這個