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不顧現在林蕊已經顧不上臉盆燜鹵豬蹄,她的注意力全都被吊爐烤豬蹄吸引住了。 鐵鍋改造吊爐要怎么做?從上桌吃飯起,林蕊的眼睛就一直往根生叔叔的方向瞥。 快點吃啊,吃完咱們還得改造吊爐烤豬蹄呢。 鄭大夫不明所以,還以為她是擔心芬妮:“行了,他們娘兒幾個在屋里頭吃飯反而自在,你倆也別勉強他們?!?/br> 林鑫沒好氣地將meimei的臉重新擺正對飯桌,當著親媽的面揭她的老底:“她是下午找到事情淘了,正好可以不寫作業?!?/br> 林蕊哪里肯承認。沒譜的事情,那不過是順帶著的。 她的確沒擔心芬妮姐妹的狀況。 在她看來,最艱難的決定既然陳家人都已經做了,現在剩下的就是橫下心走到底而已。 反反復復猶猶豫豫,壓根沒有任何意義。 從某種意義上講,輿論之所以能傷到人是因為在意。 只要你不在意了,外頭是狗叫還是豬叫,跟你又有什么關系。 誰人不被人說,誰又在背后不說人。天塌下來沒有?既然還沒塌,所有的事情其實是都沒什么大不了的。 心牢這玩意兒,得自己走出來才能算數。 既然專業人士周教授都出馬了,那應該也輪不到她摻和了吧。 林蕊睜大眼睛反駁她姐:“姐,你太讓我失望了,你怎么能如此膚淺地看待問題呢。我關心朋友都是透過問題看本質的,我在考慮芬妮他們今后的生活問題呢?!?/br> 林鑫慢悠悠地舀了勺雞湯,塞進meimei吧唧個不停的小嘴里,皮笑rou不笑:“嗯,咱們下午就先搞清楚玉米收割器的電路示意圖,學以致用?!?/br> 舅媽憋著笑,捧起飯碗看這姐妹倆過招。 林蕊的眼皮子飛快地眨了兩下,不動聲色地轉移話題:“姐,咱們這附近沒有大規模種植玉米。我算了下,去遠處的話路費住宿費加在一起不劃算。咱們還是放棄當玉米客的方案吧?!?/br> 舅媽撲哧笑出聲,差點兒被嘴里頭還沒來得及咽下去的飯給嗆到。 林鑫毫不猶豫地捏meimei的后頸rou,獰笑道:“我看你先放棄下午打諢的念頭才是正經?!?/br> 林鑫疼得嗷嗷叫,連聲狡辯:“jiejie姐,我們說正經事呢。君子動口不動手?!?/br> “以眼還眼以牙還牙?!绷嘱卫湫?,“你也得給我先是君子再說啊?!?/br> 林蕊趕緊往老太后面躲:“老太,你看哦,我姐好兇的唻。誰說我沒好好想問題來著,我明明給根生叔叔設計了一條發家致富的康莊大道?!?/br> 不是擔心家里人在村里過不下去嗎?進城就好。 時間與空間是解決一切問題的不二法寶。 害怕進城沒辦法謀生,那就找件能夠長長久久做下去的生意??! 莊稼豐收一年一茬,人們可是一天三頓還要再加上下午茶跟夜宵的。 鹵烤豬蹄,美容養顏,味香rou嫩,你值得擁有。 第110章 上學怎么辦 吃過午飯, 林蕊看著根生叔叔用邊緣破了個大洞的鐵鍋倒扣在另一口鍋上, 中間架著個舊自行車軸當支撐, 上面擺放著農村煮飯蒸菜時用的屜子充當燒烤盤。 今天的燒烤主題是鹵豬蹄。 灶臺點起了火,橘紅色的火苗舔舐著鍋底。 鍋身散發著熱氣,根生叔叔通過鐵鍋的破洞, 用火鉗夾著錫紙包裹好的鹵豬蹄,不時翻轉一下。 林蕊激動地看著面前的灶臺, 高聲強調:“上面的鍋應該裝上把手, 可以方便當蓋子?!?/br> 她想起來了, 她以前吃過的吊爐燒餅差不多就是這么個做法。 對,可以省卻車軸跟屜子, 鍋身焊一圈鐵環當支架。所有要烤的食材都可以用釬子串上去,做成兩頭彎曲的形狀,吊在鐵環上。 “炭火在里頭燒?!绷秩锇抢愕目诖夜P記本跟鋼筆,畫出示意圖拽著根生叔叔看, “里頭應該要有個小開口桶,用來放木炭。這樣,整個吊爐里頭的溫度就比較均勻,不會烤焦了?!?/br> 根生叔叔笑著點點頭:“嗯, 等叔叔忙罷手上的事, 給你做個這樣的吊爐?!?/br> “不是給我做!是給你自己做!”林蕊雙眼發亮地盯著他,“叔叔, 買炭烤鹵豬蹄吧。我保準做燒烤生意絕對有前途?!?/br> 一個大吊爐,一鍋起碼能出二三十個烤豬蹄, 到時候肯定不愁來不及烤的問題。 豬蹄是事先鹵好了的,能插進去筷子就行,這樣烤起來花費的時間不必太多。中間再夾在著玉米、豇豆、茼蒿、扁豆、土豆片、豆泡、豆腐干這些素菜,可以中和葷菜的油膩感。 “什么雞爪、豬大腸、豬舌頭、豬心、羊rou、牛rou、鯽魚等等,反正沒有不能烤的東西?!绷秩锱d致勃勃地給根生叔叔支招,“材料事先腌制一下,容易熟的品種就直接下爐子烤。像豬蹄這種,就事先鹵好了?!?/br> 林蕊拍著腦袋,又想到爐子里頭得有油槽接著。 不然烤滴落的油濺在木炭上,突然間躥起火來,會影響內部受熱均勻的。 林鑫目瞪口呆地看著meimei,要是考試做題的時候,她能考慮問題這么全面,至于才拿這點兒分嗎? “哎呀,姐,你干嘛老是哪壺不開提哪壺啊?!绷秩锊粷M地嘟起嘴,“我這是在做正經事呢?!?/br> 她轉過頭,雙眼亮晶晶地盯著根生叔叔,“叔叔,咱們合伙吧。我出技術找門面資金贊助,咱們五五分賬?!?/br> 食材的來源不用愁,臨近年底,江州養豬場可是屠宰了好多頭豬用來腌制咸rou。 豬內臟比起rou來,其實相當便宜。 至于雞爪、雞翅膀這些,她也可以通過劉師傅的門路提供。 她總覺得鹵雞翅進爐子烤一烤,味道會更好。 “做吧,叔叔,別猶豫,大好的機會就擺在你眼前?!绷秩镆姼迨寰镁脹]有回應,忍不住催促。 根生叔叔翻轉了一下豬蹄,無奈地苦笑:“蕊蕊,叔叔知道你好意??墒欠夷葸€要上學啊?!?/br> 他也考慮過帶著家人搬到城里頭住。 不求過得多滋潤,起碼能夠讓妻兒不用活在旁人的唾沫星子中。 他不怕辛苦,大不了去當小工,反正他又不是沒做過。 妻子女兒也是從苦日子里頭過來的,就算打零工,也總歸餓不死。 但是芬妮今年初三了啊,明年就要中考。 這個時候,他們家搬到城里頭去,孩子上學怎么辦? “江州就沒學校嗎?”林蕊不假思索,“轉學就是了?!?/br> 她二話不說,趕緊奔回外婆家,上二樓找芬妮。 今天中午,她們母女仨,哦,還外帶個吃奶小朋友寶生都沒下過樓。 林蕊嘴里頭喊著芬妮,推開門看到周教授正坐在春妮面前說話。